튀김옷 입힌 대구
BACCALÀ PASTELLATO
가벼운 반죽에 싸서 황금빛이 될 때까지 튀긴 대구 필레. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 로마 전통의 고전적인 애피타이저입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
La Cantina di Dante
La Cantina di Dante
애피타이저
마리네이드 멸치
ALICI MARINATE
절인 신선한 멸치, 보통 식초나 레몬에 올리브 오일과 허브를 넣어 절입니다. 신선하고 약간 새콤한 푸른 생선 요리입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
토마토, 연어, 올리브를 곁들인 판차넬라
PANZANELLA CON POMODORINI, SALMONE E OLIVE
전통적인 토스카나 빵 샐러비를 재해석했습니다. 딱딱한 빵을 신선한 방울토마토, 연어 조각, 올리브와 함께 부드럽게 만듭니다.
€9
≈ ₩15,271
0
리코타 치즈, 청사과, 헤이즐넛을 곁들인 잿방어 카르파초
CARPACCIO DI RICCIOLA CON RICOTTA, MELA VERDE E NOCCIOLA
얇게 썬 잿방어 회에 신선한 리코타 치즈, 산미를 더하는 청사과, 바삭함을 더하는 헤이즐넛을 곁들입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
석류, 올리브, 셀러리를 곁들인 도미 타르타르
TARTARE DI DENTICE CON MELOGRANO, OLIVE E SEDANO
칼로 썬 도미 회. 생선의 단맛은 석류의 산미와 셀러리의 바삭함으로 균형을 이룹니다.
€14
≈ ₩23,754
0
튀긴 멸치
ALICI FRITTE
밀가루를 입혀 튀긴 작은 통멸치. 통째로 따뜻하고 바삭하게 먹습니다. 해산물 요리의 전형적인 맛있는 요리입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
육류 및 치즈 모음
SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI
숙성된 육류와 현지 치즈를 다양하게 맛볼 수 있는 모듬 플래터입니다. 식사의 시작으로 나누기 좋습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
튀긴 채소
FRITTO VEGETALE
제철 채소를 조각내어 반죽에 묻혀 튀겼습니다. 바삭하고 맛있는 채식 애피타이저입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
치오차라 파스타
PASTICCIO CIOCIARO
치오차리아 지역의 전통적인 소박한 요리입니다. 일반적으로 현지 재료가 풍부하고 풍미가 좋으며 푸짐한 티엠발로 또는 캐서롤입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
손으로 썬 생 프로슈토
PROSCIUTTO CRUDO TAGLIATO A MANO
손으로 썬 숙성 생 프로슈토. 손으로 썰면 지방의 부드러운 질감과 단맛을 보존할 수 있습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
물소 모짜렐라
MOZZARELLA DI BUFALA
물소 젖으로 만든 신선한 필라타 치즈. 부드럽고 탄력 있는 식감을 가지고 있으며 자를 때 유청이 나옵니다. 풍부하고 유제품 맛이 납니다.
€5
≈ ₩8,484
0
수플리
SUPPLÌ
로마의 고전적인 길거리 음식. 모짜렐라 치즈가 녹아있는 토마토 밥 크로켓, 빵가루를 입혀 튀겼습니다.
€2
≈ ₩3,393
0
피쩨라
PIZZELLA
튀긴 튀김 반죽 작은 피자. 단순하고 부드러우며 종종 치즈나 토마토 소스를 뿌려 제공됩니다.
€1
≈ ₩1,697
0
튀긴 호박꽃
FIORE DI ZUCCA
모짜렐라와 멸치를 채워 반죽에 튀긴 애호박 꽃. 겉은 바삭하고 속은 녹아내리는 맛있는 속재료가 들어 있습니다.
€2.50
≈ ₩4,242
0
파스타
새우, 토마토, 크리스피 건고추를 곁들인 링귀니
LINGUINE GALLINELLA, POMODORINI E PEPERONI CRUSCHI
바다 농어 소스, 신선한 방울토마토, 크리스피 건고추(바삭하게 튀긴 건고추)로 양념한 긴 파스타.
€14
≈ ₩23,754
0
새우 아마트리치아나
AMATRICIANA DI GAMBERI
고전적인 아마트리치아나의 해산물 변형입니다. 관찰레 대신 새우를 사용하고 풍부한 토마토 소스로 만듭니다.
€13
≈ ₩22,058
0
문어, 민트, 페코리노 치즈를 곁들인 통나렐로
TONNARELLO POLPO, MENTA E PECORINO
문어 라구를 곁들인 두꺼운 스파게티 모양의 계란 파스타. 민트가 신선함을 더하고 페코리노 치즈가 짭짤한 맛을 더합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
마늘, 올리브 오일, 고추, 페코리노 치즈, 숭어알을 곁들인 스파게티
SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E PECORINO CON BOTTARGA
마늘, 올리브 오일, 고추로 양념한 스파게티에 페코리노 치즈와 숭어알(말린 생선알)을 더해 강렬한 바다의 풍미를 선사합니다.
€14
≈ ₩23,754
0
아마트리치아나
AMATRICIANA
로마를 상징하는 요리 중 하나입니다. 토마토 소스, 바삭한 관찰레, 풍부한 로마노 페코리노 치즈를 곁들인 파스타.
