La Cabana

Name: La Cabana
Address: 로마
Price range: €4 - €27

**신선한 제품은 냉각되었으며 규정 (EC) 853/2004의 요구 사항을 준수합니다. ** Chilled fresh product and compliant with the requirements of Regulation (EC) 853/2004 ** Produit frais réfrigéré et conforme aux exigences du Règlement (CE) 853/2004

★ 4.4 (1,343) $$일반적이에요

육류 애피타이저

버팔로 모짜렐라 또는 멜론(계절에 따라)을 곁들인 파르마 햄

Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala o melone (a seconda della stagione)

신선한 버팔로 모짜렐라 또는 달콤한 멜론과 함께 제공되는 파르마 햄(계절에 따라). 햄의 짠맛과 과일의 단맛 또는 치즈의 크리미함을 균형 있게 맞춘 이탈리아 고전 애피타이저입니다.

€15 ≈ ₩25,451

가지 파르미지아나 타르트, 토마토 벨루테 소스

Tortino di melanzane alla parmigiana con vellutata di pomodoro

가지 라자냐, 파르미지아노 치즈, 벨루테 토마토 소스. 부드럽고 치즈가 녹아 풍미가 풍부하며, 파스타 없는 라자냐와 비슷합니다.

€10 ≈ ₩16,967

토마토, 모짜렐라, 바질 카프레제

Caprese con pomodoro, mozzarella e basilico

토마토, 모짜렐라, 신선한 바질로 구성된 신선한 샐러드. 올리브 오일로 간단히 드레싱했습니다. 지중해 풍미를 살린 가벼운 요리입니다.

€13 ≈ ₩22,058

프리토 카바나 (모짜렐라, 양젖 치즈, 모짜렐라 인 카로짜, 주키니 꽃)

Fritto Cabana (mozzarelline, ricotta di pecora, mozzarella in carrozza, fiore di zucca)

모짜렐라, 양젖 치즈, 모짜렐라 인 카로짜(치즈 튀김빵), 주키니 꽃을 포함한 모듬 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€8 ≈ ₩13,574

카바나 애피타이저 (파르마 햄, 살루미 믹스, 치즈 믹스, 버팔로 모짜렐라, 올리브)

Antipasto Cabana (prosciutto di Parma, salami misti, formaggi misti, mozzarella di bufala e olive)

파르마 햄, 다양한 살루미, 치즈, 버팔로 모짜렐라, 올리브를 곁들인 풍부한 모듬 플래터. 다양한 이탈리아 스페셜을 맛보기에 이상적입니다.

€18 ≈ ₩30,541

육류 초두 요리

홈메이드 트러플 페투치네

Fettuccine della casa con tartufo

트러플을 곁들인 홈메이드 생면 파스타. 흙내음이 나고 향긋하며 세련된 요리입니다.

€24 ≈ ₩40,722

홈메이드 토나렐로 '까초 에 페페'

Tonnarello della casa “cacio e pepe”

페코리노 로마노 치즈 크림과 넉넉한 후추를 곁들인 신선한 스파게티. 강렬하고 짭짤하며 약간 매콤한 맛입니다.

€17 ≈ ₩28,845

까르보나라 스파게티 (계란, 관찰레, 파르미지아노, 후추, 페코리노)

Spaghetti alla carbonara (uovo,guanciale, parmigiano, pepe e pecorino)

계란, 바삭한 관찰레, 파르미지아노, 페코리노, 후추로 만든 풍부한 소스를 곁들인 스파게티. 크림 없이 크리미하고 맛있습니다.

€17 ≈ ₩28,845

부카티니 아마추레 (토마토, 관찰레, 페코리노)

Bucatini all’Amatriciana (pomodoro, guanciale, pecorino)

토마토 소스, 관찰레, 페코리노 치즈를 곁들인 속이 빈 긴 파스타. 강렬하고 짭짤한 맛의 로마 클래식입니다.

€17 ≈ ₩28,845

리코타와 시금치로 속을 채운 홈메이드 라비올리, 토마토와 바질 소스

Ravioli** della casa ripieni di ricotta e spinaci con pomodoro e basilico

리코타 치즈와 시금치로 속을 채운 홈메이드 파스타, 간단한 토마토와 바질 소스를 곁들였습니다. 섬세하고 편안한 맛입니다.

