la bella trinacria (les boulistes)




마르게리타 피자
Pizza marguerita
모짜렐라, 블랙 올리브
토마토 소스, 녹은 모짜렐라, 블랙 올리브를 곁들인 클래식하고 심플한 나폴리 피자. 껍질은 바삭하고 전체적으로 가볍고 맛있습니다.
시칠리아 피자
Pizza siciliana
멸치, 케이퍼, 블랙 올리브
강한 지중해 풍미의 피자. 짭짤한 멸치와 톡 쏘는 케이퍼가 블랙 올리브와 완벽하게 조화를 이룹니다. 풍부하고 감칠맛 나는 맛입니다.
레지나 피자
Pizza Regina
햄, 버섯, 올리브
프랑스의 고전인 '퀸 피자'라고도 불립니다. 익힌 햄, 양송이 버섯, 올리브를 결합했습니다. 편안하고 균형 잡힌 피자입니다.
4가지 치즈 피자
Pizza 4 fromages
고르곤졸라, 염소 치즈, 파르메산, 모짜렐라
치즈 애호가를 위한 꿈. 톡 쏘는 고르곤졸라, 크리미한 염소 치즈, 짭짤한 파르메산, 늘어나는 모짜렐라의 풍부한 조합. 크리미하고 풍부하며 매우 맛있습니다.
4계절 피자
Pizza quattro staggioni
햄, 버섯, 아티초크, 올리브, 피망
네 계절을 나타내는 네 부분으로 나뉜 사계절 피자. 햄, 버섯, 아티초크, 올리브, 피망을 곁들입니다. 한 피자에서 다양한 맛을 제공합니다.
악마 피자
Pizza Diavolo
스피놀라 (매콤한 살라미), 올리브, 양파
매콤한 것을 좋아하는 사람들을 위한 매운 피자. 매콤한 살라미 (스피놀라), 올리브, 양파를 곁들입니다. 살라미의 매운맛은 양파의 단맛으로 균형을 이룹니다.
카사노바 피자
Pizza Casanova
다진 고기, 부르생 치즈, 올리브, 피망
풍미가 풍부하고 크리미한 피자. 맛있는 다진 고기와 마늘 및 허브 부르생 치즈, 올리브, 피망을 결합했습니다. 풍미가 풍부합니다.
프로슈토 파르마 & 부팔라
Proscuito PARMA E Buffala
이탈리아 파르마 생햄, 방울토마토, 부팔라 모짜렐라, 올리브 오일
정통 이탈리아 재료를 사용한 고급 피자. 짭짤한 파르마 생햄, 크리미한 부팔라 모짜렐라, 신선한 방울토마토. 고품질 올리브 오일로 마무리.
참치 피자
Pizza AL TONNO
참치, 계란, 피망, 양파, 올리브
참치를 듬뿍 올린 피자. 계란, 아삭한 피망, 양파, 올리브를 곁들여 단백질이 풍부하고 완전한 식사를 제공합니다.
볼로네제 피자
Pizza BOLOGNAISE
다진 고기, 버섯, 계란
볼로네제 소스에서 영감을 받은 이 피자는 양념된 다진 고기, 버섯, 계란을 곁들입니다. 풍미가 풍부하고 푸짐합니다.
채식 피자
Pizza Végétarienne
가지, 아티초크, 버섯, 방울토마토, 올리브
고기 없는 건강하고 다채로운 선택. 가지, 아티초크, 버섯, 방울토마토와 같은 신선한 채소를 듬뿍 넣었습니다. 가볍지만 만족스럽습니다.
피자 칼초네
Pizza CALZONE
계란, 화이트 햄 또는 참치 또는 다진 고기
반으로 접힌 신발 모양의 피자로, 열기와 풍미를 가두었습니다. 계란과 선택한 고기 또는 참치를 곁들입니다. 껍질은 황금빛으로 구워지고 속은 촉촉하게 유지됩니다.
로열 피자
Pizza ROYALE
다진 고기, 마리네이드 닭고기, 방울토마토, 루꼴라
고기 애호가를 위한 로열 피자. 다진 고기와 부드러운 마리네이드 닭고기를 결합하고 방울토마토의 신선함과 루꼴라의 후추 맛으로 균형을 맞춥니다.
