Le Commerce Café

프로슈토, 살라미, 테린 등 다양한 염장 및 건조 육류 모음. 아페리티프로 나눠 먹기 좋습니다. 빵과 함께 즐기세요.

다양한 육류와 치즈를 조합한 모음. 짭짤하고 크리미한 맛의 다양성을 제공합니다. 사교 모임에 완벽합니다.

다양한 숙성 치즈 모음. 부드러운 치즈, 단단한 치즈, 푸른 곰팡이 치즈 등이 포함될 수 있습니다. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

애피타이저용으로 미리 잘라 제공되는 피자. 토마토 소스와 치즈를 올린 빵 베이스. 손으로 먹습니다.

바삭하게 튀긴 감자 스틱. 짭짤하고 황금빛입니다. 클래식 사이드 메뉴 또는 스낵.

삶은 계란에 마요네즈를 곁들인 비스트로 클래식 요리, 에스펠레트 고추로 풍미를 더했습니다. 바삭한 포카치아 빵과 함께 제공됩니다. 부드러운 질감과 풍부한 맛.

바스크 지방의 전통적인 시골 테린, 현지 순한 고추로 양념했습니다. 소박하고 약간 매콤한 맛. 빵에 발라 먹기 좋습니다.

오븐에 구워 녹을 때까지 익힌 까망베르 치즈에 꿀을 뿌렸습니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화와 흘러내리는 질감. 나눠 먹기 좋습니다.

달팽이를 껍질째 제공하며 마늘과 파슬리 버터로 속을 채웠습니다. 허브 향과 부드러운 식감. 프랑스 미식의 고전입니다.

부드러운 모짜렐라 치즈와 토마토 슬라이스가 번갈아 나오는 신선한 샐러드. 바질 소스(페스토)로 양념했습니다. 가볍고 상큼한 애피타이저입니다.

튀긴 오징어 링. 부드러운 베아네즈 소스와 함께 제공됩니다. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.

얇게 썬 훈제 연어. 딜 향의 신선한 크림과 함께 제공됩니다. 섬세한 맛과 부드러운 질감.

거위 간으로 만든 고급 요리, 버터 같은 질감과 풍부한 맛. 구운 빵과 달콤한 양파 잼과 함께 제공됩니다. 축제 분위기의 맛있는 애피타이저입니다.

치즈를 올린 따뜻한 햄 샌드위치. 감자튀김과 녹색 샐러드를 곁들여 제공됩니다. 바삭하고 부드럽습니다.

계란 프라이를 올린 크로크 무슈 변형. 감자튀김과 샐러드를 곁들여 제공됩니다. 풍부하고 푸짐합니다.

으깬 아보카도 또는 슬라이스 아보카도, 훈제 연어, 신선한 채소를 올린 토스트. 현대적이고 신선하며 균형 잡힌 요리입니다.

어린이를 위해 특별히 고안된 메뉴. 간단한 메인 요리, 음료, 디저트로 구성됩니다.

길고 부드러운 섬유질의 소고기 부위, 육즙이 풍부하고 맛이 강합니다. 플랭크 스테이크와 유사합니다. 레어로 드시는 것을 권장합니다.

플랜차에 구운 마블링이 좋고 부드러운 소고기 스테이크. 근내 지방 덕분에 풍부한 맛. 브라스리 클래식입니다.

대식가를 위한 매우 푸짐한 립아이 스테이크 버전. 마블링이 좋고 구운 소고기입니다.

살코기가 많고 부드러운 소고기 스테이크. 섬세한 맛. 잘 익히면 단단하지만 부드러운 질감.

오리 다리를 지방에 넣고 부드러워질 때까지 천천히 익힌 후 껍질이 바삭해지도록 구웠습니다. 프랑스 남서부 특선 요리입니다.

버섯과 생크림을 베이스로 한 크림 소스를 곁들인 얇게 썬 송아지 커틀릿. 부드럽고 풍부합니다.

송아지 고기 고급 부위, 속은 로제 상태로 볶고 샬롯 소스와 부드러운 퓌레를 곁들입니다.

