menufans

La Buca

단품

안티파스티

아페티
Affettati
이탈리아 혼합 육류 플래터...
이탈리아 육류 모음 (생 햄, 살라미, 모르타델라 등). 짭짤하고 풍부한 맛. 일반적으로 애피타이저로 빵과 함께 즐깁니다.
€18 ≈ ₩30,541
푸피
Pupi
바리의 전형적인 맛있는 짭짤한 도넛,...
풀리아의 특선 요리인 튀긴 짭짤한 반죽 도넛 (판체로티). 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 손으로 먹습니다.
€12 ≈ ₩20,361
주키니
Zucchine
치즈를 채운 튀긴 호박 베이컨,...
치즈를 채우고 튀긴 호박 꽃 또는 조각. 바삭한 질감과 녹는 속. 부드럽고 유제품 맛.
€13 ≈ ₩22,058
타르타르
Tartare
농어 타르타르, 약간의 레몬 향, 썰어서...
작게 썬 농어 회, 레몬으로 양념. 신선하고 가볍고 산뜻합니다. 애피타이저로 차갑게 즐깁니다.
€16 ≈ ₩27,148
파르미자나
Parmigiana
가지, 모짜렐라, 바질 페스토, ...
토마토 소스, 모짜렐라, 파르마산 치즈를 곁들인 가지 그라탕. 녹고 맛있고 풍부합니다. 따뜻하게 제공되는 이탈리아 요리의 클래식입니다.
€14 ≈ ₩23,754
카르치오피니
Carciofini
레몬에 절인 튀김 아티초크,...
가벼운 튀김옷을 입힌 아티초크 심. 바삭하고 부드러우며 레몬 향이 납니다. 애피타이저로 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
부라타
Burrata
풀리아 부라타 도넛, 토마토 쿨리...
크림 같은 신선한 치즈 볼 (부라타)을 빵가루 입혀 튀겼습니다. 뜨겁고 차가운, 바삭하고 녹는 질감의 대비. 매우 탐욕스럽고 쿨리를 곁들입니다.
€16 ≈ ₩27,148
프리투리나
Fritturina
신선한 오징어 튀김 & 당근 칩
튀긴 오징어와 채소. 바삭하고 짭짤하며 바다의 맛. 레몬 조각과 함께 나누기 좋습니다.
€14 ≈ ₩23,754
미니 푸치아
Mini Puccia
오늘의 타코
전통적인 풀리아 빵으로 샌드위치처럼 속을 채웠습니다. 반죽은 가볍고 바삭합니다. 오늘의 속재료와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
스피치에토
Sfizzietto
훈제 모짜렐라 & 신선한 트러플 포카치아...
훈제 모짜렐라와 트러플을 채운 포카치아 빵. 강렬한 트러플 향과 훈제 치즈의 나무 향. 부드럽고 풍부합니다.
€17 ≈ ₩28,845
파란돌라 (2인 이상)
Farandola (À partager à 2 ou plus)
오늘의 다양한 안티파스티 모음...
다양한 전채 요리 모음. 여러 가지 하우스 스페셜을 맛볼 수 있습니다. 여러 명이 식사를 시작하기에 좋습니다.
€39 ≈ ₩66,173
탈레지오
Taleggio
트러플과 꿀을 곁들인 녹인 이탈리아 치즈
트러플과 꿀을 곁들인 녹인 탈레지오 치즈. 강렬하고 크리미한 단짠 조합. 빵과 함께 먹습니다.
€15 ≈ ₩25,451

첫 번째 코스

(글루텐 프리 파스타 +2)

