Kyobashi

여러 겹으로 말아 만든 전통 일본식 계란말이. 채소를 포함. 부드러운 식감과 약간의 달콤하고 짭짤한 맛. 따뜻하거나 차갑게 제공됨.

와카메 해초와 얇게 썬 오이를 곁들인 상쾌한 샐러드. 가벼운 쌀 식초 드레싱으로 조미되어 새콤하고 바다 향이 나는 맛.

가벼운 다시마 육수와 간장을 곁들인 데친 시금치. 채소의 자연스러운 맛을 살린 간단하고 건강한 요리.

튀긴 두부 큐브를 따뜻한 텐츠유 육수에 담은 것. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 종종 강판에 간 무와 파를 곁들임.

부드럽고 훈제될 때까지 구운 가지. 종종 강판에 간 생강과 간장을 곁들여 자연스러운 단맛을 돋움.

달콤하고 캐러멜화된 된장 소스로 코팅된 구운 가지 반쪽. 풍부한 감칠맛과 단맛의 조화, 부드러운 식감.

다시마 육수에 우동 또는 소바 국수를 넣은 따뜻한 국수 수프. 우동은 굵고 부드러우며, 소바는 가늘고 메밀로 만듦. 클래식한 편안한 요리.

밥 위에 따뜻한 녹차나 육수를 붓고 끓인 전통 요리. 김을 곁들임. 가볍고 식사 끝에 자주 먹는 요리.

일본 녹차 밥에 짠 구운 연어 조각을 얹은 밥그릇. 부드러운 식감과 편안한 맛의 조화.

일본 녹차 밥에 우메보시(짠맛과 신맛 나는 자두)를 곁들인 밥그릇. 자두의 신맛이 밥과 차의 단맛과 대조를 이룸.

고기와 채소를 넣은 일본식 만두. 한쪽은 굽고 다른 쪽은 찌는 방식. 얇은 피, 아래는 바삭하고 위는 부드러움. 식초 간장 소스와 함께 제공됨.

일본식 튀긴 춘권. 새우나 닭고기 속을 채운 바삭한 껍질. 곁들임 소스에 찍어 먹음.

삶아서 약간 소금에 절인 어린 콩. 꼬치를 눌러 콩을 추출. 건강하고 중독성 있는 애피타이저.

신선한 채소를 곁들인 집 샐러드. 일반적으로 참깨나 생강 일본식 드레싱과 함께 제공됨.

신선하고 크리미한 아보카도 슬라이스를 곁들인 샐러드. 가벼운 드레싱과 함께 제공됨.

게살 또는 맛살을 곁들인 신선한 샐러드. 부드럽고 바다 향이 나는 맛.

익힌 새우를 곁들인 믹스 샐러드. 신선하고 가벼움.

신선한 연어회와 아보카도의 부드러움을 결합한 샐러드. 인기 있는 클래식.

조미된 와카메 해초 샐러드, 바삭하고 참깨 향이 나는. 바다 향과 기분 좋은 식감.

다시마 육수와 발효된 된장 페이스트를 기반으로 한 전통 수프. 일반적으로 두부, 해초, 파를 포함. 일본 요리의 필수품.

짧은 곡물 일본 쌀을 쪄서 만든 밥그릇. 약간 끈적한 식감으로 젓가락으로 먹기 쉬움.

식초, 설탕, 소금으로 간한 초밥용 쌀. 약간 시큼하고 달콤한 맛.

절인 생강 슬라이스. 초밥 사이에 입안을 헹구기 위해 제공됨. 톡 쏘는 상쾌한 맛.

김으로 만든 콘 모양의 손말이 초밥. 식초로 간한 밥과 신선한 참다랑어를 포함. 김의 바삭함을 유지하기 위해 서빙 즉시 손으로 먹어야 함.

초밥 밥과 신선한 연어가 들어간 바삭한 김 콘. 재미있고 맛있는 형태.

입안에서 터지는 연어알이 들어간 테마키. 강렬한 짠맛을 선사. 김 콘 모양으로 제공됨.

구운 연어나 연어 조각을 얹은 밥 덩어리 또는 그릇. 간단하고 영양가 있는 간식.

우메보시(짠맛과 신맛 나는 자두)로 향을 낸 밥. 자두의 신맛이 밥과 차의 단맛과 완벽하게 어우러짐.

조리된 표고버섯을 넣은 밥 롤. 숲 향과 약간의 달콤하고 짭짤한 맛.

절인 건조 호박 조각을 넣은 채식 마키. 부드러운 식감과 달콤한 맛.

크림치즈와 함께 속을 채운 일반 마키. 부드럽고 달콤함.

카파 마키: 오이 롤. 바삭하고 매우 상쾌함. 입안을 헹구기에 이상적.

오시노 마키: 노란색 절인 무를 넣은 롤. 독특한 새콤달콤한 맛과 바삭한 식감.

연어 마키: 클래식한 생연어 롤. 식초 밥, 김, 생선의 완벽한 균형.

테카 마키: 참다랑어 회 롤. 간단하고 우아하며 생선의 품질을 강조.

