L'Auberge de la Passerelle

Name: L'Auberge de la Passerelle
Address: 파리
Price range: €11 - €88

★ 4.5 (190) $$일반적이에요

점심 세트 메뉴

Formule déjeuner

(애피타이저, 메인, 디저트) ...0... 애피타이저 뷔페 ...0... 오늘의 요리 (2가지 선택) ...0... 디저트 모음

애피타이저 뷔페, 오늘의 메인 요리, 디저트 모음으로 구성된 완벽한 점심 세트입니다. 균형 잡히고 푸짐한 전통 프랑스식 식사입니다. 고정된 가격으로 오늘의 요리를 맛보기에 이상적입니다.

€14 ≈ ₩23,754

단품 요리

애피타이저 뷔페 또는 디저트 뷔페에 대한 3유로 추가 요금

바칼라우 아 카사

Bacalhau à casa

집에서 만든 ('아 카사') 레시피에 따라 준비된 대구 (염장 및 건조된 대구)입니다. 포르투갈 요리의 전형적인 풍부하고 맛있는 요리로, 종종 튀긴 감자 또는 얇게 썬 감자와 양파를 곁들입니다. 식감은 단단하고 맛은 짜고 감칠맛이 납니다.

€21~ ≈ ₩35,631

구운 이베리코 플루마 (스페인)

Pluma ibériques grillée (Espagne)

등심 앞쪽의 이베리코 돼지고기 부위로, 뛰어난 부드러움으로 유명합니다. 돼지가 도토리를 먹고 자라 특유의 견과류 풍미를 내는 이 고기는 구워내면 더욱 맛있습니다. 부드러운 식감을 즐기기 위해 미디엄 레어로 굽는 것을 추천합니다.

€21~ ≈ ₩35,631

구운 소고기 등심 (EU) 250g

Entrecôte de boeuf grillée (U.E.) 250 gr

기호에 맞게 구운, 지방이 적당히 있고 부드러운 소고기 부위입니다. 클래식한 컷(립아이)으로, 근내 지방 덕분에 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다. 따뜻하게 제공되며, 일반적으로 감자튀김이나 채소를 곁들입니다.

€21~ ≈ ₩35,631

1인용 구운 티본 스테이크 (EU) 500g

Côte de boeuf grillée pour 1 personne (U.E.) 500 gr

뼈가 있는 두꺼운 티본 스테이크를 구워 500g입니다. 뼈와 지방이 고기에 강한 풍미와 매우 부드러운 식감을 더합니다. 대식가와 붉은 육류 애호가에게 완벽한 선택입니다.

€28~ ≈ ₩47,509

2인용 구운 티본 스테이크 1,000g

Côte de boeuf grillée pour 2 personnes 1.000 gr

1kg의 큰 티본 스테이크를 구워 두 사람이 나누어 먹도록 준비했습니다. 고기는 육즙이 풍부하고 맛있으며 부드럽습니다. 테이블에서 썰어서 또는 통째로 제공되어 즐거운 시간을 선사합니다.

€51~ ≈ ₩86,534

정통 앵거스 피카냐 (소고기 스테이크) 250g

Véritable picanha "Angus" (aiguillette de boeuf) 250 gr

앵거스 품종의 스테이크용 럼스테이크 조각으로, 조리 시 녹는 특징적인 지방층으로 유명합니다. 피카냐는 풍부한 풍미와 부드러운 식감을 제공합니다. 남미 요리에서 매우 인기가 있으며, 지방을 캐러멜화하기 위해 구워냅니다.

€24~ ≈ ₩40,722

와인 리스트

화이트 와인

포르타 다 카펠라

Porta da Capela

포르투갈 화이트 와인으로, 아마도 뱅후 베르데일 것입니다. 일반적으로 가볍고 매우 신선하며 약간의 스파클링(페를랑)이 있습니다. 아페리티프나 가벼운 요리와 함께 즐기기에 이상적입니다.

€13 ≈ ₩22,058

무랄라스

Muralhas

몬사오 에 멜가수 (뱅후 베르데) 지역의 포르투갈 화이트 와인입니다. 복숭아, 살구 향이 나며 미네랄리티가 좋습니다. 해산물과 완벽하게 어울리는 구조감 있는 와인입니다.

€17 ≈ ₩28,845

주앙 피레스

Joao Pires

세투발 반도에서 생산된 포르투갈 드라이 화이트 와인으로, 머스캣 품종으로 만들어졌습니다. 꽃 향이 강하게 나는 매우 향긋한 와인이지만 입안에서는 신선함을 유지합니다.

