참치 브릭
Brick au thon
튀니지의 고전적인 애피타이저로, 얇고 바삭한 브릭 잎을 접어 튀긴 것입니다. 참치, 계란, 파슬리, 때로는 케이퍼를 섞어 맛있게 속을 채웠습니다. 따뜻하게 즐기며 레몬즙을 뿌리기도 합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
Le Comptoir des Jasmins
Le Comptoir des Jasmins
애피타이저
따뜻한 요리
새우 브릭
Brick aux crevettes
새우와 허브로 속을 채운 튀니지 브릭의 변형. 황금빛으로 바삭하게 튀겨냅니다.
€9
≈ ₩15,271
0
다진 고기 브릭
Brick à la viande hachée
양념된 다진 고기 속을 채운 바삭한 브릭 잎. 튀겨서 따뜻하게 제공됩니다.
€8
≈ ₩13,574
0
케르케나이즈 스타일의 문어 치치
Tchich poulpe à la kerkenaise
(문어와 케이퍼를 넣은 보리 수프)
으깬 보리 가루(치치)로 만든 전통적인 붉은 수프, 부드러운 문어와 케이퍼로 요리했습니다. 약간 매콤하고 해산물 향이 나는 편안한 요리입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
흐수 벨 카베르
Hsou bel Kàaber
(소고기 진주를 넣은 매콤한 채소 밭)
세몰리나 또는 밀가루로 만든 크리미하고 매콤한 튀니지 수프로, 작은 소고기 미트볼을 곁들입니다. 벨벳 같은 질감과 캐러웨이, 하리사 같은 향신료의 풍부한 맛을 가지고 있습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
참치 도이그 드 파트마
Doigts de fatma au thon
시가 모양으로 튀긴 브릭 잎 롤, 참치, 감자, 계란, 파슬리로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
새우 도이그 드 파트마
Doigts de fatma au crevettes
새우 페이스트로 속을 채운 바삭한 브릭 페이스트리 시가. 애피타이저나 스낵으로 따뜻하게 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
말수카 타진 꽃다발
Bouquet de tajine malsouka
(브릭 페이스트리로 감싼 닭고기 짭짤한 플랑)
키슈와 비슷하지만 바삭한 브릭 잎으로 싸인 튀니지 특선 요리입니다. 속 재료는 닭고기, 계란, 치즈로 구성되어 식감의 대비를 제공합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
타진 엘 베이
Tajine el bey
(소고기, 시금치, 리코타 치즈의 세 가지 맛과 색이 짭짤한 플랑에 어우러진)
세 가지 층(고기, 시금치, 리코타 치즈)으로 구성된 세련된 튀니지 타진(일종의 두꺼운 플랑/오믈렛). 시각적으로 다채롭고 풍미가 풍부합니다.
€11
≈ ₩18,664
0
차가운 요리
세 가지 전통 채식 샐러드 모음
Trio de salades traditionnelles végétariennes
*메슈이야(올리브 오일과 캐러웨이로 다진 구운 채소)
*튀니지식(민트와 함께 바삭한 사과와 채소 브루누아즈)
*후리아(절인 레몬과 커민으로 익힌 당근 콘디멘트)
상징적인 세 가지 튀니지 샐러드의 모음: 메슈이야(구운 고추와 토마토), 튀니지식(깍둑썰기한 신선한 채소), 후리아(매콤한 당근 퓌레). 한 번에 여러 가지 맛을 즐기기에 이상적입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
메슈이야 샐러드
Salade mechouia
구운 토마토, 고추, 양파, 마늘을 다져 올리브 오일, 캐러웨이, 참치로 양념한 샐러드. 사용된 고추에 따라 약간 맵거나 매우 매울 수 있습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
튀니지 샐러드
Salade Tunisienne
오이, 토마토, 양파, 고추를 아주 작게 깍둑썰기한 신선한 샐러드로, 말린 민트와 레몬으로 양념했습니다. 바삭하고 상쾌합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
카르타고 갈비 샐러드
Salade côtes de Carthage
(해산물 튀김, 파슬리, 토마토, 올리브, 샐러드 채소 침대)
마늘과 파슬리에 볶은 해산물을 곁들인 신선한 채소 위에 올린 해산물 샐러드. 신선하고 맛있는 육지와 바다의 조화입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
셰프 샐러드
Salade du chef
(상추, 제철 채소, 구운 닭고기, 아보카도)
상추를 기본으로 구운 닭고기와 아보카도를 곁들인 푸짐한 샐러드. 완전하고 균형 잡힌 요리입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
바다
스팍스 스타일의 농어 쿠스쿠스
Couscous au mérou à la sfaxienne
튀니지 스팍스 지역의 상징적인 요리로, 찐 밀 세몰리나를 큰 농어 조각과 채소를 넣은 붉은 소스와 함께 제공합니다. 스팍스 스타일은 생선 소스가 풍부하고 해산물 맛이 나는 것으로 유명합니다.
