menufans

L'atelier deli

비스트로 요리와 다양한 스페셜티를 제공하는 레스토랑, 버거부터 전통 프랑스 요리까지.

런치 메뉴

점심 시간에 이용 가능.

점심 메뉴

런치 메뉴
Menu Lunch
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트. 월요일부터 금요일까지, 공휴일 제외.
두 가지 요리로 구성된 클래식 점심 메뉴. 오늘의 메뉴 옵션으로 완전하고 균형 잡힌 식사를 제공합니다.
€19~ ≈ ₩32,238
오늘의 메인
Plat du Jour
월요일부터 금요일까지, 공휴일 제외.
셰프의 영감과 제철 재료에 따라 준비된 오늘의 특별 메인 요리.
€16 ≈ ₩27,148
비스트로놈 메뉴 제안
Suggestion Menu Bistronome
오늘의 메인 + 페어링 와인 한 잔
오늘의 메인 요리와 완벽하게 어울리는 와인 한 잔을 페어링하는 메뉴.
€21 ≈ ₩35,631

시작 (애피타이저)

수란과 숲 버섯 볶음
Oeuf poché et poêlée forestière
토스트와 작은 로메인
부드럽게 삶은 계란, 볶은 버섯과 함께 제공됩니다. 흐르는 노른자가 숲의 풍미와 어우러집니다. 빵과 함께 제공됩니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
구운 대파
Poireaux au four
비네그레트, 으깬 계란, 튀긴 양파
차가운 또는 따뜻한 구운 대파, 클래식 비네그레트 소스. 바삭함을 더하기 위해 으깬 삶은 계란과 튀긴 양파를 곁들입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
오늘의 수프
Soupe du jour
제철 채소로 매일 준비하는 크림 수프.
€8 ≈ ₩13,574
비프 시가
Cigares au bœuf
부르고뉴 캐러멜
푹 익힌 비프와 당근으로 속을 채운 바삭한 페이스트리 롤, 레드 와인 소스와 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
파슬리 소스의 닭근위 샐러드
Saladette de gésiers en persillade
양송이 버섯과 양상추
마늘과 파슬리로 볶은 오리 근위살을 곁들인 작은 샐러드. 신선한 샐러드와 버섯을 곁들입니다.
€13 ≈ ₩22,058
델리카트슨
Petite charcut
다양한 육가공품 개별 선택.
€12 ≈ ₩20,361
치킨 윙
Chicken wings
마리네이드하여 구운 닭 날개 또는 튀김. 손으로 먹습니다.
€10 ≈ ₩16,967
신선한 푸아그라 테린
Terrine de foie gras frais
처트니와 토스트
테린으로 준비된 오리 푸아그라, 차갑게 제공됩니다. 부드러운 식감과 풍부한 맛, 달콤하고 신맛 나는 잼과 구운 빵과 함께 제공됩니다.
€26 ≈ ₩44,115

와인 리스트

훈제 연어 카르파치오
Carpaccio De Saumon Gravlax
작은 믹스 샐러드, 과카몰리, 칩
소금과 설탕으로 절인 얇게 썬 생 연어. 아보카도와 샐러드를 곁들여 신선하게 제공됩니다.
€20 ≈ ₩33,935
비프 카르파치오
Carpaccio De Bœuf
작은 믹스 샐러드, 칩, 발사믹 소스
마늘 향을 입힌 로스트 비프 슬라이스, 파슬리 버터에 볶은 감자와 함께 제공됩니다.
€20 ≈ ₩33,935
연어 & 아보카도 타르타르
Tartare De Saumon & Avocat
샬롯
작게 썬 생 연어, 아보카도, 향신료와 섞은 것. 부드러운 식감과 신선한 맛.
€22 ≈ ₩37,328
양념 비프 타르타르
Tartare De Bœuf Condimentée
케이퍼, 피클, 양파, 소스로 준비된 다진 생 비프. 비스트로 요리의 클래식.
€22 ≈ ₩37,328
비프 워 트릴로지
Beef War Trilogy
카르파치오, 비프 타르타르, 구운 앙트르코트, 캐러멜화한 배, 샬롯 잼
카르파치오와 타르타르 비프, 구운 앙트르코트 등 다양한 비프 요리를 맛볼 수 있는 플레이트. 레드 와인 애호가를 위한 메뉴.
€30 ≈ ₩50,902

