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쿠시카츠 타나카 하치호리

Kushikatsu Tanaka Hatchobori

카스 우동, DIY 타코야키, 쿠시카츠(꼬치) 등 전통적인 맛을 특징으로 하는 오사카 특선 메뉴. 활기찬 이자카야 분위기에서 오사카의 정통 맛을 경험하세요.

오사카 특선

된장에 조린 소고기 힘줄
Beef Sinew Stewed in Miso
도테야키
'도테야키'로 알려진 이 요리는 소고기 힘줄을 달콤하고 짭짤한 된장 소스에 오랫동안 졸여 부드럽게 만든 오사카의 대표적인 요리입니다. 부드럽고 젤라틴 같은 식감에 풍부한 감칠맛이 특징입니다.
¥520 ≈ ₩4,870
파와 치즈 오믈렛
Omelet with Leek & Cheese
신선한 파와 녹은 치즈를 듬뿍 넣고 접은 폭신한 오믈렛. 소스나 마요네즈를 뿌려 제공되는 경우가 많으며, 고소하고 크리미함.
¥520 ≈ ₩4,870
훈제 말린 고기
Smoked Horse Meat
사이보시
'사이보시'라고 불리는 이 훈제 말린 고기는 오사카 지역의 별미입니다. 육포와 비슷한 식감이지만 더 부드럽고 독특한 훈제 향이 납니다. 종종 생강 간장과 함께 먹습니다.
¥620 ≈ ₩5,806
카스 우동
Kasu Udon
튀긴 소 내장이 들어간 우동. 타나카의 고집: 카스는 튀긴 소 내장을 의미합니다. 이 전통 음식은 단백질이 높고 지방이 적으며 콜라겐이 풍부합니다.
두꺼운 우동 면을 뜨거운 다시 국물에 담고 '아부라카스'(튀긴 소 내장)를 토핑한 것. 튀긴 내장이 국물에 독특한 고소한 지방과 바삭하고 쫄깃한 식감을 더합니다. 이 지역의 소울 푸드.
¥870~ ≈ ₩8,148
작은 카스 우동
Small Kasu Udon
작은 카스 우동
시그니처 카스 우동의 작은 사이즈. 식사를 마무리하거나 사이드 메뉴로 좋습니다.
¥380 ≈ ₩3,559
조림 소고기 & 두부
Simmered Beef & Tofu
니쿠스이
'니쿠스이'로 알려진 이 요리는 국수 없는 소고기 우동 수프로, 부드러운 소고기 슬라이스와 두부가 들어간 맛있는 국물입니다. 가볍고 따뜻한 수프.
¥520 ≈ ₩4,870
직접 만드는 문어 만두
Do-it-yourself Octopus Dumplings
타코야키. 직접 만들기. 초등학생 미만 어린이는 무료 9개!! (자세한 내용은 직원에게 문의)
테이블에서 직접 타코야키(문어볼) 만들기! 반죽, 문어 조각, 뜨거운 판이 제공됩니다. 직접 붓고, 굽고, 뒤집으며 재미있는 식사 경험을 즐기세요. 소스, 마요네즈, 가쓰오부시로 토핑.
¥430~ ≈ ₩4,027
돼지고기 전골
Pork Hot Pot
치리토리 나베
사각형의 얕은 팬(먼지떨이와 비슷함, 또는 '치리토리')에서 끓인 매콤한 된장 베이스 전골. 돼지고기, 채소, 김치가 들어갑니다. 풍부하고 매콤하며 함께 즐기기 좋습니다.
¥1,580~ ≈ ₩14,797
소프트 아이스크림 챌린지
Soft Ice Cream Challenge
직접 만드는 소프트 아이스크림. 초등학생 미만 어린이는 무료.
기계에서 직접 소프트 아이스크림 바닐라를 짜서 만드는 DIY 디저트 경험.
¥270 ≈ ₩2,529

