La Birreria

신선한 토마토와 녹는 모짜렐라를 얹은 바삭한 구운 빵 조각을 어린잎 채소 위에 얹었습니다. 클래식하고 가벼운 이탈리아 애피타이저입니다.

후추 향이 나는 루꼴라와 숙성된 파르미지아노 치즈 플레이크로 구성된 심플하고 우아한 샐러드. 가지를 더해 식감을 더했습니다.

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈 볼에 달콤한 방울토마토와 어린잎 채소를 곁들였습니다. 속을 채운 치즈를 채소와 섞어 드세요.

부드러운 닭고기, 파르미지아노 치즈, 신선한 채소를 어린잎 채소 위에 얹은 시저 샐러드 변형. 완전하고 균형 잡힌 요리입니다.

숙성된 파르마 햄과 크리미한 버팔로 모짜렐라 등 고급 이탈리아 재료를 사용한 샐러드. 달콤하고 짭짤한 맛을 위해 절인 토마토를 곁들였습니다.

그라브락스 스타일로 절인 신선한 연어 조각에 크리미한 아보카도와 상큼한 자몽을 곁들였습니다. 신선하고 활기찬 애피타이저입니다.

구운 또는 절인 채소(가지, 피망, 주키니)와 아시아고 치즈를 곁들인 풍미 가득한 채식 샐러드. 맛있고 다채롭습니다.

다양한 고급 육가공품과 이탈리아 치즈를 맛볼 수 있는 테이스팅 플래터. 식사 시작 시 공유하기에 이상적입니다.

토마토 소스, 녹는 모짜렐라, 신선한 바질을 얹은 이탈리아 피자의 정수. 바삭한 베이스와 정통적인 맛입니다.

토마토 소스, 모짜렐라, 버섯, 햄을 얹은 고전적이고 인기 있는 피자. 맛있고 편안합니다.

스피아나타(칼라브리아식 매운 소시지)와 피망을 곁들인 매콤한 피자에 피오르 디 라테 모짜렐라를 더했습니다. 매운 맛을 좋아하는 분들을 위한 메뉴입니다.

피오르 디 라테, 고르곤졸라, 모짜렐라, 리코타 등 4가지 이탈리아 치즈를 조합한 풍부하고 크리미한 화이트 피자. 치즈 애호가를 위한 녹는 듯한 즐거움입니다.

주키니 크림 베이스에 채소와 스캄모르자(훈제 치즈)를 얹은 독창적인 피자. 부드럽고 훈제된 맛입니다.

같은 이름의 파스타에서 영감을 받은 크림 베이스 피자에 관찰레(건조 돼지 볼)와 모짜렐라를 얹었습니다. 풍부하고 맛있습니다.

버섯, 아티초크, 올리브 등 다양한 재료를 토마토-모짜렐라 베이스에 얹은 푸짐한 피자. 한 입에 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있습니다.

페스토 베이스에 다양한 채소를 얹은 고기 없는 피자. 신선하고 향긋합니다.

트러플 크림, 버섯, 통째로 또는 잘린 크리미한 부라타를 얹은 미식 피자. 강렬하고 세련됩니다.

참치와 적양파를 얹고 흘러내리는 노른자를 더한 맛있는 피자. 해산물 맛과 부드러움의 조화입니다.

크림 베이스에 염소 치즈와 꿀을 곁들인 달콤하고 짭짤한 피자. 부드럽고 크리미합니다.

사프란 향의 황금빛 리조또에 바삭한 관찰레와 크리미한 스트라차텔라를 더했습니다. 밀라노 고전의 재해석입니다.

새우와 주키니를 곁들인 해산물 리조또에 신선한 민트 향을 더했습니다. 가볍고 향긋합니다.

찐 그린빈과 수제 감자튀김으로 구성된 사이드 디쉬. 요리를 보완하기에 완벽합니다.

