La Gondola




산 다니엘레 프로슈토, 모짜렐라, 루꼴라
PROSCIUTTO SAN DANIELE MOZZARELLA, ROQUETTE
산 다니엘레 햄 플래터
산 다니엘레 생햄, 신선한 모짜렐라, 루꼴라로 구성된 클래식 안티파스티 플래터. 햄은 짜고 부드러우며, 치즈의 단맛과 샐러드의 후추 맛과 대조를 이룹니다. 이탈리아식 식사를 시작하기에 이상적입니다.
가지 파르미지아나
MELENZANE ALLA PARMIGIANA
오븐에 구운 파르미지아노 가지 밀푀유 (채식)
토마토 소스, 파르미지아노 치즈, 바질을 곁들인 가지 그라탕. 부드러운 가지 슬라이스가 풍부하고 치즈 맛이 나는 소스에 스며들어 있습니다. 마음을 편안하게 하고 맛있는 채식 요리입니다.
우리의 안티파스티
II NOSTRO ANTIPASTO
구운 채소 모음 (채식)
올리브 오일과 허브에 절인 제철 구운 채소 모음. 부드러운 식감과 훈제 지중해 풍미. 가볍고 건강한 애피타이저로 완벽합니다.
시칠리아 카포나타
CAPONATA SICILIANA
케이퍼, 셀러리, 올리브, 잣, 건포도, 토마토를 곁들여 볶은 가지 (채식)
가지, 셀러리, 토마토, 케이퍼를 베이스로 한 시칠리아의 새콤달콤한 특선 요리. 올리브와 잣으로 풍미를 더한 풍부한 질감의 컴포트입니다. 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있습니다.
체 벨라
CHE BELLA
모짜렐라, 토마토, 올리브, 샐러드 채소, 루꼴라, 발사믹 비네그레트 (채식)
모짜렐라, 육즙이 풍부한 토마토, 올리브를 샐러드 채소 위에 얹은 신선한 샐러드. 발사믹 비네그레트로 양념하여 새콤한 맛을 더했습니다. 가볍고 균형 잡힌 옵션입니다.
벨레 칸토
BELLE CANTO
절인 새우, 가지, 방울토마토, 루꼴라
절인 새우와 부드러운 가지를 곁들인 샐러드. 달콤한 방울토마토와 후추 맛이 나는 루꼴라를 곁들입니다. 맛있고 풍부한 육해공 조합입니다.
페포네
PEPPONE
훈제 연어, 고르곤졸라, 케이퍼, 토마토, 올리브, 샐러드 채소, 발사믹 비네그레트
훈제 연어와 고르곤졸라의 풍미를 결합한 풍부한 샐러드. 케이퍼와 올리브로 매콤함을 더했습니다. 푸짐하고 개성 있는 에피타이저입니다.
캄파뇰라
CAMPAGNOLA
채소 모음, 모짜렐라, 루꼴라, 파르마 햄, 바질
다양한 채소, 신선한 치즈, 이탈리아식 육류를 곁들인 푸짐한 샐러드. 파르마 햄은 모짜렐라와 채소와 잘 어울리는 짭짤한 맛을 더합니다. 신선하고 영양가 있습니다.
리가토니 노르마
RIGATONI NORMA
토마토 소스, 가지, 양젖 치즈, 바질 (채식)
튀긴 가지와 짭짤한 리코타 치즈를 곁들인 토마토 소스와 함께 제공되는 튜브 파스타. 맛있는 시칠리아 채식 클래식입니다. 양젖 치즈는 독특한 짭짤한 맛을 더합니다.
리가토니 비리키니
RIGATONI BIRICCHINI
훈제 연어, 아티초크, 케이퍼, 방울토마토
훈제 연어와 아티초크 하트를 곁들인 짧은 파스타. 케이퍼와 방울토마토가 산뜻함과 신선함을 더합니다. 크리미한 소스가 종종 모든 것을 하나로 묶습니다.
리가토니 타오르미나
RIGATONI TAORMINA
토마토 소스, 베이컨, 올리브, 바질, 모짜렐라, 피스타치오
토마토 소스, 베이컨, 녹는 치즈를 곁들인 풍부한 맛의 파스타. 피스타치오가 바삭하고 독창적인 맛을 더합니다. 시칠리아의 맛에서 영감을 받았습니다.
