La Porte des Ternes

Name: La Porte des Ternes
Address: 파리
Price range: €5 - €35

★ 3.7 (809)

전채 요리

필수 계란 마요네즈

L'INCONTOURNABLE ŒUF MAYONNAISE

삶은 계란과 부드러운 마요네즈로 만든 프랑스 비스트로 클래식. 간단하지만 맛있고 크리미하고 풍부한 식감. 차갑게 전채 요리로 먹으며, 종종 빵과 함께 제공됩니다.

€8 ≈ ₩13,574

훈제 연어, 딜 크림

SAUMON FUMÉ, CRÈME D'ANETH

훈제 연어 슬라이스와 딜 향의 신선한 크림. 생선 특유의 훈제향과 짭짤한 맛이 허브 향의 크림과 조화를 이룹니다. 차갑게 먹으며, 보통 토스트나 블리니와 함께 제공됩니다.

€18 ≈ ₩30,541

야생 부르고뉴 달팽이 6개

6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE SAUVAGES

마늘과 파슬리 버터로 채워진 부르고뉴 달팽이 6개. 풍부하고 마늘 향이 나는 허브 향과 부드러운 식감. 달팽이 집게와 가는 포크를 사용하여 뜨겁게 즐깁니다.

€14.50 ≈ ₩24,603

로제르 지방 육가공품 플래터

PLANCHE DE CHARCUTERIE LOZÉRIENNE

로제르 지방에서 건조시킨 육가공품 모음. 짭짤한 맛과 다양한 식감을 제공합니다. 애피타이저나 전채 요리로 나누어 먹기 좋습니다.

€18.50 ≈ ₩31,390

야생 부르고뉴 달팽이 12개

12 ESCARGOTS DE BOURGOGNE SAUVAGES

버터, 마늘, 파슬리로 준비된 부르고뉴 달팽이 12개. 풍부하고 맛있는 맛으로 달팽이 애호가에게 완벽합니다. 빵과 함께 따뜻하게 즐기세요.

€27.50 ≈ ₩46,660

로얀 라비올리, 모렐 버섯

RAVIOLES DE ROYAN, AUX MORILLES

모렐 버섯 소스를 곁들인 치즈 속 라비올리(로얀 라비올리 특선). 독특한 숲 향의 크리미한 요리. 녹는 듯한 섬세한 식감.

€12.50 ≈ ₩21,209

로제르 지방 테린 3종

LES 3 TERRINES DE LOZÈRE

로제르 지방에서 온 세 가지 컨트리 파테 또는 테린 모음. 소박하고 육류적인 맛. 컨트리 빵에 발라 피클과 함께 먹습니다.

€11 ≈ ₩18,664

그라탕 양파 수프

SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE

캐러멜화된 양파와 쇠고기 육수로 만든 전통 수프. 빵과 그라탕 치즈로 덮여 있습니다. 달콤하고 짭짤한 맛으로 편안함을 줍니다. 숟가락으로 뜨겁게 먹습니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

부라타 토마토 페스토

BURRATA TOMATE PESTO

크리미한 속을 가진 이탈리아 생치즈인 부라타 치즈에 토마토와 페스토를 곁들입니다. 바질로 풍미를 더한 유제품의 신선한 맛. 부드럽고 녹는 듯한 식감.

€12 ≈ ₩20,361

수제 거위 간 테린

FOIE GRAS DE CANARD MAISON

매장에서 직접 만든 거위 간 테린. 풍부하고 버터 같은 맛. 토스트나 브리오슈에 얹어 먹으며, 때로는 양파나 무화과 콩피와 함께 제공됩니다.

€18.50 ≈ ₩31,390

샐러드

시저 샐러드

SALADE CÉSAR

로메인 상추, 바삭한 닭고기, 파르미지아노 치즈, 계란, 크루통으로 구성된 샐러드. 크리미한 멸치와 마늘 소스. 바삭한 식감과 부드러운 식감의 조화.

€18.50 ≈ ₩31,390

따뜻한 염소 치즈 샐러드

SALADE DE CHÈVRE CHAUD

구운 빵 조각 위에 따뜻하게 녹인 염소 치즈를 얹은 샐러드. 따뜻함과 차가움, 치즈의 크리미함과 빵의 바삭함의 대비.

€18.50 ≈ ₩31,390

치커리 샐러드

SALADE DES TERNES

토마토, 햄, 치즈, 버섯, 계란, 올리브 토스트를 곁들인 샐러드. 다양한 클래식 재료로 구성된 완전하고 신선한 식사입니다.

€17.50 ≈ ₩29,693

치커리 샐러드

SALADE D'ENDIVES

치커리, 방울토마토, 프로슈토, 블루 치즈, 크루통, 호두.

치커리, 블루 치즈, 호두, 프로슈토를 곁들인 바삭한 샐러드. 치커리의 쓴맛은 햄과 치즈의 짠맛으로 균형을 이룹니다.

€19 ≈ ₩32,238

연어 시저 샐러드

SALADE CESAR AU SAUMON

로메인 상추, 훈제 연어, 계란, 크루통.

닭고기 대신 훈제 연어를 사용한 시저 샐러드 변형. 크리미한 특유의 소스와 함께 신선함과 훈제향의 조화.

€20 ≈ ₩33,935

루꼴라 부라타

ROQUETTE BURRATA

부라타 치즈, 토마토, 아보카도, 연어, 잣

루꼴라 샐러드에 크리미한 부라타 치즈, 토마토, 아보카도, 연어, 잣을 곁들입니다. 루꼴라의 톡 쏘는 맛과 치즈의 부드러움이 어우러진 신선하고 식감이 풍부한 요리입니다.

