정육점 레시피
정육점 엔트레코트
Entrecôte du Boucher
250g 엔트레코트 (약) 양파 콩피, 샐러드, 토마토, 마늘 볶음 감자를 곁들인 플랜차에 제공
구운 소고기 스테이크(엔트레코트)를 마늘 감자와 캐러멜 양파와 같은 푸짐한 곁들임과 함께 제공합니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 고기 애호가를 위한 풍부하고 맛있는 요리입니다.
€20
≈ $23.00오리 콩피
Le Confit de Canard
오리 콩피와 볶은 감자.
자신의 지방에서 천천히 익혀 부드러워진 오리 다리살을 감자와 함께 제공합니다. 껍질은 바삭하고 살은 매우 부드럽습니다. 프랑스 남서부의 전통 요리입니다.
€14.90
≈ $17.00풀하우스 레시피
모든 오믈렛에는 그린 샐러드와 치즈 팬케이크가 제공됩니다.
기본 오믈렛
Omelette Nature
그린 샐러드와 치즈 팬케이크가 제공됩니다.
부드러운 식감과 부드러운 맛의 간단한 오믈렛. 곁들임과 함께 제공됩니다.
€9.90
≈ $11.00양파 오믈렛
Omelette à l'Oignon
그린 샐러드와 치즈 팬케이크가 제공됩니다.
양파를 곁들인 오믈렛. 양파 덕분에 부드럽고 약간 달콤한 맛.
€10.50
≈ $12.00햄 오믈렛
Omelette au Jambon
그린 샐러드와 치즈 팬케이크가 제공됩니다.
햄 조각을 곁들인 클래식 오믈렛. 간단하고 편안한 요리.
€10.70
≈ $12.00양파와 베이컨 조각 오믈렛
Omelette aux Oignons et Lardons
그린 샐러드와 치즈 팬케이크가 제공됩니다.
양파와 훈제 베이컨 조각(라르동)을 곁들인 풍부한 오믈렛. 맛있는 짭짤한 맛.
€11.50
≈ $13.00염소 치즈 오믈렛
Omelette au Chèvre
그린 샐러드와 치즈 팬케이크가 제공됩니다.
염소 치즈를 곁들인 오믈렛. 치즈가 약간 녹아 크리미하고 독특한 풍미를 더합니다.
€11.80
≈ $14.00레블로숑 오믈렛
Omelette au Reblochon
그린 샐러드와 치즈 팬케이크가 제공됩니다.
부드러운 사부아 치즈인 레블로숑 오믈렛. 풍부한 맛과 녹는 듯한 식감.
€12.50
≈ $14.00포르치니 버섯과 베이컨 오믈렛
Omelette aux Cèpes et Lardons
그린 샐러드와 치즈 팬케이크가 제공됩니다.
버섯과 베이컨 조각을 곁들인 포레스트 오믈렛. 숲 향과 훈제 향.
€13.90
≈ $16.00이탈리아 스페셜티
라자냐
Lasagnes
라자냐와 올리브 오일 호두 샐러드.
다진 고기, 토마토 소스, 치즈를 겹겹이 쌓은 파스타. 오븐에 구운 것. 바삭한 샐러드와 함께 제공됩니다.
€10.50
≈ $12.00가리비 페네
Pennes aux Saint-Jacques
가리비와 구운 채소를 곁들인 페네 파스타
가리비와 구운 채소를 곁들인 짧은 파스타(펜네). 해산물 파스타 요리입니다.
€13.90
≈ $16.00아페리티프
샴페인 잔
Coupe de Champagne
프랑스의 고급 스파클링 와인. 섬세한 거품과 우아한 맛. 식사 시작에 완벽합니다.
€8.20
≈ $10.00라 갈레틴
La Galetine
사이다, 체리, 라즈베리 크림
사이다를 베이스로 한 식전주 칵테일, 체리와 라즈베리 향을 더했습니다. 과일 향과 탄산.
