



餐桌服务 +1.00
佛卡夏
FOCACCIA
(橄榄油、盐和迷迭香)
简单酥脆的白披萨饼底,淋上特级初榨橄榄油、盐和芳香迷迭香。清淡可口,适合作为开胃菜或配菜。 · 新鲜出炉的面包的芳香,带有草本气息。 · 趁热食用,单独或搭配冷切肉。
红色
ROSSA
(番茄和罗勒)
简单的披萨,仅配番茄酱和新鲜罗勒。无芝士,突出番茄的风味。 · 番茄的酸甜味与罗勒的清新。 · 适合喜欢避免奶制品的人的经典清淡选择。
那不勒斯风味
MARINARA
(番茄、凤尾鱼、大蒜和牛至)
传统披萨,配以番茄、腌凤尾鱼、大蒜和少许牛至。味道浓郁而咸鲜。 · 大蒜和凤尾鱼带来的浓郁芳香。 · 适合喜爱浓郁海鲜风味的人。
玛格丽特披萨
MARGHERITA
(番茄和菲奥迪拉特芝士)
意大利披萨之王,配番茄酱和菲奥迪拉特马苏里拉芝士。简单而均衡。 · 经典的口味,马苏里拉芝士的甜味平衡了番茄的味道。 · 欣赏面团品质的最佳方式。
那不勒斯风味
NAPOLETANA
(番茄、菲奥迪拉特芝士和凤尾鱼)
玛格丽特披萨的变种,加入了凤尾鱼柳。融合了马苏里拉芝士的奶油味和鱼的咸味。 · 浓郁而咸鲜的味道。 · 适合那些在经典饼底上寻求更多风味的人。
蘑菇
FUNGHI
(番茄、蘑菇和菲奥迪拉特芝士)
红底白披萨,配以切片蘑菇。深受所有人喜爱的经典。 · 蘑菇的细腻泥土味。 · 极佳的素食选择,但也很丰盛。
烤面包片
CROSTINO
(熟火腿和菲奥迪拉特芝士)
白披萨(无番茄),配菲奥迪拉特马苏里拉芝士和熟火腿。细腻柔软。 · 奶香浓郁,甜美可口,深受儿童喜爱。 · 一种令人舒适而美味的白披萨选择。
森林风味
BOSCAIOLA
(香肠、蘑菇和菲奥迪拉特芝士)
丰富的披萨,配以碎香肠、蘑菇和马苏里拉芝士。灵感来自森林的味道。 · 质朴、咸鲜、肉质的味道。 · 适合寻求浓郁满足口味的人。
什锦披萨
CAPRICCIOSA
(番茄、蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、鸡蛋、马苏里拉芝士和火腿)
馅料丰富的披萨,配番茄、马苏里拉芝士、朝鲜蓟心、蘑菇、橄榄、熟火腿,有时还有煮鸡蛋。丰富的风味组合。 · 每一口都有复杂多样的风味。 · 适合那些无法选择,想要一点点所有的人。
芳香
PROFUMATA
(帕奇诺番茄、菲奥迪拉特芝士和欧芹)
新鲜白披萨,配甜美的帕奇诺小番茄、马苏里拉芝士和欧芹。芳香而清淡。 · 清新、蔬菜的味道。 · 非常适合炎热天气或清淡餐点。
蘑菇四种芝士
FUNGHI 4 FORMAGGI
(蘑菇、菲奥迪拉特芝士和四种芝士)
四种芝士与蘑菇融为一体的奶油组合。非常丰富美味。 · 柔软的质地和浓郁的芝士味。 · 适合真正的奶酪爱好者。
火腿佛卡夏
FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO
(生火腿)
酥脆的佛卡夏饼底,配以生食的陈年火腿片。 · 温热的饼底与新鲜咸香的冷切肉形成对比。 · 简单但令人非常满意。
普罗沃拉芝士和新鲜番茄
PROVOLA E POMODORO FRESCO
(新鲜番茄和普罗沃拉芝士)
白披萨,配以烟熏普罗沃拉芝士和新鲜番茄块。是经典马苏里拉芝士的美味替代品。 · 略带烟熏味,与番茄的甜味完美搭配。 · 质朴而浓郁的味道。
辣味披萨
DIAVOLA
(番茄、菲奥迪拉特芝士和辣香肠)
经典的辣味披萨,配番茄、马苏里拉芝士和辣香肠片。 · 浓郁的味道,带有一丝刺激的辣味。 · 适合喜爱浓郁活泼风味的人。
西葫芦
ZUCCHINE
(西葫芦和菲奥迪拉特芝士)