버거 & 델리카트슨

클래식 100% 비프
Le classik 100% bœuf
빵 번, 셰프 소스, 로메인, 피클, 토마토, 양파
클래식 버거, 순수 비프 패티. 부드러운 빵과 전통적인 토핑과 함께 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
치즈 버거
Cheese burger
녹은 치즈를 곁들인 클래식 버거 버전.
€20 ≈ ₩33,935
파스트라미 버거
Pastrami burger
파스트라미 (얇게 썬 훈제 및 매운 소고기)를 곁들인 버거, 특징적인 훈제 맛을 제공합니다.
€20 ≈ ₩33,935
베이컨 버거
Bacon burger
구운 훈제 베이컨 슬라이스를 곁들인 버거, 짭짤하고 바삭한 맛을 제공합니다.
€23 ≈ ₩39,025
셰프의 버거
Burger du chef
베이컨, 치즈, 해시브라운
베이컨, 치즈, 감자 해시브라운을 곁들인 시그니처 버거.
€28 ≈ ₩47,509
푸아그라 버거
Burger foie gras
팬에 구운 푸아그라 또는 테린을 올린 고급 버거, 풍부하고 사치스러운 맛을 제공합니다.
€20 ≈ ₩33,935
피쉬 버거
Fish burger
차이브 크림 소스, 튀긴 대구, 토마토, 피클
바삭하게 튀긴 대구 필레와 크리미한 차이브 소스를 곁들인 생선 버거.
€17 ≈ ₩28,845
닭가슴살 버거
Chicken breast burger
구운 또는 튀긴 닭가슴살을 곁들인 버거, 비프보다 가벼운 대안.
€16 ≈ ₩27,148
파스트라미 클럽
Club pastrami
로메인, 샬롯, 계란
파스트라미를 곁들인 클럽 샌드위치, 일반적으로 토스트하고 삼각형으로 잘라 제공됩니다.
€22 ≈ ₩37,328

시저 샐러드

로메인 시저 소스, 방울토마토, 수란, 아보카도, 크루통

튀긴 대구 시저
César cabillaud pané
바삭하게 튀긴 대구 조각을 닭고기 대신 사용한 시저 샐러드.
€22 ≈ ₩37,328
튀긴 닭고기 시저
César poulet pané
황금빛으로 튀긴 닭고기를 사용한 클래식 버전.
€20 ≈ ₩33,935
구운 닭고기 시저
César poulet grillé
구운 닭가슴살을 사용한 가벼운 버전.
€20 ≈ ₩33,935

비스트로

허브 연어 파르망티에
Parmentier de saumon aux herbes
허브로 구운 연어 층과 으깬 감자로 덮인 그라탕.
€22 ≈ ₩37,328
마늘을 곁들인 로스트 비프
Roti de boeuf pique à l'ail
파슬리 감자
마늘 향을 입힌 로스트 비프 슬라이스, 파슬리 버터에 볶은 감자와 함께 제공됩니다.
€24 ≈ ₩40,722
바스크 스타일 닭가슴살 수프림
Suprême de volaille façon basquaise
해시브라운
피망과 토마토 소스 (바스크 스타일)로 조리한 닭가슴살, 감자 해시브라운과 함께 제공됩니다.
€22 ≈ ₩37,328
앙트르코트 300
Entrecôte 300
감자튀김과 함께 제공
300g의 푸짐한 앙트르코트 스테이크, 구워서 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€30 ≈ ₩50,902
타이거 크라이
Tigre qui pleure
태국식으로 마리네이드하여 구운 비프, 매콤한 '남 짐 재우' 소스와 함께 제공됩니다. 훈제 및 매운 맛.
€28 ≈ ₩47,509
셰프의 메인
Plat du chef
셰프의 점심 스페셜 제안.
€26 ≈ ₩44,115

디저트

크렘 브륄레
Crème brulée
바삭한 캐러멜 설탕 코팅을 곁들인 바닐라 커스터드 크림.
€9 ≈ ₩15,271
초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat
따뜻한 용암 같은 속을 가진 개별 초콜릿 케이크.
€9 ≈ ₩15,271
배 벨 에포크와 칩
Poire belle Hélène et sa tuile
초콜릿 용암 케이크
따뜻한 초콜릿 소스와 함께 제공되는 수란, 종종 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
오늘의 타탱
Tatin du jour
오늘의 캐러멜 과일 타르트.
€10 ≈ ₩16,967
오늘의 디저트
Dessert du jour
오늘의 특별 디저트.
€7 ≈ ₩11,877

레스토랑 메뉴 (저녁)

메인 메뉴.