부드러운 구운 소고기 등심에 원하는 소스(고르곤졸라 또는 후추)를 곁들이고 감자튀김과 샐러드를 함께 제공합니다. 클래식하고 푸짐한 육류 요리입니다.

파르마 햄과 세이지를 얹고 화이트 와인으로 익힌 송아지 등심. 부드럽고 향긋한 전형적인 로마 요리입니다.

페스토 소스와 작은 감자를 곁들인 연어 스테이크. 맛있는 생선 요리입니다.

넓은 송아지 등심을 빵가루 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 레몬 조각과 함께 간단히 제공됩니다.

신선한 조개, 마늘, 약간의 고추를 곁들인 롱 파스타. 이탈리아 해안 요리의 고전입니다.

토마토, 케이퍼, 올리브를 곁들인 지중해식 소스의 신선한 파스타. 강렬한 맛의 채식 요리입니다.

새우와 방울토마토를 곁들인 해산물 파스타. 해산물의 풍미가 풍부한 요리입니다.

주키니와 민트 크림 파스타, 파르미지아노 치즈로 묶었습니다. 신선하고 독창적인 조합입니다.

참치, 케이퍼, 토마토 소스를 곁들인 튜브형 파스타. 간단하고 맛있습니다.

아스파라거스와 스페크(훈제 생 햄) 크림 소스를 곁들인 파스타. 풍부하고 편안한 요리입니다.

레몬 크림 소스와 부라타를 곁들인 감자 뇨끼. 산미와 크리미함의 완벽한 균형입니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 유명한 이탈리아 디저트, 코코아 가루를 뿌렸습니다. 달콤하고 부드럽습니다.

피스타치오 향을 더한 티라미수 변형. 견과류 애호가를 위한 풍부하고 맛있는 디저트입니다.

작은 딸기 케이크 또는 타르트. 과일 향이 나고 달콤합니다.

셰프의 오늘의 디저트. 현재 추천 메뉴를 서버에게 문의하세요.

커피 에스프레소와 판나코타, 티라미수 등 미니 디저트 모듬. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.

수제 아이스크림. 클래식 셀렉션에서 맛을 선택하세요.

프로세코, 비터(아페롤 또는 캄파리 계열), 탄산수를 베이스로 한 상쾌한 이탈리아 칵테일. 얼음과 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

프로세코와 화이트 복숭아 퓌레로 만든 베네치아 칵테일. 달콤하고 과일 향이 나며 탄산이 있습니다.

진, 레드 베르무트, 캄파리를 베이스로 한 클래식하고 상쾌한 칵테일. 오렌지 껍질과 함께 얼음 위에 제공됩니다.

클래식 이탈리아 베르무트, 화이트(달콤함) 또는 레드 와인으로 제공 가능. 전통적인 아페리티프입니다.

프랑스식 아니스 아페리티프. 신선한 물과 얼음과 함께 제공됩니다.

가볍고 과일 향이 나는 상쾌한 이탈리아 스파클링 화이트 와인.

하우스 레드 와인. 육류 및 파스타와 잘 어울립니다.

하우스 화이트 와인. 신선하며 생선 및 애피타이저와 잘 어울립니다.

하우스 로제 와인. 가볍고 여름에 잘 어울립니다.

이탈리아 천연 플랫 미네랄 워터 병, 75cl.

현지 탄산수 병, 75cl.

라바짜 브랜드의 짧고 진한 블랙 커피. 강렬하고 향긋합니다.

카페인이 없는 커피로, 카페인 없이 커피 맛을 유지합니다.

따뜻하고 부드러운 우유를 약간(우유 한 '노이즐') 넣은 에스프레소.

달콤하고 크리미한 큰 카페 라떼.

따뜻하고 부드러운 우유 거품을 얹은 에스프레소, 종종 코코아 가루를 뿌립니다.

Dammann Frères 하우스 티 셀렉션. 가능한 종류를 문의하세요.