La Table d'Akihiro


일본인 요리사 호리코시 아키히로의 프랑스 레스토랑 49, RUE VANEAU 75007 파리. 전화. 01 45 44 43 48 화요일부터 토요일까지 영업. 예약 필수.
샴페인 루이 로데레 브뤼
Champagne Louis Roederer Brut
샴페인 플루트
잔으로 제공되는 브뤼 샴페인. 시트러스와 화이트 과일 향, 섬세하고 우아한 질감을 지닌 기포 와인입니다.
키르 로열
Kir Royale
클래식한 프랑스식 아페리티프 칵테일로 샴페인과 카시스 크림으로 구성됩니다. 기포가 있고 달콤하며 과일 향이 납니다.
키르 앙 블랑
Kir au vin blanc
드라이 화이트 와인과 카시스 크림을 섞은 전통적인 부르고뉴 아페리티프. 약간 달콤하고 향긋합니다.
화이트 와인 한 잔
Verre de vin blanc
잔으로 제공되는 화이트 와인 셀렉션. 일반적으로 드라이하고 신선하며 식사를 시작하기에 이상적입니다.
레드 와인 한 잔
Verre de vin rouge
잔으로 제공되는 레드 와인 셀렉션. 메뉴의 와인들을 균형 있게 맛볼 수 있습니다.
사케 한 잔
Verre de Saké
잔으로 제공되는 일본식 발효 쌀 와인. 드라이함부터 달콤함까지 미묘하고 감칠맛 나는 풍미를 지닙니다.
샴페인 루이 로데레 브뤼
Champagne Louis Roederer Brut
명망 있는 하우스의 브뤼 샴페인 보틀. 신선함과 풍부한 맛의 완벽한 균형.
샴페인 루이 로데레 블랑 드 블랑 2010
Champagne Loui Roederer BLANC DE BLANC 2010
샤르도네 포도로만 만든 빈티지 샴페인. 매우 섬세하고 미네랄 풍미가 있으며 우아합니다.
75cl / 35cl
샤블리 1er Cru AOC 2015 도멘 사바리
Chablis 1er Cru AOC 2015 Domaine Savary
부르고뉴 화이트 와인 (샤르도네). 드라이하고 산뜻하며 미네랄 풍미가 풍부하고, 부싯돌과 시트러스 향이 느껴집니다.
본 그레브 1er Cru 2013 도멘 자크 프리외르
Beaune Grèves 1er Cru 2013 Domaine Jacques Prieur
그랑 빈 블랑 드 부르고뉴. 풍부하고 크리미하며 복합적인 풍미에 잘 익은 과일 향과 구운 향이 느껴집니다.
픽생 "클로 모로" 2015 루이 자도
Fixin "CLOS MOREAU" 2015 Louis Jadot
코트 드 뉘의 희귀 화이트 와인. 구조감이 있고 향이 풍부하며, 흰 꽃 향과 산뜻함이 조화를 이룹니다.
사베니에르 "라 줄루지" 2015 AOC 도멘 뒤 클로젤
Savennière "LA JALOUSIE" 2015 AOC Domaine du Closel
루아르 화이트 와인 (소비뇽 블랑). 드라이하고 산뜻하며 미네랄 풍미가 풍부하고, 마르멜로와 꿀 향이 느껴집니다.
상세르 "울티무스" 2016 도멘 토마 에 피스
Sancerre "ULTIMUS" 2016 Domaine Thomas et Fils
루아르 화이트 와인 (소비뇽 블랑). 매우 표현력이 풍부하며 시트러스, 박스우드, 석회암 향이 느껴집니다.
픽생 "클로 모로" AOC 2013 메종 루이 자도 (35cl)
Fixin "CLOS MOREAU" AOC 2013 Maison Lois Jadot (35cl)
하프 보틀
부르고뉴 화이트 와인 하프 보틀. 소량 시음하기에 이상적입니다.
푸이 퓌세 2016 도멘 푸이 (35cl)
Pouilly Fuissé 2016 Domaine Pouilly (35cl)
하프 보틀
마코네 화이트 와인 하프 보틀. 둥글고 매력적이며, 헤이즐넛과 흰 과일 향이 느껴집니다.
포마르 "비에이 비뉴" 2015 AC
Pommard "Vieille Vignes" 2015 AC
부르고뉴 레드 와인 (피노 누아). 강하고 타닌감이 있으며, 블랙 과일과 향신료의 깊은 향이 느껴집니다.
상세르 "테르 블랑슈" 2016 도멘 토마&피스
Sancerre "TERRES BLANCHES" 2016 Domaine Thomas&Fils
루아르 라이트 레드 와인 (피노 누아). 과일 향이 풍부하고 섬세하며 부드러우며, 체리 향이 느껴집니다.
샤토 미르보 AOC 2011 페삭 레오냥
Château Mirebeau AOC 2011 PESSAC LEOGNAN
보르도 레드 와인 (그라브). 우아하고 구조감이 있으며, 블랙 과일, 훈제 향, 부드러운 타닌이 조화를 이룹니다.
샤사뉴-몽라셰 "콩시" AC 2015
Chassagne-Montrachet "Concis" AC 2015
부르고뉴 레드 와인. 희귀하며 (화이트 와인으로 유명한 마을), 섬세함과 작은 붉은 과일 향을 선사합니다.
사비니 1er Cru "레 게트" 2015 도멘 아르누
Savigny 1er Cru "Les Guettes" 2015 Domaine Arnoux
부르고뉴 레드 와인 1er Cru. 벨벳처럼 부드럽고 우아하며, 과일 향이 오래 지속됩니다.
유제품 포함
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생선 포함
갑각류 포함
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