€20
≈ ₩33,935
0
속 채운 오징어 쿠스쿠스
Couscous calamar farcie
속을 채운 통오징어(일반적으로 허브, 밥 또는 계란)를 소스에 뭉근하게 끓인 쿠스쿠스. 해안 도시의 고급 특선 요리입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
그릴에 구운 오늘의 생선 전체
Complet poisson du jour grillé
(도미 또는 농어 또는 참치 또는 붉은 도미) 선택한 가니쉬
그날의 신선한 생선(입고량에 따라 다름)을 자연스러운 맛을 살려 구웠습니다. 선택한 가니쉬와 함께 제공됩니다.
€22~
≈ ₩37,328
해산물 파스타
Pâtes aux fruits de mer
(펠 또는 펜네 또는 스파게티)
다양한 해산물(새우, 오징어, 홍합)이 들어간 진한 붉은 소스로 덮인 파스타 요리. '펠'은 전형적인 짧은 파스타의 한 종류입니다.
€20~
≈ ₩33,935
문어 파스타
Pâtes aux poulpes
진하고 매콤한 토마토 소스와 부드러운 문어 조각과 함께 제공되는 파스타. 튀니지 요리의 고전입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
카브카브
Kabkabou
(생선, 케이퍼, 절인 레몬, 올리브 소스)
케이퍼, 올리브, 절인 레몬을 넣은 토마토 소스에 뭉근하게 끓인 전통적인 생선 스튜. 새콤하고 향긋한 맛입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
카무니아
Kamounia
(해산물 소스)
전통적인 카무니아의 해산물 변형으로, 커민 향이 강한 진한 소스에 해산물을 넣어 만듭니다.
€20
≈ ₩33,935
0
해산물 오자
Ojja fruits de mer
« 계란, 토마토, 고추 및 향신료(마늘, 소금, 후추, 캐러웨이), 올리브 오일에 모두 익힌 것 »
샥슈카와 비슷한 인기 요리로, 매콤한 토마토 소스에 스크램블 에그를 곁들인 요리입니다. 빵과 함께 즐깁니다.
€19
≈ ₩32,238
0
가르구엘레 스타일 농어
Mérou à la gargoulette
농어를 흙으로 만든 항아리(가르구엘레)에서 천천히 익혀 매우 부드러운 식감과 모든 풍미를 보존한 요리입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
육지
가르구엘레 스타일의 양 정강이살과 사프란 감자
Souris d'agneau à la gargoulette et ses pommes de terre safranées
양 정강이살을 흙으로 만든 항아리에서 천천히 익혀 사프란 감자와 함께 제공합니다. 고기는 부드럽고 뼈에서 쉽게 분리됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
로열 그릴
Grillades royales
선택한 가니쉬와 함께 제공되는 양갈비, 메르게즈, 간, 닭고기 에스칼로프
다양한 구운 고기(양고기, 매콤한 소시지(메르게즈), 간, 닭고기)로 구성된 푸짐한 플래터. 고기 애호가에게 이상적입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
선택한 가니쉬와 함께 제공되는 허브 로스트 치킨
Poulet rôti aux fines herbes servi avec sa garniture au choix
허브로 양념하여 오븐에 구운 로스트 치킨. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살코기.
€16
≈ ₩27,148
0
양고기 쿠스쿠스
Couscous à l'agneau
튀니지의 국민 요리. 찐 세몰리나 알갱이를 부드러운 양고기 조각과 채소(병아리콩, 당근, 호박)를 향긋한 육수에 곁들여 제공합니다.
€18
≈ ₩30,541
0
제철 채소 쿠스쿠스
Couscous aux légumes de saison
다양한 제철 채소를 매콤한 육수에 익혀 만든 채식 쿠스쿠스 변형.
€15
≈ ₩25,451
0
보르즈겐
Borzgen
(말린 과일과 양고기를 넣은 쿠스쿠스)
튀니지 북서부(르 케프)의 축제용 달콤하고 짭짤한 쿠스쿠스. 양고기, 말린 과일(아몬드, 헤이즐넛, 대추야자), 때로는 우유로 준비됩니다. 독특하고 풍부한 맛입니다.
€25
≈ ₩42,418
0
메르게즈 오자
Ojja merguez
« 계란, 토마토, 고추 및 향신료(마늘, 소금, 후추, 캐러웨이), 올리브 오일에 모두 익힌 것 »
매콤한 토마토 소스에 스크램블 에그와 메르게즈(매콤한 소시지)를 곁들인 매콤한 요리. 길거리 음식과 가정식의 고전입니다.