초리조 피자
Pizza CHORIZO
피망, 양파, 블랙 올리브, 초리조
매콤한 초리조 슬라이스를 곁들인 스페인 풍미의 피자. 피망, 양파, 블랙 올리브를 곁들여 훈제 및 매콤한 맛의 조합을 이룹니다.
연어 피자
Pizza Salmone
훈제 연어, 레몬
신선하고 크리미한 흰색 피자. 훈제 연어가 풍부하고 짭짤한 풍미를 더하고 신선한 레몬 제스트로 향을 더합니다. 우아하고 크리미합니다.
트리나크리아 피자
Pizza TRINACRIA
트러플 크림, 신선한 버섯, 파르메산, 파슬리
트러플 향의 미식 피자. 트러플 크림과 신선한 버섯이 깊은 흙의 풍미를 만들어내며 파르메산과 파슬리로 마무리됩니다.
폴라이오 피자
Pizza POLAIO
마리네이드 닭고기, 방울토마토, 버섯, 감자, 부르생 치즈
크림 베이스의 소박하고 푸짐한 피자. 닭고기, 감자, 크리미한 부르생 치즈를 포함합니다. 시골의 풍미를 담은 편안한 요리입니다.
비앙카 피자
Pizza BIANCA
신선한 버섯, 햄, 부라타, 루꼴라, 파르메산
신선하고 크리미한 흰색 피자. 크리미한 부라타 치즈, 햄, 신선한 버섯, 후추 맛이 나는 루꼴라를 곁들입니다. 질감의 즐거움입니다.
파리 피자
Pizza Parisienne
버섯, 베이컨, 계란, 체다 치즈
아침 식사 또는 브런치에서 영감을 받은 푸짐한 피자. 훈제 베이컨, 계란, 버섯, 녹은 체다 치즈를 곁들입니다. 매우 맛있고 짭짤합니다.
염소 치즈와 꿀 피자
Pizza chévre ef miel
염소 치즈, 꿀, 호두
클래식한 달콤하고 짭짤한 조합. 강한 염소 치즈는 달콤한 꿀로 부드러워지고 바삭한 호두로 장식됩니다. 대비를 좋아하는 사람들에게 완벽합니다.
플랭크 스테이크
faux filet
플랜차 그릴, 감자튀김, 샐러드:
플랜차 (그릴)에서 구운 부드럽고 살코기인 쇠고기 스테이크. 풍부한 육류 풍미를 가지고 있습니다. 클래식하게 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
치즈버거
Cheesburguer
(순 쇠고기 패티 180g, 유기농 빵, 체다 치즈, 버거 소스) 홈메이드 감자튀김, 샐러드, 토마토, 양파
유기농 빵에 녹은 체다 치즈를 곁들인 180g의 두툼한 쇠고기 스테이크가 들어간 푸짐한 버거. 홈메이드 감자튀김과 신선한 샐러드 가니쉬와 함께 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 만족스럽습니다.
럼스테이크 스테이크
Pavé de Rumsteak
(후렌치 후라이, 홈메이드 샐러드, 페퍼 소스)
강렬한 풍미로 알려진 두툼한 살코기 스테이크. 고기 맛을 향상시키는 크리미한 페퍼 소스와 함께 제공됩니다. 홈메이드 감자튀김과 함께 제공됩니다.
등심 스테이크
Entrecote
마늘 파슬리 버터, 홈메이드 감자튀김, 샐러드
풍미 있는 지방으로 유명한 지방이 적고 육즙이 풍부한 쇠고기 스테이크. 뜨거운 고기 위에서 녹는 마늘과 파슬리 버터와 함께 제공됩니다.
닭고기 필레
filets de poulet
그릴, 치즈 소스
부드러운 구운 닭가슴살 필레에 풍부하고 크리미한 치즈 소스를 곁들입니다. 부드럽고 크리미하며 먹기 쉬운 요리입니다.
발렌시아 빠에야
Paella Valenciana
사프란 쌀, 해산물
넓은 팬에 조리한 스페인의 대표적인 쌀 요리. 쌀은 노란 사프란으로 향을 내고 해산물과 섞입니다. 닭고기 포함 또는 미포함 선택 가능.
빠에야
Paella
오징어 먹물 쌀, 해산물
오징어 먹물로 색을 내고 향을 더한 빠에야의 검은색 버전. 깊고 짭짤한 바다의 풍미를 가지며 해산물과 함께 제공됩니다.
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