menufans

Le Bal Perdu

저희 피자 도우는 저온에서 72시간 숙성됩니다. 모든 와인은 내추럴 와인이며 지속 가능한 농법으로 재배됩니다.

애피타이저

수제 감자튀김 한 접시
Assiette de frites maison
집에서 튀긴 감자튀김 한 접시, 황금빛으로 바삭하게 튀겨냈습니다. 클래식하고 편안한 사이드 메뉴입니다.
€5 ≈ ₩8,484
발 안티파스토
Antipasto du Bal
수제 샤퀴테리, 유기농 치즈, 샐러드 모음
다양한 샤퀴테리와 유기농 치즈 모음으로 구성된 공유 플레이트. 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다.
€20 ≈ ₩33,935
채식 타파스
Tapas végétariens
타파스 모음: 팔라펠, 방울토마토, 구운 채소, 부팔라, 오렌지
팔라펠과 구운 채소를 포함한 다양한 채식 핑거푸드. 고기 없는 다양한 애피타이저에 이상적입니다.
€19 ≈ ₩32,238
셰프의 벨루테 수프
Velouté du chef
셰프의 영감과 제철 채소에 따라 준비되는 부드러운 수프. 따뜻하게 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
계란 마요
Oeuf mayo
(유기농 계란)
프랑스 비스트로의 고전: 마요네즈를 곁들인 삶은 계란. 심플하고 필수적인 메뉴입니다.
€5 ≈ ₩8,484
햄 & 부라타
Jambon & burrata
파르마 햄, 유기농 부라타 치즈
숙성된 생 햄과 크리미한 신선 치즈로 구성된 이탈리아 듀오. 차갑게 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
채식 플레이트
Assiette végétarienne
구운 채소, 호박 & 캐러멜라이즈된 엔다이브
다양한 방식으로 조리된 제철 채소로 구성된 접시. 구운 맛과 캐러멜 맛을 제공합니다.
€7 ≈ ₩11,877

메인 요리

셰프의 리조또
Risotto du Chef
주간 추천 메뉴
매주 레시피가 바뀌는 크리미한 이탈리아 쌀 요리. 현재 구성품을 문의하세요.
€16 ≈ ₩27,148
수제 피쉬 앤 칩스
Fish & chips maison
수제 요거트 소스
빵가루를 입혀 튀긴 생선 필레와 감자튀김. 가벼운 요거트 소스와 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
하우스 버거
Burger maison
수제 번, 160g 다진 소고기 패티, 베이컨, 캐러멜라이즈된 양파, 12개월 숙성 콩테 치즈, 피클, 토마토 - 수제 감자튀김
수제 번, 소고기, 숙성 치즈, 베이컨을 곁들인 푸짐한 버거. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
발 샐러드
Salade du Bal
샐러드, 엔다이브, 구운 채소, 부라타, 파르마 햄, 파르메산 치즈, 호두, 오렌지 & 호박
채소, 샤퀴테리, 치즈, 호두를 섞은 푸짐한 샐러드. 완전하고 신선하며 다양한 요리입니다.
€15 ≈ ₩25,451
등심 스테이크
Entrecôte
후추 소스, 수제 감자튀김 & 샐러드
구운 소고기 스테이크에 매콤한 후추 소스를 곁들였습니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
€19 ≈ ₩32,238
돼지 안심
Filet mignon de porc
수제 감자 퓌레, 당근 & 샐러드와 함께 제공
부드러운 퓌레와 채소를 곁들인 부드러운 돼지고기 요리. 전통적이고 가정적인 요리입니다.
€16 ≈ ₩27,148
셰프의 파스타
Pâtes du Chef
주간 추천 메뉴
매주 레시피와 소스가 바뀌는 파스타 요리. 오늘의 레시피를 문의하세요.
€14 ≈ ₩23,754
아몬드 크러스트 치킨
Poulet pané aux amandes
감자 퓌레 & 샐러드와 함께 제공
바삭한 아몬드 크러스트를 입힌 닭고기 에스칼로프. 수제 퓌레와 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
어린이 메뉴!
Menu Bambino !
선택 사항: 작은 마르게리타 피자 또는 햄 피자 또는 스테이크와 감자튀김 + 그레나딘 워터 + 작은 누텔라 피자
어린이를 위한 완벽한 메뉴로 메인 요리, 음료, 디저트로 구성됩니다. 어린이에게 적합한 양입니다.
€10~ ≈ ₩16,967