€4.80
≈ $6.00브르통 키르
Kir Breton
사이다와 블랙커런트 크림
키르의 브르통 변형, 블랙커런트 크림과 섞은 사이다로 만듭니다. 달콤하고 탄산.
€3.90
≈ $5.00키르 비앙
Kir Vin Blanc
뮈스카데와 블랙커런트 크림
드라이 화이트 와인과 달콤한 블랙커런트 리큐어를 섞은 클래식 프랑스 식전주.
€4.20
≈ $5.00플로리 배
Flory Poire
배 향의 노르망디 식전주
배 향의 노르망디 식전주. 달콤하고 과일 향이 나는 음료.
€5.20
≈ $6.00포므
Pommeau
사과 향의 노르망디 식전주
사과와 칼바도스(사과 증류주) 주스를 섞어 통에서 숙성시킨 것. 익힌 사과와 알코올의 풍부한 맛.
€5.20
≈ $6.00슈슈엔
Chouchène
켈트족은 적의 두개골로 마셨습니다.
브르통 허니 와인 (꿀 와인). 꿀을 물에 발효시켜 얻은 달콤하고 리큐어 같은 알코올 음료.
€5.20
≈ $6.00포트 와인
Porto
달콤한 포르투갈 강화 와인. 입안에서 풍부하고 둥근 맛.
€5.20~
마티니
Martini
향긋한 이탈리아 식전주.
€5.20~
쉬즈
Suze
용담으로 만든 식전주. 특징적인 쓴맛과 황금빛 색상.
€5.20
≈ $6.00리카르, 파스티스
Ricard, Pastis
마르세유의 전형적인 아니스 리큐어. 물에 희석해서 마시면 우유 빛깔이 됩니다.
€5.20
≈ $6.00JB 위스키
Wisky JB
블렌디드 스카치 위스키.
€5.90
≈ $7.00시바스
Chivas
프리미엄 스카치 위스키, 숙성.
€8.40
≈ $10.00피노 데 샤랑트
Pineau des Charentes
코냑 지역에서 생산되는 리큐어 와인, 포도즙과 코냑을 섞은 것. 달콤하고 과일 향이 나는 와인.
€5.20~
르 두두
Le Doudou
사이다, 보드카, 라임, 체리, 으깬 얼음
사이다와 보드카를 베이스로 한 상쾌한 칵테일, 라임과 체리의 산뜻한 풍미.
€8.50
≈ $10.00와인 리스트
카오르
Cahors
프랑스 남서부 레드 와인, 종종 풍부하고 어두운 색.
€17~
샤토 라모트
Château Lamothe
보르도
보르도 레드 와인. 일반적으로 붉은 과일 향이 나는 구조감 있는 와인.
€11.20~
보졸레 빌리지
Beaujolais Village
보졸레 지역의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인.
€19~
메를로
Merlot
페이 도크
둥글고 부드러운 레드 와인, 마시기 편한 와인.
€20~
사뮈르 샹피니
Saumur Champigny
루아르 레드 와인, 가볍고 향긋한 와인.
€20~
피노 누아
Pinot Noir
부르고뉴
부르고뉴 레드 와인, 섬세하고 우아하며 붉은 과일 향.
€21~
라 크루아 생 로크
La Croix St Roc
뤼삭 - 생테밀리옹
보르도 레드 와인 (생테밀리옹), 풍부하고 벨벳 같은 질감.
€21~
마콩
Mâcon
부르고뉴
부르고뉴 마코네 지역의 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 부드러운 와인.
€24~
그랑 바라이 라 로제
Grand Barrail La Rosé
생테밀리옹
보르도 레드 와인 (생테밀리옹).
€14~
메밀 팬케이크 레시피
라 콩플레트
La Complète
햄, 잘게 썬 치즈, 계란.
햄, 녹인 치즈, 계란을 곁들인 클래식 메밀 팬케이크. 바삭하고 맛있는.
