고베 비프 미야비 니혼바시
Kobe Beef Miyabi Nihonbashi
효고현산 '단바 코시히카리'와 키쇼키치 특제 '스시 식초'. 고베 비프의 단맛과 향을 끌어내는 최고의 조합입니다. 고베 비프 취급량 세계 No.1 레스토랑 그룹. 고베 비프의 매력을 오감으로 맛볼 수 있는, 소재 본연의 맛을 극한까지 살린 보석 같은 일품 요리를 꼭 즐겨보세요.
Japan, 〒103-0022 Tokyo, Chuo City, Nihonbashimuromachi, 3 Chome−4−4 Ovol日本橋ビル 1f
4.8
고베 비프 아부리 니쿠사시 (살짝 구운 육회) · 육회
사진은 '세 종류 모둠'입니다
고베 비프 아부리 니쿠사시 (살짝 구운 육회)
神戸牛 炙り肉刺し
겉면만 살짝 구운 신선한 고베 비프 조각입니다. 질감은 마치 사시미처럼 부드럽고 섬세합니다. 간장과 양념을 곁들여 생고기의 자연스러운 단맛을 끌어올려 보세요.
¥1,650~
고베 비프 아부리 유케 (살짝 구운 육회)
神戸牛 炙りユッケ
살짝 구운 고베 비프 스트립 위에 계란 노른자를 얹은 일본식 스테이크 타르타르입니다. 노른자를 고기와 섞어 풍부하고 크리미한 질감과 짭짤한 맛을 즐겨보세요.
¥1,760~
고베 비프와 제철 채소 스튜
神戸牛と季節野菜のシチュー
부드러운 고베 비프 조각과 제철 채소를 넣어 만든 진한 스튜입니다. 천천히 끓인 육수는 짭짤하고 깊은 풍미를 자랑합니다.
¥1,980
≈ $13.00신선한 샐러드
フレッシュサラダ
가볍게 곁들이는 신선한 가든 샐러드입니다.
¥880
≈ $6.00고베 비프 스테이크 초밥
효고현산 '단바 코시히카리'와 키쇼키치 특제 '스시 식초'.
고베 비프 스테이크 초밥
神戸牛ステーキ寿司
생선 대신 고베 비프 조각을 올린 초밥입니다. 고기는 살짝 토치로 굽거나 지집니다. 한 입에 넣어 고기 지방과 새콤한 밥의 조화를 맛보세요.
¥550~
고베 비프 스테이크
오후 4시 이후에는 서비스료로 5%가 가산됩니다. We charge you additional 5% for the service fee after 4pm.
프라임 고베 비프 등심 스테이크
Prime Kobe beef Sirloin 沙朗牛排
챔피언 고베 비프 고베 비프 등심 고베 비프의 세련된 단맛과 향을 즐겨보세요.
풍부한 마블링과 부드러움으로 유명한 등심의 고급 부위입니다. 구웠을 때 지방이 아름답게 녹아내려 달콤하고 풍부한 소고기 향과 함께 입안에서 녹는 듯한 경험을 선사합니다.
¥16,280~
프라임 고베 비프 필레 스테이크
Prime Kobe beef Fillet 菲力牛排
챔피언 고베 비프 고베 비프 필레 이 독점적인 부위는 소 몸의 3%에서만 얻을 수 있습니다. 지방이 적고 우아한 맛이 특징입니다.
등심보다 지방이 적고 매우 부드러운 부위입니다. 세련되고 섬세한 풍미와 씹을 필요가 거의 없을 정도로 부드러운 식감을 가지고 있습니다.
¥27,280~
프라임 고베 비프 샤토브리앙 스테이크
Prime Kobe beef Chateaubriand 夏多布里昂牛排
챔피언 고베 비프 고베 비프 샤토브리앙 강렬한 풍미, 향, 부드러움을 지닌 미식가용 부위로, 소 몸의 1% 미만에서 얻을 수 있습니다.
안심의 중심 부위로, 소고기 중 가장 부드럽고 고급스러운 부위로 여겨집니다. 최고의 부드러움과 우아한 풍미를 제공합니다.
¥38,280~
프라임 고베 비프 엠페러 브리앙 스테이크
Prime Kobe beef Emperor briand 皇帝布里昂牛排
챔피언 고베 비프 고베 비프 엠페러 브리앙 샤토브리앙은 필레의 중심부입니다. 샤토브리앙의 중심부만 잘라내어 만든, 고기 중에서도 극도로 희귀한 부위입니다.
