menufans

L'Atmosphère

애피타이저

달팽이 캐서롤
Cassolette d'Escargot
캐서롤에 준비된 달팽이, 종종 파슬리 버터와 마늘 버터로 익힙니다. 부드러운 질감과 풍부한 허브 맛. 따뜻하게 즐기며 빵과 함께 먹으면 좋습니다.
€14 ≈ ₩23,754
파프리카 로스트 까망베르
Camenbert Roti au Paprika
오븐에 구워 파프리카로 양념한 통 까망베르 치즈. 속은 녹고 크리미합니다. 나누거나 풍성한 애피타이저로 즐기기에 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
페르시야드 오징어
Seiches en Persillade
아이올리 소스
마늘과 파슬리를 곁들인 볶은 오징어, 아이올리 소스와 함께 제공됩니다. 단단하지만 부드러운 질감, 지중해 풍미.
€9 ≈ ₩15,271
진정한 양파 수프
Véritable soupe à l'oignon
캐러멜화된 양파와 쇠고기 육수를 베이스로 한 전통 수프, 치즈와 크루통을 곁들여 제공됩니다. 따뜻하고 풍부하며 맛있는 요리.
€12 ≈ ₩20,361
부르기뇽 스타일 수란
Oeuf Poché A la Bourguignone
적포도주 소스(므레트 스타일)에 수란, 베이컨, 양파를 곁들인 요리. 노른자는 흘러내리며 풍부한 소스와 섞입니다.
€9 ≈ ₩15,271
수제 오리 푸아그라
Foie Gras de Canard Maison
무화과 처트니
무화과 처트니와 함께 제공되는 수제 오리 푸아그라 테린. 크리미한 질감과 세련된 맛. 구운 빵과 함께 먹습니다.
€16 ≈ ₩27,148

샤퀴테리 플래터

수제 샤퀴테리 오스피탈

작은 플래터
La petite planche
1~2인분 수제 샤퀴테리 모음(햄, 소시지, 파테). 짭짤하고 맛있으며 아페리티프로 완벽합니다.
€16 ≈ ₩27,148
작은 혼합 플래터
La petite planche mixte
다양한 샤퀴테리와 치즈 모음. 짭짤하고 크리미한 맛의 조합.
€21 ≈ ₩35,631
큰 플래터
La grande planche
나누기 위한 수제 샤퀴테리 모음. 그룹에 이상적입니다.
€30 ≈ ₩50,902
큰 혼합 플래터
La grande planche mixte
여러 명의 손님과 나누도록 설계된 샤퀴테리와 치즈를 혼합한 푸짐한 대형 플래터.
€34 ≈ ₩57,689

샐러드와 파스타

따뜻한 염소 치즈 샐러드
La Chèvre Chaud
구운 베이컨, 염소 치즈 샐러드, 토마토 사과, N...
토스트에 올린 따뜻한 염소 치즈, 구운 베이컨, 신선한 채소를 곁들인 복합 샐러드. 따뜻하고 차가운, 크리미하고 바삭한 질감의 조화.
€18 ≈ ₩30,541
까르보나라 파스타
Pasta Carbonara
계란, 치즈(파르메산/페코리노), 샤퀴테리(베이컨 또는 관찰레)를 베이스로 한 풍부한 소스의 클래식 이탈리안 파스타 요리.
€19 ≈ ₩32,238
어부의 샐러드
Salade Du Pécheur
해산물 또는 생선을 곁들인 신선한 샐러드. 가볍고 바다 향이 납니다.
€17 ≈ ₩28,845

