La Côte et l'Arête - 레스토랑, 브라세리, 와인 바 - 친근하고, 세련되고, 따뜻한 분위기

신선한 시트러스 주스, 파인애플 주스, 그레나딘을 곁들인 무알코올 과일 펀치. 달콤하고 새콤하며 과일 향이 납니다.

모히토의 무알코올 버전. 라임, 민트, 탄산수에 그레나딘을 약간 더했습니다. 상쾌하고 민트 향이 납니다.

이탈리아 쓴맛 음료인 크로디노로 만든 무알코올 스프리츠. 허브 향, 쌉싸름하고 향긋합니다.

패션프루트 퓨레와 바닐라 시럽을 곁들인 달콤하고 열대적인 무알코올 칵테일. 탄산이 있고 디저트 같습니다.

치즈와 샤퀴테리를 섞은 공유 플래터. 트러플 생 마르셀랭 치즈, 부라타, 숙성 소시지(푸에트), 숙성 세라노 햄 포함.

여러 명이 함께 즐길 수 있는 큰 공유 플래터. 트러플 생 마르셀랭 치즈, 부라타, 숙성 소시지(푸에트), 숙성 세라노 햄, 체다 햄 크로켓과 매콤한 마요네즈가 포함됩니다.

클래식 샤퀴테리 보드. 건조 소시지, 숙성 햄, 매콤한 초리조, 컨트리 파테, 트러플 버터 포함.

감자튀김 한 그릇.

트러플 향을 입힌 부드러운 소젖 치즈. 크리미하고 흙내음이 나며 향긋합니다. 애피타이저로 제공됩니다.

매콤한 마요네즈를 곁들인 튀긴 작은 오징어. 바삭하고 짭짤합니다.

숙성 체다 치즈와 세라노 햄으로 속을 채운 튀긴 빵 롤. 매콤한 마요네즈와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 녹습니다.

아삭한 채소와 절인 가지를 올린 크리미한 병아리콩 후무스. 홈메이드 크래커와 함께 제공됩니다.

바닷가재 버터 향을 입힌 토스트한 브리오슈 번에 게살과 타르타르 소스를 채웠습니다. 풍부하고 해산물 풍미가 강합니다.

타르타르 소스에 찍어 먹는 튀긴 닭고기 스트립.

모짜렐라와 크림으로 만든 신선한 이탈리아 치즈. 양념 오일과 홈메이드 크래커와 함께 제공됩니다. 크리미하고 부드럽습니다.

순한 에스펠레트 고추로 양념한 오리 간 테린. 적양파 피클과 트러플 토스트 빵과 함께 제공됩니다. 풍부하고 부드럽습니다.

허브 마요네즈, 라임, 연어를 올린 데빌드 에그. 클래식 프랑스 비스트로 애피타이저.

구운 정육점 스테이크와 허브 버터. 매일 선택에 따라 식감과 풍미가 달라집니다.

파르메산과 헤이즐넛 크러스트를 입힌 닭가슴살. 트러플 육즙과 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 부드럽고 견과류 맛이 납니다.

부드러움으로 알려진 특정 돼지고기 부위(스파이더 스테이크). 구워서 치미추리 소스와 함께 제공됩니다.

비프 안심 스테이크. 지방이 거의 없는 가장 부드러운 소고기 부위. 트러플 버터와 함께 제공됩니다.

구운 소고기, 오리 가슴살, 초리조 소시지 꼬치. 치미추리와 함께 제공됩니다.

마블링이 좋은 등심 스테이크 (350g). 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다. 원하는 굽기로 구워 드립니다.

통 오리 가슴살 구이. 지방층이 있는 풍부한 가금류. 핑크색(로제)으로 제공됩니다.

풍부한 스테이크 요리. 푸아그라와 트러플 소스를 올린 비프 필레. 매우 풍부하고 부드럽습니다.

뼈등심 스테이크. 풍미와 마블링으로 유명한 큰 공유용 스테이크. 무게에 따른 가격.

등심 스테이크. 지방층이 있는 풍미 좋은 소고기 부위. 안심보다 단단합니다.

송아지 신장. 전통적인 내장 요리로, 부드럽고 철분이 풍부한 맛이 특징입니다.

포테이토 번에 버섯 소스, 체다, 훈제 판체타, 양상추를 곁들인 비프 버거. 풍미 가득하고 만족스럽습니다.

버섯 소스, 숙성 체다 치즈, 구운 푸아그라를 올린 미식가 버거. 풍부하고 사치스럽습니다.