한밤의 스파게티
SPAGHETTI DI MEZZANOTTE
마늘, 오일, 파슬리, 고추 (채식)
'아글리오 에 올리오'라고도 불리는 간단하고 매콤한 파스타 요리입니다. 마늘과 고추를 올리브 오일에 볶아 스파게티에 향을 더했습니다. 늦은 밤의 이탈리아 클래식입니다.
까르보나라 스파게티
SPAGHETTI CARBONARA
파르미지아노 치즈, 계란, 베이컨
계란, 치즈, 후추를 베이스로 한 크리미한 소스의 로마 클래식 레시피. 바삭한 베이컨으로 장식했습니다. 풍부하고 크리미하며 편안한 맛입니다.
감자 카타니아
GNOCCHI CATANIA
고르곤졸라, 호두, 파르미지아노 (채식)
부드러운 고르곤졸라 소스에 담긴 작은 감자 경단. 호두는 뇨끼의 부드러운 식감에 바삭함을 더합니다. 블루 치즈 애호가를 위한 풍부한 요리입니다.
카펠레티
CAPPELLETTI
시금치와 코티지 치즈를 채운 신선한 파스타, 토마토 소스 (채식)
시금치와 부드러운 치즈를 채운 작은 모자 모양의 파스타. 간단한 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 섬세하고 맛있는 요리입니다.
볼로네제 라자냐
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
다진 고기 소스 (볼로네제), 베샤멜 소스, 그라탕 치즈를 층층이 쌓은 파스타. 풍부하고 녹는 이탈리아의 대표적인 가정식 요리입니다.
파파르델레 포르마지
PAPPARDELLA FROMAGGI
고르곤졸라, 파르미지아노, 염소 치즈, 생크림
크리미한 4가지 치즈 소스와 함께 제공되는 넓은 파스타. 고르곤졸라, 염소 치즈, 파르미지아노 치즈의 강렬한 조합. 매우 푸짐하고 만족스럽습니다.
파파르델레 사포리타
TAGLIATELLES SAPORITA
사프란, 주키니, 파르미지아노, 파르마 햄
사프란 향이 나는 소스와 함께 즐기는 긴 파스타, 주키니와 생햄을 곁들입니다. 부드럽고 짭짤한 맛의 세련된 조합. 화려하고 향긋합니다.
페스토 파파르델레
TAGLIATELLES AL PESTO
바질 소스, 잣, 마늘, 올리브 오일
신선한 바질, 잣, 마늘, 파르미지아노 치즈로 만든 전통적인 녹색 페스토 소스와 함께 제공되는 파스타. 강렬한 허브 향과 기름진 질감. 리구리아 요리의 클래식입니다.
연어 파파르델레
PAPPARDELLA AL SALMONE
크리미한 연어 소스와 함께 제공되는 넓은 계란 파스타. 생선은 일반적으로 훈제 또는 신선하며 풍부한 맛을 더합니다. 크리미하고 섬세합니다.
포르치니 버섯 리조또
RISOTTO AL PORCINI
사프란, 포르치니 버섯
포르치니 버섯과 사프란 향으로 천천히 익힌 크리미한 쌀. 버섯은 깊은 숲 속의 맛을 더합니다. 이탈리아 리조또의 전형적인 크리미한 질감입니다.
해산물 리조또
RISOTTO AL FRUTTI DI MARE
새우, 홍합, 오징어 등 다양한 해산물을 넣고 끓인 리조또. 생선 육수로 끓여 해산물 풍미가 강합니다. 우아하고 향긋한 요리입니다.
포카치아
FOCACCIA
마늘빵, 올리브 오일 (채식)
오븐에 구운 피자 도우 베이스에 올리브 오일과 마늘로 간단히 양념했습니다. 바삭하면서도 부드러운 식감. 나누어 먹거나 곁들이기에 이상적입니다.
마리나라
MARINARA
토마토 소스, 마늘, 올리브 오일 (채식)
치즈 없는 가장 간단한 레드 피자. 토마토 소스, 슬라이스 마늘, 오레가노로 토핑했습니다. 토마토와 허브의 순수한 맛입니다.
