라 망퓌튀르 MEB

Name: 라 망퓌튀르 MEB
Address: Rue du Château, 93170 Bagnolet, France, 파리
Price range: €2.7 - €75

La Manufacture MEB

매일 12시부터 23시까지 영업합니다. 추가 토핑: 4유로 (감자튀김, 그린빈, 퓌레). * 표시된 요리는 하프보드 요금에 포함될 수 없습니다.

★ 3.8 (72) 📍 Rue du Château, 93170 Bagnolet, France

시작하기...

고구마, 배, 포르므 다베르를 곁들인 겨울 샐러드

SALADE HIVERNALE PATATE DOUCE POIRE & FOURME D'AMBERT

고구마, 배, 포르므 다베르를 곁들인 겨울 샐러드

고구마와 배의 단맛과 포르므 다베르 블루 치즈의 풍미를 혼합한 제철 샐러드. 달콤하고 짭짤한 균형이 신선하게 제공됩니다.

€11 ≈ ₩18,664

농어 카르파초, 폰즈 비네그레트*

CARPACCIO DE LOUP DE MER, VINAIGRETTE PONZU*

농어 카르파초, 폰즈 비네그레트

일본 감귤류 향의 폰즈 소스로 절인 얇게 썬 농어. 가볍고 신선하며 산뜻한 요리입니다.

€12 ≈ ₩20,361

부라타와 구운 토마토 타르타르

BURRATA ET TARTARE DE TOMATES ANCIENNES

부라타와 구운 토마토 타르타르

신선한 이탈리아 치즈와 크리미한 속을 섬세하게 썬 구운 토마토 위에 올린 요리. 클래식하고 상쾌한 애피타이저입니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

아티초크 심 & 이베리코 로모 샐러드

SALADE DE CŒURS D'ARTICHAUTS & LOMO IBÉRIQUE

아티초크 심 샐러드 & 이베리코 로모

부드러운 아티초크 심과 건조된 이베리코 돼지고기 샤르퀴테리 슬라이스로 구성된 샐러드. 풍미 있고 약간 짭짤합니다.

€11 ≈ ₩18,664

버터넛 벨루테

VELOUTÉ DE BUTTERNUT

버터넛 벨루테

부드러운 버터넛 스쿼시 수프. 부드럽고 크리미한 질감에 달콤하고 약간의 견과류 맛이 납니다.

€10 ≈ ₩16,967

빠르게

바삭한 닭고기 스트립을 곁들인 시저 샐러드

SALADE CÉSAR AUX AIGUILLETTES DE POULET CRUNCHY

바삭한 닭고기 스트립을 곁들인 시저 샐러드

로메인 상추와 시저 소스, 바삭하게 튀긴 닭고기 스트립을 곁들인 샐러드. 풍성하고 식감이 좋은 요리입니다.

€19 ≈ ₩32,238

훈제 두부 포케 볼

POKE BOWL AU TOFU FUMÉ

훈제 두부 포케 볼

훈제 두부 조각과 신선한 채소가 곁들여진 밥그릇. 건강하고 채식이며 다채로운 요리입니다.

€19 ≈ ₩32,238

링귀니 부라타와 트러플 크림

LINGUINE BURRATA ET CRÈME DE TRUFFE

링귀니 부라타와 트러플 크림

트러플 크림 소스와 신선한 부라타 한 스쿱을 곁들인 롱 파스타. 풍부하고 부드러우며 향긋합니다.

€18 ≈ ₩30,541

다음 코스

리무진 버거*

BURGER LIMOUSIN*

리무진 버거

부드러움으로 유명한 리무진 품종 소고기로 만든 버거. 브리오슈 번과 클래식한 토핑과 함께 제공됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

바삭한 치킨 버거*

BURGER CRISPY CHICKEN*

바삭하게 튀긴 닭고기 버거. 감자튀김과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

피쉬 버거*

FISH BURGER*

튀긴 생선 버거. 클래식 버거의 해산물 버전입니다.

€22 ≈ ₩37,328

오리 다리살 콩피, 트러플 감자 퓌레*

JARRET D'AGNEAU CONFIT, PURÉE DE POMME DE TERRE À LA TRUFFE*

오리 다리살 콩피, 트러플 감자 퓌레

트러플 향이 나는 퓌레와 함께 제공되는 부드러운 양고기 요리. 풍부하고 편안한 요리입니다.