€7.90
≈ $9.00채식주의자
La Végétarienne
피망, 양파, 토마토 소스, 잘게 썬 치즈.
채소(피망, 양파)와 토마토 소스를 곁들인 메밀 팬케이크.
€8.45
≈ $10.00라 스페시알
La Spéciale
햄, 버섯, 양파, 베샤멜 소스, 잘게 썬 치즈, 계란.
베샤멜 소스, 버섯, 양파, 햄, 계란을 곁들인 풍부하고 크리미한 팬케이크.
€9.20
≈ $11.00라 페이잔
La Paysanne
감자, 베이컨 조각, 버섯, 베샤멜 소스.
감자, 베이컨 조각, 버섯을 곁들인 캠핑 팬케이크와 부드러운 베샤멜 소스.
€9.20
≈ $11.00라 피피
La Fifi
닭고기, 버섯, 풀하우스 소스, 잘게 썬 치즈.
닭고기와 버섯을 곁들인 팬케이크와 특별 소스.
€10.20
≈ $12.00라 팡폴
La Paimpol
가리비와 포르치니 버섯을 셰프 특제 소스로 볶은 것.
가리비와 포르치니 버섯을 곁들인 푸짐한 팬케이크. 바다와 숲의 풍미.
€13.90
≈ $16.00라 릴 데 레
L'Île de Ré
가리비, 새우, 홍합, 생선.
다양한 해산물(가리비, 새우, 홍합, 생선)을 곁들인 팬케이크.
€12.90
≈ $15.00라 사르디네트
La Sardinette
토마토와 에스펠레트 고추를 곁들인 스크램블 에그 위에 얹은 정어리 필레.
바스크 고추로 양념한 토마토와 스크램블 에그를 곁들인 정어리 팬케이크.
€9.80
≈ $11.00라 갈레티에르
La Galetière
훈제 소시지, 버섯, 계란, 잘게 썬 치즈.
훈제 소시지, 버섯, 계란, 치즈를 곁들인 팬케이크. 훈제되고 소박한 맛.
€9.20
≈ $11.00파리지엔
La Parisienne
흰 햄, 찐 감자, 라클렛 치즈.
햄과 감자를 곁들인 팬케이크, 녹는 라클렛 치즈로 구운 것.
€10.60
≈ $12.00라 바스크
La Basquaise
닭고기, 에멘탈 치즈, 토마토, 피망, 양파, 계란.
닭고기, 피망, 토마토, 양파를 곁들인 바스크 스타일 팬케이크.
€10.70
≈ $12.00라 오세고르
La Hossegor
반숙 계란을 곁들인 오리 내장 콩피, 라즈베리 식초 향을 더한 것.
반숙 계란을 곁들인 오리 내장 콩피, 라즈베리 식초 향을 더한 것.
€10.90
≈ $13.00라 트루아 발레
La Trois Vallées
감자, 라클렛 치즈를 곁들인 베이컨, 양파, 제네피 플람베.
허브 리큐어(제네피) 플람베를 곁들인 매우 풍성한 산악 팬케이크.
€11.80
≈ $14.00라 마들렌
La Madeleine
다진 소고기, 찐 감자, 녹인 라클렛 치즈.
다진 소고기, 감자, 라클렛 치즈를 곁들인 푸짐한 팬케이크.
€10.90
≈ $13.00라 피스트 누아르
La Piste Noire
생 햄, 감자, 레블로숑 치즈, 디오트 드 사부아 잘게 썬 치즈.
전형적인 재료를 곁들인 사부아 팬케이크: 생 햄, 디오트 소시지, 레블로숑 치즈.
€11.60
≈ $13.00라 라르작
La Larzac
블루 치즈, 따뜻한 감자, 버섯, 사워크림, 호두.
블루 치즈(로크포르 종류) 팬케이크, 크림과 감자로 부드럽게 만들고 호두의 바삭함을 더했습니다.