마르게리타
MARGHERITA
토마토 소스, 모짜렐라, 바질, 올리브 (채식)
이탈리아의 색을 담은 클래식 피자. 토마토 베이스, 녹는 모짜렐라, 신선한 바질. 심플하고 균형 잡힌, 모두에게 사랑받는 메뉴입니다.
4가지 계절
4 STAGIONI
토마토 소스, 모짜렐라, 아티초크, 버섯, 주키니, 올리브, 가지
아티초크와 버섯 등 다양한 채소로 채워진 네 계절을 표현한 피자. 풍성한 토핑과 다양한 맛. 푸짐한 옵션입니다.
알 크루도
AL-CRUDO
토마토 소스, 모짜렐라, 파르마 햄
마르게리타 피자에 파르마 생햄 슬라이스를 얹어 구운 후 또는 살짝 데워 제공합니다. 햄은 짭짤하고 섬세한 풍미를 더합니다.
팔레르모
PALERMO
토마토 소스, 모짜렐라, 참치, 계란, 올리브, 오레가노
참치와 계란을 곁들인 푸짐한 피자. 올리브와 오레가노가 지중해 풍미를 더합니다. 맛있고 단백질이 풍부합니다.
노르마
NORMA
토마토 소스, 모짜렐라, 가지, 바질 (채식)
노르마 파스타에서 영감을 받은 이 피자는 가지를 강조합니다. 토마토와 치즈와 함께 클래식하고 맛있는 채식 조합입니다.
벨라 나폴리
BELLA NAPOLI
토마토 소스, 모짜렐라, 케이퍼, 올리브, 멸치
멸치와 케이퍼로 짭짤하고 해산물 풍미가 나는 나폴리 스타일 피자. 강렬하고 향긋하며, 강한 맛을 좋아하는 분들을 위한 피자입니다.
칼초네
CALZONE
토마토 소스, 모짜렐라, 익힌 햄
주머니 모양으로 접어 오븐에 구운 피자. 햄과 치즈 토핑이 안에서 부드럽고 따뜻하게 유지됩니다. 피자를 즐기는 색다르고 재미있는 방법입니다.
알 페페론치노
AL-PEPERONCINO
토마토 소스, 모짜렐라, 케이퍼, 버섯, 초리조
매콤한 초리조를 곁들인 매콤한 피자. 버섯과 케이퍼가 토핑을 완성하여 매콤한 맛과 식감의 조합을 이룹니다.
알라 브레사올라
ALLA BRESAOLA
토마토 소스, 부라타, 브레사올라
브레사올라 (건조 쇠고기)와 크리미한 부라타를 곁들인 세련된 피자. 살코기 햄과 부드러운 치즈의 대비가 맛있습니다.
라 곤돌라
LA GONDOLA
토마토 소스, 모짜렐라, 햄, 버섯, 계란, 올리브
햄, 버섯, 계란을 듬뿍 올린 하우스 시그니처 피자. '완성된' 버전으로 풍부하고 만족스럽습니다.
이오니오
IONIO
토마토 소스, 모짜렐라, 연어, 주키니, 파슬리
연어와 주키니를 곁들인 독창적인 피자. 생선은 지방과 풍미를 더하고 주키니의 부드러움으로 균형을 이룹니다. 신선하고 가볍습니다.
4가지 치즈
4 FORMAGGI
모짜렐라, 고르곤졸라, 파르미지아노, 스카모르차 (채식)
네 가지 이탈리아 치즈를 곁들인 흰색 (토마토 없음) 피자. 고르곤졸라, 훈제 스카모르차, 파르미지아노 치즈의 강렬한 조합. 진정한 치즈 애호가를 위한 피자입니다.
돌체 비타
DOLCE VITA
토마토 소스, 모짜렐라, 고르곤졸라, 루꼴라, 피스타치오, 파르미지아노, 양파 (채식)
고르곤졸라의 매콤함, 루꼴라의 신선함, 피스타치오의 바삭함을 결합한 세련된 피자. 양파가 달콤한 맛을 더합니다. 복합적이고 맛있는 피자입니다.
