La Cà Restaurant

튀긴 것과 신선한 것 등 다양한 베트남 애피타이저 모음입니다. 한 번에 여러 가지 맛을 발견하기에 이상적입니다.

네 명을 위한 대형 테이스팅 플래터 버전입니다. 튀긴 특선 요리와 신선한 롤의 푸짐한 다양성을 제공합니다. 즐거운 아페리티프에 이상적입니다.

작고 바삭한 튀김, 속은 맛있습니다. 6개씩 제공되며 손가락이나 젓가락으로 쉽게 먹을 수 있습니다.

새우를 채운 튀긴 임페리얼 롤입니다. 튀긴 라이스 페이퍼는 황금빛으로 바삭합니다. 달콤하고 짠맛의 균형을 위해 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.

다진 돼지고기와 채소를 채운 클래식 베트남 넴입니다. 바삭한 식감에 부드럽고 향긋한 소가 들어 있습니다. 따뜻하게 먹으며, 종종 상추 잎에 싸서 먹습니다.

닭고기 소를 채운 전통 넴의 변형입니다. 돼지고기보다 기름기가 적지만 맛과 바삭함은 똑같습니다. 맛을 더하기 위해 소스와 함께 제공됩니다.

채소와 당면을 채운 튀긴 롤입니다. 바삭하고 가벼운 옵션입니다. 채식 식단에 완벽하게 적합합니다.

게와 새우를 고급스럽게 채운 미니 넴 버전입니다. 매우 바삭하며 애피타이저로 먹기 좋습니다.

가볍고 공기 같은 튀김, 아마도 새우 또는 채소일 것입니다. 반죽은 얇고 매우 바삭합니다. 따뜻하게 제공됩니다.

팽이버섯을 감싼 얇은 크레페입니다. 질감이 있고 향긋한 채식 애피타이저입니다. 맛있고 섬세합니다.

자연의 단맛을 제공하는 튀긴 고구마 스틱입니다. 집에서 만든 소스와 함께 제공되어 풍미 있는 대조를 이룹니다. 클래식 프라이에 대한 독창적인 대안입니다.

황금빛으로 튀긴 두부 조각, 신선한 파를 곁들입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 길거리 음식의 전형적인 간단하고 맛있는 요리입니다.

당면, 채소, 허브, 새우를 채운 신선한 라이스 페이퍼 롤입니다. 튀기지 않아 매우 신선하고 가볍습니다. 땅콩 소스 또는 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

돼지고기와 버섯을 넣고 찐 얇고 부드러운 쌀 크레페입니다. 베트남식 소시지인 찰루아가 곁들여집니다. 북베트남에서 매우 인기 있는 아침 식사 또는 애피타이저 요리입니다.

자르지 않은 신선한 쌀 반죽 잎, 돼지고기와 신선한 샐러드로 말았습니다. 스프링롤의 신선하고 부드러운 버전입니다. 소스에 찍어 먹습니다.

신선한 채소를 쌀 반죽에 싸서 만든 채식 포 쿤 버전입니다. 신선하고 가볍고 건강합니다.

볶은 소고기와 허브를 채운 신선한 쌀 반죽 롤입니다. 소고기는 양념되어 맛있으며, 반죽의 신선함과 대조를 이룹니다. 하노이의 클래식입니다.

돼지고기와 함께 구운 고기를 채운 찐 쌀 반죽 잎 롤입니다. 고기의 훈제 맛이 쌀 반죽의 단맛과 잘 어울립니다. 풍부한 질감의 요리입니다.

새우와 과일(리치, 그린 망고)을 섞은 독창적이고 상큼한 베트남식 샐러드입니다. 신선한 허브와 달콤새콤한 소스로 양념했습니다. 달콤함, 짠맛, 신맛의 완벽한 균형을 이룹니다.

라임에 절인 소고기 샐러드, 미디엄 레어(타이)로 제공됩니다. 향긋한 허브, 바삭한 땅콩, 튀긴 양파와 섞입니다. 매우 향긋하고 약간 시큼합니다.

개별 팬에 지글지글 끓는 푸짐한 요리입니다. 소고기, 미트볼, 파테, 계란이 풍미 있는 소스에 담겨 있습니다. 바삭한 빵을 소스에 찍어 먹습니다.

뜨거운 팬에 제공되는 요리의 소고기 버전입니다. 볶은 소고기와 계란 프라이에 파테와 채소가 곁들여집니다. 빵과 함께 즐기는 푸짐한 식사입니다.

돼지고기 미트볼(시우마이)을 집에서 만든 토마토 소스에 담아 제공하는 뜨거운 팬입니다. 계란과 파테가 곁들여집니다. 빵은 크리미한 혼합물을 적시는 데 사용됩니다.

부서진 쌀(또는 여기서는 노란 쌀) 접시, 맛있는 구운 돼지 갈비와 함께 제공됩니다. 절인 채소와 준비된 느억맘 소스가 곁들여집니다. 남베트남에서 인기 있는 완전한 요리입니다.

구운 닭고기 또는 속을 채운 닭 날개가 곁들여지는 밥 요리입니다. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부합니다. 향긋한 밥과 채소가 곁들여집니다.

완전한 채식 밥 요리입니다. 단백질이 풍부한 두부와 식감이 좋은 에링기 버섯을 결합했습니다. 채소를 곁들여 건강하고 균형 잡힌 식사를 제공합니다.

부드러운 소고기 조각을 웍에 볶아(록락 소고기) 토마토 홍미밥과 함께 제공합니다. 고기는 캐러멜화되고 후추 맛이 납니다. 프랑스-베트남 영향의 매우 인기 있는 요리입니다.