€22.50 ≈ ₩38,177

루꼴라 부라타

ROQUETTE BURRATA

부라타 치즈, 토마토, 아보카도, 연어, 잣

€22.50 ≈ ₩38,177

메인 요리

육류 요리

쇠고기 안창살 스테이크, 볶은 감자, 로크포르 소스.

ONGLET DE BOEUF, P-SAUTÉES, SAUCE ROQUEFORT.

부드럽고 맛있는 쇠고기 조각에 볶은 감자와 로크포르 치즈 소스를 곁들입니다. 강렬한 육류의 풍미가 블루 치즈의 풍미를 더합니다.

€18.50 ≈ ₩31,390

쇠고기 등심 스테이크 350g, 베아르네즈 소스, 수제 감자튀김

ENTRECÔTE DE BŒUF 350G, S-BÉARNAISE, FRITES MAISON

지방이 적당히 있고 육즙이 풍부한 350g 구운 쇠고기 스테이크. 타라곤 향이 풍부한 베아르네즈 소스와 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다. 붉은 육류 애호가를 위한 푸짐한 클래식 요리입니다.

€35 ≈ ₩59,386

치즈버거 토마토, 피클, 체다 치즈, 상추, 감자튀김

CHEESEBURGER TOMATE, CORNICHON, CHEDDAR, SALADE, FRITES

쇠고기 패티, 녹는 체다 치즈, 클래식 채소를 곁들인 버거. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다. 익숙하고 편안한 맛, 부드럽고 바삭한 식감.

€19.50 ≈ ₩33,086

허브로 구운 양갈비 3개, 그린빈

3 CÔTES D'AGNEAU GRILLÉES AUX HERBES, HARICOTS VERTS

허브 향으로 구운 양갈비 3개. 독특한 맛의 부드러운 고기에 그린빈을 곁들입니다. 간단하고 맛있는 요리입니다.

€24 ≈ ₩40,722

쇠고기 카르파치오, 루꼴라, 감자튀김, 파르미지아노 치즈

CARPACCIO DE BOEUF, ROQUETTE, FRITES ET PARMESAN

얇게 썬 쇠고기 카르파치오에 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각, 감자튀김을 곁들입니다. 신선하고 가벼운 맛으로 양념이 풍미를 더합니다.

€20 ≈ ₩33,935

준비된 비프 타르타르, 수제 감자튀김, 믹스 샐러드

TARTARE DE BŒUF PRÉPARÉ, FRITES MAISON, SALADE MÊLÉE

다진 쇠고기를 양념하여 (케이퍼, 양파, 소스) 튀김과 샐러드와 함께 제공합니다. 부드럽고 신선한 식감, 양념으로 풍미를 더한 맛.

€19 ≈ ₩32,238

바삭한 체다 치즈 닭고기 필레, 수제 감자튀김

FILET DE POULET CROUSTILLANT S-CHEDDAR, FRITES MAISON

빵가루를 입혀 튀긴 닭고기 필레에 체다 치즈 소스를 곁들입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€19 ≈ ₩32,238

신선한 소시지, 진한 육즙, 으깬 감자

SAUCISSE FRAÎCHE, JUS CORSÉ, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE

구운 돼지고기 소시지에 육즙을 졸인 소스와 소박한 감자 퓨레를 곁들입니다. 푸짐하고 따뜻한 비스트로 스타일 요리입니다.

€20.50 ≈ ₩34,783

알리곳 곁들임 변경

CHANGEMENT DE GARNITURE ALIGOT

기본 곁들임 메뉴를 알리곳(신선한 토메 치즈를 섞은 감자 퓨레)으로 변경하는 옵션. 탄력 있는 식감과 치즈 맛.

€5 ≈ ₩8,484

생선 요리

대구 필레, 비네그레트 소스, 제철 채소

DOS DE CABILLAUD, SAUCE VIERGE, LÉGUMES DU MARCHÉ

구운 대구 필레에 비네그레트 소스(올리브 오일, 레몬, 허브, 토마토)를 곁들이고 제철 채소를 함께 제공합니다. 가볍고 향긋한 요리입니다.

€28.50 ≈ ₩48,357

피시 앤 칩스 타르타르 소스, 수제 감자튀김

FISH AND CHIPS SAUCE TARTARE, FRITES MAISON

영국식 빵가루를 입혀 튀긴 바삭한 대구 필레. 감자튀김과 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

€19.50 ≈ ₩33,086

트러플과 구운 감바스를 곁들인 리조또

RISOTTO À LA TRUFFE ET GAMBAS SNAKÉES

트러플로 조리한 크리미한 쌀에 살짝 구운 감바스를 얹었습니다. 풍부하고 우아한 요리로 땅과 바다의 맛을 조화시킵니다.

€25.50 ≈ ₩43,267

파스타 요리

훈제 연어, 시금치, AOP 파르미지아노 치즈를 곁들인 리가토니

RIGATONI AU SAUMON FUMÉ, ÉPINARDS, PARMESAN AOP

훈제 연어, 시금치, 파르미지아노 치즈를 곁들인 튜브 파스타. 재료를 섞는 크리미한 소스.

€19 ≈ ₩32,238

감바스와 초리조 크림 소스를 곁들인 탈리아텔레

TAGLIATELLES AUX GAMBAS, CRÈME DE CHORIZO

감바스와 크림 소스, 초리조 향을 곁들인 긴 계란 파스타. 약간 매콤하고 훈제향이 나는 맛.

€21.50 ≈ ₩36,480

오브락 알리곳

ALIGOT DE L'AUBRAC

오브락 지방의 특선 요리로, 감자 퓨레와 신선한 토메 치즈를 부드럽고 늘어나는 혼합물입니다. 독특한 탄력 있는 식감의 편안한 요리입니다.

€12 ≈ ₩20,361

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매장 정보

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3.7

Google Maps 평점 809개

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