애피타이저

푸아그라 베린
Verrine de foie gras
진저브레드 크럼블, 배 큐브
푸아그라 테린, 꿀과 소금의 조화로운 맛을 위한 배 조각과 함께 제공됩니다.
€20 ≈ ₩33,935
연어 아보카도 망고 타르타르
Tartare avocat saumon et mangue
감귤류 콘디멘트, 칩
생 연어, 아보카도, 망고의 신선한 믹스, 감귤류로 맛을 냄.
€17 ≈ ₩28,845
비프 당근 시가
Cigares de bœuf carotte
부르고뉴 소스
푹 익힌 비프와 당근으로 속을 채운 바삭한 롤, 레드 와인 소스와 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
바삭한 수란
Œuf poché croustillant
파스닙 무슬린, 베이컨, 햇양파
튀긴 수란, 팬에 구운 베이컨, 파스닙 퓨레와 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
잊혀진 채소 벨루테
Velouté de légumes oubliées
미식가용 토스트
오래된 뿌리 채소 (파스닙, 토피난버 등)로 만든 크림 수프, 빵과 함께 제공됩니다.
€13 ≈ ₩22,058
비프 카르파치오
Carpaccio de bœuf
작은 믹스 샐러드, 샬롯, 칩
마리네이드한 생 비프 얇게 썬 것.
€18 ≈ ₩30,541
훈제 연어 카르파치오
Carpaccio de saumon gravlax
과카몰리, 샬롯
얇게 썬 훈제 연어 카르파치오.
€18 ≈ ₩30,541
불타는 비프 브루스케타
Bruschetta boeuf qui flambe
방울토마토, 페타 치즈, 칼라마타 올리브
구운 비프와 지중해식 재료를 곁들인 토스트.
€22 ≈ ₩37,328
파슬리 소스의 닭근위 샐러드
Saladette de gésier en persillade
방울토마토, 페타 치즈, 칼라마타 올리브
볶은 닭근위살을 곁들인 샐러드.
€18 ≈ ₩30,541
푸아그라 테린
Terrine de foie gras
계절 처트니와 토스트
테린 푸아그라 슬라이스, 곁들임과 함께 제공됩니다.
€25 ≈ ₩42,418

좋아요 & 공유 (함께 나누기)

육가공품 플래터
La Planche de charcut'
함께 나눌 수 있는 다양한 육가공품 모음.
€20 ≈ ₩33,935
푸아그라 시식 접시
Assiette autour du foie gras
테린, 팬에 구운 푸아그라, 리소토
차가운 테린과 따뜻한 팬에 구운 푸아그라 등 다양한 형태의 푸아그라 시식.
€40 ≈ ₩67,869
파리의 텔아비브
Tel Aviv à Paris
호무스, 다진 소고기, 구운 가지, 타히니, 홈메이드 피타
홈메이드 피타 빵과 함께 제공되는 호무스, 다진 고기, 가지를 곁들인 이스라엘식 플레이트.
€30 ≈ ₩50,902

델리카트슨

튀긴 닭고기 시저 디럭스
César Deluxe poulet pané
로메인, 아보카도, 방울토마토, 수란, 크루통, 베이컨
바삭하게 튀긴 닭고기, 수란, 아보카도가 곁들여진 푸짐한 시저 샐러드.
€23 ≈ ₩39,025
구운 닭가슴살 시저 디럭스
César Deluxe poulet grillé
로메인, 아보카도, 방울토마토, 수란, 크루통, 베이컨
구운 닭가슴살이 곁들여진 푸짐한 시저 샐러드.
€23 ≈ ₩39,025
튀긴 대구 시저
César cabillaud pané
튀긴 생선이 곁들여진 푸짐한 시저 샐러드.
€23 ≈ ₩39,025
비프 워 트릴로지
Beef war trilogy
비프 카르파치오와 타르타르, 구운 앙트르코트, 샬롯 잼, 파슬리 감자
비프 카르파치오, 타르타르, 구운 앙트르코트 트리오.
€30 ≈ ₩50,902
양념 비프 타르타르
Tartare de bœuf condimenté
수제 감자튀김
준비된 비프 타르타르, 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€22 ≈ ₩37,328
비프 버거
Beef Burger
100% 다진 소고기 스테이크, 셰프 소스, 토마토, 로메인, 피클, 적양파
홈메이드 비프 버거, 클래식 토핑.
€20~ ≈ ₩33,935

