Kokrabi

바삭하고 황금빛으로 튀긴 태국식 춘권. 닭고기 또는 야채와 당면으로 만든 맛있는 소를 채웠습니다. 일반적으로 달콤한 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

구운 소고기 슬라이스로 만든 매콤한 태국식 샐러드. 신선한 레몬그라스, 라임 주스, 고추, 허브로 넉넉하게 양념했습니다. 산미, 짠맛, 매운맛의 상쾌한 조화.

코코넛 밀크와 노란 향신료(강황)에 재운 닭고기 꼬치. 장작불이나 그릴에 구워냅니다. 크리미한 땅콩 소스(사테 소스)와 함께 제공됩니다.

다진 새우를 채운 바삭하게 튀긴 완탕 만두. 얇고 황금빛으로 튀겨진 페이스트리. 애피타이저로 따뜻하게 즐기세요.

갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎으로 향을 낸 풍부하고 크리미한 코코넛 밀크를 베이스로 한 상징적인 태국 수프. 신선한 새우가 들어 있습니다. 부드럽고 약간 시큼하며 향긋한 맛.

태국의 국민 요리인 쌀국수 볶음. 타마린 소스, 계란, 으깬 땅콩, 숙주나물과 함께 준비됩니다. 맛있고 약간 달콤합니다.

신선한 아스파라거스를 볶은 채식 요리. 매콤한 레드 커리 소스와 코코넛 밀크로 향을 낸 소스를 곁들입니다. 아삭한 식감과 풍부한 맛.

부드럽고 육즙이 풍부해질 때까지 천천히 익힌 돼지갈비. 태국 허브와 과일로 만든 향긋한 소스에 졸여 복합적인 단짠맛을 선사합니다.

남부 태국식의 풍부하고 부드러운 커리. 코코넛 밀크에 닭고기 조각을 넣고 따뜻한 향신료(카다멈, 계피), 땅콩, 야채와 함께 끓입니다. 크리미하고 맵지 않습니다.

최고급 블랙 앵거스 소고기를 웍에 볶았습니다. 신성한 바질 잎(호라파), 마늘, 고추로 강하게 향을 냈습니다. 매우 향긋하고 매콤한 요리입니다.

태국 향신료로 양념한 소고기 완자. 바삭한 겉면이 되도록 튀겼습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

수플레 또는 무스 스타일로 찐 해산물 레드 커리. 통으로 된 어린 코코넛에 먹음직스럽게 담겨 나옵니다. 크리미한 질감과 강한 코코넛 풍미.

태국식 그린 커리 소스를 곁들인 구운 농어 필레. 소스는 신선한 녹색 고추, 코코넛 밀크, 향긋한 허브를 베이스로 합니다. 생생하고 매콤한 맛.

풍부하고 크리미한 옐로우 커리 소스에 볶은 왕새우. 옐로우 커리는 순하고 강황으로 색을 내고 코코넛 밀크로 부드럽게 만듭니다.

유명한 '우는 호랑이' 요리. 양념하여 구운 블랙 앵거스 소고기 슬라이스로, 속은 부드럽습니다. 타마린과 볶은 쌀가루를 베이스로 한 새콤하고 매콤한 '남 짐 재우' 소스와 함께 제공됩니다.

신선한 야채와 간장 소스로 볶은 밀가루 국수. 간단하고 맛있는 곁들임입니다.

김이 나는 태국식 자스민 쌀. 길고 하얀 쌀알에서 자연스러운 꽃 향기가 납니다. 커리와 소스 요리에 이상적인 곁들임입니다.

계란, 마늘, 작은 야채와 함께 웍에 볶은 쌀. 간장과 후추로 양념했습니다.

달콤하고 짭짤한 코코넛 밀크와 섞어 찐 찹쌀밥. 끈적하고 풍부한 질감.

달콤한 코코넛 밀크에 익힌 작은 타피오카 진주로 만든 달콤한 디저트. 신선한 망고 조각과 함께 제공되어 과일 맛을 더합니다.

초콜릿 필링을 채우고 바삭하게 튀긴 달콤한 춘권. 따뜻하고 달콤한 디저트입니다.

브릭 페이스트리나 라이스 페이스트리에 싸서 튀긴 바나나. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

코코넛 밀크를 곁들인 전통 태국식 찜 케이크로, 쌀가루와 타피오카 층이 번갈아 가며 쌓여 있습니다. 판다누스 추출물로 향을 내어 녹색을 띠고 바닐라-허브 향이 납니다.

유명한 '망고 스티키 라이스'. 코코넛 밀크를 곁들인 찹쌀밥에 신선하고 잘 익은 노란 망고 슬라이스를 곁들입니다. 꼭 먹어봐야 할 클래식입니다.

수제 아이스크림 또는 셔벗 2 스쿱. 식사 후 상쾌하고 가볍습니다. 다양한 클래식 및 과일 맛으로 제공됩니다.