€24 ≈ ₩40,722

향신료를 곁들인 오리 가슴살, 커민을 곁들인 당근 퓌레

MAGRET DE CANARD AUX ÉPICES, PURÉE DE CAROTTE AU CUMIN

향신료를 곁들인 오리 가슴살, 커민을 곁들인 당근 퓌레

향신료를 곁들인 오리 가슴살 로스트, 로제. 커민으로 맛을 낸 부드러운 당근 퓌레와 함께 제공됩니다.

€21 ≈ ₩35,631

겨자 고등어 필레, 콜리플라워 퓌레

FILET DE MAQUEREAU À LA MOUTARDE, PURÉE DE CHOU FLEUR

겨자 소스를 곁들인 고등어 필레, 콜리플라워 퓌레

강한 맛의 생선 필레, 매콤한 겨자 소스로 맛을 냄. 부드러운 콜리플라워 퓌레와 함께 제공됩니다.

€18 ≈ ₩30,541

오렌지 버터 농어, 파스닙 무슬린

SAINT-PIERRE AU BEURRE D'ORANGE, MOUSSELINE DE PANAIS

오렌지 버터 농어, 파스닙 무슬린

오렌지 레몬 버터 소스로 조리한 섬세한 흰살 생선. 파스닙 퓌레와 함께 제공됩니다.

€21 ≈ ₩35,631

채소 콜롬보, 바스마티 라이스

COLOMBO DE LÉGUMES, RIZ BASMATI

채소 콜롬보, 바스마티 라이스

콜롬보 향신료(카레와 유사한 카리브해 혼합 향신료)를 곁들인 채소 스튜. 향긋한 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. 채식 요리입니다.

€16 ≈ ₩27,148

MEB의 시그니처...

등심 스테이크 300g 훈제 바베큐 소스, 감자튀김*

ENTRECÔTE 300 GR SAUCE BARBECUE FUMÉE, POMMES FRITES*

등심 스테이크 300g 훈제 바베큐 소스, 감자튀김

훈제 바베큐 소스를 곁들인 구운 소고기(300g). 클래식 감자튀김과 함께 제공됩니다.

€29 ≈ ₩49,205

코코넛 밀크를 곁들인 농어 커리 (채소 콜롬보 가니쉬)

CURRY DE LOTTE AU LAIT DE COCO (GARNI COLOMBO DE LÉGUMES)

코코넛 밀크를 곁들인 농어 커리 (채소 콜롬보 가니쉬)

코코넛 밀크와 카레로 만든 부드러운 소스에 조리한 단단한 살의 생선. 매콤한 채소와 함께 제공됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

마지막 즐거움...

제철 치즈 셀렉션*

SÉLECTION DE FROMAGES DE SAISON*

제철 치즈 셀렉션

제철에 선택한 다양한 치즈 플래터. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

€7 ≈ ₩11,877

제철 과일 샐러드

SALADE DE FRUITS DE SAISON

제철 과일 샐러드

신선한 과일 조각 믹스. 가볍고 자연스러운 디저트.

€9 ≈ ₩15,271

메이플 시럽 로스트 파인애플, 플롬비에르 아이스크림

ANANAS RÔTI AU SIROP D'ÉRABLE, GLACE PLOMBIÈRES

메이플 시럽 로스트 파인애플, 플롬비에르 아이스크림

메이플 시럽에 캐러멜화된 따뜻한 파인애플 슬라이스. 콩피 과일 아이스크림(플롬비에르)과 함께 제공됩니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

초콜릿 파리-브레스트

PARIS-BREST AU CHOCOLAT

초콜릿 파리-브레스트

초콜릿 프랄린 크림으로 채워진 바퀴 모양의 슈 페이스트리. 프랑스 제과 클래식의 재해석입니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

임페리얼 만다린 프로즌 수플레

SOUFFLÉ GLACÉ À LA MANDARINE IMPÉRIALE

임페리얼 만다린 프로즌 수플레

만다린 리큐르 향의 가벼운 아이스크림 디저트. 신선하고 소화에 좋습니다.

€11 ≈ ₩18,664

사과 살구 로즈마리 크럼블 타르트*

TARTE CRUMBLE POMME ABRICOT ROMARIN*

사과 살구 로즈마리 크럼블 파이

구운 과일(사과와 살구) 타르트에 로즈마리의 허브 향을 더하고 바삭한 크럼블 페이스트리로 덮었습니다.

€12 ≈ ₩20,361

아이스 치즈케이크 브라우니 페칸 트리플...

TRIFLE CHEESECAKE BROWNIE GLACE PÉCAN...

