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La Bonne Bière

연중무휴 12시부터 00시까지 영업하는 브라세리. 수표는 받지 않습니다.

추천

칼로 썬 샤롤레 쇠고기 타르타르
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU
"셀렉션 니베르네즈" 전통 및 감자튀김
칼로 거칠게 썬 생 쇠고기, 양념(케이퍼, 양파, 소스)으로 조미. 부드럽고 신선한 질감. 감자튀김과 함께 제공되는 전통적인 브라세리 요리.
€18 ≈ ₩30,541
이탈리아 샐러드
SALADE ITALIENNE
메슬랭, 페스토, 부팔라 스트라차텔라, 콩피 아티초크, 방울토마토, 구운 주키니, 절인 가지, 구운 피스타치오
구운 채소, 크리미한 신선한 치즈(스트라차텔라), 구운 피스타치오를 곁들인 지중해풍의 푸짐한 샐러드. 신선하고 채식.
€18 ≈ ₩30,541
어린 시절의 코키예트, 콩테 치즈, 햄 & 트러플
COQUILLETTES DE MON ENFANCE AU COMTÉ, JAMBON & TRUFFE
콩테 치즈, 햄 조각, 매콤한 트러플을 곁들인 크리미한 소스와 함께 제공되는 짧은 파스타. 어린 시절의 맛을 떠올리게 하는 편안하고 맛있는 요리이지만 세련되었습니다.
€22 ≈ ₩37,328
스매시 버거
SMASH BURGER
수제 빵, 프랑스산 쇠고기 "셀렉션 니베르네즈". 케첩, 머스터드, 체다 치즈, 양파, 수제 피클
스테이크를 철판에 눌러 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 버거. 브리오슈 빵에 녹은 치즈와 클래식 양념을 곁들여 제공됩니다.
€19~ ≈ ₩32,238
바삭한 닭고기 시저 샐러드
SALADE CÉSAR AU POULET CROUSTILLANT
파르메산 치즈, 시저 소스, 수란, 마늘 크루통
튀긴 닭고기, 파르메산 치즈 조각, 흐르는 노른자 계란, 크루통을 곁들인 로메인 샐러드. 크리미한 멸치와 마늘 소스를 뿌렸습니다.
€16 ≈ ₩27,148
스파게티 (만치니 수제)
SPAGHETTI (maison Mancini)
아티초크 크림, 24개월 숙성 파르메산 치즈와 칼라브리아 베이컨
고품질 이탈리아 롱 파스타, 크리미한 아티초크 소스, 숙성 파르메산 치즈, 매콤한 이탈리아 샤퀴테리를 곁들여 제공됩니다.
€19 ≈ ₩32,238
페퍼 스테이크 (프랑스산 안심 200g)
STEAK AU POIVRE (filet de bœuf français 200g)
감자튀김
부드럽고 크리미하며 후추를 곁들인 소스로 코팅된 쇠고기 스테이크. 프랑스 요리의 클래식.
€30 ≈ ₩50,902
베트남 샐러드
SALADE VIETNAMIENNE
녹색 카레, 고수, 간장, 참깨, 감귤류, 중국 양배추, 당근, 주키니로 마리네이드한 새우
매콤한 새우, 아삭한 채소, 신선한 허브를 곁들인 아시아풍 신선 샐러드. 새콤하고 향긋한 맛.
€16 ≈ ₩27,148
철판 구이 연어 필레
FILET DE SAUMON À LA PLANCHA
글레이즈 채소와 감귤류, 티무르 후추 버진 소스
철판 구이 생선, 윤기 나는 채소와 올리브 오일, 감귤류를 베이스로 한 가벼운 소스와 함께 제공됩니다. 부드러운 살과 바삭한 껍질.
€19 ≈ ₩32,238
연어 타르타르
TARTARE DE SAUMON
수제 데리야끼 소스, 아보카도, 참깨, 차이브, 라임 고수, 감자튀김
큐브 모양으로 썬 생 연어, 달콤한 일본 간장 소스와 아보카도를 마리네이드했습니다. 신선하고 부드럽습니다.
€19 ≈ ₩32,238
쇠고기 등심 스테이크 (1kg)
BELLE COTE DE BŒUF (1kg)
"셀렉션 니베르네즈" (2인) 원하는 토핑 감자튀김과 베아네즈 소스
원하는 대로 구워 드실 수 있는 매우 큰 쇠고기 요리. 마블링이 좋고 맛있는 고기, 타라곤 에멀전 소스와 함께 제공됩니다.
€90 ≈ ₩152,706
아르헨티나 블랙 앵거스 등심 스테이크 250g
NOIX D'ENTRECOTE D'ARGENTINE BLACK ANGUS 250g
감자튀김과 베아네즈 소스
아르헨티나산 쇠고기 스테이크, 부드러움과 강렬한 맛으로 유명합니다. 구워서 감자튀김과 베아네즈 소스와 함께 제공됩니다.
€35 ≈ ₩59,386

디저트

커피와 시칠리아 오렌지 꽃물 티라미수
TIRAMISU AU CAFÉ ET À LA FLEUR D'ORANGER DE SICILE
커피 비스킷과 마스카포네 크림이 층층이 쌓인 이탈리아 디저트, 오렌지 꽃물 향. 부드럽고 크리미합니다.
€8 ≈ ₩13,574
초콜릿 미디엄 레어 (이나야)
MI- CUIT AU CHOCOLAT (INAYA)
타히티 바닐라 아이스크림 포함 (12분)
겉은 익고 속은 흐르는 초콜릿 케이크. 따뜻하게 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되어 따뜻함과 차가움의 대비를 이룹니다.
€9 ≈ ₩15,271
소금 버터 캐러멜 프렌치 토스트
BRIOCHE PERDUE AU CARAMEL BEURRE SALÉ
마다가스카르 바닐라 아이스크림 포함 (10분)
두꺼운 브리오슈 슬라이스를 적셔 팬에 굽고 캐러멜을 뿌린 후 아이스크림과 함께 제공됩니다. 풍부하고 부드러운 디저트.
€9 ≈ ₩15,271
샴페인 구르망
CHAMPAGNE GOURMAND
미니어처 버전의 다양한 작은 디저트와 함께 제공되는 샴페인 한 잔.
€18 ≈ ₩30,541
타히티 바닐라 크렘 브륄레
CRÈME BRULÉE A LA VANILLE DE TAHITI
크리미한 바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 코팅. 숟가락으로 깨뜨려 드세요.
€7.50 ≈ ₩12,726
치즈 1개 접시
ASSIETTE 1 FROMAGE
(마리 콰트르홈, 프랑스 최고의 장인)
유명 치즈 장인이 엄선한 숙성 치즈 한 조각.
€7 ≈ ₩11,877
즉석 크레페
CRÊPE À LA MINUTE
주문 즉시 구워 따뜻하게 제공되는 얇은 달콤한 반죽 팬케이크.
€7.50 ≈ ₩12,726
카페 구르망
CAFÉ GOURMAND
8.50€ 차 또는 초콜릿 추가 0.50 €
에스프레소 커피와 함께 제공되는 여러 개의 작은 미니어처 디저트. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
€9~ ≈ ₩15,271
신선한 과일 샐러드
SALADE DE FRUITS FRAIS
제철 과일을 조각낸 모음. 가볍고 자연적인 디저트.
€7 ≈ ₩11,877
카페 아포가토
CAFÉ AFFOGATO
(마다가스카르 바닐라 아이스크림, 에스프레소 커피, 우유 거품)
따뜻한 에스프레소 샷을 뿌린 바닐라 아이스크림 한 스쿱. 커피 크림 맛의 따뜻함과 차가움의 조화.
€7.50 ≈ ₩12,726
아이스크림 제라르 카비롱 MOF 마스터 아이스크림 장인 / 스쿱
GLACE GERARD CABIRON MOF maître glacier / la boule
고품질 수제 아이스크림. 원하는 맛 선택.
€5 ≈ ₩8,484
농가 요거트
YAOURT FERMIER
농장에서 생산된 플레인 요거트, 크리미한 질감과 정통적인 맛.
€5 ≈ ₩8,484
초콜릿 프로피테롤과 바닐라 아이스크림
PROFITEROLE AU CHOCOLAT ET SA GLACE VANILLE
바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈 페이스트리. 클래식 프랑스 디저트.
€5.50~ ≈ ₩9,332

타파스 에피타이저

부팔라 스트라차텔라
STRACCIATELLA DI BUFALA
콩피 토마토와 방울토마토, 엑스트라 버진 올리브 오일
부라타(이탈리아 신선 치즈)의 크리미한 속을 토마토와 함께 제공합니다. 매우 크리미하고 부드럽습니다.
€12 ≈ ₩20,361
파르마 햄 18개월 숙성
JAMBON DE PARME 18 MOIS D'AFFINAGE
베도니 하우스
18개월 숙성 이탈리아 생 햄, 얇게 썬 것. 짭짤하고 섬세한 맛.
€12 ≈ ₩20,361
라임 새우 튀김
ACCRAS DE CREVETTE AU CITRON VERT
매콤한 소스
튀긴 대구와 새우 베이컨, 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 섬의 특선 요리.
€9 ≈ ₩15,271
야생 부르고뉴 달팽이 6개
6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE SAUVAGES
파슬리와 마늘 버터를 곁들인 달팽이 요리. 상징적인 프랑스 요리.
€12 ≈ ₩20,361
수제 포카치아
FOCACCIA MAISON
로즈마리 및 마늘
올리브 오일로 구운 부드러운 플랫 이탈리안 빵, 허브 향.
€6 ≈ ₩10,180
수제 참깨 크림 후무스
HOUMOUS À LA CRÈME DE SÉSAME MAISON
참깨(타히니), 레몬, 마늘을 곁들인 병아리콩 퓨레. 빵과 함께 드세요.
€9 ≈ ₩15,271
라벨 루즈 돼지고기 소시지
SAUCISSON DE COCHON Label Rouge
슬라이스로 썬 고급 건조 돼지고기 소시지.
€8 ≈ ₩13,574
쇠고기 체치나 "루비아 갈레가"
CÉCINA DE BŒUF « Rubia Gallega »
스페인산 건조 및 훈제 쇠고기. 생 햄과 유사하지만 쇠고기로 만든 것.
€14 ≈ ₩23,754
이베리코 초리소 24개월 숙성
CHORIZO IBERIQUE 24 mois d'affinage
오래 숙성된 매콤한 스페인 건조 소시지. 강렬하고 약간 매콤한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
코르시카 수제 햄 12개월 숙성
JAMBON ARTISANAL DE CORSE 12 mois d'affinage
코르시카 특선 건조 햄, 강한 풍미의 생 햄.
€9 ≈ ₩15,271
코르시카 수제 코파
COPPA ARTISANALE DE CORSE
코르시카 섬 특산품인 소금에 절이고 건조한 돼지 어깨살.
€9 ≈ ₩15,271
튀긴 오징어
FRITURES DE CALAMARS
파슬리 소스와 타르타르 소스
튀긴 오징어 링, 마늘, 파슬리, 허브 마요네즈 소스와 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
구운 으깬 감자
POMMES DE TERRE GRENAILLES
감자튀김 스타일, 아이올리
매콤한 소스와 마늘 마요네즈를 곁들인 구운 작은 감자.
€6 ≈ ₩10,180
튀김 닭고기 조각
AIGUILLETTES DE POULET PANÉES
에스펠레트 고추로 절인 곡물
바삭한 빵가루를 입힌 얇은 닭고기 슬라이스, 바스크 고추로 약간 매콤하게 맛을 낸 것.
€10 ≈ ₩16,967
메제 접시
ASSIETTE DE MEZZE
바바 가누쉬, 후무스, 칼라마타 올리브 타페나드, 구운 피타
구운 빵과 함께 제공되는 지중해식 스프레드(가지, 병아리콩, 올리브) 모음. 공유하기에 이상적입니다.
€14 ≈ ₩23,754
타히니, 파슬리 오일, 구운 피타를 곁들인 바바 가누쉬
BABA GANOUSCH AU TAHINI, HUILE DE PERSIL ET PITA GRILLÉE
훈제 가지 캐비어와 참깨 크림을 섞은 것. 크리미한 질감과 훈제 맛.
€9 ≈ ₩15,271

함께 나누기

얇게 썬 샤퀴테리 플래터
PLANCHE DE CHARCUTERIES FINES
나무 도마 위에 놓인 소시지, 햄, 건조 육류 모음.
€18 ≈ ₩30,541
치즈 플래터 "메종 콰트르홈 (MOF)"
PLANCHE DE FROMAGES « maison QUATREHOMME (MOF) »
프랑스 최고의 장인(MOF) 치즈 장인이 엄선한 숙성 치즈 셀렉션.
€18 ≈ ₩30,541
믹스 플래터
PLANCHE MIXTE
치즈와 샤퀴테리 조합.
€18 ≈ ₩30,541
꿀과 레몬 타임 구이 까망베르 치즈 (15분)
CAMEMBERT MQH ROTI AU MIEL ET THYM CITRON (15 min)
오븐에서 녹을 때까지 구운 통치즈, 꿀과 허브로 맛을 낸 것. 따뜻하게 빵을 찍어 드세요.
€20 ≈ ₩33,935
트러플 구이 까망베르 치즈 (15분)
CAMEMBERT MQH ROTI A LA TRUFFE (15 min)
트러플 향을 더해 고급스러운 맛을 내는 오븐 구이 까망베르 치즈.
€28 ≈ ₩47,509
유기농 올리브 오일 정어리 "메종 길디브"
SARDINES A L'HUILE D'OLIVE BIO « Maison GUILDIVE »
유기농 올리브 오일에 보존된 고급 정어리 통조림.
€12 ≈ ₩20,361
홍합과 가리비 "메종 길디브"
MOULES A LA VIERA « maison GUILDIVE »
토마토와 양파 소스(갈리시아 소스)로 조리한 통조림 오징어.
€12 ≈ ₩20,361
화이트 참치 뱃살 콩피 "메종 길디브"
VENTRÈCHE DE THON BLANC CONFITE « maison GUILDIVE »
기름에 보존된 참치의 가장 지방이 많고 부드러운 부분. 녹는 질감.
€14 ≈ ₩23,754

클래식

수제 브리오슈 빵으로 만듦

트러플과 콩테 치즈 크로크 무슈
CROQUE MONSIEUR A LA TRUFFE ET COMTÉ
18개월 숙성, 메슬랭 또는 감자튀김
브리오슈 빵, 트러플, 숙성된 콩테 치즈를 곁들인 따뜻한 그라탱 샌드위치.
€18 ≈ ₩30,541
콩테 치즈 그라탱 크로크 무슈/마담
CROQUE MONSIEUR/MADAME GRATINÉ AU COMTÉ
18개월 숙성, 메슬랭 또는 감자튀김
클래식 그라탱 햄-치즈 샌드위치. '마담' 버전은 계란 프라이를 얹습니다.
€14~ ≈ ₩23,754
방목 계란 오믈렛
OMELETTE AUX ŒUFS PLEIN AIR
(선택 가능한 재료 2가지: 햄, 버섯, 감자, 에멘탈 치즈, 토마토), 메슬랭
원하는 토핑을 곁들인 부드럽거나 잘 익은 오믈렛. 샐러드와 함께 제공됩니다.
€12~ ≈ ₩20,361

어린이 메뉴

어린이 메뉴
MENU ENFANT
메인 + 디저트
간단한 메인 요리(고기 및 감자튀김)와 디저트로 구성된 어린이 메뉴.
€12~ ≈ ₩20,361

탄산 또는 일반 물 75cl
EAU GAZEUSE OU PLATE 75cl
대용량 미네랄 워터, 탄산 또는 일반.
€5.90~ ≈ ₩10,011

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 2,432개
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