La Teglia

엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 향긋한 로즈마리를 곁들인 간단하고 바삭한 화이트 피자 베이스. 가볍고 풍미가 좋아 애피타이저나 곁들임 요리로 이상적입니다. · 갓 구운 빵의 향긋한 맛과 허브 향. · 따뜻하게, 단독으로 또는 육가공품과 함께 즐기세요.

토마토 소스와 신선한 바질만 곁들인 심플한 피자. 치즈 없이 토마토 맛을 강조했습니다. · 토마토의 달콤새콤한 맛과 바질의 신선함. · 유제품을 피하고 싶은 분들을 위한 클래식하고 가벼운 선택.

토마토, 절인 멸치, 마늘, 오레가노를 뿌린 전통 피자. 강렬하고 짭짤한 맛. · 마늘과 멸치 덕분에 강렬하고 향긋한 맛. · 해산물의 강한 맛을 좋아하는 분들에게 완벽합니다.

토마토 소스와 피오르 디 라테 모짜렐라 치즈를 곁들인 이탈리아 피자의 여왕. 간단하고 균형 잡힌 맛. · 모짜렐라 치즈의 단맛이 토마토 소스의 맛을 균형 있게 잡아주는 클래식한 맛. · 반죽의 품질을 제대로 느낄 수 있는 방법.

모짜렐라 치즈의 크리미함과 생선의 짭짤함을 결합한 멸치 필레를 곁들인 마르게리타 변형. · 풍부하고 짭짤한 맛. · 클래식 베이스에 풍미를 더하고 싶은 분들에게 이상적입니다.

토마토 베이스와 모짜렐라 치즈를 곁들인 피자에 얇게 썬 양송이 버섯을 올린 피자. 모두가 좋아하는 클래식. · 버섯의 부드럽고 흙내음 나는 맛. · 채식주의자에게 훌륭하지만 푸짐한 선택.

모짜렐라 피오르 디 라테와 익힌 햄을 곁들인 화이트 피자(토마토 없음). 섬세하고 부드럽습니다. · 어린이도 매우 좋아하는 부드럽고 우유 같은 맛. · 편안하고 맛있는 화이트 옵션.

부서진 소시지, 버섯, 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어간 피자. 숲의 풍미에서 영감을 받았습니다. · 소박하고 짭짤하며 육즙이 풍부한 맛. · 강렬하고 만족스러운 맛을 찾는 분들을 위해.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 아티초크, 버섯, 올리브, 익힌 햄, 때로는 삶은 계란을 곁들인 매우 풍성한 피자. 풍부한 맛의 조합. · 매번 다른 복합적인 맛. · 모든 것을 조금씩 맛보고 싶은 분들을 위해.

달콤한 파치노 토마토, 모짜렐라 치즈, 파슬리를 곁들인 신선한 화이트 피자. 향긋하고 가볍습니다. · 신선하고 채소 같은 맛. · 더운 날이나 가벼운 식사에 좋습니다.

버섯과 함께 녹인 네 가지 치즈의 크리미한 조합. 매우 풍부하고 맛있습니다. · 부드러운 식감과 강렬한 치즈 맛. · 유제품을 좋아하는 분들을 위해.

바삭한 포카치아 베이스에 생으로 곁들인 숙성 생 햄 슬라이스. · 따뜻한 베이스와 신선하고 짭짤한 육가공품의 대비. · 간단하지만 매우 만족스럽습니다.

훈제 프로볼라 치즈와 신선한 토마토 조각을 곁들인 피자. 클래식한 모짜렐라 치즈의 맛있는 대안. · 토마토 소스의 단맛과 잘 어울리는 약간의 훈제 향. · 소박하고 풍성한 맛.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 매운 살라미 슬라이스를 곁들인 클래식한 매운 피자. · 자극적인 매콤한 맛이 나는 강렬한 맛. · 강하고 활기찬 맛을 좋아하는 분들을 위해.

모짜렐라 치즈와 주키니(보통 구운 것 또는 줄리엔)를 곁들인 섬세한 화이트 피자. · 채소의 달콤하고 가벼운 맛. · 세련된 채식 선택.

