LA CASA Rosny

올리브 오일에 마늘을 듬뿍 넣고 팬에 볶은 새우. 새우 살은 부드럽게 유지되고 풍미를 흡수합니다. 따뜻하게 즐기며, 빵으로 오일을 찍어 먹으면 더욱 좋습니다.

아주 얇은 반죽으로 만든 중동 특선 요리로, 다진 고기, 토마토, 피망, 향신료 혼합물을 얹습니다. 가장자리는 바삭하고 중앙은 부드러운 식감입니다. 레몬즙과 파슬리를 뿌려 롤로 말아 먹는 경우가 많습니다.

으깬 병아리콩과 참깨 페이스트(타히니)로 만든 크리미한 스프레드. 부드럽고 고소하며 약간의 레몬 맛이 납니다. 빵이나 채소를 찍어 먹기 좋습니다.

구운 가지 속살로 만든 스프레드로, 올리브 오일과 마늘로 양념하는 경우가 많습니다. 부드러운 질감과 장작불 조리로 인한 특유의 훈제 맛을 가지고 있습니다. 차갑게 전채 요리로 즐깁니다.

훈제 건조한 생 연어 슬라이스. 질감은 부드럽고 지방이 많으며 짠맛과 나무 향이 납니다. 일반적으로 레몬, 토스트 또는 생크림과 함께 제공됩니다.

부드럽게 익힌 문어 조각에 허브와 신맛 나는 소스를 곁들입니다. 질감은 단단하지만 질기지 않고 파슬리와 레몬의 신선함으로 풍미를 더합니다. 상큼하고 향긋한 해산물 전채 요리입니다.

염장 대구, 감자, 허브로 만든 바삭한 튀김. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽고 맛있습니다. 옆에 제공되는 화이트 소스에 찍어 먹기 좋습니다.

마요네즈와 케첩을 베이스로 한 크리미한 핑크 소스(칵테일 소스)와 함께 제공되는 차가운 새우. 신선하고 약간 달콤짭짤한 클래식입니다. 새우를 소스에 찍어 간단히 즐길 수 있습니다.

건조 및 조리된 육류 모음으로, 비프 브레사올라와 숙성 생햄이 포함됩니다. 다양한 식감과 짭짤하고 감칠맛 나는 맛을 제공합니다. 아페리티프 시간에 공유하기에 이상적입니다.

채 썬 또는 깍둑썰기한 신선한 채소의 화려한 조합. 신선함과 아삭함을 더합니다. 일반적으로 가벼운 비네그레트 소스로 양념합니다.

모짜렐라를 베이스로 한 신선한 이탈리아 치즈로, 크리미한 크림(스트라치아텔라)으로 채워져 있습니다. 겉은 단단하고 속은 흘러내리는 우유 맛입니다. 치즈의 풍부함을 균형 잡기 위해 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

토마토 슬라이스와 부드러운 모짜렐라 치즈를 올리브 오일과 허브로 양념한 간단하고 신선한 샐러드. 가볍고 신선한 전채 요리입니다.

오늘의 메뉴 중에서 두 가지 요리를 선택할 수 있는 경제적인 점심 세트. 주중 빠른 식사에 이상적입니다.

전채, 메인, 디저트를 포함하는 완전한 점심 세트. 당일 메뉴를 모두 맛볼 수 있습니다.

토마토 소스와 크리미한 모짜렐라, 올리브 오일을 얹은 클래식 이탈리아 피자. 바삭하고 공기 같은 질감으로 구워집니다.

매콤한 살라미(페퍼로니) 슬라이스를 얹은 피자. 살라미의 지방이 조리되면서 토마토 베이스와 치즈에 풍미를 더합니다. 약간 매콤하고 매우 인기 있는 맛입니다.

달콤하고 짭짤한 화이트 피자 (크림 베이스). 강한 염소 치즈와 달콤한 꿀의 조합은 조리 후 추가되는 루꼴라의 신선함으로 완성됩니다.

퀸 피자의 클래식 변형. 토마토 베이스에 익힌 햄과 얇게 썬 버섯을 듬뿍 올리고 페스토 허브 향을 더했습니다.

풍부하고 녹는 네 가지 치즈 피자. 모짜렐라의 부드러움, 염소 치즈의 풍미, 블루 고르곤졸라의 강렬함, 파르미지아노의 짠맛을 결합했습니다.

고기 애호가를 위한 푸짐한 피자. 다진 고기와 매콤한 소시지(메르게즈), 계란, 부드러운 양파를 섞었습니다. 풍미와 식감이 풍부합니다.

각기 다른 재료로 나뉜 '사계절' 피자. 부드러운 아티초크 심, 햄, 버섯이 올라가며, 페스토로 풍미를 더했습니다.