€16 ≈ ₩27,148

홈메이드 미트 캐넬로니

Cannelloni** di carne fatti in casa

다진 고기로 속을 채운 큰 파스타 롤, 베샤멜과 토마토 소스를 곁들여 오븐에 구웠습니다. 풍부하고 푸짐한 요리입니다.

€16 ≈ ₩27,148

홈메이드 라자냐 (고기 없음)

Lasagna al forno fatta in casa (no carne)

오븐에 구운 층층이 쌓인 파스타와 소스, 치즈, 베샤멜. 파스타 없는 채식 버전입니다.

€15 ≈ ₩25,451

토마토 소스 미트볼 페투치네

Fettuccine con polpette al sugo

토마토 소스에 미트볼을 곁들인 페투치네. 파스타와 고기를 맛있게 결합한 메인 요리입니다.

€18 ≈ ₩30,541

관찰레와 아티초크 또는 주키니 꽃(계절에 따라)을 곁들인 페투치네

Fettuccine con guanciale e carciofi o fiori di zucchina (a seconda della stagione)

바삭한 관찰레와 아티초크 또는 주키니 꽃과 같은 제철 채소를 곁들인 파스타. 짭짤하고 향긋합니다.

€18 ≈ ₩30,541

메짜마니케 그리샤

Mezzemaniche alla Gricia

관찰레, 페코리노 치즈, 후추를 곁들인 숏 파스타. 까르보나라와 비슷하지만 계란이 없고, 아마추레와 비슷하지만 토마토가 없습니다. 매우 짭짤한 맛입니다.

€16 ≈ ₩27,148

펜네 아라비아따

Penne all’arrabbiata

펜네 (토마토, 고추)

마늘과 고추를 곁들인 매콤한 토마토 소스 숏 파스타. 강렬하고 톡 쏘는 맛입니다.

€16 ≈ ₩27,148

육류 메인 요리

그릴에 구운 소고기 스테이크

Bistecca di manzo alla griglia

그릴에 구운 소고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 그릴링 특유의 훈제 향이 나는 고기입니다.

€20 ≈ ₩33,935

루꼴라와 파키노 토마토를 곁들인 소고기 타야타

Tagliata di manzo con rucola e pachino

구운 소고기를 얇게 썰어 루꼴라와 방울토마토 위에 올린 타야타. 따뜻한 고기와 샐러드의 신선함이 대조를 이룹니다.

€22 ≈ ₩37,328

그릴에 구운 소고기 등심 400g

Entrecote di manzo alla griglia gr.400

그릴에 구운 고급 등심 스테이크(400g). 마블링이 좋고 부드러우며 매우 맛있는 고기입니다.

€27 ≈ ₩45,812

그릴에 구운 소고기 필레

Filetto di manzo alla griglia

가장 부드러운 소고기 부위, 그릴에 구웠습니다. 지방이 적고 섬세하며 입에서 녹습니다.

€24 ≈ ₩40,722

녹색 후추 소스를 곁들인 소고기 필레

Filetto di manzo al pepe verde

크리미한 녹색 후추 소스를 곁들인 소고기 필레. 후추의 향긋한 매콤함이 고기의 풍부함과 균형을 이룹니다.

€26 ≈ ₩44,115

루꼴라와 파르미지아노 치즈를 곁들인 필레 카르파치오

Carpaccio di filetto con rucola e grana

루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 얇게 썬 생 소고기 필레 카르파치오. 신선하고 가벼우며 맛있습니다.

€22 ≈ ₩37,328

토마토 소스 미트볼

Polpette al sugo

토마토 소스에 천천히 익힌 부드러운 미트볼. 이탈리아의 클래식 컴포트 푸드입니다.

€15 ≈ ₩25,451

로제 송아지 스칼로피네

Scaloppina in rosa

부드러운 고기에 풍부한 소스를 곁들인 로제 크림 소스(주로 토마토와 크림)로 익힌 송아지 스칼로피네

€17 ≈ ₩28,845

레몬 소스 송아지 스칼로피네

Scaloppina di vitello al limone

레몬 즙으로 익힌 밀가루를 묻힌 송아지 스칼로피네. 신선하고 감귤 향이 나는 맛과 부드러운 고기입니다.