아이스 치즈케이크 브라우니 페칸 트리플

브라우니, 치즈케이크, 페칸 아이스크림 조각을 층층이 쌓은 디저트. 맛있고 풍부합니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

커피 구르망 MEB*

CAFÉ GOURMAND MEB*

(초콜릿 크랙클 슈 / 미니 치즈케이크 브라우니 베린 / 플롬비에르 아이스크림 & 과일 브루누아즈) 커피 구르망 MEB (Chocolate crackling cabbage / mini cheesecake brownie verrine / Plombières ice cream & fruit brunoise)

커피와 함께 제공되는 4가지 작은 디저트(슈, 치즈케이크, 아이스크림, 과일). 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

€11 ≈ ₩18,664

키즈 메뉴

Kids menu

12세 이하 / up to 12 years

12세 미만 어린이를 위한 맞춤형 키즈 메뉴.

€9.50 ≈ ₩16,119

약간의 열기

에스프레소

EXPRESSO

작고 진한 블랙 커피.

€2.70 ≈ ₩4,581

더블 에스프레소

DOUBLE EXPRESSO

잔에 담긴 더블 에스프레소. 매우 진합니다.

€3.50 ≈ ₩5,939

카푸치노

CAPPUCCINO

부드러운 우유 거품이 얹어진 에스프레소 커피.

€5.20 ≈ ₩8,823

마키아토

MACCHIATO

거품 우유 한 방울이 곁들여진 에스프레소 커피.

€5.20 ≈ ₩8,823

선택 가능한 차

THÉS AU CHOIX

따뜻한 차 셀렉션.

€3.50 ≈ ₩5,939

인퓨전, 캐모마일

INFUSION, CAMOMILLE

카페인이 없는 따뜻한 허브 음료.

€3.50 ≈ ₩5,939

핫 초콜릿

CHOCOLAT CHAUD

달콤하고 편안한 우유와 코코아 음료.

€3.50 ≈ ₩5,939

음료

화이트 와인

샤블리 도멘 티에리 모트 AOC 2022

Chablis Domaine Thierry Mothe AOC 2022

부르고뉴 드라이 화이트 와인, 샤르도네 품종. 미네랄 풍미와 신선함.

€9.50~ ≈ ₩16,119

메네투 살롱 도멘 르클레르 AOC 2022

Ménetou Salon Domaine Leclerc AOC 2022

루아르 화이트 와인. 향긋하고 신선하며 과일 향이 납니다.

€7~ ≈ ₩11,877

로제 와인

코토 드 프로방스 샤토 비랑 AOC 2023

Coteaux d'Aix-en-Provence Château Virant AOC 2023

프로방스 로제 와인. 옅고 가볍고 상쾌합니다.

€8~ ≈ ₩13,574

코트 뒤 론 비뉴블 알랭 자움 AOC 2023

Côtes du Rhône Vignoble Alain Jaume AOC 2023

론 계곡 로제 와인. 과일 향이 나고 균형 잡힌 맛입니다.

€8~ ≈ ₩13,574

레드 와인

코르비에르 샤토 그랑 물랭 "비에 비뉴" AOC 2020

Corbières Château Grand Moulin « Vieilles Vignes » AOC 2020

랑그독 레드 와인. 풀바디하고 스파이시합니다. 병당 가격.

€28 ≈ ₩47,509

미네르부아 마스 뒤 루프 AOC 2022

Minervois Mas du Loup AOC 2022

랑그독 레드 와인. 부드럽고 과일 향이 납니다. 병당 가격.

€30 ≈ ₩50,902

생 니콜라 드 부르게이유 도멘 로리외 AOC 2020

Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Lorieux AOC 2020

루아르 레드 와인 (카베르네 프랑). 가볍고 과일 향이 납니다.

€8~ ≈ ₩13,574

메독 샤토 폰티스 AOC 2019

Médoc Château Fontis AOC 2019

보르도 레드 와인. 구조감이 있고 타닌이 풍부합니다.

€9~ ≈ ₩15,271

보르도 샤토 라 프레넬 AOC 2019

Bordeaux Château La Freynelle AOC 2019

37.5cl

보르도 레드 와인 하프 보틀. 클래식하고 우아합니다.

€22 ≈ ₩37,328

샴페인

로랑 페리에 브뤼 밀레짐

Laurent-Perrier Brut Millésimé

프리미엄 빈티지 샴페인. 복합적이고 세련됨. 75cl 병.

€75 ≈ ₩127,255

로랑 페리에 라 뀌베

Laurent-Perrier La Cuvée

로랑 페리에 하우스의 클래식 브뤼 샴페인. 신선하고 우아합니다.

