La Petite Auberge

Name: La Petite Auberge
Address: 13 Rue du Hameau, 75015 Paris, France, 파리
Price range: €5.4 - €24.9

LA PETITE AUBERGE가 제공합니다

★ 4.6 (691) 📍 13 Rue du Hameau, 75015 Paris, France

애피타이저

신선한 시장 재료로 매장에서 직접 만든 요리. 매장에서 직접 만든 제품

부르고뉴식 달팽이 요리

Les escargots de Bourgogne

마늘과 샬롯을 넣은 파슬리 버터로 조리한 달팽이 요리. 클래식한 프랑스 요리로 따뜻하게 제공됩니다.

€9~ ≈ ₩15,271

수제 애피타이저

셰프의 야채 수프

La soupe de légumes du chef

제철 채소를 듬뿍 넣고 끓인 따뜻한 수프. 간단하고 건강하며 속을 편안하게 해줍니다.

€6 ≈ ₩10,180

믹스 샐러드

La salade mixte

신선한 샐러드 잎과 다양한 생채소를 섞은 요리. 가벼운 비네그레트 소스를 곁들입니다.

€6 ≈ ₩10,180

미모사 치커리 샐러드

La salade d'endive mimosa

바삭한 치커리 잎에 으깬 삶은 계란 (미모사)을 곁들인 요리. 머스터드 비네그레트 소스로 맛을 냅니다.

€6 ≈ ₩10,180

토마토 샐러드

La salade de tomates

신선한 토마토 슬라이스, 종종 양파나 샬롯과 함께 제공되며 비네그레트 소스를 곁들입니다.

€5.40 ≈ ₩9,162

계란 마요네즈

L'œuf mayonnaise

차가운 삶은 계란에 부드러운 수제 마요네즈를 곁들인 요리. 프랑스 비스트로의 고전입니다.

€5.60 ≈ ₩9,502

로크포르 치즈 샐러드

Le panaché de salades au roquefort

강력한 풍미의 블루 치즈인 로크포르 조각으로 장식된 혼합 샐러드. 종종 호두를 곁들입니다.

€7.30 ≈ ₩12,386

수란을 곁들인 랑드 지방 샐러드

La salade landaise et son œuf poché

남서부 지역의 전형적인 샐러드, 오리 근위, 베이컨으로 장식하고 수란을 곁들인 요리.

€8.50 ≈ ₩14,422

따뜻한 염소 치즈 샐러드

La salade de crottin de chèvre chaud

구운 염소 치즈를 곁들인 샐러드. 따뜻함과 차가움의 조화가 맛있습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

수제 육가공 애피타이저

오리 파테 180gr (2~3인분)

Le pâté de canard 180gr (2ou3 pers.)

풍부하고 맛있는 오리 테린, 푸짐한 양으로 나눠 먹기 좋습니다. 빵과 피클과 함께 제공됩니다.

€18.50 ≈ ₩31,390

베아른 파테 (2인분)

le pâté du Béarn (2 pers.)

베아른 지역의 전통 시골식 파테. 소박하고 정통적인 맛으로, 나눠 먹기 좋습니다.

€10.50 ≈ ₩17,816

오리 리예트 (2인분)

Les rillettes au canard (2 pers.)

오리 고기를 익혀 잘게 찢은 요리, 바르기 좋고 부드럽습니다. 빵과 함께 냄비나 테린에 담아 제공됩니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

건조 소시지

le saucisson sec

숙성된 돼지고기 건조 소시지 슬라이스. 단단한 식감과 특징적인 짠맛.

€6.50 ≈ ₩11,029

베아른 소시지 (2인분)

Le boudin du Béarn (2 pers.)

지역 특산 흑소시지, 풍부한 맛과 향신료. 일반적으로 팬에 굽거나 준비에 따라 차갑게 제공됩니다.

€10.50 ≈ ₩17,816

매콤한 정어리

Les sardines piquantes

매콤한 기름에 보존한 정어리. 간단하고 매콤한 애피타이저로 빵과 함께 제공됩니다.

€6.90 ≈ ₩11,707

화이트 와인에 절인 고등어 필레

Les filets de maquereau au vin blanc

화이트 와인과 허브 소스에 절인 생선 필레. 새콤한 맛과 부드러운 살코기.

€9 ≈ ₩15,271

수제 요리 육류

프랑스 또는 유럽산 소고기 사용 매장에서 직접 만든 제품 모든 요리에는 집에서 만든 감자튀김이 함께 제공됩니다.