빠른 서빙 요리

에다마메
Edamame
삶은 콩 꼬투리, 가볍게 소금 간. 꼬투리에서 콩을 빼서 드세요. 고전적인 애피타이저.
¥300 ≈ ₩2,809
차가운 두부
Chilled Tofu
차가운 순두부, 심플하고 시원하게 제공됩니다. 보통 파, 생강, 간장으로 토핑.
¥260 ≈ ₩2,435
카레맛 마카로니 샐러드
Curry Flavored Macaroni Salad
일본 카레 가루를 약간 넣어 노란색과 부드러운 매운맛을 낸 크리미한 마카로니 샐러드.
¥300 ≈ ₩2,809
소금에 절인 일본 샬롯
Solt pickled japanese shallots
소금에 절인 라쿄(일본 파), 바삭하고 톡 쏘는 맛으로 입맛을 돋웁니다.
¥290 ≈ ₩2,716
골뱅이 김치
Whelk Kimchi
쫄깃한 골뱅이 살과 매콤한 김치를 섞은 것. 술과 함께 즐기기 좋은 고소한 애피타이저.
¥440 ≈ ₩4,121
된장과 오이
Miso and Cucumber
신선하고 바삭한 오이 스틱에 된장 소스를 곁들여 찍어 드세요.
¥300 ≈ ₩2,809
오이와 매실
Cucumbers With Plum
신선한 오이에 시큼하고 짭짤한 매실 페이스트를 곁들인 것. 상쾌하고 톡 쏘는 맛.
¥400 ≈ ₩3,746
포테리코
Poterico
칼비
인기 일본 과자 '자가리코'와 비슷한 두꺼운 감자 튀김 스틱. 겉은 바삭하고 속은 뜨겁고 폭신함.
¥350 ≈ ₩3,278

단품 요리

감자 샐러드
Potato Salad
마요네즈로 으깨고 오이, 당근 등 채소와 햄을 섞어 만든 일본식 감자 샐러드. 크리미하고 고소함.
¥500 ≈ ₩4,682
볶은 문어 소시지
Sauteed Octopus Sausage
문어 모양으로 자른 비엔나 소시지를 팬에 구운 것. 향수를 불러일으키는 재미있는 일본 도시락 반찬.
¥350 ≈ ₩3,278
생햄 육회
Uncured Ham Yukhoe
생고기 대신 생햄으로 만든 생고기 스타일 요리. 한국 육회와 비슷하게 참기름과 계란 노른자로 양념.
¥620 ≈ ₩5,806
감자튀김
French Fries
클래식 튀김 감자튀김.
¥400 ≈ ₩3,746
오징어 튀김과 해초
Squid Tempura with Seaweed
오징어를 튀김옷에 섞어 튀긴 것. 바삭하고 바다 향이 남.
¥520 ≈ ₩4,870
닭 날개 튀김
Fried Chicken Drumettes
튤립 모양
닭 날개를 '튤립' 모양으로 만들어 고기를 뼈 끝으로 밀어 튀긴 것. 잡고 먹기 쉬움.
¥390~ ≈ ₩3,652

이자카야 밥 & 면

타나카 특제 소스로 볶은 면
Fried Noodles with Tanaka's Special Sauce
집 특제 맛있는 소스로 볶은 야키소바(볶음면). 채소와 고기가 포함됩니다.
¥620 ≈ ₩5,806
흰쌀밥
White Rice
흰 쌀밥 한 그릇.
¥290 ≈ ₩2,716
어린이용 우동
Udon Noodles for Kids
순한 국물의 우동 면을 작은 사이즈로 제공하며, 어린이에게 적합합니다.
¥290 ≈ ₩2,716

꼬치에 꽂은 각종 커틀릿

꼬치 끝이 날카로우니 주의하십시오.

