menufans

L'Arequier

매콤한 볶음 특선

P2 마늘과 청피망 새우
P2 Grosses crevettes à l'ail et au poivron vert
마늘과 청피망 조각을 곁들여 뜨거운 접시에 제공되는 큼직한 새우 볶음. 향긋하고 지글거리는 요리입니다. 흰 밥과 잘 어울립니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
P3 사테 새우
P3 Gambas au saté
땅콩과 향신료를 기반으로 한 풍부하고 매콤한 사테 소스로 조리된 새우. 감칠맛과 약간의 매콤함이 있습니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
P4 매콤한 소스 새우
P4 Gambas à la sauce piquante
매콤한 소스로 제공되는 새우. 얼큰한 맛을 좋아하는 사람들을 위한 요리입니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
P5 생강/부추 관자
P5 Coquilles St-Jacques gingembre/ciboulette
신선한 생강과 부추를 곁들여 빠르게 볶은 관자. 뜨거운 접시에 제공되는 섬세하고 향긋한 맛입니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
P7 사테 소고기 볶음
P7 Boeuf sauté au saté
부드럽고 맛있는 사테 소스로 볶은 소고기 조각.
€10 ≈ ₩16,967
P8 생강/부추 소고기 볶음
P8 Boeuf sauté gingembre/ciboulette
매콤한 생강과 신선한 부추로 빠르게 볶은 소고기. 향긋하고 가벼운 고전입니다.
€10 ≈ ₩16,967
P9 생강/부추 양고기 볶음
P9 Agneau sauté au gingembre et à la ciboulette
생강과 부추 향으로 볶은 부드러운 양고기 조각. 지글거리는 소리와 함께 제공됩니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
P10 생강/부추 개구리 다리
P10 Cuisses de grenouille gingembre/ciboulette
생강과 부추로 준비된 개구리 다리. 닭고기를 연상시키는 부드러운 살코기에 아시아적인 터치를 더했습니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
P12 생강/부추 농어
P12 Lotte au gingembre et à la ciboulette
생강과 부추를 곁들여 볶은 단단한 생선 (농어). 향신료로 강화된 바다의 맛입니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
D9 매콤한 제국식 양고기
D9 Agneau à l'impérial piquant
향신료와 고추로 조리된 제국식 양고기 요리. 맛이 풍부합니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
D10 매콤한 사테 양고기 볶음
D10 Agneau sauté au saté piquant
매콤한 사테 소스로 볶은 양고기. 견과류와 고추의 풍미 조합입니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
C14 매콤한 소스 관자
C14 Coquilles St-Jacques à la sauce piquante
매콤한 소스로 제공되는 관자. 매콤함이 관자의 단맛과 대조를 이룹니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
C15 버섯/죽순 관자
C15 Coquilles St-Jacques champignons/bambou
버섯과 바삭한 죽순을 곁들여 볶은 관자. 다양한 식감의 요리입니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
E7 오리 껍질 튀김
E7 Canard laqué
바삭하고 캐러멜화된 껍질을 가진 구운 오리. 부드럽고 맛있는 살코기를 조각내어 제공합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
E8 라임 오리
E8 Canard au citron vert
라임 소스로 조리된 오리. 라임의 산미가 오리의 풍부함을 균형 잡습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119

베트남 특선 요리

V1 소고기와 넴을 곁들인 쌀국수 (분짜)
V1 Vermicelles de riz au boeuf et aux nêms (Bo-Bun)
쌀국수, 볶은 소고기, 바삭한 넴, 신선한 채소와 허브를 곁들인 베트남식 샐러드. 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
V2 구운 새우 꼬치
V2 Brochettes de gambas grillées
꼬치에 재워 구운 새우. 훈제 향과 육즙이 풍부한 살코기입니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
V3 관자 꼬치
V3 Brochettes de coquilles St-Jacques
꼬치에 구운 관자. 부드럽고 섬세합니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
V4 소고기 꼬치
V4 Brochettes de boeuf
꼬치에 재워 구운 소고기 조각. 맛있고 약간 캐러멜화되었습니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
V5 닭고기 꼬치
V5 Brochettes de poulet
부드러운 닭고기 조각을 꼬치에 구웠으며, 종종 레몬그라스나 순한 향신료로 재워집니다.
€7.50 ≈ ₩12,726

