LA CASA Rosny

Name: LA CASA Rosny
Address: 101 Av. Jean-Jaurès, 93110 Rosny-sous-Bois, France, باريس
Price range: €1.5 - €29

جميع الأسعار باليورو، شاملة الخدمة والضرائب. لا تتردد في طلب اقتراحاتنا لهذا اليوم.

★ 4.5 (373) $$Moderate 📍 101 Av. Jean-Jaurès, 93110 Rosny-sous-Bois, France

مقبلات

روبيان بالثوم

Crevettes à l'ail

روبيان مقلي بزيت الزيتون مع ثوم طازج.

روبيان مقلي في المقلاة بزيت زيتون غني بالثوم. يبقى لحم الروبيان طريًا ويتشرب النكهات. يُقدم ساخنًا، ومن الأفضل غمس الخبز في الزيت.

€9 ≈ $10.00

لحم بعجين

Lahmancun

عجينة رقيقة مقرمشة مزينة بلحم مفروم وخضروات. بيتزا تركية

طبق شرق أوسطي يتكون من فطيرة عجين رقيقة جدًا مغطاة بخليط من اللحم المفروم والطماطم والفلفل والتوابل. القوام مقرمش على الأطراف وناعم في المنتصف. غالبًا ما تؤكل ملفوفة مع قليل من الليمون والبقدونس.

€7.50 ≈ $9.00

حمص

Houmous

هريس حمص كريمي ولذيذ.

مزيج كريمي مصنوع من الحمص المهروس وطحينة السمسم. النكهة حلوة، تشبه البندق، وحمضية قليلاً. مثالي للمشاركة بغمس الخبز أو الخضروات فيه.

€8 ≈ $9.00

باذنجان بالكافيار

Caviar d'aubergine

هريس باذنجان مشوي على الخشب.

دهن مصنوع من لب الباذنجان المشوي، غالبًا ما يُتبل بزيت الزيتون والثوم. يتميز بقوام حريري ونكهة مدخنة مميزة ناتجة عن الطهي على الخشب. يُقدم باردًا كمقبلات.

€8 ≈ $9.00

سلمون مدخن

Saumon fumé

شرائح سلمون نرويجي مدخن بخشب الزان.

شرائح رقيقة من السلمون النيء الذي تم تجفيفه وتدخينه. القوام ذائب ودهني، مع نكهة مالحة وخشبية. يُقدم كلاسيكيًا مع الليمون، أو الخبز المحمص، أو الكريمة الطازجة.

€9 ≈ $10.00

أخطبوط لا كاسا

Poulpe de la Casa

قطع أخطبوط طرية تقدم مع صلصة خضراء عطرية مصنوعة من البقدونس والثوم والليمون.

قطع أخطبوط مطهوة حتى الطراوة، مغطاة بصلصة عشبية وحمضية. القوام متماسك ولكنه ليس مطاطيًا، معزز بنضارة البقدونس والليمون. مقبل بحري منعش وعطري.

€9 ≈ $10.00

كراتيتس سمك القد

Beignets de morue

كراتيتس مقرمشة، تقدم مع صلصة بيضاء. تقدم 4 قطع.

كراتيتس مقلية مصنوعة من سمك القد المملح، والبطاطا، والأعشاب. الجزء الخارجي ذهبي ومقرمش، بينما يبقى الجزء الداخلي طريًا ولذيذًا. غالبًا ما تُغمس في الصلصة البيضاء المقدمة بجانبها.

€7.50 ≈ $9.00

كوكتيل روبيان

Cocktail de crevettes

روبيان طازج يقدم مع صلصة كوكتيل.

روبيان بارد يقدم مع صلصة وردية كريمية مصنوعة من المايونيز والكاتشب (صلصة كوكتيل). طبق كلاسيكي منعش وحلو ومالح قليلاً. يُقدم ببساطة بغمس القشريات في الصلصة.

€8 ≈ $9.00

طبق لحوم باردة

Planche de charcuterie

تشكيلة من البريزاولا، بروشوتو بارما 24 شهرًا، ولحم خنزير أبيض. طبق XL أو مختلط عند الطلب.

تشكيلة من اللحوم المجففة والمطهوة، بما في ذلك لحم البقر المجفف (بريزاولا) والبروشوتو. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات المالحة والأومامي. مثالية للمشاركة كمقبلات.

€9 ≈ $10.00

سلطة خضروات

Salade de crudités

مزيج مقرمش من الجزر، والملفوف الأحمر، والخيار، والطماطم.

مزيج ملون من الخضروات النيئة المبشورة أو المقطعة إلى مكعبات. يضيف الكثير من النضارة والقرمشة. يُتبل عادة بصلصة خفيفة.