€20 ≈ ₩33,935

리슬링 (알자스)

Riesling (Alsace)

프랑스 알자스 지역의 드라이 화이트 와인입니다. 시트러스와 흰 꽃 향이 섬세하고, 산도와 미네랄리티가 좋습니다. 사워크라우트나 생선 요리와 훌륭하게 어울립니다.

€15 ≈ ₩25,451

상세르 블랑

Sancerre blanc

루아르 계곡의 드라이 화이트 와인으로, 소비뇽 블랑 품종으로 만들어졌습니다. 신선함, 시트러스 향, 부싯돌 향으로 유명합니다. 염소 치즈와 잘 어울리는 우아한 클래식 와인입니다.

€25 ≈ ₩42,418

로제 와인

카살 멘데스

Casal Mendes

뱅후 베르데 스타일의 포르투갈 로제 와인입니다. 약간의 스파클링, 하프 드라이하며 매우 상쾌합니다. 차갑게 마시는 것이 좋으며, 종종 아페리티프로 즐깁니다.

€11 ≈ ₩18,664

마테우스

Mateus

둥근 병으로 유명한 포르투갈 로제 와인입니다. 약간의 스파클링, 달콤하고 과일 향(딸기 향)이 납니다. 마시기 쉽고 친근한 와인입니다.

€14 ≈ ₩23,754

코트 드 프로방스

Côtes de Provence

프랑스 남부의 드라이 로제 와인. 옅은 색상과 붉은 과일 및 시트러스 향이 특징입니다. 신선하고 균형 잡힌 최고의 여름 로제 와인입니다.

€16 ≈ ₩27,148

레드 와인

보르바 (알렌테주)

Borba (Alentejo)

포르투갈 알렌테주 지역의 레드 와인입니다. 일반적으로 과일 향이 풍부하고 부드러우며 따뜻하며 타닌이 부드럽습니다. 육류와 잘 어울리는 접근하기 쉬운 레드 와인입니다.

€14 ≈ ₩23,754

보르바 "레세르바" (알렌테주)

Borba "Réserve" (Alentejo)

보르바 와인의 레세르바 버전입니다. 더 오래 숙성되어 더 많은 복합성, 바디감, 나무 및 향신료 향을 제공합니다. 풍부한 육류 요리에 완벽합니다.

€33 ≈ ₩55,992

카베사 데 부로 (도우루)

Cabeça de Burro (Douro)

포르투갈 도우루 계곡의 레드 와인. 검은 과일 향이 풍부하고 농축된 개성 있는 와인으로, 아름다운 타닌 구조를 가지고 있습니다.

€32 ≈ ₩54,296

퀸타 다 바칼로아 (도우루)

Quinta da Bacalhoa (Douro)

명성 높은 포르투갈 레드 와인. 까베르네 소비뇽과 메를로를 블렌딩하여 풍부하고 우아하며 복합적입니다. 잘 통합된 붉은 과일과 오크 향이 납니다. 특별한 날에 이상적입니다.

€48 ≈ ₩81,443

카브리즈 콜레타 (도)

Cabriz Colheita (Dao)

포르투갈 도우루 지역의 레드 와인. 우아함, 균형 잡힌 산도, 꽃과 과일 향으로 유명합니다. 다재다능하고 미식적인 와인입니다.

€15 ≈ ₩25,451

카브리즈 콜레타 "레세르바" (도우)

Cabriz Colheita "Reserve" (Dao)

카브리즈의 콜레타 레세르바. 클래식 버전보다 더 구조적이고 강렬하며, 오크 숙성을 통해 바닐라와 토스트 향이 더해졌습니다. 구운 육류와 잘 어울립니다.

€28 ≈ ₩47,509

콘데 데 산타르 (도)

Conde de Santar (Dao)

도우루 지역의 훌륭한 레드 와인으로, 복합적이고 세련되었습니다. 풍부한 아로마, 벨벳 같은 타닌, 긴 피니시를 제공합니다. 감정가를 위한 특별한 와인입니다.

€88 ≈ ₩149,313

보르도 (원산지 명칭 통제)

Bordeaux (Appellation Contrôlée)

보르도 지역의 클래식 레드 와인. 전형적인 블렌드(주로 메를로/까베르네)로 붉은 과일 향과 적당한 타닌 구조를 제공합니다. 붉은 육류 및 치즈와 잘 어울립니다.

€14 ≈ ₩23,754

오-메독 (원산지 명칭 통제)

Haut-Médoc (Appellation Contrôlée)

보르도 좌안의 레드 와인입니다. 일반적으로 일반 보르도 와인보다 더 풍부하고 구조감이 있으며 숙성 잠재력이 좋습니다. 블랙커런트와 숲 향이 납니다.

€25 ≈ ₩42,418

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 190개

$$ 일반적이에요

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