La cantina di Cesare -Osteria-

Name: La cantina di Cesare -Osteria-
Address: Via Candia, 42, 00192 Roma RM, Italy, 로마
Price range: €7 - €21

로마 전통과 그 이상의 풍미를 향한 특별한 여정인 저희의 요리 제안을 선보입니다.

★ 4.7 (1,405) $$일반적이에요 📍 Via Candia, 42, 00192 Roma RM, Italy

애피타이저

살라미와 치즈 플래터 (2인용)

Salami and cheese plate (for two people)

살라미와 다양한 치즈와 같은 가공육 모음이 특징인 공유 플래터. 일반적으로 전통 이탈리아 콜드컷과 현지 치즈가 포함됩니다. 2인용 스타터로 제공됩니다.

€18 ≈ ₩30,541

생 햄, 버팔로 모짜렐라, 부라타 치즈

Raw ham, buffala mozzarella and burrata cheese

짭짤한 프로슈토 크루도와 두 가지 부드러운 치즈(버팔로 모짜렐라와 크리미한 부라타)를 결합한 신선한 애피타이저. 햄의 짠맛이 치즈의 풍부하고 우유 같은 풍미와 균형을 이룹니다. 각 입마다 고기와 치즈를 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

€12 ≈ ₩20,361

훈제 치즈, 소시지, 치커리, 호두를 곁들인 브루스케타

Bruschetta with smoked cheese, sausage, chicory and walnuts

바삭한 호두, 쓴 치커리 잎, 녹은 훈제 치즈, 짭짤한 소시지 혼합물로 토핑된 구운 빵. 복잡한 질감과 소박한 풍미의 상호 작용을 제공합니다. 푸짐한 핑거 푸드로 즐기세요.

€10 ≈ ₩16,967

아티초크를 곁들인 비프 미트볼

Beef meatball with artichokes

아티초크를 곁들인 부드러운 비프 미트볼. 이 요리는 짭짤한 고기와 독특하고 약간 고소한 아티초크 풍미를 결합합니다. 짭짤하고 만족스럽습니다.

€10 ≈ ₩16,967

로마식 내장

Roman - style tripe

풍부한 토마토 소스에 끓인 로마식 전통 내장 요리, 종종 민트와 페코리노 로마노 치즈로 맛을 냅니다. 내장은 부드럽고 짭짤한 소스를 흡수합니다. 로마 요리의 고전적인 요리입니다.

€10 ≈ ₩16,967

아리치아 돼지고기 플래터

Pork of Ariccia plate

로즈마리, 마늘, 야생 회향으로 양념한 유명한 로스트 돼지고기 요리인 아리치아의 포르케타 슬라이스. 고기는 촉촉하고 껍질은 바삭하며 향긋한 허브가 들어 있습니다. 유명한 지역 특선 요리입니다.

€10 ≈ ₩16,967

애피타이저

포르치니 버섯과... 조개를 곁들인 페투치니

Fettuccine with porcini mushrooms... and clams?

흙내음 나는 포르치니 버섯과 조개를 곁들인 리본 모양 파스타. 독특한

€13 ≈ ₩22,058

조개를 곁들인 스파게티

Spaghetti with clams

신선한 조개, 마늘, 올리브 오일, 파슬리를 곁들인 클래식 파스타 요리. 가볍고, 짭짤하며, 풍미가 좋습니다. 현지에서는 스파게티 알레 봉골레로 알려져 있습니다.

€13 ≈ ₩22,058

트러플을 곁들인 치즈와 후추 토나렐리...?

Tonnarelli with cheese and pepper... truffled?

페코리노 로마노 치즈와 후추(카초 에 페페)의 크리미한 에멀젼으로 버무린 두꺼운 스파게티 모양 파스타. 클래식 버전 또는 트러플을 추가하여 주문할 수 있습니다. 풍부하고 짜며 후추의 매콤함이 있습니다.

€11~ ≈ ₩18,664

아티초크를 곁들인 메짜마니케 "그라시아" 치즈와 베이컨...?

Mezzemaniche "gricia" cheese and bacon... with artichokes?

구안치알레(염장 돼지 볼살), 페코리노 치즈, 후추로 만든 그라시아 소스를 곁들인 짧은 튜브 파스타. 아티초크를 추가하여 주문할 수 있습니다. '화이트 아마뜨리치아나'로 알려진 짭짤한 로마 클래식.

€11~ ≈ ₩18,664

치즈, 베이컨, 계란을 곁들인 리가토니 마네스킨 (까르보나라)

Rigatoni Maneskin (carbonara) with cheese, bacon and eggs

계란 노른자, 페코리노 치즈, 바삭한 구안치알레(염장 돼지 볼살)로 만든 전통 까르보나라 소스의 리가토니 파스타. 풍부하고 크리미하며 후추 맛이 납니다. 로마의 대표적인 파스타 요리입니다.

€11 ≈ ₩18,664

치즈, 베이컨, 토마토를 곁들인 스파게티 "아마뜨리치아나"

Spaghetti "amatriciana" with cheese, bacon and tomato

구안치알레(염장 돼지 볼살)와 페코리노 치즈를 곁들인 풍부한 토마토 소스를 곁들인 스파게티. 짭짤하고 약간 기름지며 톡 쏘는 맛. 로마의 네 가지 클래식 파스타 중 하나입니다.