€17 ≈ ₩28,845

로마식 송아지 살팀보카

Saltimbocca di vitello alla romana

화이트 와인으로 익힌 프로슈토와 세이지를 곁들인 송아지 스칼로피네. 로마의 전형적인 요리로 맛있고 향긋합니다.

€18 ≈ ₩30,541

프로슈토, 모짜렐라, 버섯 퓨레를 곁들인 카바나 쿠션

Cuscinetto alla Cabana con prosciutto, mozzarella e vellutata di porcini

프로슈토, 모짜렐라, 버섯 크림을 곁들인 하우스 스페셜. 숲의 풍미가 나는 풍부한 요리입니다.

€20 ≈ ₩33,935

디저트

오늘의 디저트

Dolce del Giorno

매일 바뀌는 디저트 메뉴. 오늘의 스페셜은 직원에게 문의하세요.

€7 ≈ ₩11,877

제철 과일

Frutta di stagione

제철 신선한 과일 셀렉션. 가볍고 자연스러운 식사 마무리입니다.

€4 ≈ ₩6,787

파인애플 또는 딸기 (계절에 따라)

Ananas o Fragole (a seconda della stagione)

신선한 파인애플 또는 딸기 한 조각, 이용 가능한 것에 따라 제공됩니다. 달콤하고 상쾌합니다.

€7 ≈ ₩11,877

해산물 애피타이저

루꼴라, 파키노 토마토, 발사믹 글레이즈를 곁들인 오징어 바구니

Cestino di Calamari** con rughetta, pachino e glassa di aceto balsamico

루꼴라, 파키노 토마토, 발사믹 글레이즈를 곁들인 오징어. 바다의 맛과 신선하고 달콤새콤한 맛을 결합했습니다.

€15 ≈ ₩25,451

당근, 올리브, 오징어, 새우를 곁들인 해산물 샐러드

Insalata di mare con carote, olive, seppie e gamberi

오징어, 새우, 당근, 올리브를 곁들인 차가운 해산물 샐러드. 오일과 레몬으로 마리네이드하여 신선하고 가볍습니다.

€12 ≈ ₩20,361

주키니 꽃 또는 아티초크(계절에 따라)와 함께 데친 새우

Gamberetti scottati** con fiori di zucca o carciofi (a seconda della stagione)

갓 데친 새우를 주키니 꽃 또는 아티초크와 함께 제공합니다. 갑각류의 단맛을 살린 섬세한 요리입니다.

€15 ≈ ₩25,451

로마식 대구 필레 튀김

Filetto di Baccalà fritto alla romana

로마식 대구 필레 튀김. 겉은 바삭하고 황금빛이며 속은 부드럽고 맛있습니다.

€6 ≈ ₩10,180

핑크 페퍼 향의 훈제 연어

Salmone affumicato al profumo di pepe rosa

핑크 페퍼로 맛을 낸 얇게 썬 훈제 연어. 강렬한 맛과 버터 같은 식감입니다.

€12 ≈ ₩20,361

해산물 초두 요리

생선 초두 요리

새우, 홍합, 조개, 오징어를 곁들인 해산물 리조또 (마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일, 고추). 흰색으로 조리합니다.

Risotto ai frutti di mare in bianco con gamberi**, cozze, vongole, calamari** (aglio, olio extra vergine di oliva, peperoncino)

새우, 홍합, 조개, 오징어를 곁들인 크리미한 해산물 리조또(마늘, 올리브 오일, 고추). 토마토 없이 흰색으로 조리합니다.

€18 ≈ ₩30,541

홍합, 조개, 새우, 토마토를 곁들인 홈메이드 해산물 페투치네 (마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일, 고추)

Fettuccine della casa allo scoglio con cozze, vongole, gamberi** e pomodoro (aglio, olio extra vergine di oliva, peperoncino)

해산물(홍합, 조개, 새우)이 풍부한 토마토 소스를 곁들인 페투치네. 해산물 요리의 고전입니다.

€18 ≈ ₩30,541

매콤한 조개 스파게티 (마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일, 고추)

Spaghetti con vongole in bianco piccanti (aglio, olio extra vergine di oliva, peperoncino)

마늘, 올리브 오일, 고추를 곁들인 신선한 조개와 함께 볶은 스파게티. 바다의 맛이 풍부한 간단한 요리입니다.

