어린 잎 위에 유기농 달걀 마요네즈 Oeuf bio mayonnaise sur jeunes pousses 오늘의 애피타이저. 프랑스 비스트로의 고전, 삶은 달걀과 부드러운 마요네즈를 곁들인 요리, 여기서는 샐러드와 함께 제공됩니다. €5.90 ≈ ₩10,011 − 0 +
양고기 삼사, 옛날 겨자 마요네즈 소스 Samoussa d'agneau, sauce mayonnaise-moutarde à l'ancienne 오늘의 애피타이저. 매콤한 양고기로 속을 채운 바삭한 페이스트리 삼각형, 매콤한 소스와 함께 제공. €5.90 ≈ ₩10,011 − 0 +
비트와 재 묻힌 염소 치즈 가스파초 Gazpacho de betteraves et chèvre cendré 오늘의 애피타이저. 비트 뿌리를 베이스로 한 차가운 수프, 독특한 맛의 염소 치즈와 함께 제공. €5.90 ≈ ₩10,011 − 0 +
플랭크 스테이크, 감자튀김, 샐러드, 치미추리 소스 Bavette d'Aloyau, frites, salade, sauce chimichurri 오늘의 메인 요리. 부드럽고 맛있는 소고기 스테이크, 구워서 신선한 허브 소스, 감자튀김, 샐러드와 함께 제공. €16.90 ≈ ₩28,675 − 0 +
절인 송아지 어깨살, 올리브, 펜네 Epaule de veau confite, olives, penne 오늘의 메인 요리. 매우 부드럽게 천천히 익힌 송아지 고기, 파스타와 올리브와 함께 제공. €16.90 ≈ ₩28,675 − 0 +
구운 대구 필레, 비너스 라이스, 녹색 채소 및 비르지 소스 Dos de lieu rôti, riz vénéré, légumes verts et sauce vierge 오늘의 메인 요리. 구운 흰살 생선 필레, 검은 쌀 (비너스) 및 채소와 함께 제공되며 올리브 오일과 허브 소스로 덮여 있습니다. €16.90 ≈ ₩28,675 − 0 +
체다 버거, 옛날 겨자 소스, 감자튀김, 샐러드 Burger cheddar, condiments moutarde à l'ancienne, frites, salade 체다 치즈 버거, 겨자 소스, 감자튀김과 샐러드와 함께 제공. €17.50 ≈ ₩29,693 − 0 +
리코타 시금치 카넬로니, 절인 토마토, 시금치 새싹, 생 채소 Cannelloni ricotta épinard, tomates confites, pousse d'épinard, crudités 신선한 채소와 절인 채소를 곁들인 신선한 치즈와 시금치로 속을 채운 튜브 파스타. €18.50 ≈ ₩31,390 − 0 +
소카, 토마토, 루꼴라, 튀긴 아티초크 및 파르미지아노 레지아노 Socca, tomates, roquette, artichaut frit et parmesan 니스 특선 요리, 병아리콩 가루로 만든 팬케이크, 지중해 채소와 이탈리아 치즈로 속을 채움. €17.50 ≈ ₩29,693 − 0 +
로스트 밀크 송아지 고기, 채소 볶음, 로즈마리 육즙 Quasi de veau de lait rôti, fricassée de légumes, jus de viande au romarin 부드럽게 구운 송아지 고기 스테이크, 제철 채소와 허브 향 나는 육즙과 함께 제공. €22.50 ≈ ₩38,177 − 0 +
수제 컨트리 테린 Terrine de campagne "maison" 집에서 만든 소박한 고기 테린, 차갑게 제공되며 일반적으로 빵과 피클과 함께 제공됩니다. €9.90 ≈ ₩16,798 − 0 +
달콤하고 신맛 나는 소스의 오징어 볶음 Poelée de soupion sauce aigre douce 달콤함과 신맛의 균형 잡힌 소스와 함께 제공되는 볶은 작은 오징어. €9.90 ≈ ₩16,798 − 0 +
구운 카망베르 치즈, 꿀, 로즈마리, 튀긴 양파, 감자, 샐러드 Camembert rôti, miel, romarin, oignons frits, p. grenaille, salade 녹을 때까지 오븐에 구운 통 카망베르 치즈, 달콤하고 짭짤한 곁들임과 함께 따뜻하게 제공. €11.90 ≈ ₩20,191 − 0 +
바삭함, 구운 토마토, 오이, 유자 레몬, 신선한 멸치, 바질 에멀전 Croustillant, tomate ancienne, concombre, citron yuzu, anchois frais, émulsion basilic 여름 채소, 절인 생선, 감귤류 풍미를 혼합한 신선하고 식감 있는 애피타이저. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +
녹색 고추와 레몬으로 절인 새우 세비체, 루꼴라 Ceviche de gambas marinées au piment vert et citron, roquette 녹색 고추와 레몬 마리네이드에 "익힌" 날새우, 차갑고 신선하게 제공. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
농어 세비체, 완두콩 퓌레 및 토비코 비르지 소스 Ceviche de bar, purée de petits pois et tobiko sauce vierge 부드러운 퓌레와 바삭함을 더하는 날치알과 함께 제공되는 절인 날생선. €10.50 ≈ ₩17,816 − 0 +
BBQ 소스를 곁들인 돼지고기 크로켓 Croquettes de cochon sauce B.B.Q 빵가루 입혀 튀긴 돼지고기 미트볼, 바비큐 소스와 함께 제공. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
이베리코 햄 / 또는 이베리코 초리소 플레이트 Assiette de jambon bellota / ou chorizo bellota 고품질 스페인 육가공품 플레이트 (도토리 먹인 이베리코 돼지고기). €10.50 ≈ ₩17,816 − 0 +
오이 카레 코코넛 냉수프 Soupe glacée concombre curry coco 코코넛 밀크와 카레의 이국적인 풍미를 더한 상쾌한 차가운 수프. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
비네그레트 렌틸콩, "수제" 햄 Lentilles en vinaigrette, jambon "maison" 양념한 렌틸콩 샐러드, 큐브 모양의 수제 햄과 함께 제공. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
블랙 앵거스 등심 스테이크, 감자, 녹색 후추 소스 Pavé d'entrecôte Black Angus, p.d.t grenaille, sauce poivre vert 맛으로 유명한 앵거스 품종 소고기, 구워서 작은 감자와 크리미한 후추 소스와 함께 제공됩니다. €29.90 ≈ ₩50,732 − 0 +
타타키 스타일 소고기 필레, 절인 노른자, 간장-생강 소스, 캐슈넛 Filet de boeuf en tataki, jaune d'oeuf confit, sauce soja-gingembre, noix de cajou 겉은 익고 속은 날것인 소고기, 얇게 썰어 아시아 풍미와 함께 제공. €25.90 ≈ ₩43,945 − 0 +
미디엄 레어 참치, 스펠트 리조또, 토마토-레몬 콘디멘트, 케이퍼 Thon mi-cuit, risotto d'épeautre, condiment tomate-citron, câpres 팬에 구운 참치 스테이크, 속은 로제, 고대 곡물 리조또와 지중해식 양념과 함께 제공. €28.90 ≈ ₩49,036 − 0 +
구운 농어 필레, 크리미한 폴렌타, 시금치 새싹, 탄두리 소스 Filet de bar rôti, polenta crémeuse, pousse d'épinard, sauce tandoori 부드러운 옥수수 세몰리나와 약간 매콤한 소스와 함께 제공되는 오븐 구이 흰살 생선. €28.90 ≈ ₩49,036 − 0 +
팔라펠 (병아리콩 - 채소), 코울슬로, 톡 쏘는 요거트 소스 Falafel (pois chiche - légumes), coleslaw, sauce fromage blanc acidulé 병아리콩을 베이스로 한 튀긴 채식 미트볼, 바삭한 코울슬로와 신선한 소스와 함께 제공. €20.90 ≈ ₩35,462 − 0 +
구운 채소 샐러드, 시금치 새싹, 샐러드, 부라타, 마늘 페스토 빵 Salade de légumes grillés, pousse d'épinard, salade, burrata, pain pesto d'ail 구운 채소와 크리미한 이탈리아 치즈 (부라타)를 곁들인 큰 샐러드. €20.90 ≈ ₩35,462 − 0 +
와규 등심 스테이크 (250g) 트러플 버터, 감자 Rumsteak Wagyu (250g) beurre truffé, p. grenaille 매우 지방이 많고 부드러운 최고급 소고기, 트러플 향 버터와 감자를 곁들여 제공. €35.50 ≈ ₩60,234 − 0 +
절인 레몬 양고기 코프타, 매운 세몰리나, 고수 Kofta d'agneau au citron confit, semoule épicée, coriandre 매콤한 다진 양고기 꼬치, 동양 풍미의 세몰리나 (쿠스쿠스)와 함께 제공. €23.50 ≈ ₩39,873 − 0 +