모듬 5가지 기본 꼬치
Assorted 5 Staple Skewers
소고기, 돼지고기, 양파, 연근, 새우
인기 튀김 꼬치 5개 세트(쿠시카츠). 육류, 해산물, 채소가 포함됩니다. 제공된 소스에 찍어 드세요.
¥800 ≈ ₩7,492
모듬 8가지 기본 꼬치
Assorted 8 Staple Skewers
소고기, 돼지고기, 양파, 연근, 새우, 메추리알, 붉은 초생강, 아스파라거스
메추리알과 초생강을 포함한 더 다양한 종류의 인기 튀김 꼬치 8개 세트.
¥1,370 ≈ ₩12,830

해산물

특대 새우
Special Shrimp
꼬치에 꽂아 튀긴 대형 프리미엄 새우.
¥310 ≈ ₩2,903
골뱅이
Whelk
튀긴 골뱅이 살, 쫄깃하고 고소함.
¥250 ≈ ₩2,341
전갱이
Horse Mackerel
아지후라이. 튀긴 전갱이, 클래식한 일본 생선 튀김.
¥160 ≈ ₩1,498
모래 뚫는 기계
Sand Borer
키스. 섬세한 흰살 생선으로 가볍고 바삭하게 튀긴 것.
¥230 ≈ ₩2,154
명란
Cod Roe
튀긴 명란젓. 짜고 풍부한 맛.
¥140 ≈ ₩1,311
새우
Shrimp
표준 튀김 새우 꼬치.
¥230 ≈ ₩2,154

고기

돼지고기
Pork
클래식 오사카 스타일 튀김 돼지고기 꼬치.
¥170 ≈ ₩1,592
소고기
Beef
튀긴 소고기 꼬치.
¥180 ≈ ₩1,686
닭 가슴살
Chicken Breast
저지방 닭가슴살, 튀김.
¥140 ≈ ₩1,311
Ham
햄 조각, 빵가루를 입혀 튀긴 것.
¥160 ≈ ₩1,498
돼지 등심
Pork Tenderloin
부드러운 돼지고기 부위, 튀김.
¥180 ≈ ₩1,686
양고기
Lamb
튀긴 양고기 꼬치, 독특한 고소한 맛.
¥230 ≈ ₩2,154

채소

연근
Lotus Root
두꺼운 연근 조각, 바삭하고 전분질.
¥110 ≈ ₩1,030
양파
Onion
달콤한 양파 슬라이스, 튀김.
¥110 ≈ ₩1,030
감자
Potato
감자 조각, 튀김.
¥130 ≈ ₩1,217
표고버섯
Shiitake Mushrooms
표고버섯 통째로, 풍미 있고 육즙이 풍부함.
¥160 ≈ ₩1,498
토마토
Tomato
튀긴 방울토마토. 뜨겁고 육즙이 많으니 조심하세요!
¥160 ≈ ₩1,498
가지
Eggplant
부드러운 가지, 튀김.
¥140 ≈ ₩1,311
참마
Japanese Yam
산마, 바삭한 식감.
¥160 ≈ ₩1,498
마늘
Garlic
통마늘 튀김, 부드러워질 때까지 튀긴 것.
¥130 ≈ ₩1,217
아스파라거스
Asparagus
통 아스파라거스 창, 튀김.
¥250 ≈ ₩2,341

기타

문어 모양 소시지
Octopus-shaped Sausage
문어 모양으로 자른 비엔나 소시지, 빵가루를 입혀 튀긴 것.
¥70 ≈ ₩656
닭고기 완자 (연골 포함)
Chicken meatball with cartilage
츠쿠네. 쫄깃한 연골 조각이 들어간 닭고기 완자.
¥160 ≈ ₩1,498
메추리알
Quail Egg
삶은 메추리알, 빵가루를 입혀 튀긴 것.
¥160 ≈ ₩1,498
치즈
Cheese
튀겨서 속이 녹은 치즈 덩어리.
¥230 ≈ ₩2,154
Rice Cake
모찌. 쫄깃한 떡, 뜨거울 때 부드럽고 쭉 늘어남.
¥180 ≈ ₩1,686
붉은 초생강
Red Pickled Ginger
베니쇼가. 절인 붉은 생강, 오사카의 인기 꼬치로 톡 쏘는 맛이 특징입니다.
¥160 ≈ ₩1,498