€17
≈ ₩28,845
0
제르바식 밥
Riz djerbien
(고기, 시금치, 제철 채소를 곁들인 찐 밥)
제르바 섬의 특선 요리. 고기, 간, 많은 허브(시금치, 파슬리)와 잘게 썬 채소를 넣고 한 번에 찐 밥. 향이 매우 좋고 달라붙지 않습니다.
€17
≈ ₩28,845
0
양고기 믈루키아
Mloukhia veau
(코레트 가루 스튜, 7시간 동안 뭉근하게 끓인 소고기와 함께)
특유의 짙은 녹색을 띠는 전통 요리로, 말린 코레트(채소) 가루로 만듭니다. 크리미한 질감과 독특하고 깊고 약간 쓴맛이 날 때까지 오랫동안 뭉근하게 끓입니다. 많은 빵과 함께 먹습니다.
€17
≈ ₩28,845
0
아인 스바누리아
Ain sbanouria
(삶은 계란으로 속을 채운 다진 고기 롤) 선택한 가니쉬
삶은 계란 전체를 감싼 매콤한 다진 고기 롤. 익혀서 자르면 눈처럼 보입니다(그래서 '아인'이라는 이름이 붙었습니다). 소스와 함께 조각으로 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
카무니아
Kamounia
(양고기와 간 소스)
두꺼운 갈색 소스에 커민(카무) 향이 강하게 나는 푸짐한 고기 및 간(일반적으로 양고기 또는 소고기) 스튜.
€18
≈ ₩30,541
0
로열 쿠스쿠스
Couscous royal
(양고기, 닭고기, 메르게즈, 병아리콩, 채소를 넣은 쿠스쿠스)
여러 종류의 고기(양고기, 닭고기, 메르게즈)를 포함한 푸짐한 쿠스쿠스 변형. 완전한 축제 요리입니다.
€23
≈ ₩39,025
0
따뜻한 음료
차
민트 차
Thé à la menthe
신선한 민트와 설탕을 듬뿍 넣고 우려낸 따뜻한 녹차. 환대의 음료입니다.
€3
≈ ₩5,090
0
신선한 아몬드 차
Thé aux amandes fraiches
표면에 바삭한 아몬드가 떠 있는 민트 차.
€7
≈ ₩11,877
0
잣 차
Thé aux pignons
잣을 넣어 섬세한 견과류 맛을 더한 고급 민트 차 변형.
€7
≈ ₩11,877
0
커피
에스프레소
Expresso
짧고 진한 블랙 커피.
€2
≈ ₩3,393
0
디카페인
Décaféiné
카페인 없는 커피.
€2.50
≈ ₩4,242
0
카푸치노
Capuccino
부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소.
€3
≈ ₩5,090
0
카페 크렘
Café crème
따뜻한 우유를 넣은 롱 블랙 커피.
€4
≈ ₩6,787
0
카페 구르망
Café Gourmand
(오늘의 미식 영감에 따라) 커피 또는 차, 미니 페이스트리, 아이스크림 한 스쿱, 과일 또는 부자 한 잔)
작은 디저트(페이스트리, 아이스크림, 과일) 모음과 함께 제공되는 커피.
€12
≈ ₩20,361
0
터키 커피
Café turc
아주 곱게 간 커피 가루를 물과 설탕과 함께 끓입니다(종종 오렌지 꽃물로 향을 냅니다). 걸러지지 않고 마시며, 찌꺼기는 바닥에 가라앉습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
핫 초콜릿
Chocolat chaud
우유와 초콜릿을 넣은 따뜻한 음료.
€5.50
≈ ₩9,332
0
버진 모히또
클래식 모히또
MOJITO CLASSIC
신선한 민트, 신선한 레몬, 으깬 얼음, 설탕 시럽, 스프라이트
라임, 민트, 설탕, 탄산수로 만든 상쾌한 무알코올 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
애플 모히또
APPLE MOJITO
신선한 민트, 신선한 레몬, 으깬 얼음, 설탕 시럽, 사과 주스
과일 향을 더한 사과 주스를 넣은 무알코올 모히또 변형.
€10
≈ ₩16,967
0
레드불 모히또
RED BUL MOJITO
신선한 민트, 신선한 레몬, 으깬 얼음, 설탕 시럽, 레드불
모히또의 맛과 에너지 드링크를 섞은 무알코올 에너지 칵테일.
€12
≈ ₩20,361
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.5
Google Maps 평점 1,127개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