€7 ≈ $8.00

البوراتا

La Burrata

بوراتا كريمية تقدم مع طماطم كرزية وجرجير.

جبن إيطالي طازج مصنوع من الموزاريلا مملوء بالكريمة الكريمية (سترشياتيلا). القوام الخارجي متماسك، بينما القلب سائل وحليبي. يُقدم مع خضروات طازجة لموازنة غنى الجبن.

€12 ≈ $14.00

طماطم وموزاريلا

Tomate mozzarella

شرائح طماطم وموزاريلا معززة بقليل من زيت الزيتون والريحان.

سلطة بسيطة ومنعشة تتناوب بين شرائح الطماطم وجبن الموزاريلا الحلو. متبلة بزيت الزيتون والأعشاب العطرية. مقبل خفيف يبرز المكونات البسيطة.

€7.50 ≈ $9.00

قائمة الغداء

عرض متاح من الاثنين إلى الجمعة في منتصف النهار فقط. باستثناء العطلات الرسمية.

قائمة 1

Formule 1

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى

قائمة غداء اقتصادية تتيح لك اختيار طبقين من قائمة اليوم. مثالية لوجبة سريعة وكاملة خلال الأسبوع.

€19.50~ ≈ $23.00

قائمة 2

Formule 2

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى

قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تتيح لك تذوق جميع اختيارات اليوم.

€23.50~ ≈ $27.00

بيتزا

مارغريتا

Margherita

طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، زيت زيتون

بيتزا إيطالية كلاسيكية بامتياز. قاعدة صلصة طماطم بسيطة مزينة بموزاريلا كريمية وقليل من الزيت. تُخبز العجينة لتكون مقرمشة وهشة.

€12 ≈ $14.00

بيبروني

Pepperoni

طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، بيبروني

بيتزا مزينة بشرائح السجق الحار (بيبروني). دهن السجق يذوب أثناء الطهي، مما يعطي نكهة لقاعدة الطماطم والجبن. نكهة لاذعة قليلاً وشعبية جدًا.

€13.50 ≈ $16.00

شيفرا ميلا

Chevra Miela

كريمة طازجة، موزاريلا فيور دي لاتيه، جبن ماعز، عسل، جرجير، طماطم كرزية

بيتزا بيضاء (قاعدة كريمة) حلوة ومالحة. يكتمل مزيج جبن الماعز القوي والعسل الحلو بنضارة الجرجير المضاف بعد الطهي.

€13.50 ≈ $16.00

ريجينا

Regina

طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر، لحم خنزير، بيستو.

نسخة كلاسيكية من بيتزا الملكة. مزينة بسخاء بلحم الخنزير المطبوخ والفطر المقطع إلى شرائح على قاعدة طماطم، مع لمسة عشبية من البيستو.

€14.50 ≈ $17.00

فروماتشيا

Fromagia

طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، جبن ماعز، جورجونزولا، بارميجيانو ريجيانو

بيتزا الأجبان الأربعة، غنية وذائبة. تجمع بين حلاوة الموزاريلا، وطابع جبن الماعز، وقوة الجورجونزولا الأزرق، وملوحة البارميزان.

€14 ≈ $16.00

فياند آرت

Viand'Art

طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر، لحم مفروم، ميرغيز، بيض، بصل مكرمل، بيستو

بيتزا دسمة جدًا لعشاق اللحوم. تجمع بين اللحم المفروم والسجق الحار (ميرغيز) مع بيضة والبصل الحلو. غنية بالنكهات والقوام.

€16 ≈ $19.00

ستاغوني

Stagioni

طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر، خرشوف، لحم خنزير، بيستو

بيتزا "المواسم"، مزينة بأقسام مميزة من المكونات. تجد فيها قلوب الخرشوف الطرية، ولحم الخنزير، والفطر، وكلها معززة بلمسة من البيستو.

€15.50 ≈ $18.00

سلمون

Salmone

كريمة طازجة، موزاريلا فيور دي لاتيه، شرائح سلمون مدخن

بيتزا بقاعدة كريمة طازجة مزينة بالسلمون المدخن. يُضاف السمك عادة في نهاية الطهي أو بعده، مما يحافظ على قوامه الرقيق. خيار غني وبحري.

€16 ≈ $19.00

بوراتينا

Burratina

طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، بوراتا، بيستو

بيتزا طماطم وموزاريلا مغطاة بكرة كاملة من البوراتا الطازجة والكريمية في المنتصف. التباين بين البيتزا الساخنة وقلب الجبن الطازج لذيذ.