많은 신선한 바질과 함께 빠르게 볶은 소고기입니다. 바질 향이 고기와 소스에 스며듭니다. 흰 쌀밥과 함께 간단하게 제공됩니다.

부드러움과 풍미 있는 지방층으로 유명한 아르헨티나산 피카냐 소고기 한 조각입니다. 밥과 고구마와 함께 제공됩니다. 메뉴에 퓨전 터치를 더했습니다.

연어를 곁들인 차가운 쌀국수 볼입니다. 많은 신선한 허브와 바삭한 채소와 섞입니다. 느억맘 소스로 맛을 조화롭게 합니다.

구운 돼지고기를 곁들인 클래식 분(쌀국수 샐러드)입니다. 민트와 고수 향이 나는 신선하고 가볍습니다. 땅콩이 바삭함을 더합니다.

분(Bún)의 새우 버전입니다. 새우는 일반적으로 볶거나 구워서 제공됩니다. 탄수화물, 단백질, 신선한 채소를 결합한 완전한 요리입니다.

국물 없는 포 (건식 또는 비빔), 닭고기와 함께 제공됩니다. 납작한 쌀국수는 특별한 소스로 양념하고 허브와 섞습니다. 특히 더울 때 포를 즐기는 다른 방법입니다.

볶은 소고기와 비벼 먹는 건식 포입니다. 납작한 국수는 풍부하고 맛있는 소스를 흡수합니다. 식감을 위해 땅콩과 튀긴 양파를 곁들입니다.

구운 돼지고기를 곁들인 쌀국수 샐러드입니다. 양념된 고기는 부드럽고 향긋합니다. 볼 전체를 소스와 함께 비벼 먹습니다.

프랑스에서 매우 유명한 베트남 요리인 분짜입니다. 볶은 소고기와 신선한 채소가 곁들여진 쌀국수입니다. 따뜻함과 차가움의 완벽한 균형을 이룹니다.

하노이의 명물: 돼지고기 미트볼과 구운 삼겹살을 따뜻한 느억맘 소스에 담아 제공하며, 쌀국수와 허브를 따로 곁들입니다. 국수와 허브를 고기 볼에 담가 먹습니다.

전통적인 소고기 국수 수프, 여기서는 고급 부위인 등심을 사용합니다. 육수는 향신료(아니스, 계피)와 함께 오랫동안 끓입니다. 신선한 허브와 함께 뜨겁게 제공됩니다.

소고기 국물에 쌀 반죽을 넣은 클래식 포로, 살짝 익힌 소고기(타이)와 잘 익힌 소고기(친)를 섞어 두 가지 다른 식감의 고기를 제공합니다. 베트남의 대표적인 국민 요리입니다.

마늘에 볶은 소고기를 육수에 넣은 포입니다. 수프에 더 풍부하고 마늘 맛을 더합니다. 클래식 포의 맛있는 변형입니다.

넴과 클래식 반미가 포함된 빠른 런치 세트입니다. 이동 중에 점심 식사를 하기에 이상적입니다.

넴과 스페셜 반미(소고기 또는 미트볼)가 포함된 런치 세트. 음료 포함 시 조금 더 푸짐한 옵션입니다.

애피타이저, 메인 코스(분 또는 건식 포), 음료가 포함된 종합 세트입니다. 균형 잡히고 포만감 있는 식사에 완벽합니다.

식사 끝에 제공되는 커피입니다.

매우 신선한 실크 두부 디저트, 달콤한 생강 시럽과 함께 제공됩니다. 매우 부드럽고 가벼운 질감으로 매운 식사 후에 이상적입니다.

크리미한 요거트, 아마도 집에서 만든 것 또는 베트남 연유를 약간 첨가했을 것입니다.

바나나, 타피오카 진주, 코코넛 밀크를 넣은 따뜻하거나 미지근한 달콤한 수프입니다. 전통적인 위안을 주는 디저트로 부드럽고 크리미합니다.

셰프의 특별한 달콤한 디저트입니다. 오늘의 메뉴를 문의하세요. 종종 체 또는 케이크 변형입니다.

달콤한 팥 디저트, 코코넛 밀크와 함께 제공됩니다. 녹는 듯한 질감과 은은한 단맛입니다.

아이스크림으로 채워진 찹쌀 공입니다. 인기 있는 일본 디저트로 신선하고 부드럽습니다.

따뜻한 찹쌀 공, 노란 콩 페이스트로 채우고 코코넛 가루를 뿌렸습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

클래식 아이스크림 또는 소르베입니다. 상쾌하거나 풍미 있는 맛을 선택할 수 있습니다.

허브 리큐르와 에너지 드링크의 활력 넘치는 조합입니다.

진과 큐라소 베이스의 밝은 파란색 칵테일입니다. 상쾌한 시트러스 맛입니다.

붉은 와인과 절인 과일을 베이스로 한 스페인 음료입니다. 달콤하고 과일 향이 납니다.

두 가지 종류의 럼과 열대 과일 주스를 섞은 이국적인 칵테일입니다.

클래식 쿠바나: 럼(암시됨), 신선한 민트, 라임, 탄산수. 매우 갈증 해소에 좋습니다.

진을 베이스로 한 과일 향이 나는 달콤한 칵테일입니다.

보드카와 과일을 넣은 인기 칵테일입니다. 달콤하고 마시기 쉽습니다.

럼과 데킬라를 시트러스와 섞은 강력한 칵테일입니다.

보드카와 커피 리큐르를 섞은 간단하고 강한 혼합물입니다. 얼음 위에 제공됩니다.

붉은 과일 시럽으로 산뜻하고 다채로운 진 칵테일입니다.

코냑과 바나나 맛을 섞은 풍부한 소화 칵테일입니다.