타르타르 소스와 숙성 체다를 곁들인 크리스피 치킨 버거. 바삭하고 풍미가 좋습니다.

트러플 버터를 곁들인 비프 안심과 허브 오일을 곁들인 랍스터 반 마리. 육지와 바다의 최고.

구운 정육점 스테이크와 허브 오일을 곁들인 문어 다리. 독특한 서프 앤 터프 페어링.

구운 연어 스테이크에 으깬 감자와 아삭한 채소를 곁들였습니다. 건강하고 클래식합니다.

으깬 감자와 채소를 곁들인 튀긴 오징어 스트립. 부드러운 해산물 요리.

가볍게 소금에 절인 연어에 허브 오일과 올리브 크럼블을 곁들였습니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. 신선하고 섬세합니다.

껍질 쪽으로 구운 농어 필레에 파프리카 오일과 마늘로 양념했습니다. 채소와 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

타르타르 소스를 곁들인 감자튀김과 함께 제공되는 튀긴 생선. 영국식 클래식.

허브 오일을 곁들인 통 구이 랍스터. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. 풍부한 해산물 요리.

구운 문어 다리, 치즈와 매콤한 마요네즈를 곁들인 아삭한 채소와 절인 가지를 올린 블랙 라이스 리조또. 부드럽고 시각적으로 인상적입니다.

그라나 파다노 치즈와 부라타를 곁들인 채식 블랙 라이스 리조또. 크리미하고 견과류 맛이 나며 채소가 풍부합니다.

신선한 부라타 치즈와 올리브 크럼블을 곁들인 헤이룸 토마토 샐러드. 상큼한 여름 요리.

불구르, 퀴노아, 마리네이드 연어, 페타를 곁들인 건강한 볼. 참깨 간장 드레싱으로 마무리했습니다.

마리네이드 닭고기, 수란, 파르메산 치즈, 바삭한 판체타를 곁들인 시저 샐러드. 크리미하고 짭짤합니다.

바닐라 아이스크림과 휘핑크림으로 속을 채우고 녹인 초콜릿으로 덮은 거대한 슈 페이스트리 퍼프. 풍부한 클래식.

라즈베리, 라즈베리 소르베, 베르가못 휘핑크림을 곁들인 머랭 기반 디저트. 가볍고 달콤하며 새콤합니다.

장인 브리오슈로 만든 프렌치 토스트. 바닐라 아이스크림과 홈메이드 캐러멜과 함께 제공됩니다. 따뜻하고 편안합니다.

선택 가능한 미니 디저트(쿠키, 판나코타, 무스, 머랭)와 함께 제공되는 에스프레소. 모든 것을 조금씩 맛볼 수 있습니다.

미니 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 샴페인 한 잔. 우아하고 풍부합니다.

캐러멜화된 헤이즐넛 조각을 올린 클래식 초콜릿 무스. 가볍고 풍부하며 초콜릿 맛이 납니다.

딸기 유자 소스를 곁들인 크리미한 이탈리아 바닐라 푸딩. 부드럽고 상큼합니다.

선택 가능한 디저트와 함께 제공되는 다이제스티프 음료.

패션프루트 소스, 베르가못 휘핑크림, 머랭을 곁들인 망고 소르베 디저트. 열대 풍미와 상큼함.

바닐라 아이스크림 선데이에 쿠키 조각, 녹인 초콜릿, 휘핑크림을 곁들였습니다. 달콤하고 편안합니다.

아이스크림 또는 소르베 스쿱. 다양한 맛 중에서 선택하세요.

위스키와 크림을 올린 따뜻한 커피. 따뜻하고 알코올 도수가 높습니다.

앰버 럼, 망고 소르베, 열대 토핑을 곁들인 알코올 디저트. 달콤하고 강렬합니다.

보드카를 부은 레몬 소르베. 상쾌한 입가심 또는 디저트.

윌리엄스 배 리큐르를 곁들인 배 소르베. 과일 향과 강렬함.

청사과 리큐르. 달콤하고 새콤합니다.

이탈리아 레몬 리큐르. 달콤하고 짜릿하며 차갑게 제공됩니다.

아이리시 크림 리큐르. 코코아와 위스키 향이 나는 크리미한 맛.

3년 숙성된 화이트 럼. 바닐라와 오크 향이 나는 부드러운 맛.

베네수엘라산 프리미엄 다크 럼. 풍부하고 달콤하며 복합적인 맛.

탄산음료 믹서.

10세 미만 어린이를 위한 완벽한 식사. 음료, 메인 코스, 디저트가 포함됩니다.