햄버거

분위기
L'atmosphère
신선한 번, 다진 쇠고기, 붉은 양파...
붉은 양파와 토핑을 곁들인 신선한 빵에 담긴 시그니처 쇠고기 버거.
€17 ≈ ₩28,845
르 풀라가
Le Poulaga
신선한 번, 마리네이드 닭고기, 수제 판...
마리네이드 닭고기와 수제 판을 곁들인 버거. 바삭하고 맛있습니다.
€17 ≈ ₩28,845
오리 콩피
Le Canard Confit
신선한 번, 오리 콩피, 캉탈 크루...
풀어진 오리 콩피와 캉탈 치즈를 곁들인 버거. 남서부의 소박하고 풍부한 맛.
€17 ≈ ₩28,845

타르타르

전통적인
Le Traditionnel
칼로 다진 쇠고기, 계란, 샬롯...
계란, 샬롯, 조미료로 클래식하게 양념한 칼로 다진 신선한 쇠고기 타르타르. 신선하고 부드럽습니다.
€20 ≈ ₩33,935

채식주의자 메뉴

녹색 스펠트 리조또
Risotto d'Epeautre Verdé
완두콩, 페스토, 잠두, 파르메산
쌀 대신 스펠트를 사용하여 만든 리조또, 녹색 채소, 페스토, 파르메산을 곁들입니다. 크리미하고 즐거운 곡물 질감.
€17 ≈ ₩28,845
사르데냐 가지
Aubergine sarde
구워서 속을 채우고, 가지 캐비어, 샬롯...
구운 가지와 가지 캐비어를 곁들인 요리. 지중해 풍미가 풍부한 채식 요리.
€19 ≈ ₩32,238

육류

등심 스테이크
L'entrecôte
프랑스산 모렐 소스 감자 그레...
구운 쇠고기 등심 스테이크, 모렐 소스와 감자를 곁들여 제공됩니다. 부드러운 육질과 향긋한 숲 소스.
€29 ≈ ₩49,205
수제 오리 콩피
Confit de canard maison
수제 퓨레
기름에 천천히 익힌 오리 다리, 퓨레와 함께 제공됩니다. 고기는 부드럽고 껍질은 바삭합니다.
€21 ≈ ₩35,631
닭고기 수프림
Suprême de Volaille
가재 소스 신선한 탈리아텔레
가재 소스와 신선한 탈리아텔레를 곁들인 부드러운 닭가슴살. 섬세하고 크리미한 요리.
€19 ≈ ₩32,238
쇠고기 스테이크
Pavé de Bœuf
베아네즈 소스 녹색 콩 페르시야드
크리미한 베아네즈 소스와 녹색 콩을 곁들인 구운 쇠고기 스테이크. 비스트로 클래식.
€23 ≈ ₩39,025
닭고기 타진
Tajine De Poulet
레몬과 콩피 채소
동양 향신료, 레몬, 콩피 채소를 곁들인 닭고기 스튜. 매우 부드러운 고기와 향긋한 맛.
€21 ≈ ₩35,631
쇠고기 팔레롱 스튜
Mijoté de Paleron De Boeuf
감자 그레와 콩피 채소
오랫동안 끓여 부드러워진 쇠고기 팔레롱, 감자와 채소를 곁들입니다.
€19 ≈ ₩32,238

생선

팬에 구운 농어 필레
Filet de bar poêle
셀러리 퓨레와 파르메산 튀일
팬에 구운 농어 필레, 셀러리 퓨레와 함께 제공됩니다. 섬세한 흰살과 바삭한 껍질.
€22 ≈ ₩37,328
오렌지 스카치넛
Saint Jacques snacké a l'orange
브레이즈한 치커리, 오렌지 버터, 스펠트 리조또...
살짝 구운 스카치넛, 오렌지 버터 소스와 치커리를 곁들여 제공됩니다. 부드러운 맛과 식감.
€23 ≈ ₩39,025
연어 스테이크
Pavé de Saumon
사프란 소스, 신선한 탈리아텔레, 스파게티...
사프란 소스와 파스타를 곁들인 구운 연어 스테이크. 지방이 많고 맛있는 생선.
€18 ≈ ₩30,541

