menufans

Le Châlet Bagnolet

애피타이저

간단 샐러드
Salade composée (Simple)
제철 채소가 곁들여진 신선한 샐러드입니다. 가볍고 아삭합니다. 식사를 시작하기에 완벽합니다.
€10 ≈ ₩16,967
넴
Nems
다진 고기, 채소, 당면으로 속을 채운 튀긴 춘권입니다. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
새우와 아보카도를 곁들인 샐러드
Salade exotique (crevettes, avocat)
아보카도의 부드러움과 새우의 바다 풍미가 어우러진 신선한 샐러드입니다. 크리미하고 상쾌한 조합입니다.
€15 ≈ ₩25,451
파스텔
pastels
서아프리카의 전형적인 튀긴 페이스트리 만두로, 생선이나 고기로 속을 채웁니다. 바삭하고 황금빛이며 종종 매콤한 토마토 소스와 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
샬레투아즈 (새우 롤)
Chaletoise ( rouleau crevette)
새우로 속을 채운 롤 형태의 하우스 스페셜입니다. 아마도 튀기거나 차갑게 제공될 것입니다.
€10 ≈ ₩16,967

그릴 요리

캡틴
Capitaine
흰 살 생선으로, 숯불이나 오븐에 구워 부드럽고 섬세한 맛이 납니다. 플랜테인이나 밥과 함께 제공되는 경우가 많습니다.
€28~ ≈ ₩47,509
틸라피아
Tilapia
아프리카 요리에서 인기 있는 민물고기 통구이입니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 매운 소스와 양파와 함께 손으로 먹습니다.
€22~ ≈ ₩37,328
말랑과
Malangwa
풍부한 맛으로 유명한 현지 생선 구이입니다. 현지 향신료로 조리하여 따뜻하게 제공됩니다.
€28~ ≈ ₩47,509
단독
Sole
살이 가늘고 섬세하여 높이 평가되는 납작한 생선입니다. 통째로 또는 필레로 구워집니다. 고급 선택입니다.
€60~ ≈ ₩101,804

육류

브레이즈 치킨
Poulet braisé
양념한 닭고기 조각을 천천히 구운 것입니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 훈제 향신료 향이 납니다.
€17 ≈ ₩28,845
브레이즈 포크
Porc braisé
겉은 바삭하고 속은 부드러운 양념한 돼지고기 구이입니다. 풍미가 풍부합니다.
€17 ≈ ₩28,845
꼬치 구이
Brochettes
꼬치에 꿰어 구운 양념한 고기 조각입니다. 따뜻하게 제공되며 종종 양파와 피망을 곁들입니다.
€12 ≈ ₩20,361

소스

마페
Mafé
땅콩 페이스트, 고기, 채소를 베이스로 한 크리미한 스튜입니다. 풍부하고 견과류 맛이 납니다. 흰 밥과 함께 맛있습니다.
€18 ≈ ₩30,541
티에부디엔
Thieboudienne
생선과 다양한 채소를 넣고 토마토 육수에 끓인 쌀로 만든 세네갈의 국민 요리입니다. 향긋하고 맛있습니다.
€20 ≈ ₩33,935
은돌레 고기
Ndolé viande
카메룬의 상징적인 요리로, 쓴 잎(은돌레), 땅콩, 향신료, 고기로 만듭니다. 크리미한 질감과 약간 쓴 독특한 맛이 특징입니다.
€20 ≈ ₩33,935
훈제 생선 은돌레
Ndolé poisson fumé
훈제 생선을 넣어 만든 은돌레 변형으로, 땅콩 크림 요리에 깊은 훈제 향을 더합니다.
€22 ≈ ₩37,328
은돌레 믹스
Ndolé mixte
다양한 종류의 단백질(고기 및 생선)을 결합하여 풍성한 맛 경험을 제공하는 풍성한 은돌레입니다.
€24 ≈ ₩40,722
은돌레 로열
Ndolé royal
새우나 고급 부위를 추가하여 더욱 풍성하게 만든 은돌레 버전입니다. 축제 분위기의 요리입니다.
€25 ≈ ₩42,418
오크라 소스
Sauce gombo
오크라를 베이스로 만든 끈적한 소스로, 종종 고기나 생선과 함께 조리됩니다. 특유의 끈적한 질감과 맛있는 풍미가 특징입니다.
€20 ≈ ₩33,935
은돌레 믹스 오크라 소스
Sauce gombo mixte
다양한 고기와 생선이 곁들여진 오크라 소스입니다.
€22 ≈ ₩37,328
국물
Bouillon
생선이나 고기가 들어간 허브와 단백질이 풍부한 맑고 매콤한 수프입니다. 몸을 따뜻하게 하거나 회복하는 데 이상적입니다.
€22 ≈ ₩37,328
에루 심플
Eru Simple
잘게 썬 에루 잎(오코크)을 물, 팜유, 때로는 가재와 함께 요리한 전통 요리입니다. 풍부한 질감과 흙 맛이 납니다.
€23 ≈ ₩39,025
에루 로열
Eru royal
더 많은 고기, 훈제 생선 또는 소 힘줄(칸다)을 추가하여 풍성하게 만든 에루 버전입니다.
€25 ≈ ₩42,418
치킨 DG
Poulet DG
튀긴 플랜테인과 다양한 색깔의 채소를 곁들인 닭고기 스튜입니다. 맛있고 약간 달콤짭짤합니다. 'DG'(총재)라는 이름은 고급 요리를 연상시킵니다.
€25 ≈ ₩42,418
음봉고 초비 (검은 소스)
Mbongo tchobi (sauce noire)
구운 향신료(음봉고)와 생선 또는 고기로 만든 카메룬 검은 소스입니다. 향긋하고 흙 맛이 나며 약간 매콤합니다.
€25 ≈ ₩42,418
토란
Taro
일요일 한정
으깬 토란을 팜유 소스와 향신료와 함께 제공하는 전통적인 일요일 요리입니다.
€20~ ≈ ₩33,935
콩 도넛
beignet haricot
일요일 한정
튀긴 밀가루 도넛에 붉은 콩 소스를 곁들인 요리입니다. 카메룬 길거리 음식의 클래식으로, 편안하고 푸짐합니다.
€10~ ≈ ₩16,967

