La tonkinoise




15유로 메뉴
MENU à 15 €
애피타이저, 메인 요리 또는 수프, 디저트를 포함하는 종합 세트 메뉴. 여러 특선 요리를 맛볼 수 있는 경제적인 선택입니다.
튀긴 롤 (넴)
Patés impériaux (Nem)
다진 돼지고기, 국수, 채소를 채운 바삭한 튀김 롤. 일반적으로 샐러드와 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
스프링롤
Rouleau de printemps
투명한 라이스 페이퍼에 국수, 새우, 고기, 허브를 채운 신선한 롤. 가볍고 신선한 식감으로 차갑게 제공됩니다.
새우 만두
Raviolis crevettes
새우를 채운 얇은 반죽의 작은 만두. 쪄서 또는 튀겨서 부드럽거나 바삭한 식감을 제공합니다.
닭고기 만두
Raviolis poulet
다진 닭고기와 향신료를 채운 반죽 만두. 따뜻하게 제공되며 종종 간장 소스와 함께 제공됩니다.
집에서 만든 수프
SOUPE MAISON
(국수 + 닭고기 + 만두 + 채소)
국수, 닭고기, 만두, 다양한 채소가 들어간 푸짐한 수프. 균형 잡힌 식사를 위한 풍부하고 푸짐한 육수.
라오 수프
SOUPE LAO
(쌀국수 + 다진 닭고기 + 토마토 소스)
다진 닭고기와 토마토 소스 베이스의 쌀국수 수프. 라오스 요리의 특징인 새콤하고 맛있는 맛.
소고기 톤키노 수프 (포)
SOUPE TONKINOISE AU BOEUF ( PHO )
(쌀국수 + 소고기)
유명한 베트남 포. 맑고 향긋한 소고기 육수, 납작한 쌀국수, 소고기 슬라이스. 신선한 허브와 함께 제공됩니다.
닭고기 톤키노 수프
SOUPE TONKINOISE AU POULET
(쌀국수 + 닭고기)
포의 닭고기 버전. 향긋하고 가벼운 육수, 쌀국수, 부드러운 닭고기 조각.
사이공 수프
SOUPE SAIGONNAISE
(쌀국수 + 닭고기 + 새우)
남부 베트남에서 유래한 쌀국수, 닭고기, 새우 수프. 다양한 풍미가 나는 맛있는 육수.
새우 만두 수프
SOUPE RAVIOLIS AUX CREVETTES
(국수 + 만두)
새우 만두가 들어간 국수 수프. 국수와 찐 만두를 결합한 편안한 요리.
닭고기 만두 수프
SOUPE RAVIOLIS AU POULET
(국수 + 만두)
닭고기 만두가 들어간 국수 수프. 따뜻한 육수와 푸짐한 토핑.
코코넛 볼
Boule de coco
찹쌀 반죽을 코코넛 가루로 감싸고 녹두나 땅콩으로 속을 채운 따뜻한 디저트.
설탕에 절인 생강
Confit gingembre
설탕에 절인 생강 조각. 톡 쏘면서도 달콤한 맛으로 소화 촉진에 자주 먹습니다.
누가
Nougat
설탕, 꿀을 베이스로 한 부드럽거나 바삭한 아시아식 과자. 참깨나 땅콩이 뿌려져 있는 경우가 많습니다.
중국 맥주
Biére Chinoise
일반적으로 칭따오 맥주와 같은 라거 스타일의 가벼운 페일 에일. 약간의 쓴맛과 함께 상쾌하며 아시아 요리와 잘 어울립니다.
바두아
Badoit
프랑스 천연 탄산수. 섬세한 탄산과 은은한 맛으로 식사와 함께하기 좋습니다.
페리에
Perrier
매우 탄산이 강한 천연 탄산수. 상쾌하고 탄산이 풍부합니다.
코카콜라
Coca Cola
달콤하고 카페인이 함유된 콜라 탄산음료. 시원하게 제공되는 세계적인 클래식 음료.
오랑지나
Orangina
오렌지 주스와 과육을 베이스로 한 탄산음료. 과일 맛과 단맛이 나며 마시기 전에 흔들어 주세요.
에비앙
Evian
프랑스 알프스 산맥의 천연 탄산수. 중성적이고 순수한 맛.
비텔
Vittel
보주 산맥에서 나는 천연 탄산수. 미네랄이 풍부합니다.
립톤
Lipton
일반적으로 복숭아 또는 레몬 맛이 나는 달콤한 아이스티. 상쾌하고 과일 맛이 납니다.
두유
Lait de soja
콩으로 만든 부드럽고 크리미한 식물성 음료. 은은한 콩 맛이 나며 종종 달콤하게 제공됩니다.
코코넛 주스
Jus de coco
천연 코코넛 워터 또는 과육이 있는 주스. 부드럽고 갈증 해소에 좋습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.1
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