€13.50 ≈ $16.00

بارما

Parma

طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، جرجير، بروشوتو بارما، بارميزان، طماطم كرزية، بيستو، بلسميك

بيتزا مزينة بعد الطهي بلحم الخنزير الإيطالي المجفف ورقائق البارميزان. يضيف الجرجير والخل البلسمي لمسة منعشة وحمضية توازن ملوحة لحم الخنزير.

€16 ≈ $19.00

شامبيون

Championne

كريمة الباذنجان، جرجير، بريزاولا، بوراتا، طماطم كرزية، بيستو، بارميزان بلسميك

بيتزا فاخرة بقاعدة كريمة الباذنجان الأصلية. مزينة بلحم البقر المجفف (بريزاولا) والبوراتا الكريمية. مزيج متطور من النكهات الإيطالية.

€17 ≈ $20.00

تارتوفادا

Tartufada

كريمة الكمأة، فطر، جرجير، بوراتا، طماطم كرزية، بارميزان، بيستو، بلسميك

بيتزا كريمية جدًا بزيت الكمأة الأسود. الفطر يعزز النكهة الترابية، بينما تضيف البوراتا الحلاوة. تجربة طعم مكثفة وفاخرة.

€17.50 ≈ $20.00

إضافات بيتزا

بوراتا

Burrata

إضافة كرة من الجبن الإيطالي الطازج ذي القلب الكريمي.

€5 ≈ $6.00

لحوم باردة

Charcuterie

كمية إضافية من اللحوم المجففة أو المطبوخة على البيتزا الخاصة بك.

€4 ≈ $5.00

بيض

Oeuf

إضافة بيضة، عادة ما تُخبز على البيتزا.

€1.50 ≈ $2.00

أجبان

Fromages

كمية إضافية من الجبن الذائب.

€2 ≈ $2.00

لحوم

جميع لحومنا وأسماكنا تُقدم مع طبقين جانبيين حسب الاختيار: بطاطس مقلية، سلطة، خضروات مقلية، أرز، بطاطا مشوية.

دجاج مشوي

Poulet braisé

نصف دجاجة مشوية

نصف دجاجة مطهوة ببطء للحفاظ على عصارتها ونكهاتها. الجلد عادة ما يكون مشويًا واللحم ينفصل بسهولة. طبق بسيط ومريح.

€16~ ≈ $19.00

أسياخ دجاج

Brochette de poulet

قطع دجاج طرية مشوية على الخشب

مكعبات دجاج متبلة ومشوية على أسياخ. الطهي على الخشب يمنحها نكهة مدخنة فريدة مع الحفاظ على طراوة اللحم.

€19~ ≈ $22.00

أسياخ لحم ضأن

Brochette d'agneau

قطع لحم ضأن مشوية على الخشب

قطع لحم ضأن طرية مشوية. لحم الضأن له نكهة قوية ولذيذة، معززة بالشواء.

€19~ ≈ $22.00

أضلاع لحم ضأن

Cotes d'agneau

مشوي على الخشب، يقدم 3 قطع

أضلاع لحم ضأن صغيرة مع العظم، مقلية على نار عالية. اللحم عصاري ووردي، مع نكهة شواء جيدة. يمكن تناولها بسهولة باليد لمن هم أكثر شغفًا.

€22~ ≈ $25.00

أدانا

Adana

أسياخ لحم مفروم متبل، مشوية على الخشب

أسياخ طويلة من اللحم المفروم (عادة لحم ضأن أو خليط) متبلة بالفلفل الحلو والحار. طبق تركي بنكهة غنية وحارة قليلاً.

€22~ ≈ $25.00

برجر لا كاسا

Burger de la Casa

شريحة لحم بقري 150 جرام، صلصة لا كاسا السرية، بصل مكرمل، شيدر ذائب

برجر منزلي مع شريحة لحم بقري سميكة. مزين بجبن ذائب وبصل محلى مكرمل. الصلصة السرية تضيف لمسة فريدة للطبق.

€16.50~ ≈ $19.00

برجر بولو

Burger Pollo

فخذ دجاج منزوع العظم ومتبل، صلصة لا كاسا السرية، بصل مكرمل، شيدر ذائب

بديل للبرجر الكلاسيكي باستخدام فخذ دجاج طري بدلاً من لحم البقر. التتبيلة تجعل اللحم طريًا جدًا وعطريًا.

€15.50~ ≈ $18.00

تورندوس لحم بقري

Tournedos de boeuf

قطعة طرية جدًا من فيليه لحم البقر، صلصة فلفل أو بورتو

قطعة لحم بقري سميكة مقطوعة من الفيليه، وهي أطرى قطعة. اللحم قليل الدهن وذائب. يقدم مع صلصة كريمية حسب الاختيار.

