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La Table d'Akihiro

日本人シェフ堀越明宏氏によるフランス料理店 49, RUE VANEAU 75007 PARIS. TEL. 01 45 44 43 48 火曜日～土曜日営業。要予約。

★ 4.7 (181)

アペリティフ

シャンパーニュ・ルイ・ロデレール・ブリュット
Champagne Louis Roederer Brut
シャンパーニュ（フルートグラス）
ブリュット・シャンパーニュ（グラス）。柑橘類と白果実の香りがする発泡性のワインで、きめ細かくエレガントな質感が特徴です。
€16 ≈ ¥2,899
キール・ロワイヤル
Kir Royale
シャンパーニュとカシスリキュールで作られたクラシックなフランスのアペリティフカクテル。泡立ちが良く、甘くフルーティー。
€16 ≈ ¥2,899
白ワインのキール
Kir au vin blanc
ブルゴーニュの伝統的なアペリティフ。辛口白ワインとカシスリキュールを混ぜたもの。わずかに甘く、アロマティック。
€10 ≈ ¥1,812
白ワイン（グラス）
Verre de vin blanc
白ワイン（グラス）。一般的に辛口でフレッシュで、食事の始まりに最適です。
€10 ≈ ¥1,812
赤ワイン（グラス）
Verre de vin rouge
赤ワイン（グラス）。リストにあるワインのバランスの取れたセレクションです。
€12 ≈ ¥2,174
日本酒（グラス）
Verre de Saké
日本酒（グラス）。繊細な旨味があり、辛口から甘口まで様々です。
€18 ≈ ¥3,261

シャンパーニュ

シャンパーニュ・ルイ・ロデレール・ブリュット
Champagne Louis Roederer Brut
有名メゾンのブリュット・シャンパーニュ（ボトル）。フレッシュさとワインらしさの完璧なバランス。
€116 ≈ ¥21,017
シャンパーニュ・ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン 2010
Champagne Loui Roederer BLANC DE BLANC 2010
シャルドネ種のみから作られたヴィンテージ・シャンパーニュ。非常に繊細でミネラル豊富、エレガントです。
€160 ≈ ¥28,989

白ワイン

75cl / 35cl

シャブリ・プルミエ・クリュ AOC 2015 ドメーヌ・サヴァリー
Chablis 1er Cru AOC 2015 Domaine Savary
ブルゴーニュの白ワイン（シャルドネ）。辛口でキレがあり、ミネラル豊富で、火打石と柑橘系の香りが特徴です。
€60 ≈ ¥10,871
ボーヌ・グレーヴ・プルミエ・クリュ 2013 ドメーヌ・ジャック・プリュー
Beaune Grèves 1er Cru 2013 Domaine Jacques Prieur
ブルゴーニュの偉大な白ワイン。リッチでクリーミー、複雑で、熟した果実のアロマとロースト香が特徴です。
€145 ≈ ¥26,271
フィサン "クロ・モロー" 2015 ルイ・ジャド
Fixin "CLOS MOREAU" 2015 Louis Jadot
コート・ド・ニュイの珍しい白ワイン。構造がありアロマティックで、白い花と美しい活気があります。
€80 ≈ ¥14,494
サヴニエール "ラ・ジュロジエ" 2015 AOC ドメーヌ・デュ・クロゼル
Savennière "LA JALOUSIE" 2015 AOC Domaine du Closel
ロワールの白ワイン（シュナン・ブラン）。辛口で引き締まっており、ミネラル豊富で、マルメロと蜂蜜の風味が特徴です。
€75 ≈ ¥13,588
サンセール "ウルティム" 2016 ドメーヌ・トーマ・エ・フィス
Sancerre "ULTIMUS" 2016 Domaine Thomas et Fils
ロワールの白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）。非常に表現力豊かで、柑橘類、ツゲ、石灰岩の香りが特徴です。
€85 ≈ ¥15,400
フィサン "クロ・モロー" AOC 2013 メゾン・ルイ・ジャド (35cl)
Fixin "CLOS MOREAU" AOC 2013 Maison Lois Jadot (35cl)
ハーフボトル
ブルゴーニュの白ワイン（ハーフボトル）。少量テイスティングに最適です。
€40 ≈ ¥7,247
プイィ・フュイッセ 2016 ドメーヌ・プイィ (35cl)
Pouilly Fuissé 2016 Domaine Pouilly (35cl)
ハーフボトル
マコネ地区の白ワイン（ハーフボトル）。丸みがあり魅力的で、ヘーゼルナッツと白桃の香りが特徴です。
€30 ≈ ¥5,435

赤ワイン

ポマール "ヴィエイユ・ヴィーニュ" 2015 AC
Pommard "Vieille Vignes" 2015 AC
ブルゴーニュの赤ワイン（ピノ・ノワール）。力強くタンニンがあり、黒果実とスパイスの深いアロマが特徴です。
€110 ≈ ¥19,930
サンセール "テール・ブランシュ" 2016 ドメーヌ・トーマ＆フィス
Sancerre "TERRES BLANCHES" 2016 Domaine Thomas&Fils
ロワールの軽やかな赤ワイン（ピノ・ノワール）。フルーティーで繊細、滑らかで、チェリーの香りが特徴です。
€70 ≈ ¥12,683
シャトー・ミールボー AOC 2011 ペサック・レオニャン
Château Mirebeau AOC 2011 PESSAC LEOGNAN
ボルドー（グラーヴ）の赤ワイン。エレガントで構造があり、黒果実、スモーキーな香り、溶け込んだタンニンが特徴です。
€70 ≈ ¥12,683
シャサーニュ・モンラッシェ "コンシス" AC 2015
Chassagne-Montrachet "Concis" AC 2015
ブルゴーニュの赤ワイン。比較的珍しい（白で有名な村）。繊細さと赤系小果実の香りが特徴です。
€110 ≈ ¥19,930
サヴィニー・プルミエ・クリュ "レ・ゲトゥ" 2015 ドメーヌ・アルヌー
Savigny 1er Cru "Les Guettes" 2015 Domaine Arnoux
ブルゴーニュの赤ワイン プルミエ・クリュ。ベルベットのような滑らかさとエレガントさがあり、果実の長いアロマが特徴です。
€100 ≈ ¥18,118

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お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価181件
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