절인 신선한 쇠고기 아주 얇게 썬 것. 치즈, 루꼴라, 올리브 오일 등의 가니쉬와 함께 차갑게 제공됩니다. 가벼운 요리입니다.

신선하고 양념된 다진 쇠고기. 신선하고 풍미가 좋습니다.

파르메산 치즈와 피스투(페스토)를 더한 이탈리아식 비프 타르타르 변형. 지중해 풍미.

캉탈 치즈를 넣은 지역식 타르타르 변형. 더 소박한 맛.

크림 소스를 곁들인 긴 이탈리아 파스타. 까르보나라(베이컨, 크림, 계란) 또는 치즈 소스 버전 중에서 선택하세요.

다양한 신선한 채소를 섞어 조리한 채식 파스타 요리. 가볍고 다채롭습니다.

훈제 연어 조각을 곁들인 파스타, 아마도 크림 소스에. 풍부하고 향긋합니다.

껍질째 익힌 흰살 생선. 올리브 오일, 레몬, 허브로 만든 비네그레트 소스와 녹색 채소를 곁들여 제공됩니다. 가볍고 세련된 요리입니다.

소금, 설탕, 딜로 절인 연어 (스칸디나비아 스타일). 감자와 부드러운 크림과 함께 차갑게 제공됩니다.

원하는 사이드 메뉴 추가 제공. 식사를 보완하기에 이상적입니다.

특별한 날 (매월) 제공되는 전통 프랑스 요리. 젤라틴 질감의 부드러운 고기에 케이퍼와 허브를 넣은 풍미 있는 소스를 곁들입니다.

진하고 강한 블랙 커피. 식사 후 전통적으로 제공됩니다.

따뜻한 우유 또는 우유 거품 한 방울을 올린 카푸치노.

큰 잔에 담긴 에스프레소 두 잔. 활력을 불어넣어 줍니다.

뜨거운 물을 더한 롱 에스프레소. 더 부드럽고 덜 농축됩니다.

디카페인 커피.

따뜻한 카페 라떼.

카카오와 우유로 만든 따뜻한 음료. 달콤하고 부드럽습니다.

부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소, 종종 코코아 가루를 뿌립니다.

휘핑 크림을 듬뿍 올린 따뜻한 초콜릿 또는 커피.

따뜻하게 데운 우유 한 잔.

럼, 뜨거운 물, 레몬, 꿀을 베이스로 한 따뜻한 알코올 음료. 겨울철에 좋습니다.

향신료(계피, 정향)와 설탕을 넣고 데운 레드 와인.

커피, 설탕, 술(위스키 또는 코냑/그랑 마르니에), 생크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일.

뜨거운 물에 섞은 레몬 주스.

홍차와 녹차 모음.

카페인이 없는 허브차.

크루아상 모양의 버터 페이스트리. 바삭하고 결이 살아있습니다.

초콜릿 바가 들어간 페이스트리.

잼을 바른 버터 토스트.

헤이즐넛 초콜릿 스프레드를 채운 크루아상.

클래식 콜라 소다.

코카콜라의 무설탕 버전입니다.

오렌지 주스와 과육을 베이스로 한 프랑스 탄산음료입니다.

레몬 향의 달콤한 탄산음료입니다.

퀴닌이 들어간 쌉싸름한 탄산음료입니다.

천연 탄산 미네랄 워터.

달콤한 아이스티, 일반적으로 복숭아 맛.

원하는 과일 주스.

갓 짜낸 신선한 과일 주스.

에너지 드링크.

플랫 미네랄 워터.

감귤류(오렌지, 자몽, 라임, 만다린) 향의 슈웹스.

발효 사과를 베이스로 한 탄산음료. 드라이하고 달지 않습니다.

음료에 향긋한 시럽 추가.

설탕을 뿌린 얇은 밀가루 크레페.

과일 잼을 곁들인 얇은 크레페.

초콜릿-헤이즐넛 스프레드를 곁들인 크레페.

오렌지 리큐르 그랑 마르니에 소스를 곁들여 제공 시 불을 붙인 크레페.

브르타뉴 특선인 소금 버터 캐러멜 소스를 곁들인 크레페.