€24~ ≈ $28.00

إنتركوت

Entrecôte

حوالي 350 جرام، مشوي على الخشب

قطعة لحم بقري مرقطة (بالدهون العضلية) تمنحها الكثير من النكهة والعصارة. مشوية للحصول على قشرة لذيذة. مثالية لعشاق اللحوم الحمراء.

€25~ ≈ $29.00

ضلع لحم بقري

Côte de boeuf

حوالي 550 جرام، لشخص واحد، مشوي على الخشب.

قطعة لحم بقري كبيرة جدًا مع عظمها، تقدم لشخص لديه شهية كبيرة. اللحم غني وطري ولذيذ جدًا بفضل الطهي على العظم.

€29~ ≈ $34.00

مشويات مختلطة

Grillade mixte

تشكيلة مشويات: دجاج، ضأن، ضلع ضأن، أدانا، ميرغيز

طبق سخي يجمع بين أنواع مختلفة من اللحوم المشوية. يتيح لك تذوق كل شيء: دجاج، ضأن، وسجق حار. مثالي لمن لا يستطيعون الاختيار أو لمن لديهم شهية كبيرة.

€27~ ≈ $31.00

إسكالوب لحم عجل نورماندي

Escalope de veau à la Normande

إسكالوب لحم عجل طري يقدم مع صلصة كريمية بالفطر

شريحة رقيقة من لحم العجل المقلي، مغطاة بصلصة غنية بالكريمة الطازجة والفطر. اللحم رقيق والصلصة كريمية جدًا. طبق كلاسيكي من مطبخ البيسترو الفرنسي.

€22~ ≈ $25.00

أسماك

جميع لحومنا وأسماكنا تُقدم مع طبقين جانبيين حسب الاختيار: بطاطس مقلية، سلطة، خضروات مقلية، أرز، بطاطا مشوية.

سمك دنيس ملكي مشوي

Daurade royale grillée

سمك دنيس كامل مشوي على الخشب.

سمكة كاملة ذات لحم أبيض رقيق، مطهوة على الفحم. يصبح الجلد مقرمشًا ويظل اللحم رطبًا. تقدم كاملة، انتبه للعظام.

€21~ ≈ $24.00

فيليه سلمون

Filet de saumon

فيليه سلمون نرويجي مختار مقلي

قطعة سلمون مطهوة في المقلاة، غالبًا ما تكون نصف مطهوة للحفاظ على قلبها الطري. اللحم دهني ولذيذ.

€21~ ≈ $24.00

أسياخ جامباس وأخطبوط

Brochette de gambas et poulpe

قطع أخطبوط وجامباس طرية مشوية على الخشب

أسياخ بحرية تتناوب بين الروبيان الكبير (جامباس) وقطع الأخطبوط. الطهي على الخشب يمنحها نكهة مدخنة تكمل المأكولات البحرية بشكل جيد.

€23~ ≈ $27.00

أخطبوط لاغاريرو

Poulpe Lagareiro

أخطبوط مشوي في الفرن يقدم مع البطاطا، مغطى بزيت الثوم والبقدونس وزيت الزيتون

وصفة برتغالية تقليدية. يُطهى الأخطبوط في زيت الزيتون مع الكثير من الثوم، مما يجعله طريًا للغاية. يُقدم كلاسيكيًا مع البطاطا المهروسة.

€23~ ≈ $27.00

جامباس فلامبيه

Gambas flambées

روبيان كبير مقلي في المقلاة ومُشعل بالكحول (غالبًا الباستيس أو الويسكي). هذا يعطي صلصة عطرية وكراميل.

€23~ ≈ $27.00

قائمة طعام للأطفال

حسب الاختيار. يقدم مع مشروب غازي حسب الاختيار وكرة آيس كريم.

قائمة طعام للأطفال

Menu enfant

وجبة كاملة مناسبة للصغار. تشمل طبقًا رئيسيًا (برجر، ناجتس، أو بيتزا)، مشروبًا غير كحولي، وآيس كريم كحلوى.

€10~ ≈ $12.00

متنوع

طبق جانبي إضافي

Accompagnement supplémentaire

بطاطس مقلية، سلطة، خضروات مقلية، أرز، بطاطا مشوية

كمية إضافية من الإضافات حسب الاختيار.

€4 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

٣٧٣ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 101 Av. Jean-Jaurès, 93110 Rosny-sous-Bois, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

دجاج مشوي بي بي روزني

MASTER POULET - Rosny-Sous-Bois

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)