€10.20
≈ $12.00라 로마
La Roma
파르마 햄, 계란, 모짜렐라, 건조 토마토, 올리브, 피망, 가지, 계란.
생 햄, 모짜렐라, 지중해 채소를 곁들인 이탈리아 풍미의 팬케이크.
€13.20
≈ $15.00이탈리아식
L'Italienne
파르마 햄, 계란, 모짜렐라, 건조 토마토, 올리브.
생 햄, 모짜렐라, 건조 토마토를 곁들인 이탈리아식 팬케이크의 간단한 버전.
€10.90
≈ $13.00라 가르강튀아
La Gargantua
다진 소고기, 토마토 소스, 양파, 잘게 썬 치즈, 계란.
푸짐한 팬케이크 (고기, 계란, 토마토 소스).
€10.30
≈ $12.00라 맨해튼
La Manhattan
다진 소고기, 케첩, 피클, 붉은 양파, 머스타드, 녹인 체다 치즈.
스테이크, 체다 치즈, 케첩, 피클을 곁들인 아메리칸 버거 스타일 팬케이크.
€10.80
≈ $13.00라 루즈
La Luge
그리종 육포, 감자, 라클렛 치즈.
소고기 육포(그리종)와 라클렛 치즈를 곁들인 산악 팬케이크.
€11.40
≈ $13.00라 앙글레즈
L'Anglaise
베이컨, 계란, 체다 치즈.
베이컨, 계란, 체다 치즈를 곁들인 영국식 아침 식사 스타일 팬케이크.
€9.90
≈ $11.00라 페슈르
La Pêcheur
토마토 참치, 피망, 치즈, 계란.
토마토와 섞은 참치 팬케이크.
€9.90
≈ $11.00안달루시아
L'Andalouse
초리조, 올리브, 토마토, 치즈, 계란.
매콤한 초리조를 곁들인 스페인 풍미의 팬케이크.
€8.90
≈ $10.00라 툉통 플렝귀에
La Tonton Flingueur
다진 소고기, 버섯, 로크포르 크림, 잘게 썬 치즈.
로크포르 치즈 소스를 곁들인 다진 소고기 팬케이크.
€10.50
≈ $12.00라 크로마뇽
La Cromagnon
다진 소고기, 버섯, 베이컨 조각, 베샤멜 소스, 소시지, 감자, 레블로숑 치즈, 계란, 잘게 썬 치즈.
매우 푸짐한 팬케이크 (다양한 고기, 치즈, 감자).
€13.50
≈ $16.00라 비케트
La Biquette
생 햄, 염소 치즈, 호두, 캐러멜 처리된 배와 흑설탕으로 구운 것.
생 햄, 캐러멜 처리된 배를 곁들인 달콤하고 짭짤한 염소 치즈 팬케이크.
€10.50
≈ $12.00라 게메네
La Guéméné
옛날 머스타드와 볶은 사과를 곁들인 기메네 안두이.
기메네의 안두이(내장 소시지)를 곁들인 전통 브르통 팬케이크, 머스타드와 함께 제공.
€10.70
≈ $12.00달콤하고 짭짤한
La Sucrée Salée
기메네 안두이, 잘게 썬 치즈, 캐러멜 처리된 사과.
브르통 안두이와 캐러멜 처리된 사과의 대담한 조합.
€10.20
≈ $12.00라 노르베지엔
La Norvégienne
훈제 연어, 보드카 플람베 크림.
훈제 연어와 크림을 곁들인 팬케이크, 알코올 플람베.
€11
≈ $13.00라 프로방살
La Provençale
베이컨 조각, 버섯, 피망, 선드라이 토마토, 올리브, 계란, 잘게 썬 치즈.
프랑스 남부 풍미의 팬케이크.
€10.20
≈ $12.00몽 세갱의 염소
La Chèvre de Mr. Seguin
까망베르 치즈, 염소 치즈, 레블로숑 치즈, 에멘탈 치즈, 호두.
호두를 곁들인 4가지 치즈 팬케이크.