샤토브리앙의 가장 중심부로, 절대적으로 가장 희귀한 부위입니다. 샤토브리앙에서 샤토브리앙의 중심부만 잘라내어 만든, 고기 중에서도 극도로 희귀한 부위입니다.
¥96,800~
추천 코스 요리 (Recommended Courses)
모토마치 코스
元町コース
최상급 살코기 스테이크 80g 신선한 샐러드 고베 비프 니쿠스이 (고기 수프) 가마솥 밥 오늘의 일품 요리 2가지
최상급 살코기 스테이크(80g)를 제공하는 기본 코스입니다. 신선한 샐러드, '니쿠스이'(고기 수프), 가마솥 밥, 오늘의 특별 사이드 2가지가 포함됩니다.
¥6,050
≈ $39.00고베 코스
神戸コース
특별 희소 부위 스테이크 40g 최상급 살코기 스테이크 40g 신선한 샐러드 고베 비프 니쿠스이 (고기 수프) 가마솥 밥 오늘의 일품 요리 3가지
식감을 비교할 수 있는 코스입니다. 희소 부위 스테이크(40g)와 최상급 살코기 스테이크(40g)를 샐러드, 비프 수프, 가마솥 밥, 오늘의 특별 사이드 3가지와 함께 제공합니다.
¥9,680
≈ $62.00다이아 코스
ダイアコース
특별 희소 부위 스테이크 20g 최상급 살코기 스테이크 20g 고베 비프 등심 스테이크 60g 신선한 샐러드 고베 비프 니쿠스이 (고기 수프) 가마솥 밥 오늘의 일품 요리 4가지
희소 부위(20g), 최상급 살코기(20g), 등심(60g)의 세 가지 스테이크를 제공하는 프리미엄 '다이아몬드' 코스입니다. 샐러드, 비프 수프, 가마솥 밥, 오늘의 특별 사이드 4가지가 포함됩니다.
¥15,180
≈ $97.00고베 비프 런치 (Kobe Beef Lunch)
식후 음료 포함 (Includes after-meal drink)
고베 비프 스테이크 & 스키야키 덮밥 세트
神戸牛ステーキ＆すき焼き重セット
스테이크 살코기 [1줄] + 샐러드 + 수프 스테이크 특별 살코기 [2줄] + 샐러드 + 수프 (옵션 가능)
고베 비프 스테이크와 스키야키(달콤한 간장 소스에 졸인 소고기)를 밥 위에 얹어 제공하는 콤보 세트입니다. 샐러드와 수프가 포함됩니다.
¥1,650~
고베 비프 스테이크 비교 시식 세트 (Eating Comparison Set)
神戸牛ステーキ食べ比べセット (Eating Comparison Set)
특별 희소 부위 60g + 최상급 살코기 60g + 샐러드 + 수프 + 밥 특별 희소 부위 60g + 등심 60g + 샐러드 + 수프 + 밥
고베 비프의 여러 부위를 나란히 맛볼 수 있도록 고안된 세트 메뉴입니다. 샐러드, 수프, 밥이 포함됩니다.
¥4,950~
고베 비프 '삿토' 코스 (Kobe Beef 'Satto' Course)
神戸牛 “サッ” と コース (Kobe Beef 'Satto' Course)
【총 7가지】 고베 비프 아부리 니쿠사시 (살짝 구운 육회) 고베 비프 스키야키 신선한 샐러드 고베 비프 스테이크 (부위를 선택해주세요) 오늘의 수프 효고현산 '단바 코시히카리' 밥 식후 음료
빠르지만 완벽한 7코스 런치입니다. 구운 사시미, 스키야키, 샐러드, 선택하신 스테이크, 수프, 밥, 음료가 포함됩니다.
¥4,290~
고베 비프 특별 살코기 스테이크 덮밥 세트
神戸牛 別格赤身ステーキ重セット
평일 런치 타임 한정 ・고베 비프 전채 3종 모둠 ・신선한 샐러드 ・흑임자와 유자의 특제 드레싱 ・셰프의 오늘의 수프 ・특별 살코기 스테이크 덮밥 (80g) ・디저트
고급 살코기 스테이크를 밥 위에 얹어 제공하는 평일 한정 런치 세트입니다. 3가지 전채 요리, 참깨-유자 드레싱 샐러드, 수프, 디저트가 함께 제공됩니다.
¥4,800
≈ $31.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?