팬에 구운 양갈비 스테이크

Noisette d'agneau poêlée

팬에 구운 부드러운 양고기 (안심), 붉은 속살과 육즙이 풍부합니다. 집에서 만든 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€18.60 ≈ ₩31,559

구운 홍두깨살 스테이크

Le pavé de rumsteck grillé

두껍고 부드러운 소고기 스테이크, 원하는 굽기로 구워 드립니다. 진한 고기 맛, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€14.60 ≈ ₩24,772

구운 스테이크

Le steak grillé

간단한 소고기 스테이크, 그릴에 구운 요리. 집에서 만든 감자튀김과 함께 제공되는 클래식 메뉴입니다.

€10.90 ≈ ₩18,494

구운 등심 스테이크

L'entrecôte grillée

뼈를 발라낸 소고기 등심, 지방이 많고 풍미가 풍부합니다. 겉은 캐러멜화되고 속은 육즙이 풍부하도록 구운 요리.

€19.10 ≈ ₩32,408

코코트 송아지 갈비

La côte de veau cocotte

코코트에서 부드럽게 끓인 송아지 갈비. 고기는 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

€16.50 ≈ ₩27,996

구운 플랭크 스테이크

Le faux filet grillé

안심 근처의 두껍고 맛있는 소고기 스테이크. 구워서 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€15.10 ≈ ₩25,621

샬롯을 곁들인 홍두깨살 스테이크

Le pave de rumsteck avec échalotes

샬롯 소스나 콩피를 곁들인 구운 소고기 스테이크. 샬롯의 달콤함이 고기 맛을 보완합니다.

€16.20 ≈ ₩27,487

신선한 샬롯을 곁들인 스테이크

Le steak avec échalotes fraîches

다진 신선한 샬롯이나 볶은 샬롯을 곁들인 구운 소고기 스테이크. 톡 쏘는 달콤한 맛을 더합니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

노르망디 스타일 송아지 커틀릿

L'escalope de veau normande

팬에 구운 얇은 송아지 고기 슬라이스, 크림과 버섯 소스를 곁들인 요리. 풍부하고 부드러운 레시피입니다.

€16.20 ≈ ₩27,487

바스크 스타일 송아지 갈비

La côte de veau basquaise

토마토, 피망, 순한 향신료를 베이스로 한 소스 (바스크 스타일)로 조리한 송아지 갈비.

€16.50 ≈ ₩27,996

스테이크 타르타르

Le steak tartare

다진 생 소고기를 양념 (케이퍼, 양파, 소스)하여 만든 타르타르. 감자튀김과 함께 신선하게 제공됩니다.

€14 ≈ ₩23,754

구운 본인 스테이크 (350gr)

La côte de bœuf grillée (350gr)

뼈가 있는 두꺼운 소고기 스테이크 (350g), 레드 와인 애호가에게 이상적입니다. 훈제 맛과 육즙이 풍부한 식감을 위해 구운 요리.

€21.10 ≈ ₩35,801

오늘의 추천 메뉴

와인 소스를 곁들인 등심 스테이크

L'entrecôte marchande de vin

와인 소스 ('와인 상인' 소스: 레드 와인과 샬롯 졸인 소스)를 곁들인 구운 등심 스테이크. 비스트로 클래식입니다.

€20.20 ≈ ₩34,274

불에 그을린 후추 안심 스테이크

Le cœur de filet de bœuf aux poivres flambé

소고기 중 가장 부드러운 부위로, 후추 소스를 곁들여 불에 그을린 요리 (종종 코냑/아르마냑 사용). 우아하고 향긋합니다.

€24.90 ≈ ₩42,249

구운 안심 스테이크

Le cœur de filet de bœuf grillé

부드러운 소고기 안심 스테이크, 고기 본연의 맛을 즐길 수 있도록 간단히 구운 요리. 입안에서 녹습니다.

€22.90 ≈ ₩38,855

불에 그을린 후추 홍두깨살 스테이크

Le pavé de rumsteck aux poivres flambé

크림 후추 소스나 블랙 페퍼 소스를 곁들여 풍미를 더한 홍두깨살 스테이크, 불에 그을린 요리.

€17.10 ≈ ₩29,014

디저트

수제 디저트

Desserts maison

수제 디저트 문의 (가격 7.10€ ~ 9.10€)

매장에서 직접 만든 다양한 디저트. 매일 메뉴가 변경됩니다 (타르트, 무스, 크림 등).

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 691개

📍 13 Rue du Hameau, 75015 Paris, France

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