벨라 이탈리아
BELLAITALIA
토마토 소스, 모짜렐라, 파르마 햄, 가지, 아티초크, 주키니, 버섯, 루꼴라
다양한 채소와 파르마 햄을 듬뿍 올린 피자. 한 판의 피자에서 이탈리아 풍미의 진정한 폭발을 느낄 수 있습니다. 매우 푸짐합니다.
고르곤졸라 크림 송아지 고기 커틀릿
SCALOPPA AL GORGONZOLA
송아지 고기 커틀릿, 크림, 고르곤졸라
부드러운 고르곤졸라 소스와 함께 제공되는 얇게 썬 송아지 고기 커틀릿. 고기는 부드럽고 소스는 풍부하고 강렬합니다. 일반적으로 파스타나 채소와 함께 제공됩니다.
파르미지아나 송아지 고기 커틀릿
SCALOPPA PARMIGIANA
송아지 고기 커틀릿, 가지, 토마토, 바질, 모짜렐라
가지, 토마토 소스, 녹는 치즈를 곁들인 파르미지아나 스타일의 송아지 고기 커틀릿. 고기와 채소를 결합한 맛있는 그라탕 요리입니다.
스칼로파 델 에트나
SCALOPPA DELL' ETNA
햄, 토마토, 그라탕 모짜렐라
햄과 모짜렐라를 얹고 토마토와 함께 오븐에 구운 송아지 고기 커틀릿. 이탈리아 풍미의 오를로프 송아지 고기를 연상시키는 편안한 요리입니다.
구운 새우
GAMBERONI AL GRIGLIA
루꼴라 위에 구운 큰 새우
섬세한 맛을 즐길 수 있도록 간단히 구운 큰 새우. 루꼴라가 곁들여져 후추 맛을 더합니다. 가볍고 세련된 요리입니다.
시칠리아식 오징어
CALAMARI ALLA SICILIANA
루꼴라 위에 마늘을 곁들여 볶은 오징어
마늘과 허브를 곁들여 볶은 오징어 고리 또는 조각. 부드럽고 향긋하며 샐러드 위에 제공됩니다. 남부 이탈리아의 전형적인 해산물 요리입니다.
치즈 플래터
PIATTO DI FROMAGGI
치즈 플래터
고르곤졸라, 페코리노, 탈레지오 등 다양한 이탈리아 치즈 모음. 종종 꿀이나 잼과 함께 제공됩니다. 식사를 짭짤한 맛으로 마무리하기에 좋습니다.
망고 / 베리류 / 초콜릿 판나코타
PANNA COTTA AL MANGO / FRUTTI ROSSI / CIOCCOLATO
망고 또는 베리류 또는 초콜릿
젤리처럼 부드럽고 바닐라 향이 나는 이탈리아식 크림 디저트. 과일 쿨리 (망고 또는 베리류) 또는 초콜릿 소스와 함께 제공됩니다. 비단결처럼 부드럽고 상큼한 식감입니다.
클래식 커피 티라미수
TIRAMISU CLASSICO AL CAFFÈ
가장 유명한 이탈리아 디저트. 커피에 적신 비스킷, 마스카포네 크림, 코코아 파우더. 커피의 쓴맛과 크림의 단맛이 완벽하게 균형을 이룹니다.
크렘 브륄레
CRÈME BRÛLÉE
바닐라 크림 디저트에 얇은 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮었습니다. 안은 부드럽고 겉은 바삭합니다.
젤라토: 두 가지 맛
GELATI : DUE GUSTI
선택한 두 가지 맛의 이탈리아 아이스크림 컵. 상쾌하고 가볍습니다.
레몬 소르베
SORBETTO AL LIMONE
상큼하고 새콤한 레몬 소르베. 푸짐한 식사 후 소화를 돕기에 이상적입니다.
커피 아포가토
AFFOGATO AL CAFFÈ
따뜻한 에스프레소에 '담긴' 바닐라 아이스크림 한 스쿱. 따뜻함과 차가움, 쓴맛과 단맛의 대비가 맛있습니다.
코파 콜로넬로
COPPA COLONNELLO
보드카를 뿌린 레몬 소르베. 종종 '콜로넬'이라고 불리는 시원하고 알코올이 함유된 소화 디저트입니다.
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