la bella trinacria (les boulistes)

بيتزا نابوليتانا كلاسيكية وبسيطة. مغطاة بصلصة الطماطم، موزاريلا ذائبة، وزيتون أسود. العجينة مقرمشة والكل خفيف ولذيذ.

بيتزا بنكهات متوسطية قوية. الأنشوجة المالحة والكبر الحامض يتناغمان تمامًا مع الزيتون الأسود. نكهة غنية وأومامي.

تُعرف أيضًا ببيتزا الملكة، وهي كلاسيكية فرنسية رائعة. تجمع بين لحم الخنزير المطبوخ، الفطر الباريسي، والزيتون. بيتزا مريحة ومتوازنة.

حلم عشاق الجبن. مزيج غني من جورجونزولا اللاذع، جبنة الماعز الكريمية، جبنة البارميزان المالحة، والموزاريلا الذائبة. كريمية، غنية، ولذيذة للغاية.

بيتزا الفصول الأربعة، مقسمة إلى أربعة أقسام تمثل كل منها فصلًا. مغطاة بلحم الخنزير، الفطر، الخرشوف، الزيتون، والفلفل. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات في بيتزا واحدة.

بيتزا حارة لمن يحبون الطعم اللاذع. مغطاة بنقانق حارة (سبينولا)، زيتون، وبصل. حرارة النقانق تتوازن مع حلاوة البصل.

بيتزا شهية وكريمية. تجمع بين اللحم المفروم اللذيذ وجبن بورسان بالثوم والأعشاب، والزيتون، والفلفل. غنية بالنكهة.

بيتزا فاخرة بمكونات إيطالية أصيلة. لحم خنزير بارما مملح، موزاريلا بوفالو كريمية، وطماطم كرزية طازجة. مغطاة بزيت زيتون عالي الجودة.

بيتزا غنية بالتونة. مكملة ببيض، فلفل مقرمش، بصل، وزيتون. وجبة كاملة وغنية بالبروتين.

مستوحاة من صلصة البولونيز، هذه البيتزا مغطاة باللحم المفروم المتبل، الفطر، والبيض. لذيذة ومشبعة.

خيار صحي وملون بدون لحوم. محملة بالخضروات الطازجة مثل الباذنجان، الخرشوف، الفطر، والطماطم الكرزية. خفيفة ولكنها مشبعة.

بيتزا مطوية إلى نصفين على شكل حذاء، تحتفظ بالحرارة والنكهات. مغطاة بالبيض واختيارك من اللحم أو التونة. القشرة ذهبية والداخل يبقى عصاريًا.

بيتزا ملكية لعشاق اللحوم. تجمع بين اللحم المفروم والدجاج المتبل الطري، متوازنة مع طراوة الطماطم الكرزية وفلفل الجرجير. غنية بالنكهة.

بيتزا ذات طابع إسباني مع شرائح تشوريزو حارة. تقدم مع الفلفل والبصل والزيتون الأسود لمزيج من النكهات المدخنة والحارة.

بيتزا بيضاء كريمية ورقيقة. السلمون المدخن يضيف نكهة غنية ومالحة، معززة بقشر الليمون الطازج. أنيقة وكريمية.

بيتزا فاخرة بنكهات الكمأة. كريمة الكمأة والفطر الطازج يخلقان نكهة ترابية عميقة، مزينة بالبارميزان والبقدونس.

بيتزا ريفية ومشبعة تعتمد على الكريمة. تحتوي على دجاج، بطاطس، وجبن بورسان كريمي. طبق مريح بنكهات ريفية.

بيتزا بيضاء طازجة وكريمية. تقدم مع كرة بوراتا كريمية، لحم خنزير، فطر طازج، وجرجير فلفلي. متعة في القوام.

بيتزا غنية مستوحاة من وجبة الإفطار أو البرنش. مغطاة بلحم مقدد مدخن، بيض، فطر، وجبن شيدر ذائب. لذيذة جدًا ومالحة.

مزيج كلاسيكي حلو ومالح. جبنة الماعز القوية تُحلى بالعسل الحلو وتُزين بالجوز المقرمش. مثالية لمحبي التباين.

قطعة لحم بقري طرية وقليلة الدهن، مشوية على صاج ساخن (بلانشا). لها نكهة لحم قوية. تقدم كلاسيكيًا مع بطاطس مقلية وسلطة.

برجر مشبع بقطعة لحم بقري كبيرة 180 جرام وجبن شيدر ذائب في خبز عضوي. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة طازجة. عصاري ومشبع.

قطعة سميكة من لحم البقر قليل الدهن معروفة بنكهتها القوية. تقدم مع صلصة فلفل كريمية تعزز نكهة اللحم. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

قطعة لحم بقري طرية وعصارية، معروفة بدهونها اللذيذة. تقدم مع زبدة مايتر دي هوتيل بالثوم والبقدونس التي تذوب على اللحم الساخن.

صدور دجاج طرية مشوية، تقدم مغطاة بصلصة جبن غنية وكريمية. طبق لطيف وكريمي، سهل الأكل.

طبق أرز إسباني أيقوني مطبوخ في مقلاة واسعة. الأرز معطر بالزعفران الأصفر وممزوج بالمأكولات البحرية. متوفر بالدجاج أو بدون.

نسخة سوداء من الباييلا، ملونة ومنكهة بحبر الحبار. لها نكهة بحرية عميقة ومالحة، تقدم مع المأكولات البحرية.