€40~ ≈ ₩67,869

차린 브뤼 프리미엄

Tsarine Brut Premium

균형 잡힌 브뤼 샴페인. 섬세한 기포.

€9.50~ ≈ ₩16,119

키르 로열 차린

Kir Royal Tsarine

12.5cl

차린 샴페인과 카시스 크림(또는 다른 과일)을 베이스로 한 칵테일. 스파클링하고 달콤합니다.

€10 ≈ ₩16,967

프로세코

Prosecco

12.5cl

이탈리아 스파클링 와인. 샴페인보다 가볍고 과일 향이 나며 덜 복잡합니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

물

비텔

Vittel

천연 플랫 미네랄 워터.

€4~ ≈ ₩6,787

산 펠레그리노

San Pellegrino

이탈리아 탄산 미네랄 워터.

€4~ ≈ ₩6,787

탄산음료

SODAS

달콤한 탄산음료 (코카콜라 등).

€4.50 ≈ ₩7,635

아페리티프

리카르

RICARD

2cl

마르세유 아니스 향 아페리티프. 차가운 물에 희석해서 마십니다.

€4.90 ≈ ₩8,314

파스티스 51

PASTIS 51

2cl

아니스 아페리티프. 감초와 허브 맛.

€4.90 ≈ ₩8,314

마티니 비앙코 또는 로쏘

MARTINI BIANCO ou ROSSO

6cl

이탈리아 베르무트. 비앙코는 달콤하고 바닐라 향이 나며, 로쏘는 허브 향과 쓴맛이 더 강합니다.

€5.40 ≈ ₩9,162

캄파리

CAMPARI

6cl

밝은 붉은색 이탈리아 비터. 허브와 오렌지 껍질의 매우 쓴맛.

€5.50 ≈ ₩9,332

포트 와인

PORTO

6cl

달콤한 포르투갈 강화 와인.

€5.50 ≈ ₩9,332

키르 부르고뉴

KIR BOURGOGNE

12.5cl

알리고테 화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 프랑스 클래식 칵테일.

€6 ≈ ₩10,180

키르 로열

KIR ROYAL

12.5cl

화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 키르 버전.

€10 ≈ ₩16,967

맥주

생맥주

하이네켄

HEINEKEN

클래식 라거 생맥주. 가볍고 갈증 해소에 좋습니다.

€4.50~ ≈ ₩7,635

아플리겜

AFFLIGEM

벨기에 수도원 금발 에일 생맥주. 필스너보다 더 부드럽고 과일 향이 납니다.

€5.20~ ≈ ₩8,823

병 (33cl)

시네 블론드

CINEY BLONDE

특별한 벨기에 금발 에일. 맥아 맛과 균형 잡힌 맛.

€6 ≈ ₩10,180

하프킨 블론드

HAPKIN BLONDE

벨기에 스트롱 에일. 홉이 풍부합니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

라구니타스 IPA

LAGUNITAS IPA

아메리칸 인디아 페일 에일. 감귤류 향과 강한 쓴맛이 나는 매우 향긋한 맥주.

€6.50 ≈ ₩11,029

그림베르겐 블랑슈

GRIMBERGEN BLANCHE

수도원 화이트 에일. 향신료와 감귤류 향, 약간 탁합니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

그림베르겐 앙브레

GRIMBERGEN AMBRÉE

수도원 앰버 에일. 캐러멜과 구운 맥아 향.

€5.50 ≈ ₩9,332

모르 수비트

MORT SUBITE

체리 향이 나는 벨기에 람빅 에일 (크릭). 달콤하고 시큼합니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

데스페라도스

DESPERADOS

데킬라 향의 금발 에일. 달콤하고 축제 분위기입니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

칵테일

알코올

ALCOOL

모히토, 스프리츠, 피나 콜라다, 마르가리타, 카이피리냐, 패션 티키, 어반 코스모, 데킬라 선라이즈, 카미카제, 바나나라마, 롱 아일랜드 티, 카이피로스카

알코올이 포함된 클래식 칵테일 셀렉션. 좋아하는 레시피를 선택하세요.

€9.50 ≈ ₩16,119

무알코올

SANS ALCOOL

무알코올 모히토와 무알코올 치치

무알코올 상쾌한 칵테일 (모크테일).

€8 ≈ ₩13,574

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매장 정보

★

3.8

Google Maps 평점 72개

📍 Rue du Château, 93170 Bagnolet, France

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