€17 ≈ ₩28,845

피스타치오 페스토, 새우, 파키노 토마토를 곁들인 토나렐로

Tonnarello con pesto di pistacchi, gamberi** e pachino

피스타치오 페스토, 새우, 방울토마토를 곁들인 신선한 파스타. 바다의 짠맛과 견과류의 단맛을 결합했습니다.

€18 ≈ ₩30,541

오징어, 바삭한 주키니, 사프란 링귀니

Linguine Calamari, zucchine croccanti e zafferano

황금빛 색상과 독특한 향을 선사하는 사프란으로 맛을 낸 오징어와 주키니를 곁들인 링귀니

€18 ≈ ₩30,541

레몬과 새우를 곁들인 페투치네

Fettuccine al limone e mazzancolle**

신선하고 감귤향이 나는 섬세한, 새우(고급 새우)를 곁들인 크리미한 레몬 소스 페투치네

€18 ≈ ₩30,541

해산물 메인 요리

생선 메인 요리

주키니와 감자를 곁들인 구운 생선(엑스트라 버진 올리브 오일, 소금)

Pescato del giorno al forno con zucchine e patate (olio extra vergine di oliva, sale)

주키니와 감자를 곁들인 구운 생선. 생선의 신선도를 살린 간단한 조리법입니다.

€25 ≈ ₩42,418

오징어와 새우 튀김

Frittura di calamari** e gamberi**

밀가루를 묻혀 튀긴 오징어와 새우. 레몬과 함께 제공됩니다. 바삭하고 황금빛입니다.

€23 ≈ ₩39,025

레몬 소스를 곁들인 구운 오징어

Calamari** arrosto limonati

레몬 소스로 맛을 낸 구운 또는 그릴에 구운 오징어. 가볍고 맛있습니다.

€22 ≈ ₩37,328

병아리콩을 곁들인 대구

Baccalà con ceci

병아리콩을 곁들인 스튜 대구 필레. 소박하고 영양가 있는 요리입니다.

€20 ≈ ₩33,935

토마토와 타임을 곁들인 연어 스테이크

Trancio di salmone con pomodoro e timo

토마토와 향긋한 타임을 곁들인 연어. 지중해 풍미가 나는 지방이 많고 맛있는 생선입니다.

€20 ≈ ₩33,935

사이드 디쉬

믹스 샐러드

Insalata mista

상추, 루꼴라, 라디치오, 토마토와 같은 신선한 생 채소 믹스. 가볍고 건강합니다.

€6 ≈ ₩10,180

구운 감자

Patate al forno

조각으로 썰어 오븐에 구운 감자, 보통 로즈마리를 곁들입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€6 ≈ ₩10,180

볶은 치커리 (마늘, 올리브 오일, 고추)

Cicoria ripassata in padella (aglio, olio e peperoncino)

쓴맛이 나는 잎채소를 데쳐 마늘과 고추를 넣고 볶았습니다. 로마의 전형적인 사이드 디쉬입니다.

€7 ≈ ₩11,877

감자튀김

Patatine fritte

뜨거운 기름에 튀긴 감자 스틱. 바삭하고 짭짤한 클래식 사이드 디쉬입니다.

€6 ≈ ₩10,180

로마식 아티초크 (계절에 따라)

Carciofo alla Romana (a seconda della stagione)

민트, 마늘, 올리브 오일로 스튜한 통 아티초크. 부드럽고 맛있습니다.

€6 ≈ ₩10,180

유대식 로마식 아티초크 (계절에 따라)

Carciofo alla Giudia (a seconda della stagione)

두 번 튀겨 꽃처럼 열리고 감자칩처럼 바삭해지는 오징어. 유대-로마 스페셜입니다.

€6 ≈ ₩10,180

멸치 소스를 곁들인 푼타렐레(계절에 따라)

Puntarelle in salsa di alici (a seconda della stagione)

신선하고 바삭하며 맛있는, 멸치, 마늘, 식초 소스를 곁들인 생 치커리 싹

€7 ≈ ₩11,877

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매장 정보

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4.4

Google Maps 평점 1,343개

$$ 일반적이에요

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