€11.60
≈ $13.00맛있는 샐러드
라 살라드 폴
La Salade Folle
시골 햄, 훈제 연어, 오이, 사워크림, 토마토, 샐러드.
육류(햄)와 해산물(훈제 연어)을 섞은 샐러드.
€11.40
≈ $13.00라 페르미에르
La Fermière
닭가슴살, 옥수수, 토마토, 피망, 감자, 반숙 계란.
닭고기와 감자를 곁들인 식사 샐러드.
€11
≈ $13.00레블로숑
Reblochone
감자 베드 위에 얹은 햄, 레블로숑 치즈 토스트, 호두.
토스트 위에 녹인 치즈를 곁들인 따뜻한 사부아 샐러드.
€11.90
≈ $14.00따뜻한 염소 치즈 샐러드
La Spéciale Chèvre Chaud
그린 샐러드, 토마토, 베이컨 조각, 양파, 염소 치즈 토스트, 호두, 꽃 꿀.
토스트 위에 얹은 염소 치즈 샐러드, 꿀과 호두를 곁들임.
€10.90
≈ $13.00라 다피 덕
La Daffy Duck
이탈리아 빵 토스트에 마늘과 올리브 오일을 뿌리고, 훈제 오리 슬라이스와 염소 치즈 덩어리, 꽃 꿀을 곁들인 샐러드 베드 위에 올린 것.
토스트 위에 얹은 오리 고기와 염소 치즈 샐러드.
€10.90
≈ $13.00파르마
La Parma
파르마 햄 위에 녹은 모짜렐라, 토마토, 올리브, 삶은 계란, 이탈리아식 양념.
모짜렐라와 생 햄을 곁들인 신선한 이탈리아 샐러드.
€11.90
≈ $14.00구운 까망베르 치즈
Camenbert Rôti
샐러드, 토마토, 구운 양파, 베이컨 조각, 구운 까망베르 치즈, 빵 토스트.
오븐에 구운 까망베르 치즈 한 통을 곁들인 풍성한 샐러드, 따뜻하고 녹는 맛.
€12.50
≈ $14.00시저 샐러드
Salade Caesar
샐러드, 토마토, 옥수수, 삶은 계란, 시저 소스, 닭고기, 파르메산 치즈.
닭고기, 파르메산 치즈, 크리미한 소스를 곁들인 유명한 시저 샐러드.
€12.20
≈ $14.00거대한 브루스케타
Bruschetta Géante
올리브 오일, 빵 조각과 토마토, 모짜렐라, 건조 토마토, 피망, 올리브, 가지, 닭고기 또는 파르마 햄 그라탕.
피자처럼 토핑된 큰 구운 빵 조각과 샐러드.
€13.60~
환상적인 메가 샐러드
라 란데즈
La Landaise
오리 다리살을 자체 지방에 천천히 익혀 부드럽게 만든 후 감자와 함께 제공합니다. 껍질은 바삭하고 살은 매우 부드럽습니다. 프랑스 남서부의 전통 요리입니다.
오리 내장과 훈제 오리 슬라이스를 곁들인 남서부 대형 샐러드.
€15
≈ $17.00라 발 디제르
La Val d'Isère
샐러드, 토마토, 산악 햄, 그리종 육포, 건조 소시지, 감자, 라클렛 치즈, 피클.
육류와 라클렛 치즈를 곁들인 매우 푸짐한 산악 샐러드.
€15
≈ $17.00라 발 토랑
La Val Thorens
샐러드, 토마토, 산악 햄, 그리종 육포, 마늘 소시지, 레블로숑 치즈와 라클렛 치즈를 곁들인 토스트.
레블로숑 치즈와 마늘 소시지를 곁들인 산악 샐러드의 또 다른 변형.
€15
≈ $17.00슬레이트 위에 얹은 푸아그라 콩피
Foie Gras sur Ardoise
푸아그라, 토스트, 진저브레드, 무화과 잼.