훈제 연어를 얹은 생크림 베이스 피자. 생선은 일반적으로 조리 마지막이나 후에 추가되어 섬세한 질감을 유지합니다. 풍부하고 해산물 풍미의 옵션입니다.

토마토-모짜렐라 피자 위에 신선하고 크리미한 부라타 치즈 한 덩이가 중앙에 올라갑니다. 따뜻한 피자와 신선한 치즈의 조화가 일품입니다.

조리 후 이탈리아 생햄과 파르미지아노 치즈 조각을 얹은 피자. 루꼴라와 발사믹 식초가 짭짤한 햄의 맛을 균형 있게 잡아주는 신선하고 새콤한 맛을 더합니다.

가지 크림을 베이스로 한 독창적인 피자. 건조 소고기(브레사올라)와 크리미한 부라타 치즈를 얹었습니다. 이탈리아 풍미의 세련된 조합입니다.

검은 트러플 크림을 사용한 매우 향긋한 피자. 버섯이 흙내음을 강화하고 부라타가 부드러움을 더합니다. 강렬하고 고급스러운 미식 경험입니다.

육즙과 풍미를 유지하기 위해 천천히 구운 반 마리 닭고기. 껍질은 일반적으로 바삭하게 구워지고 살은 쉽게 분리됩니다. 간단하고 편안한 요리입니다.

양념하여 꼬치에 꽂아 장작불에 구운 닭가슴살 조각. 장작불 조리로 독특한 훈제 맛을 내면서도 고기는 부드럽게 유지됩니다.

부드러운 양고기 다리살 구이. 양고기는 풍미가 강하고 맛있으며, 구이로 더욱 맛있습니다.

뼈가 있는 작은 양갈비, 센 불에 구움. 고기는 육즙이 풍부하고 분홍빛이며 구운 맛이 좋습니다. 더 욕심나는 분들은 손으로 먹기 좋습니다.

매콤한 고추와 피망으로 양념한 다진 고기(보통 양고기 또는 혼합)로 만든 긴 꼬치. 풍부하고 약간 매콤한 터키 특선 요리입니다.

두꺼운 소고기 패티가 들어간 수제 햄버거. 녹인 치즈와 달콤한 캐러멜 양파를 얹었습니다. 비법 소스가 전체적인 맛에 독특한 풍미를 더합니다.

부드러운 닭다리살을 사용하는 클래식 버거의 대안. 양념으로 고기가 매우 부드럽고 향긋합니다.

필레에서 두껍게 썬 소고기 스테이크, 가장 부드러운 부위. 살은 지방이 적고 부드럽습니다. 선택한 크리미한 소스와 함께 제공됩니다.

지방이 근육 내에 있어 풍미와 육즙이 풍부한 소고기 스테이크. 구워서 맛있는 겉껍질을 만듭니다. 붉은 육류 애호가에게 이상적입니다.

뼈가 있는 아주 큰 소고기 스테이크로, 식욕이 왕성한 한 사람을 위한 것입니다. 뼈와 함께 구워져 고기가 풍부하고 부드러우며 매우 맛있습니다.

다양한 구운 고기를 푸짐하게 담은 플래터. 닭고기, 양고기, 매콤한 소시지 등 모든 것을 맛볼 수 있습니다. 망설이는 분이나 식욕이 왕성한 분에게 완벽합니다.

팬에 구운 송아지 고기 슬라이스에 생크림과 버섯 소스를 곁들입니다. 고기는 섬세하고 소스는 매우 크리미합니다. 전형적인 프랑스 비스트로 요리입니다.

숯불에 구운 흰살 생선. 껍질은 바삭해지고 살은 촉촉하게 유지됩니다. 통으로 제공되므로 뼈에 주의하십시오.

팬에 구운 연어 필레, 속은 부드럽게 익힌 경우가 많습니다. 살은 지방이 많고 맛있습니다.

장작불에 구운 큰 새우(감바스)와 문어 조각을 번갈아 꽂은 해산물 꼬치. 장작불 조리로 해산물과 잘 어울리는 훈제 맛을 더합니다.

전통적인 포르투갈 요리. 문어를 올리브 오일에 마늘을 많이 넣어 부드럽게 익힙니다. 클래식하게 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

팬에 볶아 알코올(종종 파스티스 또는 위스키)로 플람베한 큰 새우. 향긋하고 캐러멜화된 소스를 만듭니다.

어린이를 위한 완벽한 식사. 메인 요리(버거, 너겟 또는 피자), 소프트 음료, 디저트 아이스크림이 포함됩니다.

선택한 토핑 추가.