혼합

시소 돼지고기
Pork with Shiso
상쾌한 허브 향을 위해 시소(깻잎)로 감싼 돼지고기.
¥200 ≈ ₩1,873
매실 시소 닭가슴살
Chicken Tenderloin with Plum Shiso
매실 페이스트와 시소 잎으로 곁들인 닭가슴살.
¥200 ≈ ₩1,873
와사비 닭가슴살
Chicken Tenderloin with Wasabi
와사비의 매콤함으로 곁들인 닭가슴살.
¥200 ≈ ₩1,873
돼지고기 아스파라거스 롤
Asparagus Rolls with Pork
얇은 돼지고기 삼겹살로 감싼 아스파라거스.
¥310 ≈ ₩2,903

디저트

쿠키앤크림
Cookies & Cream
튀긴 오레오 스타일 쿠키. 달콤하고 따뜻함.
¥110 ≈ ₩1,030
바나나
Banana
바나나 조각, 튀김. 달콤하고 크리미함.
¥110 ≈ ₩1,030

음료 메뉴

짐빔 하이볼
Jim Beam Highball
친초린 주사위 게임 이용 가능! 주사위 두 개를 굴려 총합에 따라 큰 할인을 받으세요. (메가 머그 옵션 가능).
위스키와 탄산수. 깔끔하고 상쾌함.
¥420 ≈ ₩3,933
짐빔 애플 하이볼
Jim Beam Apple Highball
사과맛 하이볼.
¥450 ≈ ₩4,214
짐빔 피치 하이볼
Jim Beam Peach Highball
복숭아 맛 하이볼.
¥450 ≈ ₩4,214
가쿠 하이볼
Kaku Highball
산토리 가쿠 위스키로 만든. 표준 일본 하이볼.
¥450 ≈ ₩4,214
사케
Sake
쿠로마츠 하쿠시카 슈퍼 드라이 혼조조 (180ml)
일본 청주. '슈퍼 드라이'는 깔끔한 마무리를 의미합니다.
¥460~ ≈ ₩4,308
소주
Shochu
선택: 오스미(고구마 또는 보리), 토미노 호잔, 사토 블랙, 나카나카
증류 일본 증류주. 브랜드를 선택하고 섞는 방법을 선택하세요.
¥500~ ≈ ₩4,682
SUI 진 크래프트 소다
SUI Gin Craft Soda
소다와 섞은 일본 크래프트 진 'SUI'.
¥480 ≈ ₩4,495
레몬 사워
Lemon Sour
소다와 레몬을 섞은 소주. 선호하는 신맛 강도를 선택하세요.
¥450~ ≈ ₩4,214
더 프리미엄 몰츠 카오루 에일
The Premium Malt's Kaoru Ale
과일 향과 풍부한 맛의 드래프트 맥주.
¥500 ≈ ₩4,682

사워 & 추하이

녹차 하이
Green Tea Hai
소주와 녹차를 섞은 것. 탄산이 없고 상쾌함.
¥450 ≈ ₩4,214
포도 사워
Grape Sour
포도맛 알코올 탄산음료.
¥450 ≈ ₩4,214
우롱 하이
Oolong Hai
소주와 우롱차를 섞은 것.
¥450 ≈ ₩4,214
토마토 추하이
Tomato Chuhai
토마토 주스와 섞은 소주.
¥450 ≈ ₩4,214
매실 장아찌 사워
Umeboshi Plum Sour
매실 장아찌(우메보시)가 들어간 사워. 짜고 시큼함.
¥450 ≈ ₩4,214

탄산음료

탄산음료
Soft Drink
라무네, 스위트 진저 워터, 진저 에일, 사과 주스, 콜라, 우롱차, 녹차, 자스민차, 블랙 우롱차
다양한 무알코올 음료 이용 가능.
¥360 ≈ ₩3,371

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 1,216개
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