가지(구운 것 또는 튀긴 것)와 모짜렐라 치즈를 곁들인 피자. 지중해 요리의 클래식한 조합. · 가지의 부드럽고 약간 쓴맛. · 풍미 있고 푸짐합니다.

동명의 요리에서 영감을 받은, 토마토, 가지, 모짜렐라 치즈, 파르미지아노 치즈를 뿌린 피자. · 풍부하고 맛있으며 편안합니다. · 피자 위에서 즐기는 가지 파르미지아나.

새우와, 드물게는 조리 후 신선한 상추를 곁들인 특별한 피자. · 신선하고 가벼우며 바다의 맛이 납니다. · 여름에 즐기기 좋고 평소와 다른 선택.

제철 채소(피망, 주키니, 가지)와 모짜렐라 치즈를 섞어 만든 다채로운 피자. · 다양하고 바삭하며 건강한 맛. · 풍성한 요리를 원하는 채식주의자에게 이상적입니다.

매운 칼라브리아 스프레드 소시지인 'N두야, 버섯, 프로볼라 치즈를 곁들인 강렬한 맛의 피자. · 매우 맵고 짭짤하며 훈제 향이 납니다. · 남부 이탈리아의 맛 폭발.

신선한 재료(숙성된 소고기인 브레사올라, 매운 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각)를 곁들여 제공되는 신선한 피자. · 온도와 맛의 대비: 고기의 짠맛, 루꼴라의 쓴맛, 치즈의 감칠맛. · 가볍지만 영양가 있습니다.

부드러운 스트라치노 치즈, 모짜렐라 치즈, 생 햄을 곁들인 크리미한 화이트 피자. · 섬세하고 달콤하며 녹는 맛. · 클래식하고 세련된 조합.

크리미한 스트라치노 치즈와 훈제 연어를 곁들인 고급 피자. · 치즈의 단맛과 대조되는 생선의 풍부하고 약간 훈제된 맛. · 세련되고 풍미가 좋습니다.

신선한 토마토 슬라이스, 피오르 디 라테 모짜렐라 치즈, 바질을 곁들인 카프레제 샐러드에서 영감을 받은 피자. 종종 조리 후 또는 살짝 데워 추가됩니다. · 신선하고 여름에 잘 어울리며 가볍습니다. · 신선한 재료의 품질을 강조합니다.

섬세한 주키니 꽃, 모짜렐라 치즈, 멸치 필레를 곁들인 로마 특선 요리. · 꽃의 단맛과 멸치의 짠맛의 완벽한 균형. · 세련되고 제철 맛.

강렬한 맛의 버팔로 모짜렐라와 달콤한 파치노 토마토를 곁들인 마르게리타 변형. · 버팔로 우유 덕분에 매우 촉촉하고 풍미가 좋습니다. · 뛰어난 피자 경험.

아티초크 크림, 파르미지아노 치즈 조각, 발사믹 식초를 살짝 뿌린 피자. · 세련되고 흙내음 나는 맛에 약간의 산미가 더해졌습니다. · 평범한 토마토 소스 외에 특별한 맛을 찾는 분들을 위해.

유명한 로마 길거리 음식: 토마토 소스로 속을 채우고 모짜렐라 치즈 심을 넣은 쌀 경단, 빵가루를 입혀 튀긴 것. · 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 늘어납니다. · 손으로 들고 따뜻하게 드세요.

페코리노 로마노와 흑후추로 맛을 낸 화이트 수플리 변형. · 강렬하고 짭짤하며 약간 매콤한 맛. · 유명한 로마 파스타에서 영감을 받은 맛있는 버전.

칼라브리아의 매운 'N두야를 곁들인 쌀 수플리. · 매콤하고 풍미 가득한 맛. · 한 단계 더 나아간 튀김을 좋아하는 분들을 위해.

빵가루를 입혀 튀긴 감자 크로켓, 종종 모짜렐라 치즈 속을 넣었습니다. · 부드럽고 간단하며 편안합니다. · 모두가 좋아하는 클래식한 간식.