€11 ≈ ₩18,664

홍합과 치즈를 곁들인 토나렐리

Tonnarelli with mussels and cheese

홍합과 치즈(아마도 페코리노)를 곁들인 두꺼운 신선한 파스타. 전통적인 '코체 에 페코리노' 조합의 변형입니다. 짭짤한 해산물 풍미와 날카롭고 짠 치즈가 만납니다.

€11 ≈ ₩18,664

메인 코스 (육류)

녹색 후추를 곁들인 필레 스테이크

Fillet of beef with green pepper

크리미한 녹색 후추 소스를 곁들인 부드러운 비프 필레. 고기는 부드럽고 육즙이 많으며 후추의 은은한 매콤함과 조화를 이룹니다. 클래식한 육류 코스입니다.

€21 ≈ ₩35,631

포르치니 버섯과 구운 감자를 곁들인 소고기 부위

Cut of beef with porcini mushrooms and baked potatoes

짭짤한 포르치니 버섯과 구운 감자를 곁들인 얇게 썬 비프 스테이크. 강한 흙내음 풍미의 푸짐한 요리입니다.

€21 ≈ ₩35,631

구운 비프 스테이크와 구운 감자

Grilled beef steak with baked potatoes

오븐에 구운 감자 사이드와 함께 제공되는 간단히 구운 비프 스테이크. 고기 본연의 풍미에 집중합니다.

€18 ≈ ₩30,541

"살팀보카" 송아지 고기와 볶은 치커리

"Saltimbocca" veal with sauteed chicory

프로슈토와 세이지를 올린 얇은 송아지 고기 커틀릿을 화이트 와인과 버터에 익혔습니다. 쓴 볶음 치커리를 곁들여 제공됩니다. 이름이 '입안에서 뛰어오른다'는 뜻의 유명한 로마 요리입니다.

€15 ≈ ₩25,451

레몬과 구운 감자를 곁들인 "스칼로피네"

"Scaloppine" with lemon and baked potatoes

얇게 썬 송아지 고기를 밀가루에 묻혀 톡 쏘는 레몬 소스에 볶았습니다. 구운 감자를 곁들여 제공됩니다. 가볍고 시트러스 향이 나며 부드럽습니다.

€15 ≈ ₩25,451

사이드 디쉬

구운 감자

Baked potatoes

황금빛으로 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 오븐에 구운 감자. 보편적인 사이드 디쉬입니다.

€7 ≈ ₩11,877

볶은 치커리

Sauteed Chicory

마늘과 고추로 볶은 쓴 치커리 잎. 독특한 쓴맛과 매운맛 프로필을 가진 전통적인 로마식 사이드 디쉬입니다.

€7 ≈ ₩11,877

구운 호박과 가지

Baked zucchini and eggplant

오븐에 구운 호박과 가지 슬라이스. 부드럽고 짭짤하며 간단합니다.

€7 ≈ ₩11,877

혼합 샐러드

Mixed salad

신선한 샐러드 채소와 야채를 생으로 제공합니다. 가볍고 상쾌합니다.

€7 ≈ ₩11,877

볶은 브로콜리

Sauteed broccoli

마늘과 오일에 볶은 브로콜리 꽃송이. 짭짤하고 부드럽습니다.

€7 ≈ ₩11,877

디저트

티랄로수

Tiralosù

티라미수에서 영감을 받은 디저트로, 커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림이 특징입니다. 풍부하고 크리미하며 만족스럽습니다.

€7 ≈ ₩11,877

치즈케이크 베리

Cheesecake berries

혼합 베리 또는 베리 소스로 토핑된 크리미한 치즈케이크. 달콤하고 톡 쏘며 부드럽습니다.

€7 ≈ ₩11,877

초콜릿 케이크

Chocolate cake

초콜릿으로 만든 진한 케이크. 촉촉하고 달콤하며 초콜릿 애호가에게 완벽합니다.

€7 ≈ ₩11,877

초콜릿 조각을 곁들인 "스브리촐라타"

"Sbriciolata" with chocolate pieces

버터 반죽으로 만든 이탈리아식 부스러기 케이크로 초콜릿 덩어리가 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€7 ≈ ₩11,877

과일

레몬을 곁들인 딸기

Strawberries with lemon

레몬 주스와 설탕으로 드레싱한 신선한 딸기. 간단하고 상쾌하며 달콤한 디저트입니다.

€7 ≈ ₩11,877

파인애플 백조

Pineapple swan

백조 모양으로 예술적으로 썬 신선한 파인애플. 달콤하고 즙이 많으며 장식적입니다.

€7 ≈ ₩11,877

술 취한 복숭아

Drunk Peaches

와인, 종종 레드 와인 또는 디저트 와인에 담근 복숭아. 달콤하고 알코올 맛이 나며 상쾌합니다.

€7 ≈ ₩11,877

멜론 또는 수박

Melon or watermelon

신선한 제철 멜론 또는 수박 슬라이스. 즙이 많고 수분을 공급하며 달콤합니다.

€7~ ≈ ₩11,877

과일의 승리 (2인용)

Triumph of fruit (for two people)

2인용으로 제공되는 다양한 제철 과일 플래터. 다양한 신선한 맛과 질감을 제공합니다.

€12 ≈ ₩20,361

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매장 정보

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4.7

Google Maps 평점 1,405개

$$ 일반적이에요

📍 Via Candia, 42, 00192 Roma RM, Italy

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