달콤한 곁들임(무화과, 진저브레드)과 함께 제공되는 거위 간 푸아그라 접시.
€14.50
≈ $17.00라 페리고르딘
La Périgourdine
오리 내장과 훈제 오리 슬라이스, 푸아그라를 곁들인 토스트, 라즈베리 비네그레트를 곁들인 반숙 계란 샐러드.
푸아그라, 오리 내장, 오리, 반숙 계란을 곁들인 고급 샐러드.
€18
≈ $21.00커피 & 차
커피
Café
클래식 에스프레소.
€2.10
≈ $2.00디카페인
Déca
디카페인 커피.
€2.10
≈ $2.00초콜릿
Chocolat
핫 초콜릿.
€2.80
≈ $3.00카페 크렘
Café Crème
따뜻한 우유를 곁들인 큰 커피.
€2.60
≈ $3.00차
Thé
따뜻한 차 (이용 가능한 종류에 따라).
€2.80
≈ $3.00인퓨전
Infusion
차 없는 허브차.
€2.80
≈ $3.00샴페인
니콜라스 푸일라테
Nicolas Feuillate
유명 브랜드 샴페인 병.
€55
≈ $64.00사이다 리스트
달콤함 또는 드라이함
병 75cl
La Bouteille 75cl
탄산 사과 사이다. 큰 병. 드라이(브뤼) 또는 스위트(달콤함).
€10~
피처 50cl
Le Pichet 50cl
카라페에 제공되는 사이다.
€6.20~
라 볼레
La Bolée
전통 컵(볼레)에 제공되는 사이다.
€3.20~
소화제
아이리쉬 커피
Irish Coffee
위스키, 설탕, 크림을 곁들인 따뜻한 커피.
€7.50
≈ $9.00칼바도스
Calvados
노르망디 배 증류주.
€5.50
≈ $6.00쿠앵트로
Cointreau
오렌지 리큐어.
€5
≈ $6.00겟 27 / 31
Get 27 / 31
페퍼민트 리큐어.
€5
≈ $6.00베일리스
Baileys
아일랜드 크림 위스키.
€5.50
≈ $6.00코냑
Cognac
유명한 와인 증류주.
€6.20
≈ $7.00보드카
Vodka
증류된 중성 스피릿.
€6.20
≈ $7.00아르마냑
Armagnac
프랑스 남서부 와인 증류주.
€6.20
≈ $7.00청사과
Pomme Verte
시큼한 사과 맛 리큐어.
€5.50
≈ $6.00윌리엄스 배
Poire Williams
배 증류주.
€5.50
≈ $6.00그랑 마르니에
Grand Marnier
코냑과 쓴 오렌지로 만든 리큐어.
€5
≈ $6.00제네피
Génépi
알프스 허브 리큐어.
€6.20
≈ $7.00차가운 음료
물 50cl
Eau 50 cl
미네랄 워터 병.
€3.50
≈ $4.00물 1L
Eau 1L
대형 미네랄 워터 병.
€6
≈ $7.00소다
Soda
탄산 단 음료 (코카콜라, 오랑지나 종류).
€3.70
≈ $4.00레페 33cl
Leffe 33cl
벨기에 수도원 라거 맥주.
€4.80
≈ $6.00하이네켄 33cl
Heineken 33cl
가벼운 라거 맥주.
€4.50
≈ $5.001664 33cl
1664 33cl
클래식 프랑스 라거 맥주.
€3.80
≈ $4.00시럽과 물 25cl
Sirop à l'Eau 25cl
과일 시럽(딸기, 민트, 라즈베리 등)과 섞은 물 한 잔.
€2.80
≈ $3.00과일 주스 25cl
Jus de Fruits 25cl
잔으로 제공되는 과일 주스.
€3.50
≈ $4.00디아볼로 25cl
Diabolo 25cl
과일 시럽과 섞은 레모네이드.
€3.50
≈ $4.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
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