식초로 간한 밥 위에 참다랑어 회를 얹은 니기리 초밥. 강한 맛과 부드러운 식감.

생연어 니기리 초밥. 풍부하고 기름지며 입안에서 녹는 듯함. 보편적인 인기 메뉴.

신선한 크림치즈와 연어를 곁들인 초밥. 치즈의 부드러움과 연어의 기름진 맛의 조화.

나비 모양으로 펼친 익힌 새우를 얹은 니기리 초밥. 단단한 식감과 부드러운 맛.

밥 위에 아보카도의 부드러움과 크림치즈의 부드러움을 결합한 채식 초밥.

신선한 연어와 아보카도를 결합한 초밥. 매우 부드러운 식감과 풍부한 맛을 제공하는 클래식한 조합.

구운 민물 장어에 달콤 짭짤한 가바야키 소스를 바른 초밥. 따뜻하게 제공되며 맛이 매우 풍부함.

참치와 아보카도를 넣은 반전 롤. 종종 참깨 씨앗을 뿌림.

연어와 아보카도로 만든 클래식 캘리포니아 롤. 부드럽고 크리미함.

아보카도와 크림치즈를 넣은 채식 반전 롤.

게맛살(서로기)과 아보카도로 속을 채운 캘리포니아 롤. 기분 좋은 식감과 부드러운 맛.

아보카도, 오이, 무 등 다양한 채소를 넣은 반전 롤. 신선하고 바삭함.

튀긴 새우와 아보카도를 넣은 반전 롤. 따뜻한 새우의 바삭함과 밥의 부드러움 사이의 맛있는 대비.

속에는 연어와 아보카도를 넣고 겉에는 신선한 연어 슬라이스를 덮은 풍부한 롤. 연어 두 배.

통째로 튀긴 롤. 겉은 따뜻하고 바삭하며 속은 부드러움.

신선한 참치와 아보카도 큐브 절임. 신선하게 제공되며 종종 참깨 간장 소스와 함께 제공됨.

참치와 아보카도 큐브 믹스. 부드러운 식감과 풍부한 맛.

도미(흰살 생선)와 아보카도 타르타르. 참치나 연어보다 섬세하고 미묘한 맛.

다양한 색상의 재료가 많이 들어간 전통적인 큰 초밥 롤. 한 입에 맛과 식감의 축제.

밥 없이 제공되는 신선한 참다랑어 회. 단단한 식감과 강한 생선 맛으로 유명. 와사비와 간장과 함께 즐김.

신선한 연어회. 입안에서 녹는 듯한 식감과 풍부한 맛. 사시미의 클래식.

흰살 생선 사시미. 섬세하고 약간 단단한 살. 미묘하고 세련된 맛.

고등어 사시미: 식초에 절인 고등어. 강하고 독특한 맛, 단단한 식감.

흰살 생선 회. 섬세하고 약간 단단한 살. 미묘하고 세련된 맛.

참치와 연어 사시미 모듬.

참다랑어와 도미 사시미 모듬.

김 대신 또는 김과 함께 얇은 계란말이로 감싼 스페셜 롤. 선택 가능한 속재료.

튀긴 양파를 위에 얹은 롤. 바삭한 식감과 구운 양파 맛을 더함.

쌀이나 상추 대신 쌀이나 상추로 만든 신선한 스프링롤. 매우 신선하고 가벼움.

김이 보이지 않거나 흰색 콩으로 만든 롤.

연어를 강조한 롤, 속재료로 사용하거나 겉에 덮음.

아보카도를 듬뿍 넣고 종종 롤 위에 슬라이스한 '로얄' 롤 (애벌레 롤).

다양한 속재료를 선택할 수 있는 스페셜 롤.

모듬 채소 튀김. 가볍고 바삭한 반죽에 튀긴 채소. 바삭하고 기름지지 않음.

새우 튀김. 가볍고 바삭한 반죽, 육즙이 풍부한 새우. 찍어 먹는 소스와 함께 제공됨.

새우와 채소가 포함된 모듬 튀김. 모든 것을 맛보기에 이상적.

빵가루 입힌 오징어 조각을 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.

빵가루 입힌 굴 튀김. 일본에서 인기 있는 겨울 요리. 풍부하고 맛있음.

일본식 빵가루 입힌 새우 튀김. 튀김과 달리 두꺼운 빵가루와 매우 바삭함.

빵가루 입힌 연어 조각을 튀긴 것. 황금빛 껍질 아래 생선은 촉촉함.

새우와 채소가 포함된 모듬 튀김 (빵가루).

돼지 안심 돈카츠. 부드럽고 살코기이며 바삭함. 걸쭉한 갈색 소스와 함께 제공됨.

작은 새우 통튀김. 바삭해서 껍질째 먹는 경우가 많음.

간장, 생강, 마늘에 절여 튀긴 일본식 닭고기. 육즙이 풍부하고 매우 맛있음.

절인 오징어 조각 튀김 (가라아게 스타일). 부드럽고 향긋함.

참깨를 입힌 튀긴 닭 날개. 바삭하고 견과류 맛.