추가

바나나
Bananes
달콤하고 전분기가 있는 곁들임으로, 튀기거나 삶은 플랜테인입니다.
€3 ≈ ₩5,090
밥
Riz
흰 쌀밥 한 공기입니다.
€3 ≈ ₩5,090
쾅가
Kwanga
잎에 싸서 발효시킨 카사바 빵입니다. 밀도가 높고 탄력 있는 질감이며 약간 신맛이 납니다.
€3 ≈ ₩5,090
보볼로
Bobolo
잎에 싸서 발효시킨 카사바 스틱입니다. 쾅가와 비슷하지만 더 얇은 모양입니다.
€3 ≈ ₩5,090
아티에케
Atiéké
발효된 카사바 세몰리나로, 쿠스쿠스와 비슷한 질감입니다. 약간 신맛이 나는 맛으로 코트디부아르에서 매우 인기가 있습니다.
€4 ≈ ₩6,787
미온도
Miondo
카메룬 사와족의 특선 요리로, 발효된 카사바를 매우 가늘게 만들어 단단한 질감과 독특한 맛을 냅니다.
€3 ≈ ₩5,090
그린빈
Haricots verts
볶거나 찐 녹색 채소입니다.
€3 ≈ ₩5,090

디저트

과일 샐러드
Salade de fruits
잘게 썬 신선한 과일 혼합물입니다.
€5 ≈ ₩8,484
초콜릿 퐁당
fondant au chocolat
흘러내리는 속을 가진 풍부한 초콜릿 케이크입니다.
€8 ≈ ₩13,574
아이스크림 (레몬, 럼, 바닐라)
Glaces (citron, rhum, vanille)
향긋한 아이스크림 볼입니다. 상쾌하고 달콤합니다.
€5 ≈ ₩8,484
커피
Café
따뜻한 커피, 아마도 에스프레소일 것입니다.
€1.50 ≈ ₩2,545
차
Thé
따뜻한 인퓨전입니다.
€3 ≈ ₩5,090
코코넛 무스
Mousse de coco
코코넛 향이 나는 가볍고 크리미한 디저트입니다.
€6 ≈ ₩10,180

레드 와인

카베르네 앙주
Cabernet d'anjou
루아르 지역의 가볍고 과일 향이 나는 로제 또는 레드 와인입니다.
€20~ ≈ ₩33,935
포메롤
Paumerol
보르도의 명성 높은 와인 산지인 포메롤 레드 와인. 풍부하고 벨벳 같은 질감입니다.
€30~ ≈ ₩50,902
쁘띠 보르도
Petit Bordeaux
보르도 와인의 입문용 와인입니다. 접근하기 쉽고 마시기 편합니다.
€12~ ≈ ₩20,361
로슈 마제
Roche Mazet
인기 있고 과일 향이 나는 뱅 드 페이 도크입니다.
€18~ ≈ ₩30,541
생테밀리옹
St Emilion
명성 높은 보르도 레드 와인. 강하고 타닌감이 있으며 우아합니다.
€25~ ≈ ₩42,418
코트 드 프로방스
Côte de Provence
프로방스 지역의 신선하고 향긋한 로제 와인입니다.
€20~ ≈ ₩33,935
보르도 블라예
Bordeaux Blaye
유연하고 과일 향이 나는 블라예 코트 드 보르도 와인입니다.
€22~ ≈ ₩37,328