€10
≈ ₩16,967
0
트러플을 곁들인 탈리아올리니
TAGLIOLINI CON TARTUFO
트러플을 곁들인 길고 얇은 신선한 계란 파스타. 강렬하고 흙내음 나는 향이 나는 매우 세련된 요리입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
카르보나라
CARBONARA
계란 노른자 크림, 로마노 페코리노 치즈, 흑후추, 바삭한 관찰레로 양념한 파스타. 크림 없이 풍부하고 풍미가 좋습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
호박과 소시지 리조또
RISOTTO ZUCCA E SALSICCIA
달콤한 호박 크림과 풍미 가득한 돼지고기 소시지를 곁들인 느리게 익힌 리조또. 고전적인 가을 조합입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
파타카 알라 단테
PATACCA ALLA DANTE
파타카는 굵은 탈리아텔레나 말타글리아티와 유사한 현지 신선 파스타의 한 종류입니다. 특별한 하우스 소스와 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
돼지갈비 소스를 곁들인 뇨끼
GNOCCHI CON SUGO DI SPUNTATURE
돼지갈비(스푼타투레)를 익힌 풍부한 토마토 소스로 양념한 부드러운 감자 뇨끼.
€10
≈ ₩16,967
0
메인 요리
감자 크러스트 농어
SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE
얇게 썬 감자로 덮어 오븐에 구운 농어 필레로, 익으면서 바삭해집니다.
€16
≈ ₩27,148
0
튀김 오징어와 새우
FRITTURA CALAMARI E GAMBERI
밀가루를 입혀 튀긴 오징어 고리와 새우 모음. 황금빛으로 바삭하며 레몬즙을 뿌려 먹기 좋습니다.
€19
≈ ₩32,238
0
모듬 튀김 생선
FRITTURA MISTA DI PESCE
뜨거운 기름에 튀긴 생선과 갑각류 모음. 바다의 풍미를 선사하는 풍부한 요리입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
찐 고등어, 마요네즈, 캐러멜화된 양파, 올리브 빵
SGOMBRO AL VAPORE, MAIONESE, CIPOLLA CARAMELLATA E PANE ALLE OLIVE
부드럽게 찐 고등어 필레에 마요네즈, 달콤한 양파, 향긋한 빵을 곁들여 풍미를 더했습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
으깬 감자, 구운 양파와 파를 곁들인 구운 필레
FILETTO ALLA GRIGLIA CON PURÈ, CIPOLLE E CIPOLLOTTI GRIGLIATI
구운 부드러운 소고기 고급 부위. 크리미한 으깬 감자와 구운 달콤한 양파를 곁들입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
삶은 고기 미트볼, 캐러멜화된 양파, 녹색 소스
POLPETTE D'ALLESSO CON CIPOLLA CARAMELLATA E SALSA VERDE
삶은 고기를 찢어 만든 전통적인 미트볼(삶은 고기 요리의 특징), 빵가루를 입혀 튀겼습니다. 매콤한 녹색 소스와 달콤한 양파를 곁들입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
미트볼 토마토 소스
POLPETTE AL SUGO
현재 이용 불가 (매진)
토마토 소스에 오래 익힌 부드러운 미트볼. 이탈리아의 고전적인 가정식 요리입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
소고기 타글리아타 (2인분)
TAGLIATA DI MANZO (X2 PERS)
구운 소고기 스테이크를 얇게 썰어 제공합니다(타글리아타). 두 사람이 먹기 좋은 넉넉한 양입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
으깬 감자를 곁들인 돼지갈비와 소시지 토마토 소스
SPUNTATURE E SALSICCIA AL SUGO CON PURÈ
토마토 소스에 돼지갈비와 소시지를 넣고 천천히 익힌 후 으깬 감자를 곁들입니다. 매우 풍부하고 풍미가 좋은 요리입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
로마식 곱창
TRIPPA ALLA ROMANA
토마토, 로마 민트, 풍부한 페코리노 치즈를 넣고 오래 끓인 곱창(내장). 로마의 소박한 요리 전통의 대표적인 요리입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
사이드 메뉴
감자튀김
PATATE FRITTE
뜨거운 기름에 튀긴 감자 스틱, 따뜻하고 짭짤합니다.
€5
≈ ₩8,484
0
에스카롤 엔다이브
SCAROLA
올리브 오일, 마늘, 올리브와 함께 볶은 에스카롤 엔다이브(잎채소). 약간 쌉싸름하고 풍미가 좋습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
치코리
CICORIA
쓴맛이 나는 짙은 녹색 잎채소를 데쳐 마늘, 올리브 오일, 고추와 함께 볶았습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
디저트
초콜릿 소스를 곁들인 크라클린 슈
BIGNÈ CRAQUELIN CON SALSA AL CIOCCOLATO
바삭하고 달콤한 크러스트(크라클린)를 덮은 슈 페이스트리, 풍부한 초콜릿 소스를 곁들입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
파파 에 붐바 (와인 도넛)
PAPPA E BUMBA (CIAMBELLINE AL VINO)
와인을 넣어 반죽하고 설탕을 입힌 소박한 작은 도넛. 라치오 지역의 전형적인 건조 비스킷으로 와인에 찍어 먹기 좋습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
판나코타
PANNA COTTA
젤라틴으로 농축한 크림, 우유, 설탕을 베이스로 한 스푼 디저트. 부드럽고 벨벳 같은 식감을 가지고 있습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
티라미수
TIRAMISÙ
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림을 층층이 쌓고 쓴 카카오 가루를 뿌린 유명한 이탈리아 디저트입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.4
Google Maps 평점 1,407개
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일반적이에요
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