精致的白披萨,配以马苏里拉芝士和西葫芦(通常是烤的或切成丝)。 · 蔬菜的甜美清淡味道。 · 精致的素食选择。
茄子
MELANZANE
(茄子和菲奥迪拉特芝士)
茄子披萨(烤或炸),配马苏里拉芝士。地中海美食的经典搭配。 · 茄子的柔软微苦的味道。 · 美味而丰盛。
帕尔马干酪茄子
PARMIGIANA
(番茄、茄子、菲奥迪拉特芝士和帕尔马干酪)
灵感来自同名菜肴,配以番茄、茄子、马苏里拉芝士和少许帕尔马干酪。 · 丰富、美味、令人舒适。 · 就像在披萨上吃茄子千层面。
虾
GAMBERETTI
(生菜和虾)
一种特殊的披萨,配有虾,通常在烹饪后加入新鲜生菜。 · 新鲜、清淡,带有海鲜风味。 · 夏季选择,与众不同。
素食
VEGETARIANA
(什锦蔬菜和菲奥迪拉特芝士)
色彩缤纷的披萨,配以时令蔬菜(彩椒、西葫芦、茄子)和马苏里拉芝士。 · 味道多样,酥脆健康。 · 适合想要丰盛菜肴的素食者。
N'duja
N’DUJA
(蘑菇、普罗沃拉芝士和N'duja)
特色披萨,配N'duja(卡拉布里亚辣酱)、蘑菇和普罗沃拉芝士。 · 非常辣,咸鲜而烟熏味。 · 南意大利风味的爆发。
风干牛肉和芝麻菜
BRESAOLA E RUCOLA
(芝麻菜、风干牛肉和帕尔马干酪)
新鲜披萨,通常配以生食配料:风干牛肉、辛辣芝麻菜和帕尔马干酪片。 · 温度和风味的对比:肉的咸味,芝麻菜的苦味,以及芝士的鲜味。 · 清淡但营养。
斯特拉奇诺芝士和生火腿
STRACCHINO E PROSC. CRUDO
(斯特拉奇诺芝士、菲奥迪拉特芝士和生火腿)
奶油白披萨,配以柔软的斯特拉奇诺芝士、马苏里拉芝士和生火腿。 · 细腻、甜美、浓郁的味道。 · 经典而精致的搭配。
斯特拉奇诺芝士和烟熏三文鱼
STRACCHINO E SALMONE AFF.
(斯特拉奇诺芝士、菲奥迪拉特芝士和三文鱼)
特色披萨,配以奶油斯特拉奇诺芝士和烟熏三文鱼。 · 鱼的浓郁略带烟熏味与芝士的甜味形成对比。 · 精致而美味。
卡普雷塞
CAPRESE
(新鲜番茄、罗勒和菲奥迪拉特芝士)
灵感来自卡普雷塞沙拉,配以新鲜番茄片、菲奥迪拉特马苏里拉芝士和罗勒,通常在烹饪结束时加入或稍微加热。 · 清爽、夏季、清淡。 · 突出新鲜食材的品质。
西葫芦花和马苏里拉芝士
FIORI DI ZUCCA E MOZZARELLA
(西葫芦花、菲奥迪拉特芝士和凤尾鱼)
罗马特色美食,有精致的西葫芦花、马苏里拉芝士和凤尾鱼柳增添咸味。 · 鲜花和凤尾鱼的甜咸对比。 · 精致而时令的味道。
布法拉芝士和帕奇诺番茄
BUFALA E PACHINO
(帕奇诺番茄、罗勒和布法拉芝士)
玛格丽特披萨变种,加入优质食材:风味浓郁的布法拉坎帕尼亚芝士和甜美的帕奇诺小番茄。 · 布法拉牛奶带来丰富、多汁和美味。 · 卓越的披萨体验。
朝鲜蓟奶油
CREMA CARCIOFI
(朝鲜蓟、帕尔马干酪和香醋)
朝鲜蓟奶油披萨,配帕尔马干酪片和少许香醋。 · 精致的味道,带有泥土的芬芳和一丝酸味。 · 适合寻求不同于传统番茄口味的食客。
炸饭团
SUPPLÌ
著名的罗马街头小吃:番茄米饭丸子,中心是马苏里拉芝士,裹面包屑油炸。 · 外酥内软,内馅拉丝。 · 趁热用手拿着吃。
奶酪黑胡椒炸饭团
SUPPLÌ CACIO E PEPE
白炸饭团变种,配罗马绵羊奶酪和黑胡椒。 · 浓郁、咸鲜、略带辣味。 · 受著名罗马菜肴启发的美味版本。
N'duja炸饭团
SUPPLÌ N'DUJA
米饭炸团,加入卡拉布里亚辣N'duja。 · 辛辣而美味。 · 适合喜欢更上一层楼的炸物的人。
炸丸子
CROCCHETTE