화이트 와인

샤블리
Chablis
부르고뉴 지역의 드라이 화이트 와인, 샤르도네 품종. 미네랄 풍미와 생기가 있습니다.
€30~ ≈ ₩50,902
부르게이
Bourgueil
루아르 와인, 일반적으로 레드 와인이지만 로제 또는 드문 화이트 와인일 수도 있습니다.
€20~ ≈ ₩33,935
몽바지약
Monbazillac
남서 프랑스의 달콤하고 향긋한 디저트 와인입니다.
€25~ ≈ ₩42,418
푸이 퓌메
Pouilly Fumé
루아르 지역의 드라이 화이트 와인, 소비뇽 블랑 품종. 특유의 훈제 향이 납니다.
€30~ ≈ ₩50,902
상세르
Sancerre
매우 유명한 루아르 지역의 드라이하고 과일 향이 나는 화이트 와인입니다.
€30~ ≈ ₩50,902
알자스 와인
Vin d'Alsace
알자스 지역의 드라이하고 향긋한 화이트 와인 (리슬링, 피노 그리 등)입니다.
€25~ ≈ ₩42,418

우리의 샴페인

모엣 샹동
Moët et Chandon
우아하고 축제 분위기의 유명 브랜드 샴페인입니다.
€60~ ≈ ₩101,804
뵈브 클리코
Veuve Cliquot
명성 높고 풍부하며 구조감이 있는 샴페인.
€70~ ≈ ₩118,771
뤼느아르
Ruinart
거품이 섬세하기로 유명한 역사적인 샴페인 하우스입니다.
€90~ ≈ ₩152,706
뤼느아르 BB
Ruinart BB
아마도 뤼느아르 블랑 드 블랑일 것입니다. 100% 샤르도네로 만든 특별한 샴페인입니다.
€120~ ≈ ₩203,608
뭄
Mumm
클래식하고 생기 넘치며 신선한 샴페인입니다.
€60~ ≈ ₩101,804
베일리스
Baileys
아일랜드산 위스키와 크림 리큐어. 부드럽고 크리미합니다. 병 가격입니다.
€50~ ≈ ₩84,837
마티니
Martini
향긋한 이탈리아 베르무트. 병 가격입니다.
€50~ ≈ ₩84,837

위스키

블랙
Black
풍부하고 훈제 향이 나는 스카치 블렌디드 위스키 블랙 라벨입니다.
€60~ ≈ ₩101,804
시바스 12년산
Chivas 12 ans
12년 숙성된 부드럽고 과일 향이 나는 스카치 블렌디드 위스키입니다.
€60~ ≈ ₩101,804
잭 다니엘
Jack Daniel
캐러멜과 바닐라 향이 특징인 테네시산 미국 위스키입니다.
€60~ ≈ ₩101,804

콘소스

마티니
Martini
잔으로 제공되는 이탈리아 베르무트입니다.
€7~ ≈ ₩11,877
베일리스
Baileys
아일랜드산 위스키 크림을 잔으로 제공합니다.
€8~ ≈ ₩13,574
키르
Kir
화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 프랑스 칵테일입니다.
€8~ ≈ ₩13,574
럼
Rhum
사탕수수 증류주, 드라이하게 또는 얼음과 함께 제공됩니다.
€7~ ≈ ₩11,877
키르 로열
Kir royal
샴페인과 카시스 크림을 베이스로 한 우아한 칵테일입니다.
€12~ ≈ ₩20,361

맥주

하이네켄
Heineken
가볍고 상쾌한 라거 맥주입니다.
€5~ ≈ ₩8,484
1664
섬세한 향이 나는 프랑스 라거 맥주입니다.
€6~ ≈ ₩10,180
왼쪽
Left
아마도 레페 맥주일 것입니다. 풍부하고 맥아 향이 나는 벨기에 수도원 맥주입니다.
€10~ ≈ ₩16,967
기네스
Guiness
커피와 초콜릿 향이 나는 어둡고 크리미한 아일랜드 스타우트입니다.
€10~ ≈ ₩16,967
펠포스
Pelforth
프랑스 북부의 맥아 풍미가 강한 흑맥주 또는 금맥주입니다.
€7~ ≈ ₩11,877

주스

탑
Top
카메룬에서 인기 있는 과일 소다 (탑 자몽, 파인애플 등).
€7~ ≈ ₩11,877
콜라
Coca
클래식 코카콜라입니다.
€3.50~ ≈ ₩5,939
슈웹스
Schweppes
토닉 또는 시트러스 소다입니다.
€3.50~ ≈ ₩5,939
페리에
Perrier
천연 탄산 미네랄 워터입니다.
€6~ ≈ ₩10,180
크리스탈린
Crystaline
플랫 생수입니다.
€3.50~ ≈ ₩5,939
에비앙
Evian
알프스 산맥의 천연 플랫 미네랄 워터입니다.
€4~ ≈ ₩6,787

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★
4.1
Google Maps 평점 230개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식