보통 라구, 완두콩, 치즈(또는 다른 변형)로 속을 채운 시칠리아식 튀긴 쌀 공. · 수플리보다 크고 바삭하며 푸짐합니다. · 빠르고 만족스러운 식사.

모짜렐라 치즈와 멸치로 속을 채우고 반죽하여 튀긴 주키니 꽃. · 바삭하고 속은 녹고 짭짤합니다. · 로마 요리의 전형적인 튀김 특선 요리.

반죽하여 튀긴 대구(염장 후 염분 제거한 대구) 필레. · 부드럽고 풍미 있는 생선에 바삭한 반죽을 입혔습니다. · 로마의 전통 튀김 요리, 특히 금요일에 즐겨 먹습니다.

고기 반죽을 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 씨 없는 녹색 올리브. · 작고 풍미 있고 바삭한 한 입 크기. · 계속 먹게 되는 맛, 애피타이저로 완벽합니다.

반달 모양으로 접어 속을 채운(보통 햄과 모짜렐라 치즈) 피자 반죽을 오븐에 구운 것. · 피자와 비슷하지만 따뜻한 속을 안에 넣었습니다. · 푸짐하고 맛있습니다.

빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 조각. · 섬세한 맛과 바삭한 식감. · 어린이들이 매우 좋아합니다.

시금치와 감자 또는 베샤멜 소스를 베이스로 한 채식 크로켓. · 부드럽고 맛있습니다. · 채소를 맛있게 먹는 방법.

튀긴 가지 미트볼. · 튀긴 가지의 풍부한 맛. · 훌륭한 채식 대안.

그날의 파스타 요리(예: 카르보나라, 아마트리치아나, 토마토 소스). · 이탈리아 가정식. · 매일 가능한 메뉴는 카운터에 문의하세요.

해산물 소스(예: 조개 스파게티, 해산물 리조또)를 곁들인 파스타 요리. · 신선한 바다의 맛. · 그날 잡힌 생선에 따라 달라집니다.

클래식 오븐 파스타: 라구와 베샤멜 소스를 층층이 쌓은 파스타(라자냐) 또는 말린 속을 채운 파스타(카넬로니/크레페). · 풍부하고 부드러우며 그라탱으로 구운 요리. · 이탈리아의 대표적인 컴포트 푸드.

클래식 가지 파르미지아나: 튀긴 가지, 토마토, 모짜렐라 치즈, 파르미지아노 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 요리. · 적당히 부드럽고 맛있으며 기름집니다. · 따뜻하게 또는 상온에서 먹을 수 있습니다.

로마의 여름 특선 요리: 속을 파낸 둥근 토마토에 토마토 속과 허브로 양념한 밥을 채워 감자와 함께 오븐에 구운 것. · 신선하고 향긋합니다. · 차가워도 맛있습니다.

바질과 올리브 오일을 곁들인 신선한 모짜렐라와 토마토 샐러드. · 가볍고 상쾌합니다. · 빠르고 부담 없는 식사에 이상적입니다.

그날의 육류 요리(예: 로스트, 스칼로피네, 미트볼). · 푸짐한 메인 요리. · 매일 달라집니다.

그날의 생선 요리(예: 구운 생선, 튀김). · 가볍고 맛있는 요리. · 가능한지 문의하세요.

두 번째 코스를 곁들이는 익힌 채소 또는 샐러드(예: 볶은 치코리, 감자, 믹스 샐러드). · 간단하고 전통적입니다. · 식사를 완성합니다.

풍성한 채소 또는 사이드 디쉬. · 채소를 더 원하거나 나누고 싶은 분들을 위해.

로스트 치킨 반 마리 또는 큰 조각. 로스트 전문점에서 흔히 볼 수 있습니다. · 바삭한 껍질과 허브로 맛을 낸 육즙이 풍부한 고기. · 클래식한 일요일 점심 또는 테이크아웃.

반 마리 로스트 치킨. · 1~2인분. · 맛있고 매콤합니다.

로즈마리를 뿌려 오븐에 구운 웨지 감자. · 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. · 로스트 치킨과 완벽한 곁들임.