피자

마르게리타
Margherita
토마토, 모짜렐라 피오르 디 라떼 & 바질
토마토 소스, 품질 좋은 모짜렐라, 신선한 바질을 곁들인 클래식 나폴리 피자. 심플하고 정통적인 맛.
€10 ≈ ₩16,967
콘타디나
Contadina
토마토, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 구운 채소, 피망 & 아티초크
구운 지중해 채소와 아티초크를 곁들인 채식 피자. 맛과 색감이 풍부합니다.
€12 ≈ ₩20,361
구스토사
Gustosa
토마토, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 화이트 햄, 버섯 & 올리브
햄, 버섯, 올리브를 곁들인 퀸 또는 레지나 피자와 유사합니다. 대중적인 선택입니다.
€14 ≈ ₩23,754
콰트로 포르마지
4 Formaggi
고르곤졸라, 탈레지오, 훈제 스카모르차 & 모짜렐라 피오르 디 라떼
이탈리아 4가지 치즈를 곁들인 화이트 피자. 풍부하고 크리미하며 맛이 진합니다.
€14 ≈ ₩23,754
알리멘타리
Alimentari
모짜렐라 피오르 디 라떼, 방울토마토, 루꼴라, 파르마 햄, 파르메산 치즈
신선한 재료로 토핑된 피자, 종종 조리 후 생 햄과 루꼴라를 곁들입니다. 신선하고 세련된 맛.
€16 ≈ ₩27,148
부팔리나
Bufalina
버팔로 모짜렐라 토마토, 신선한 바질
버팔로 우유 모짜렐라를 사용한 마르게리타의 프리미엄 버전으로, 더 크리미하고 맛이 좋습니다.
€15 ≈ ₩25,451
크루다이올라
Crudaiola
토마토, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 방울토마토, 브레사올라 & 파르메산 치즈
브레사올라(건조 소고기)와 파르메산 치즈 조각을 올린 피자. 돼지고기 샤퀴테리의 저지방 대안입니다.
€15 ≈ ₩25,451
타르투파타
Tartufata
트러플 크림, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 방울토마토, 루꼴라, 파르메산 치즈
트러플 크림을 베이스로 한 풍미 가득한 피자. 숲 향이 풍부하며 루꼴라의 신선함으로 완성됩니다.
€17 ≈ ₩28,845
시칠리아 스타일
Sicilienne
토마토, 멸치, 올리브, 케이퍼, 캐러멜라이즈된 적양파, 마늘 & 바질 소스
멸치와 케이퍼의 짠맛이 특징인 남부 풍미의 피자. 강하고 향긋한 맛.
€14 ≈ ₩23,754
디아볼라
Diavola
토마토, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 매운 살라미
매운 이탈리아 살라미를 곁들인 매콤한 피자. 매운 음식을 좋아하는 분들을 위해.
€14 ≈ ₩23,754
칼초네
Calzone
토마토, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 리코타, 화이트 햄 & 버섯
치즈, 햄, 버섯을 채운 초승달 모양의 피자. 부드럽고 따뜻한 속.
€14 ≈ ₩23,754
발 페르뒤
Bal Perdu
리코타, 신선한 시금치, 툴루즈 소시지, 버섯, 캐러멜라이즈된 적양파 & 모짜렐라 피오르 디 라떼
소시지, 시금치, 양파를 듬뿍 올린 시그니처 피자. 소박한 맛의 조화.
€15 ≈ ₩25,451
파르미지아나
Parmigiana
토마토, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 튀긴 가지, 화이트 햄, 파르메산 치즈 & 바질
가지 그라탕에서 영감을 받은 튀긴 채소와 햄. 부드럽고 맛있는 요리입니다.
€15 ≈ ₩25,451
참치
Tonno
토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 참치, 양파, 올리브
참치와 양파 피자. 바다의 클래식한 조합.
€14 ≈ ₩23,754
피자 추가 토핑
Suppléments Pizza
- 계란, 루꼴라, 케이퍼, 방울토마토: 1.50€ - 치즈, 샤퀴테리, 리코타, 멸치: 3€ - 부팔라, 부라타: 4€
피자를 취향에 맞게 커스터마이징할 수 있는 추가 재료.

