르 카페 살레 | 몽트뢰의 정통 비스트로

석류 주스 진주와 올리브 오일을 곁들인 도미 크루도입니다. 카르파치오와 유사한 신선하고 섬세한 해산물 애피타이저입니다.

튀긴 매콤한 병아리콩 패티와 상쾌한 요거트, 민트, 레몬 소스입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

풍부한 블루 치즈 소스를 곁들인 수란입니다. 크리미하고 짭짤합니다.

신선한 토마토 샐러드와 부라타 치즈(모짜렐라와 크림으로 만든 신선한 이탈리아 소젖 치즈)를 곁들입니다.

레몬 주스와 곁들인 잘게 썬 생연어, 유자 얼음(그라니타)을 올린 것입니다. 차갑고 상큼하며 상쾌한 요리입니다.

망고 버진 소스(오일과 허브로 만든 익히지 않은 소스)를 곁들인 구운 연어 스테이크. 달콤한 과일 향이 나는 짭짤한 맛입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 생선과 감자튀김, 크리미한 타르타르-마늘 소스입니다.

일본식 튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 커틀릿, 맛있는 카레 소스와 함께 제공됩니다.

다진 고기로 만든 매콤한 미트볼, 구워서 선택 가능한 사이드와 함께 제공됩니다.

레드 와인 소스를 곁들인 구운 소고기 등심 스테이크. 부드럽고 풍미가 좋습니다.

샬롯을 곁들인 플랭크 스테이크. 부드러운 식감의 풍미 있는 소고기 부위입니다.

저온 조리한 양고기 정강이. 고기가 매우 부드럽고 뼈에서 쉽게 분리됩니다.

꿀에 글레이즈한 돼지갈비. 달콤하고 끈적하며 짭짤합니다.

양파, 레몬 주스, 향신료로 그리스식으로 양념한 닭고기 꼬치입니다.

남부 풍미와 겨자 씨앗으로 양념한 생 소고기입니다. 차갑게 제공됩니다.

다섯 가지 후추 소스를 곁들인 럼스테이크. 살코기가 많고 풍미가 좋습니다.

돼지갈비, 툴루즈 소시지, 닭고기 꼬치, 쾨프테(매콤한 미트볼)를 곁들인 혼합 그릴 플래터입니다.

닭고기 스트립, 파르미지아노 치즈 조각, 크루통, 삶은 달걀, 토마토, 오이, 시저 드레싱을 곁들인 클래식 시저 샐러드입니다.

이탈리아 안티파스티 재료를 곁들인 샐러드: 파르마 햄, 멜론, 모짜렐라, 선드라이 토마토, 구운 가지와 피망, 올리브, 옥수수, 파르미지아노 치즈.

훈제 연어, 열대 새우, 아보카도, 게살, 오이, 토마토를 곁들인 해산물 샐러드입니다.

닭고기 스트립, 훈제 돼지고기(베이컨), 삶은 달걀, 토마토, 적양파, 아보카도, 염소 치즈를 곁들인 콥 샐러드입니다.

토마토, 민트, 오이, 석류, 양파, 파슬리, 무, 붉은 피망, 수막 과자, 피타 빵 조각을 곁들인 레반트 빵 샐러드입니다.

살짝 구운 소고기(타타키), 아보카도, 두부, 망고, 옥수수, 브로콜리, 완두콩, 채 썬 당근, 양배추, 오이, 토마토를 올린 밥그릇입니다.

양념 연어, 아보카도, 두부, 망고, 옥수수, 브로콜리, 완두콩, 채 썬 당근, 양배추, 오이, 토마토를 올린 밥그릇.

가지, 주키니, 피망, 바질을 넣은 토마토 소스를 곁들인 펜네 파스타입니다.

훈제 연어를 곁들인 탈리아텔레 파스타.

파스타 시트와 치즈 사이에 여름 채소를 겹겹이 쌓아 만든 채식 라자냐입니다.

베이컨, 계란 프라이, 녹은 체다 치즈 두 장, 적양파, 달콤한 피클, 토마토, 양상추를 올린 비프 버거입니다.

탄두리 양념 닭고기 에스칼로프, 녹은 체다 치즈 두 장, 달콤한 피클, 적양파, 토마토, 양상추를 넣은 버거입니다.

두부 패티, 아보카도, 녹은 체다 치즈 두 장, 적양파, 달콤한 피클, 토마토, 양상추를 넣은 채식 버거입니다.

채소와 육류 기반 육수를 곁들인 세몰리나입니다.

매콤한 소시지(메르게즈)를 곁들인 쿠스쿠스입니다.

미트볼을 곁들인 쿠스쿠스입니다.

닭고기를 곁들인 쿠스쿠스입니다.

소고기를 곁들인 쿠스쿠스입니다.

양고기 꼬치를 곁들인 쿠스쿠스입니다.

슬로우 로스트 양고기(메슈이)를 곁들인 쿠스쿠스입니다.

메르게즈 소시지 2개와 미트볼 또는 닭고기 선택을 곁들인 쿠스쿠스입니다.

선택 가능한 고기 3종을 곁들인 쿠스쿠스입니다.

메르게즈, 닭고기, 양고기 꼬치, 미트볼, 소고기를 곁들인 궁극의 쿠스쿠스 플래터입니다.

얇은 반죽 층으로 만든 사과 크루스타드와 유사한 전통 가스코뉴 디저트입니다. 소금 버터 캐러멜 아이스크림과 함께 제공됩니다.

커피에 적신 레이디핑거와 마스카포네 크림으로 만든 클래식 이탈리안 디저트입니다.

흘러내리는 속을 가진 용암 초콜릿 케이크, 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.

헤이즐넛 프랄린 크림을 채운 슈 페이스트리입니다.

보드카 약간을 곁들인 레몬 소르베입니다.

소금 버터 캐러멜 소스를 곁들인 브리오슈 프렌치 토스트입니다.

미니 디저트와 함께 제공되는 커피입니다.

훈제 육류(샤퀴테리)와 치즈 모둠을 곁들인 공유 보드입니다.

원하는 프랑스 치즈 3종을 선택할 수 있는 치즈 플레이트입니다.

12세 미만 어린이를 위한 키즈 메뉴. 메인 요리와 디저트 선택 가능. 음료 미포함.

오늘의 스페셜 메인 요리.

애피타이저와 오늘의 메인 요리가 포함된 런치 세트입니다.

오늘의 메인 요리와 디저트가 포함된 런치 세트입니다.

애피타이저, 오늘의 메인 요리, 디저트가 포함된 풀 런치 세트입니다.

농업용 럼, 라임, 사탕수수로 만든 전통적인 프랑스 카리브해 음료입니다.

카이피리냐와 유사하지만 보드카, 라임, 설탕으로 만든 칵테일입니다.

설탕과 라임으로 만든 브라질의 국민 칵테일입니다.

과일과 향신료에 절인 럼입니다.