태국 특선 요리

T1 새우 레몬그라스 수프
T1 Soupe aux fruits de mer et à la citronnelle
레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎으로 향을 낸 해산물을 곁들인 매콤하고 신맛 나는 수프 (톰 얌 스타일).
€7.50 ≈ ₩12,726
T2 새우 레몬그라스 수프
T2 Soupe aux crevettes à la citronnelle
신선한 레몬그라스와 고추로 맛을 낸 새우를 곁들인 고전적인 태국 수프.
€6 ≈ ₩10,180
T3 닭고기 레몬그라스 수프
T3 Soupe au poulet et à la citronnelle
레몬 향과 매콤한 맛이 나는 향긋한 닭고기 수프 (톰 카 가이 또는 톰 얌 가이).
€5.50 ≈ ₩9,332
T4 매콤한 새우 샐러드
T4 Salade aux crevettes pimentée
새우, 신선한 허브, 붉은 양파, 라임 고추 드레싱을 곁들인 태국 샐러드 (얌).
€8 ≈ ₩13,574
T5 매콤한 닭고기 샐러드
T5 Salade de poulet pimentée
고추, 라임, 민트, 고수를 곁들여 양념한 다진 닭고기 샐러드 (랍).
€6.50 ≈ ₩11,029
T6 매콤한 소고기 샐러드
T6 Salade de boeuf pimentée
신선한 허브, 오이, 토마토를 곁들여 매콤하고 신맛 나는 드레싱으로 섞은 구운 소고기 조각.
€8 ≈ ₩13,574
T7 해산물 파인애플 샐러드
T7 Salade aux fruits de mer et à l'ananas frais
다양한 해산물과 달콤한 파인애플 조각을 신선한 태국 드레싱으로 섞은 상큼한 샐러드.
€10.50 ≈ ₩17,816
T9 바질 새우 볶음
T9 Crevettes sautées au basilic
향긋한 태국 바질과 고추를 곁들인 웍에 볶은 새우. 태국 길거리 음식의 고전입니다.
€9 ≈ ₩15,271
T10 바질 소고기 볶음
T10 Boeuf sauté au basilic
바질 잎, 마늘, 고추를 곁들여 볶은 소고기 조각. 강렬하고 향긋한 맛입니다.
€10 ≈ ₩16,967
T11 바질 닭고기 볶음
T11 Poulet sauté au basilic
바질 (팟 크라 파오)을 곁들인 닭고기 볶음. 종종 맵게 제공되는 맛있는 요리입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
T12 바질 오리 볶음
T12 Canard sauté au basilic
태국 바질과 채소를 곁들여 웍에 볶은 오리 조각. 풍부하고 향긋합니다.
€9 ≈ ₩15,271
T16 후추 오리
T13 Canard au poivre
후추 소스로 조리된 오리. 톡 쏘는 매콤한 맛을 제공합니다.
€9 ≈ ₩15,271
T14 바질 농어 볶음
T14 Lotte sautée au basilic
태국 바질을 곁들여 볶은 농어 조각. 생선 살의 단단함이 향신료와 잘 어울립니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
T15 바질 개구리 다리 볶음
T15 Cuisses de grenouille sautées au basilic
태국식 바질과 향신료로 볶은 개구리 다리.
€10.50 ≈ ₩17,816
T16 바질 관자 볶음
T16 Coquilles St-Jacques sautées au basilic
태국 바질과 함께 빠르게 볶은 관자. 섬세하고 향긋한 요리입니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
T19 바질 양고기 볶음
T19 Agneau sauté au basilic
바질과 향신료로 볶은 양고기. 강렬한 풍미의 독창적인 변형입니다.
€10.50 ≈ ₩17,816