디저트

커피 티라미수
Tiramisu au café
마스카포네, 커피에 적신 비스킷, 코코아로 만든 이탈리아 디저트. 크리미하고 향긋합니다.
€6 ≈ ₩10,180
치즈케이크
Cheesecake
비스킷 베이스의 신선한 크림 치즈 케이크. 밀도 있고 크리미한 질감.
€6.50 ≈ ₩11,029
크렘 브륄레
Crème brûlée
바삭한 캐러멜 설탕 코팅을 곁들인 바닐라 크림. 숟가락으로 깨뜨려 드세요.
€6.50 ≈ ₩11,029
프렌치 토스트
Pain perdu
브리오슈 또는 빵 조각을 우유-계란 혼합물에 적셔 팬에 구웠습니다. 따뜻하고 부드럽게 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
고르망 커피
Café gourmand
다양한 작은 디저트와 함께 제공되는 커피. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.
€9 ≈ ₩15,271
초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat
흐르는 초콜릿 코어를 곁들인 초콜릿 케이크. 코코아 맛이 진하고 풍부합니다.
€7 ≈ ₩11,877

음료

소프트 드링크

코카콜라
Coca-Cola
달콤하고 탄산이 있는 콜라 소다.
€4 ≈ ₩6,787
제로 콜라
Coca Zéro
무설탕 콜라 소다.
€4 ≈ ₩6,787
슈웹스
Schweppes
토닉, 시트러스
탄산음료, 토닉(쓴맛) 또는 시트러스(과일 맛) 버전으로 제공됩니다.
€4 ≈ ₩6,787
오랑지나
Orangina
과육이 들어간 오렌지 맛 프랑스 탄산음료.
€4 ≈ ₩6,787
아이스티
Ice Tea
달콤하고 상쾌한 아이스티, 복숭아 향.
€4 ≈ ₩6,787
진저 비어
Ginger Beer
무알코올 생강 발효 탄산음료. 매운 맛.
€4.50 ≈ ₩7,635

과일 주스

카라이보스 퓨어 주스
Pur Jus Caraïbos
(오렌지, 파인애플, 토마토, 망고, 사과, 살구)
다양한 과일 주스 중에서 선택하세요.
€4 ≈ ₩6,787
하우스 주스
Jus Maison
(비삽, 생강)
현장에서 준비한 주스. 비삽은 붉고 신맛이 나는 히비스커스 꽃차입니다.
€4.50 ≈ ₩7,635

따뜻하게

커피
Café
클래식 에스프레소.
€2 ≈ ₩3,393
디카페인
Déca
디카페인 에스프레소.
€2 ≈ ₩3,393
더블 에스프레소
Café double
더블 에스프레소.
€3.50 ≈ ₩5,939
크림
Crème
따뜻한 우유를 곁들인 큰 커피 (카페오레).
€3.50 ≈ ₩5,939
초콜릿
Chocolat
부드러운 핫 초콜릿.
€3.50 ≈ ₩5,939
차/인퓨전
Thé/Infusion
다양한 차 또는 허브 인퓨전.
€4 ≈ ₩6,787
카푸치노
Cappucino
부드러운 우유 거품을 올린 카푸치노.
€5 ≈ ₩8,484
프라페 커피 - 아이스 커피
Café frappé - Glacé
얼음과 함께 제공되는 차가운 커피. 상쾌합니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
그로그
Grog
럼, 꿀, 레몬
럼, 꿀, 레몬을 베이스로 한 따뜻한 알코올 음료. 편안함을 줍니다.
€6 ≈ ₩10,180

맥주

골달 블론드
Goudale Blonde
황금빛의 약간 쓴맛이 나는 프랑스식 숙성 라거 맥주.
€3~ ≈ ₩5,090
통겔로 트리플
Tongerlo Triple
강하고 복합적인 트리플 벨기에 수도원 맥주.
€4~ ≈ ₩6,787
르 카스토르 IPA
Le Castor IPA
홉과 과일 향이 나는 쓴맛이 강한 IPA 맥주.
€4~ ≈ ₩6,787
슈퍼 8 블랑쉬
Super 8 Blanche
상쾌하고 약간의 레몬 향이 나는 화이트 맥주.
€4~ ≈ ₩6,787

칵테일

스프리츠
Spritz
아페롤, 프로세코, 페리에, 오렌지
오렌지색의 달콤 쌉싸름하고 스파클링한 베네치아 칵테일. 아페리티프로 인기가 많습니다.
€8 ≈ ₩13,574
생 제르맹 스프리츠
Spritz Saint Germain
엘더플라워 리큐르 생 제르맹을 곁들인 스프리츠 변형. 꽃 향과 신선한 맛.
€9 ≈ ₩15,271
네그로니
Negroni
캄파리, 마티니 로쏘, 진, 오렌지
진과 베르무트를 베이스로 한 클래식 이탈리아 칵테일, 쓴맛과 강렬한 맛.
€9 ≈ ₩15,271
카이피리냐
Caipirinha
카샤사, 사탕수수 설탕, 레몬
사탕수수 럼(카샤사)과 으깬 라임을 곁들인 브라질 칵테일. 신선하고 산뜻한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
모히토
Mojito
하바나 3년산, 라임, 민트, 페리에
럼, 신선한 민트, 라임으로 만든 클래식 쿠바 칵테일. 갈증 해소에 좋습니다.
€8 ≈ ₩13,574
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카, 생강, 라임 주스
보드카와 진저 비어를 베이스로 한 칵테일. 매콤하고 차갑게 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271