파스타 로사 🩷
Pasta ROSA 🩷
10월 한 달 동안 저희와 함께...
로제 또는 비트 소스로 핑크색을 낸 특별 파스타 요리. 부드럽고 크리미한 맛.
€23~ ≈ ₩39,025
아사시나 🌶
Assassina 🌶
라 부카의 시그니처 요리, 가벼운 스파게티...
토마토 소스에서 직접 익혀 캐러멜화시킨 스파게티 (스파게티 알 아사시나). 바삭하면서도 부드러운 독특한 식감. 강렬한 토마토 맛과 매우 매콤합니다.
€23 ≈ ₩39,025
라자냐
Lasagna
수제 라자냐, 볼로네제 소스 쇠고기 라구...
파스타 층, 쇠고기 볼로네제 소스, 베샤멜 소스를 오븐에 구웠습니다. 풍부하고 녹으며 편안한 요리. 이탈리아의 위대한 클래식입니다.
€23 ≈ ₩39,025
수제 카바텔리
Ravioli Della Casa
모짜렐라, 리코타를 채운 수제 라비올리...
치즈(모짜렐라, 리코타)를 채운 신선한 파스타. 소스를 곁들입니다. 부드럽고 크리미합니다.
€21 ≈ ₩35,631
타르투포
Tartufo
수제 타글리올리니, 파르마산 퐁듀 & 트...
계란 파스타와 파르마산 치즈 및 트러플 소스. 고급스럽고 흙내음 나는 향긋한 맛. 풍부하고 크리미한 요리.
€33~ ≈ ₩55,992
바질 🌿
Basilico 🌿
수제 타글리아텔레, 바질 페스토, 토마토...
바질, 잣, 파르마산 치즈를 곁들인 녹색 페스토 소스를 곁들인 길고 납작한 파스타. 허브 향, 신선하고 마늘 향.
€21~ ≈ ₩35,631
노르치아
Norcia
수제 카바텔리, 쇠고기, 회향,...
고기 소스와 회향을 곁들인 짧은 파스타. 이탈리아 육류의 전형적인 소박하고 아니스 풍미.
€23~ ≈ ₩39,025
노르미시마 🍆
Normissima 🍆
수제 마팔데, 토마토 소스, 마늘, 가지...
토마토 소스, 가지, 짭짤한 리코타 치즈(파스타 알라 노르마 스타일)를 곁들인 물결 모양의 긴 파스타. 지중해와 햇살의 맛.
€20~ ≈ ₩33,935
스트라차텔라
Stracciatella
수제 카바텔리, 토마토 소스, 신선한 바질...
토마토 소스와 스트라차텔라 치즈(부라타의 크리미한 속)를 곁들인 짧은 파스타. 소스의 따뜻함과 치즈의 신선함/크리미함의 조화.
€20~ ≈ ₩33,935
파르미노
Parmino
수제 타글리아텔레, 토마토 소스, 치즈 속...
풍부한 토마토 소스와 치즈 또는 크리미한 토핑을 곁들인 신선한 파스타. 맛있고 전통적인 요리.
€23~ ≈ ₩39,025
레몬 🍋
Limone 🍋
수제 레몬 타글리올리니, 신선한 민트...
레몬과 민트 소스를 곁들인 얇은 파스타. 매우 신선하고 향긋하며 가볍습니다. 산뜻한 맛을 찾는 사람들에게 이상적입니다.
€23~ ≈ ₩39,025

메인 요리

스칼로피나
Scaloppina
클래식 빵가루 입힌 송아지 고기 커틀릿 & 제너럴...
얇게 빵가루를 입혀 튀긴 송아지 고기 커틀릿 (밀라네제 에스칼로프). 바삭하고 황금빛이며 토핑과 함께 제공됩니다. 간단하고 효과적인 클래식입니다.
€26 ≈ ₩44,115
폴페테
Polpette
쇠고기 미트볼, 토마토 크림, 파르마산...
토마토 소스에 졸인 쇠고기 미트볼. 부드럽고 육즙이 많으며 종종 파르마산 치즈와 함께 제공됩니다.
€25 ≈ ₩42,418
필레토
Filetto
쇠고기 필레, 파르마산 크림, 육즙...
부드러운 쇠고기 필레를 구워 크리미한 파르마산 소스를 곁들였습니다. 풍부한 육류와 치즈 맛.
€32 ≈ ₩54,296
브란지노
Branzino
농어 필레, 구운 지중해 채소...
구운 농어 필레와 햇살 채소를 곁들인 요리. 가볍고 건강하며 지중해 풍미의 요리.
€26 ≈ ₩44,115
룰로네
Rullone
모짜렐라를 채운 쇠고기 롤...
치즈(훈제 치즈)를 채운 쇠고기 롤 (인볼티니). 맛있고 부드러우며 소스와 함께 제공됩니다.
€25 ≈ ₩42,418
세피아
Seppia
구운 오징어, 올리브, 케이퍼,...
단순히 팬에 구운 오징어. 단단한 질감과 바다의 맛, 지중해 양념(케이퍼, 올리브)으로 풍미를 더했습니다.
€26 ≈ ₩44,115

피자

로미오
Romeo
토마토 소스, 건조 토마토, 모짜렐라...
모짜렐라와 건조 토마토를 곁들인 레드 베이스 피자. 농축된 토마토 맛과 치즈의 부드러움.
€18 ≈ ₩30,541
줄리아
Giulia
토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 토마토...
토마토와 모짜렐라를 곁들인 클래식 피자. 간단하고 균형 잡힌 맛.
€18 ≈ ₩30,541
톤나렐로
Tonnarello
토마토 소스, 올리브 오일 참치, 모짜렐라...
참치와 토마토 피자. 바다의 짭짤한 맛, 녹는 질감.
€19 ≈ ₩32,238
크루도
Crudo
토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 햄...
조리 후 생 햄을 곁들인 피자. 따뜻한 반죽과 신선하고 짭짤한 육류의 대비.
€19 ≈ ₩32,238
베르두리나
Verdurina
토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 가지...
구운 채소(가지 등)를 곁들인 채식 피자. 신선하고 가볍습니다.
€18 ≈ ₩30,541
마테오
Matteo
토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 쇠고기...
고기를 곁들인 육식 피자. 풍부하고 든든합니다.
€21 ≈ ₩35,631
프로푸마타
Profumata
크리미한 트러플 소스, 모짜렐라 피오르...
트러플 크림을 곁들인 흰색 피자. 강렬한 트러플 향, 매우 탐욕스럽습니다.
€21 ≈ ₩35,631
레지넬라
Reginella
토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 햄...
익힌 햄과 치즈(레지나 스타일)를 곁들인 클래식 피자. 부드럽고 모두에게 사랑받습니다.
€18 ≈ ₩30,541
판체로토
Panzerotto
풀리아의 전형적인 칼초네, 토마토 소스...
칼초네 모양으로 접어 튀기거나 구운 피자. 속은 녹은 토마토-모짜렐라 속재료.
€18 ≈ ₩30,541
인디아볼라타
Indiavolata
토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 파르마산...
매콤한 피자 (디아볼라) 매콤한 살라미 또는 고추. 풍미 있고 맛있습니다.
€18 ≈ ₩30,541
스텔리나
Stellina
신선한 리코타 크림, 모짜렐라 피오르 디...
신선한 리코타 치즈를 곁들인 흰색 피자. 매우 크리미한 질감과 부드러운 유제품 맛.
€18 ≈ ₩30,541

디저트

골로소 커피
Caffè Goloso
이탈리아 커피 & 수제 디저트 모음...
작은 디저트(미니 디저트)와 함께 제공되는 커피. 모든 것을 조금씩 맛보기에 완벽합니다.
€15 ≈ ₩25,451
티라미수
Tiramisu
마스카포네 크림을 곁들인 유명한 수제 티라미수...
커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 클래식 이탈리아 디저트. 코코아 가루를 뿌립니다. 크리미하고 활력을 줍니다.
€9 ≈ ₩15,271
판나코타
Pannacotta
바닐라, 초콜릿 & 코코넛 플레이크 플랜
바닐라 젤리 디저트 크림, 초콜릿과 코코넛을 곁들입니다. 부드럽고 녹는 질감.
€8 ≈ ₩13,574
로쉐
Rocher
초콜릿 구체, 구운 신선한 헤이즐넛...
유명한 초콜릿과 헤이즐넛 사탕을 연상시키는 디저트. 바삭하고 초콜릿 맛.
€12 ≈ ₩20,361
판치
Panzi
킨더 부에노 ®를 채운 페이스트리
헤이즐넛 크림(킨더 부에노 맛)을 채운 작은 페이스트리. 매우 달콤하고 탐욕스럽습니다.
€8 ≈ ₩13,574
바바
Baba
리몬첼로 리큐어에 적셔, ...
레몬 리큐어(리몬첼로)에 적신 부드러운 케이크. 촉촉하고 달콤하며 알코올 맛.
€8 ≈ ₩13,574
파란돌라 골로사
Farandola Golosa
디저트 모음과 리몬첼로...
리몬첼로와 함께 제공되는 여러 디저트 테이스팅 플래터. 나누기 좋습니다.
€26~ ≈ ₩44,115
젤라토
Gelato
선택 가능한 수제 아이스크림 두 스쿱
수제 이탈리아 아이스크림. 밀도 높은 질감과 강렬한 맛. 상쾌합니다.
€7 ≈ ₩11,877
피스타치오
Pistacchio
수제 피스타치오 용암 케이크, 휘핑 크림...
피스타치오 크림을 곁들인 용암 케이크. 풍부하고 따뜻하며 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
아포가토
Affogato
다크 초콜릿 구체, 바닐라 아이스크림 스쿱...
따뜻한 에스프레소(또는 녹는 초콜릿 구체에 담긴)를 붓는 아이스크림 스쿱으로 구성된 디저트. 뜨겁고 차가운, 쓰고 단 맛의 조합.
€10 ≈ ₩16,967

점심 메뉴

점심 이용 가능. 월요일-금요일.

점심 메뉴: 25유로
Formule Déjeuner : 25€
요리 또는 피자 + 음료 1잔 + 미니 디저트 1개 + 차 또는 커피
요리, 음료, 디저트, 커피가 포함된 완전한 점심 메뉴. 점심 식사를 위한 경제적인 옵션입니다.
€28~ ≈ ₩47,509

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.6
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