어린이 메뉴

*12세 미만

다진 쇠고기 스테이크
Steak Haché
초콜릿 브라우니
어린이 메뉴에는 다진 쇠고기 스테이크와 디저트로 초콜릿 브라우니가 포함됩니다. 어린이를 위한 맞춤형 부분.
€12.50 ≈ ₩21,209
어른처럼 버거
Burger comme les grands
아이스크림 1 스쿱
어린이 메뉴에는 성인용과 유사하지만 양이 조절된 버거와 디저트 아이스크림 1 스쿱이 포함됩니다.
€14 ≈ ₩23,754

치즈

르 코팽
Les Copains
스테판 발레 생 네의 염소 크로틴
염소 치즈 크로틴 모음. 강한 염소 맛과 크리미에서 건조한 질감.
€15 ≈ ₩25,451
염소 크로틴
Crottins de Chèvre
스테판 발레의
둥근 염소 치즈 조각. 전형적이고 소박한 맛.
€9 ≈ ₩15,271

디저트

말리카의 환상적인 퍼프 페이스트리
Le Fabuleux Feuillet de Malika
핑크 레이디 사과, 아몬드 크림, 오렌지 꽃...
오렌지 꽃 향이 나는 사과와 아몬드 크림으로 속을 채운 바삭한 페이스트리 디저트. 바삭하고 과일 향이 납니다.
€12 ≈ ₩20,361
제철 과일 그라탱
Gratin de fruits de saisons
샴페인 사바용
샴페인 사바용으로 덮여 구워진 제철 과일. 따뜻하고 가벼운 디저트.
€11 ≈ ₩18,664
과일 튀일
Tuile aux fruits
크레페 파우치
과일을 곁들인 바삭한 디저트(튀일) 또는 크레페. 신선하고 질감이 있습니다.
€9 ≈ ₩15,271
콜로넬
Colonel
보드카를 뿌린 라임 소르베. 소화, 차갑고 알코올이 함유된 디저트.
€11 ≈ ₩18,664
담 블랑슈
Dame blanche
바닐라 초콜릿 퐁당 2 스쿱과 휘핑크림
바닐라 아이스크림, 따뜻한 초콜릿 소스, 휘핑크림을 곁들인 클래식 아이스크림 컵. 맛있는 따뜻함과 차가움의 대비.
€11 ≈ ₩18,664
카페 리에주아
Café liégeois
커피 2 스쿱, 에스프레소, 휘핑크림
커피 아이스크림과 차가운 에스프레소를 곁들인 아이스크림 컵, 휘핑크림을 얹었습니다.
€11 ≈ ₩18,664
초콜릿 무스
Moelleux au chocolat
화이트 하트
녹은 속을 가진 개별 초콜릿 케이크, 종종 흰 초콜릿. 풍부하고 탐욕스럽습니다.
€9 ≈ ₩15,271
누텔라 크렘 브륄레
Crème Brulée Nutella
누텔라로 맛을 낸 클래식 크렘 브륄레의 변형, 위에 캐러멜화된 설탕 껍질이 있습니다.
€9 ≈ ₩15,271
커피 또는 티 구르망
Café ou Thé Gourmand
커피 또는 차와 함께 제공되는 미니 디저트 모음. 여러 가지 단맛을 맛보기에 완벽합니다.
€8.50~ ≈ ₩14,422
아이스크림
Glaces
바닐라, 초콜릿, 피스타치오, 딸기, 커피, 레몬
아이스크림 또는 소르베 스쿱. 다양한 클래식 맛을 선택할 수 있는 상쾌한 선택.
€3.50~ ≈ ₩5,939
초콜릿 리에주아
Chocolat liégeois
초콜릿 2 스쿱, 초콜릿 퐁당, 휘핑크림
초콜릿 애호가를 위한 아이스크림 컵, 초콜릿 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림 포함.
€11 ≈ ₩18,664

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매장 정보

4.0
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