통째로 구운 정어리. 기름지고 맛이 풍부한 생선, 따뜻하게 제공됨.

소금구이 고등어. 껍질은 바삭하고 살은 풍부함.

구운 연어 스테이크. 간단하고 맛있음.

구운 칼치. 흰살과 섬세한 살.

일본 전갱이 통구이. 전통적인 가을 생선, 강한 맛.

훈제하고 말린 전갱이를 구운 것. 강한 맛과 단단한 식감.

신선한 전갱이 구이.

가바야키 소스(달콤한 간장)를 바른 구운 장어. 풍부함으로 인해 매우 인기 있음.

구운 연어 머리. 매우 부드럽고 기름진 살점(볼살, 목살)을 포함. 애호가를 위한 것.

구운 닭꼬치 (야키토리). 부드럽고 달콤 짭짤한 소스로 덮임.

구운 참치 꼬치 구이.

구운 연어 꼬치 구이.

츠쿠네: 다진 닭고기 완자, 양념하여 구운 것.

녹은 치즈를 감싼 얇은 소고기 슬라이스로 구성된 클래식 꼬치 구이.

캘리포니아 롤과 따뜻한 꼬치 구이가 조화된 복합 메뉴. 푸짐하고 다양한 식사.

신선한 초밥과 구운 야키토리의 맛을 결합한 메뉴.

다양한 형태의 연어를 좋아하는 분들을 위한 푸짐한 메뉴, 꼬치 구이와 함께 제공됨.

날생선(사시미)과 구운 고기가 조화된 균형 잡힌 메뉴.

롤과 만두 스페셜 메뉴. 푸짐하고 다양함.

캘리포니아 롤, 꼬치 구이, 만두가 포함된 푸짐한 메뉴.

롤, 사시미, 초밥 등 다양한 준비 방법으로 구성된 100% 날생선 메뉴.

고품질 날생선에 중점을 둔 고급 메뉴, 사시미와 초밥의 훌륭한 선택.

클래식 초밥과 마키 메뉴.

연어와 아보카도를 좋아하는 분들을 위한 메뉴.

마키, 사시미, 초밥 등 모든 종류의 날생선 모듬.

캘리포니아 롤, 사시미, 초밥이 포함된 다양한 메뉴.

캘리포니아 롤과 함께 제공되는 푸짐한 사시미 메뉴.

참치와 연어 초밥 10개 모듬.

연어 반, 참치 반으로 구성된 초밥 10개 모듬.

달콤하고 짭짤한 데리야키 소스로 덮인 바삭한 닭고기.

야키소바: 새우와 채소를 볶은 국수.

바삭한 빵가루 입힌 돼지고기와 구운 연어의 육지-바다 조합.

튀김 (해산물과 채소) 종합 메뉴.

새우와 채소 튀김을 얹은 큰 밥그릇, 소스를 곁들임.

소고기와 양파를 졸인 얇은 슬라이스를 얹은 밥그릇, 종종 계란과 함께 제공됨.

말 그대로 '부모와 자식 그릇': 닭고기와 계란을 함께 끓여 밥 위에 올린 것.

가츠동: 빵가루 입힌 돼지고기를 계란과 양파와 함께 육수에 끓여 밥 위에 올린 것.

바삭한 빵가루 입힌 연어 메뉴.

곁들임과 함께 제공되는 클래식 빵가루 입힌 돼지고기 (돈카츠) 메뉴.

가바야키 소스로 코팅된 구운 장어 밥. 풍부하고 맛있는 고급 요리.

밥과 곁들임이 포함된 종합 튀김 메뉴.

전통적인 생선 구이 메뉴. 건강하고 전형적인 식사.

밥과 함께 제공되는 일본식 카레. 걸쭉하고 부드러우며 향긋한 소스에 채소와 소고기를 넣고 끓인.

새우 튀김과 함께 제공되는 따뜻한 우동 국수.

빵가루 입힌 새우와 만두가 포함된 메뉴.

닭고기와 치즈 소고기 꼬치 구이에 중점을 둔 클래식 야키토리 메뉴.

푸짐한 모듬 꼬치 구이 메뉴.

연어 꼬치 구이를 좋아하는 분들을 위한 메뉴.

모듬 꼬치 구이 8개.

캘리포니아 롤, 사시미, 초밥, 곁들임, 디저트가 포함된 푸짐한 듀오 메뉴.

교바시 메뉴에 2인분 튀김을 추가한 것.

교바시 메뉴에 차가운 녹차 소바 국수를 추가한 것.

교바시 메뉴에 구운 꼬치 구이를 추가한 것.

2인용 사시미, 초밥, 마키가 풍성하게 담긴 배 모양의 플래터.

배 메뉴에 바삭한 튀김을 추가한 것.

차가운 국수와 함께 제공되는 배 메뉴.

배 메뉴에 꼬치 구이를 추가한 것.

스페셜 롤과 초밥이 다양하게 포함된 3-4인용 축제.

롤, 초밥, 사시미가 균형 잡힌 2인용 로얄 메뉴.