土豆炸丸子,裹面包屑油炸,通常内填马苏里拉芝士。 · 柔软、简单、令人舒适。 · 每个人都喜爱的经典小吃。
炸饭团
ARANCINI
西西里炸饭团,通常填有肉酱、豌豆和芝士(或其他变种)。 · 比炸饭团大,酥脆而丰富。 · 快速而令人满足的一餐。
西葫芦花
FIORI DI ZUCCA
裹面糊油炸的西葫芦花,内填马苏里拉芝士和凤尾鱼。 · 酥脆,内馅浓郁而咸鲜。 · 罗马美食的特色炸物。
鳕鱼柳
FILETTI DI BACCALÀ
鳕鱼柳(腌制和脱盐的鳕鱼)裹面糊油炸。 · 鲜嫩多汁的鱼肉裹上酥脆的面糊。 · 罗马传统炸物,尤其在周五。
阿斯科利橄榄
OLIVE ASCOLANE
6个一份
去核的青橄榄,内填肉馅,裹上面包屑油炸。 · 小巧、美味、酥脆的肉丸。 · 一个接一个,非常适合作为开胃酒。
烤馅饼
CALZONI AL FORNO
披萨面团折叠成半月形并填馅(通常是火腿和马苏里拉芝士),烤制。 · 类似于披萨,但内部有热馅。 · 丰盛而美味。
鸡肉炸丸子
CROCCHETTE POLLO
裹面包屑炸制的鸡肉块。 · 细腻的味道和酥脆的质地。 · 深受儿童喜爱。
菠菜炸丸子
CROCCHETTE SPINACI
素食炸丸子,以菠菜和土豆或白酱为基础。 · 柔软而美味。 · 享用蔬菜的美味方式。
茄子炸丸子
CROCCHETTE MELANZANE
茄子炸丸子。 · 炸茄子的浓郁风味。 · 极佳的素食选择。
主菜
PRIMI PIATTI
当日意面(例如:培根蛋面、番茄罗勒面、番茄面)。 · 意大利家常菜。 · 请在柜台询问当日供应情况。
海鲜主菜
PRIMI PIATTI DI PESCE
海鲜意面(例如:蛤蜊意面、渔夫烩饭)。 · 新鲜的海鲜味。 · 根据当日捕捞情况而定。
千层面、意式卷面、可丽饼
LASAGNE, CANNELLONI, CREPES
经典烤意面:千层面片层叠,配肉酱和白酱(千层面),或卷式馅意面(意式卷面/可丽饼)。 · 丰富、柔软、焗烤的菜肴。 · 意大利的经典舒适食物。
帕尔马干酪茄子
PARMIGIANA
经典茄子千层面:炸茄子层、番茄、马苏里拉芝士和帕尔马干酪烤制。 · 柔软、美味,恰到好处的油润。 · 可以热食或常温食用。
番茄饭
POMODORI CON RISO
罗马夏季特色菜:挖空的圆形番茄,填入番茄肉和香草调味的米饭,与土豆一起烤制。 · 清新芳香。 · 冷食也很美味。
卡普雷塞
CAPRESE
新鲜马苏里拉芝士和番茄沙拉,配罗勒和橄榄油。 · 清淡而清爽。 · 适合快速、不油腻的一餐。
肉类主菜
SECONDI PIATTI DI CARNE
当日特色肉类菜肴(例如:烤肉、煎肉片、肉丸)。 · 丰盛的主菜。 · 每日变化。
海鲜主菜
SECONDI PIATTI DI PESCE
当日特色海鲜菜肴(例如:烤鱼、炸鱼)。 · 清淡而美味的菜肴。 · 请询问是否有货。
配菜
CONTORNO
煮熟的蔬菜或沙拉,搭配主菜(例如:炒菊苣、土豆、什锦沙拉)。 · 简单而传统。 · 餐点配菜。
大份配菜
CONTORNO GRANDE
份量足的蔬菜或配菜。 · 适合想要更多蔬菜或分享的人。
鸡肉
POLLO
整只或大份烤鸡,是熟食店的特色。 · 酥脆的皮和多汁的肉,用香草调味。 · 经典的周日午餐或外卖。
半只鸡
1/2 POLLO
半只烤鸡。 · 一人或两人份。 · 美味而辛辣。
烤土豆
PATATE AL FORNO
按公斤计
切成楔形的土豆,用迷迭香烤制。 · 外酥内软。 · 烤鸡的完美搭配。
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