비스트로놈 (메인)

농어 필레
Rougets en filet
매콤한 라타투이, 올리브 으깬 감자
매콤한 라타투이와 올리브 으깬 감자를 곁들인 농어 필레.
€25 ≈ ₩42,418
톰얌 스타일 대구
Cabillaud façon Tom Yam
바스마티 쌀
태국식으로 조리한 대구 (레몬그라스, 고추), 밥과 함께 제공됩니다.
€28 ≈ ₩47,509
마법 소스의 오리 가슴살
Magret de Canard en gastrique
구운 고구마, 캐러멜화한 자두, 밤 조각
달콤하고 신맛 나는 소스와 함께 제공되는 오리 가슴살, 가을 곁들임.
€32 ≈ ₩54,296
리소토 로시니
Risotto Rossini
푸아그라와 숲 버섯 볶음
숲 버섯을 곁들인 크리미한 리소토, 팬에 구운 푸아그라 토핑.
€28 ≈ ₩47,509
피스타치오 크러스트 양갈비
Carré d'agneau en croute de pistache
볶은 버터넛, 파슬리 감자
다진 피스타치오 크러스트를 입힌 구운 양갈비.
€34 ≈ ₩57,689
오랜 시간 조리한 송아지 갈비
Côte de veau confite
으깬 감자와 글레이즈 채소, 신선한 타임 향의 진한 소스
오랜 시간 조리하여 매우 부드러운 송아지 갈비, 육즙과 채소를 곁들여 제공됩니다.
€42 ≈ ₩71,263
마늘을 곁들인 로스트 비프
Rôti de bœuf piqué à l'ail
볶은 감자
클래식 마늘 로스트 비프.
€28 ≈ ₩47,509
타이거 크라이
Le tigre qui pleure
태국 스타일로 마리네이드하여 구운 비프 스페셜티.
€32 ≈ ₩54,296
앙트르코트 300
L'Entrecôte 300
300g의 푸짐한 앙트르코트 스테이크.
€30 ≈ ₩50,902

그리고 마지막으로... (디저트)

홈메이드 피칸 파이
Home made pecan pie
로즈마리 캐러멜, 바닐라 아이스크림
홈메이드 피칸 파이, 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
초콜릿 돔
Dôme au chocolat
커스터드 크림, 아몬드 조각
돔 모양의 초콜릿 디저트.
€14 ≈ ₩23,754
배 벨 에포크
Poire Belle-Hélène
초콜릿 용암 케이크와 헤이즐넛 조각, 초콜릿 칩
배, 따뜻한 초콜릿, 아이스크림, 헤이즐넛을 곁들입니다.
€14 ≈ ₩23,754
플람베 크림
Crème Flambée
바닐라 부르봉
바닐라 부르봉 향의 크렘 브륄레.
€12 ≈ ₩20,361
홈메이드 프로피테롤
Profiterole maison
아이스크림이나 크림으로 채워진 슈, 초콜릿 소스를 뿌린 것.
€12 ≈ ₩20,361

음료

소프트 드링크
Soft Drink
코카콜라 / 제로 33cl, 슈웹스 아그럼 25cl, 스프라이트 25cl, 아이스티 25cl, 오랑지나 25cl, 파인애플 주스 25cl, 사과 / 토마토 주스 25cl, 오렌지 주스 25cl, 에비앙 / 산 펠레그리노 50cl
무알코올 음료 및 생수.
€4.50 ≈ ₩7,635
맥주
Bières
코로나 33cl, 스텔라 생맥주 25cl, 파나셰 25cl
병맥주 또는 생맥주.
€4.50~ ≈ ₩7,635

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