아페리티프

카사니스/리카르
Casanis/Ricard
파스티스, 전형적인 프랑스 아니스 리큐어. 차가운 물에 희석해서 마십니다.
€3 ≈ ₩5,090
키르
Kir
화이트 와인과 카시스 크림으로 만든 프랑스 칵테일.
€5 ≈ ₩8,484
마티니 로쏘, 비앙코
Martini Rosso, bianco
식물로 향을 낸 와인인 이탈리아 베르무트. 레드(달콤 쌉싸름) 또는 화이트(더 드라이함)로 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484

주류 & 소프트 드링크

진 - 보드카 - 데킬라
Gin - Vodka - Tequila
소다(믹서) 또는 주스와 함께 제공되는 클래식 스피릿.
€8 ≈ ₩13,574
럼 - 위스키
Rhum - Whisky
소다(믹서) 또는 주스와 함께 제공되는 클래식 스피릿.
€8 ≈ ₩13,574
디플로마티코 럼, 크라켄, 돈 파파
Rhum Diplomatico, Kraken, Don Papa
풍부하고 향긋한 숙성 럼.
€9 ≈ ₩15,271
럼 진저
Rhum gingembre
진저와 함께 럼을 섞거나 숙성시킨 것.
€6.50 ≈ ₩11,029

소화제

5cl

그라파
Grappa
이탈리아 포도 마르크 브랜디. 강렬합니다.
€5 ≈ ₩8,484
겟 27
Get 27
신선하고 부드러운 민트 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
Poire
윌리엄스 페어 브랜디. 과일 향이 강하고 도수가 높습니다.
€5 ≈ ₩8,484
만자나
Manzana
스페인산 그린 애플 리큐어. 달콤합니다.
€5 ≈ ₩8,484
리몬첼로
Limoncello
매우 달콤하고 향긋한 이탈리아 레몬 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
아마레토
Amaretto
아몬드 향이 나는 이탈리아 리큐어. 마지팬 맛.
€5 ≈ ₩8,484

와인

모든 와인은 내추럴 와인이며 지속 가능한 농법으로 재배됩니다.

레드 와인

이달의 큐비
Cubis du mois
갈레 퀴베
하우스에서 선정한 오늘의 레드 와인.
€4~ ≈ ₩6,787
가메이 2019
Gamay 2019
몽도민
가메이 품종의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인.
€4.50~ ≈ ₩7,635
네로 다볼라
Nero d'avola
(시칠리아, 이탈리아)
블랙 베리 향이 나는 진한 시칠리아 레드 와인.
€4.50~ ≈ ₩7,635
보르도 슈페리어 2014
Bordeaux Supérieur 2014
바레이 뒤 기용
클래식 보르도 와인, 구조감 있고 타닌이 풍부합니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
소뮈르
Saumur
세바스티앙 보비네
신선하고 우아한 루아르 레드 와인.
€6~ ≈ ₩10,180
샤토 뇌프 뒤 파프
Château Neuf du Pape
장-폴 다우멘 제공
론 계곡의 그랜드 와인. 강력하고 풍부하며 복합적인 맛.
€55 ≈ ₩93,320

화이트 와인

이달의 큐비
Cubis du mois
오늘의 화이트 와인.
€4~ ≈ ₩6,787
투렌 아르무아즈
Tourraine Amboise
몽도민
코앵, 미네랄 향이 나는 드라이한 루아르 화이트 와인.
€4~ ≈ ₩6,787
부브레
Vouvray
몽도민
코앵, 꿀 향이 나는 슈냉 품종의 루아르 화이트 와인.
€6~ ≈ ₩10,180
네로 다볼라
Nero d'avola
(시칠리아, 이탈리아)
시칠리아 화이트 와인.
€4.50~ ≈ ₩7,635

로제 와인

코트 드 프로방스
Côtes de provence
프로방스 스타일의 옅고 드라이한 로제 와인.
€4~ ≈ ₩6,787
와인 타임
Wine O'clock
로제 와인.
€4.50~ ≈ ₩7,635

스파클링 와인

프로세코
Prosecco
신선하고 과일 향이 나는 이탈리아 스파클링 와인.
€5~ ≈ ₩8,484
오늘의 샴페인
Champagne du moment
선택된 샴페인 한 잔.
€8~ ≈ ₩13,574
브뤼 샴페인
Champagne Brut
클래식 브뤼 샴페인 한 병.
€69 ≈ ₩117,075

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 180개
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