해산물

C1 캐슈넛 새우 볶음
C1 Crevettes sautées aux noix de cajou
바삭한 캐슈넛과 채소를 곁들여 볶은 새우. 즐거운 식감의 조합입니다.
€9 ≈ ₩15,271
C2 매콤한 소스 새우
C2 Crevettes à la sauce piquante
붉은 고추 소스로 덮인 새우. 맵고 맛있습니다.
€9 ≈ ₩15,271
C3 새우 칠리 소스 볶음
C3 Crevettes sautées à la sauce aigre-douce
파인애플과 피망을 곁들인 고전적인 달콤한 신맛의 소스로 제공되는 새우. 달콤하고 짠맛의 균형입니다.
€9 ≈ ₩15,271
C4 새우 소금 후추 볶음
C4 Crevettes sautées au sel et au poivre
튀긴 새우를 소금, 후추, 향신료로 건조하게 볶았습니다. 바삭하고 매우 향긋합니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
C5 사테 새우 볶음
C5 Crevettes sautées au saté
부드러운 사테 소스 (땅콩과 향신료)로 조리된 새우. 맛이 풍부합니다.
€9 ≈ ₩15,271
C6 카레 새우 볶음
C6 Crevettes sautées au curry
노란 카레 소스로 조리된 새우, 종종 양파와 코코넛 밀크를 곁들입니다.
€9 ≈ ₩15,271
C7 레몬 생선 필레
C7 Filet de poisson au citron
가벼운 레몬 소스로 제공되는 흰 생선 필레. 신선하고 산뜻합니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
C10 소금 후추 오징어 볶음
C10 Seiches sautées au sel et au poivre
소금과 후추로 양념하여 튀긴 오징어 조각. 단단한 식감과 바삭한 튀김옷입니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
C11 매콤한 소스 농어 필레
C11 Filet de lotte à la sauce piquante
매콤한 소스로 제공되는 농어 필레. 얼큰한 생선 요리입니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
C12 매콤한 소스 개구리 다리
C12 Cuisse de grenouille à la sauce piquante
매콤한 소스로 덮인 개구리 다리.
€10.50 ≈ ₩17,816
C13 소금 후추 개구리 다리
C13 Cuisse de grenouille au sel et au poivre
소금과 후추로 간단히 양념하여 튀긴 개구리 다리. 바삭하고 맛있습니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
C16 칠리 소스 관자
C16 Coquilles St-Jacques à la sauce aigre douce
달콤한 신맛의 소스로 제공되는 관자.
€12.50 ≈ ₩21,209

채소-국수-밥

L1 찹수이 채소
L1 Légumes Chop-Suey
웍에 볶은 다양한 채소 (콩나물, 당근, 양배추 등). 건강하고 바삭한 반찬입니다.
€5 ≈ ₩8,484
L3 기본 흑목이버섯 볶음
L3 Champignons noirs sautés nature
살짝 바삭한 식감으로 사랑받는 흑목이버섯 볶음.
€4.50 ≈ ₩7,635
L4 기본 볶음 국수
L4 Nouilles sautées nature
간장 소스와 약간의 채소를 곁들여 웍에 볶은 밀가루 또는 계란 국수. 고전적인 반찬입니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
L5 소고기 볶음 국수
L5 Nouilles sautées au boeuf
소고기와 채소를 곁들인 푸짐한 볶음 국수. 든든한 요리입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
L8 광동식 볶음밥
L8 Riz sauté à la cantonnaise
완두콩, 계란 오믈렛 조각, 햄 조각을 곁들인 볶음밥. 고전적인 볶음밥입니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
L11 흰 쌀밥
L11 Riz nature
증기로 찐 흰 쌀밥. 소스 요리에 이상적인 중성적인 반찬입니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
L12 찹쌀
L12 Riz gluant
라오스와 태국 북부의 전형적인 끈기 있는 쌀. 종종 손으로 먹습니다.
€3 ≈ ₩5,090

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매장 정보

4.8
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