로이앙 라비올리, 작은 채소, 절인 토마토, 표고버섯, 아스파라거스 Ravioles de Royans, petits légumes, tomates confites, shiitakes, asperges 치즈와 파슬리로 속을 채운 작은 사각형 파스타, 제철 채소 혼합과 함께 제공. €19.50 ≈ ₩33,086 − 0 +
타임 포카치아, 모짜렐라, 아보카도, 허브 쿨리 주키니 Foccacia au thym, mozzarella, avocat, courgette coulis d'herbes 피자 또는 오픈 샌드위치처럼 토핑된 이탈리아 플랫 브레드, 신선한 채소와 치즈 포함. €19.50 ≈ ₩33,086 − 0 +
태국식 참치 샐러드 Salade de thon rouge thaï 아시아 풍미 (레몬그라스, 고추, 고수)로 양념한 날참치 또는 미디엄 레어 참치를 곁들인 신선한 샐러드. €18.50 ≈ ₩31,390 − 0 +
치즈버거, 아보카도, 감자튀김, 샐러드 Cheeseburger, avocat, frites, salade 아보카도의 신선함을 더한 클래식 치즈 버거. €16.50 ≈ ₩27,996 − 0 +
태국식 타르타르 스테이크, 감자튀김, 샐러드 Tartare de boeuf au couteau "façon Thaï", frites, salade 칼로 거칠게 썬 날소고기, 태국 향신료로 양념. €17.50 ≈ ₩29,693 − 0 +
앵거스 비프 행어 스테이크, 감자, 샐러드, 치미추리 소스 Onglet de boeuf Angus, p. grenaille, salade, sauce chimichurri 길고 섬유질이 많은 맛있는 소고기 스테이크, 허브 소스와 함께 미디엄 레어로 제공. €22.50 ≈ ₩38,177 − 0 +
치즈 플레이트: 생 모르 - 브리 드 뫼 - 콩테 Assiette de fromages: St Maure - Brie de Meaux - Comté 3가지 프랑스 AOP 치즈 선택: 재 묻힌 염소 치즈, 크리미한 브리, 과일 향 나는 압착 치즈. €11.50 ≈ ₩19,512 − 0 +
딸기 샤를로트 마스카르포네 크림, 베리, 비스킷 Fraises charlotte crème mascarpone fruits rouges, boudoir 비스킷, 크리미한 크림, 딸기로 구성된 신선한 디저트. €10.50 ≈ ₩17,816 − 0 +
캐러멜 초콜릿 가나슈, 통카빈, 바삭한 가보트 커피 아이스크림 Ganache au chocolat caramel, fève de tonka, gavotte croustillante glace café 캐러멜과 커피 향이 나는 초콜릿 애호가를 위한 풍부하고 맛있는 디저트. €10.50 ≈ ₩17,816 − 0 +
눈 달걀 커스터드, 캐러멜 Oeuf à la neige crème anglaise, caramel 머랭으로 만든 흰자, 바닐라 커스터드 위에 떠 있는, 캐러멜을 뿌린 (일 플로탕트). €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
살구 로즈마리 클라푸티, 바닐라 아이스크림 Clafoutis abricot romarin, glace vanille 오븐에 구운 과일이 들어간 촉촉한 케이크, 아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻하게 제공. €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
프렌치 토스트 스타일의 브리오슈, 캐러멜, 바닐라 아이스크림 Brioche façon pain perdu, caramel, glace vanille 우유 혼합물에 담갔다가 버터에 구운 브리오슈 조각, 따뜻하고 캐러멜화되어 제공됩니다. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
스페큘러스 또는 망고/패션프루트 티라미수 Tiramisu speculos ou mangue / passion 마스카르포네 크림을 곁들인 이탈리아 디저트의 변형, 매운 비스킷 또는 이국적인 과일. €6.50~ ≈ ₩11,029 담기0
라임 치즈케이크, 베리 쿨리 Cheesecake citron vert, coulis de fruits rouges 비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크, 라임 향. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +