La Bonne Bière

칼로 거칠게 썬 생 쇠고기, 양념(케이퍼, 양파, 소스)으로 조미. 부드럽고 신선한 질감. 감자튀김과 함께 제공되는 전통적인 브라세리 요리.

구운 채소, 크리미한 신선한 치즈(스트라차텔라), 구운 피스타치오를 곁들인 지중해풍의 푸짐한 샐러드. 신선하고 채식.

콩테 치즈, 햄 조각, 매콤한 트러플을 곁들인 크리미한 소스와 함께 제공되는 짧은 파스타. 어린 시절의 맛을 떠올리게 하는 편안하고 맛있는 요리이지만 세련되었습니다.

스테이크를 철판에 눌러 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 버거. 브리오슈 빵에 녹은 치즈와 클래식 양념을 곁들여 제공됩니다.

튀긴 닭고기, 파르메산 치즈 조각, 흐르는 노른자 계란, 크루통을 곁들인 로메인 샐러드. 크리미한 멸치와 마늘 소스를 뿌렸습니다.

고품질 이탈리아 롱 파스타, 크리미한 아티초크 소스, 숙성 파르메산 치즈, 매콤한 이탈리아 샤퀴테리를 곁들여 제공됩니다.

부드럽고 크리미하며 후추를 곁들인 소스로 코팅된 쇠고기 스테이크. 프랑스 요리의 클래식.

매콤한 새우, 아삭한 채소, 신선한 허브를 곁들인 아시아풍 신선 샐러드. 새콤하고 향긋한 맛.

철판 구이 생선, 윤기 나는 채소와 올리브 오일, 감귤류를 베이스로 한 가벼운 소스와 함께 제공됩니다. 부드러운 살과 바삭한 껍질.

큐브 모양으로 썬 생 연어, 달콤한 일본 간장 소스와 아보카도를 마리네이드했습니다. 신선하고 부드럽습니다.

원하는 대로 구워 드실 수 있는 매우 큰 쇠고기 요리. 마블링이 좋고 맛있는 고기, 타라곤 에멀전 소스와 함께 제공됩니다.

아르헨티나산 쇠고기 스테이크, 부드러움과 강렬한 맛으로 유명합니다. 구워서 감자튀김과 베아네즈 소스와 함께 제공됩니다.

커피 비스킷과 마스카포네 크림이 층층이 쌓인 이탈리아 디저트, 오렌지 꽃물 향. 부드럽고 크리미합니다.

겉은 익고 속은 흐르는 초콜릿 케이크. 따뜻하게 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되어 따뜻함과 차가움의 대비를 이룹니다.

두꺼운 브리오슈 슬라이스를 적셔 팬에 굽고 캐러멜을 뿌린 후 아이스크림과 함께 제공됩니다. 풍부하고 부드러운 디저트.

미니어처 버전의 다양한 작은 디저트와 함께 제공되는 샴페인 한 잔.

크리미한 바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 코팅. 숟가락으로 깨뜨려 드세요.

유명 치즈 장인이 엄선한 숙성 치즈 한 조각.

주문 즉시 구워 따뜻하게 제공되는 얇은 달콤한 반죽 팬케이크.

에스프레소 커피와 함께 제공되는 여러 개의 작은 미니어처 디저트. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

제철 과일을 조각낸 모음. 가볍고 자연적인 디저트.

따뜻한 에스프레소 샷을 뿌린 바닐라 아이스크림 한 스쿱. 커피 크림 맛의 따뜻함과 차가움의 조화.

고품질 수제 아이스크림. 원하는 맛 선택.

농장에서 생산된 플레인 요거트, 크리미한 질감과 정통적인 맛.

바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈 페이스트리. 클래식 프랑스 디저트.

부라타(이탈리아 신선 치즈)의 크리미한 속을 토마토와 함께 제공합니다. 매우 크리미하고 부드럽습니다.

18개월 숙성 이탈리아 생 햄, 얇게 썬 것. 짭짤하고 섬세한 맛.

튀긴 대구와 새우 베이컨, 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 섬의 특선 요리.

파슬리와 마늘 버터를 곁들인 달팽이 요리. 상징적인 프랑스 요리.

올리브 오일로 구운 부드러운 플랫 이탈리안 빵, 허브 향.

참깨(타히니), 레몬, 마늘을 곁들인 병아리콩 퓨레. 빵과 함께 드세요.

슬라이스로 썬 고급 건조 돼지고기 소시지.

스페인산 건조 및 훈제 쇠고기. 생 햄과 유사하지만 쇠고기로 만든 것.

오래 숙성된 매콤한 스페인 건조 소시지. 강렬하고 약간 매콤한 맛.

코르시카 특선 건조 햄, 강한 풍미의 생 햄.

코르시카 섬 특산품인 소금에 절이고 건조한 돼지 어깨살.

튀긴 오징어 링, 마늘, 파슬리, 허브 마요네즈 소스와 함께 제공됩니다.

매콤한 소스와 마늘 마요네즈를 곁들인 구운 작은 감자.

바삭한 빵가루를 입힌 얇은 닭고기 슬라이스, 바스크 고추로 약간 매콤하게 맛을 낸 것.

구운 빵과 함께 제공되는 지중해식 스프레드(가지, 병아리콩, 올리브) 모음. 공유하기에 이상적입니다.

훈제 가지 캐비어와 참깨 크림을 섞은 것. 크리미한 질감과 훈제 맛.

나무 도마 위에 놓인 소시지, 햄, 건조 육류 모음.

프랑스 최고의 장인(MOF) 치즈 장인이 엄선한 숙성 치즈 셀렉션.

치즈와 샤퀴테리 조합.

오븐에서 녹을 때까지 구운 통치즈, 꿀과 허브로 맛을 낸 것. 따뜻하게 빵을 찍어 드세요.

트러플 향을 더해 고급스러운 맛을 내는 오븐 구이 까망베르 치즈.

유기농 올리브 오일에 보존된 고급 정어리 통조림.

토마토와 양파 소스(갈리시아 소스)로 조리한 통조림 오징어.

기름에 보존된 참치의 가장 지방이 많고 부드러운 부분. 녹는 질감.

브리오슈 빵, 트러플, 숙성된 콩테 치즈를 곁들인 따뜻한 그라탱 샌드위치.

클래식 그라탱 햄-치즈 샌드위치. '마담' 버전은 계란 프라이를 얹습니다.

원하는 토핑을 곁들인 부드럽거나 잘 익은 오믈렛. 샐러드와 함께 제공됩니다.

간단한 메인 요리(고기 및 감자튀김)와 디저트로 구성된 어린이 메뉴.

대용량 미네랄 워터, 탄산 또는 일반.