Kawamoto

★ 4.9 (438)

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애피타이저 메인 요리

애피타이저

에다마메

Edamame

껍질째 제공되는 풋콩, 약간의 소금 간. 껍질에서 씨앗을 이빨로 빼내어 먹습니다.

€5 ≈ ₩8,484

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절인 오이와 해초 슬라이스

Emincés de concombre et d'algues marinés

얇게 썬 오이와 와카메 해초를 쌀 식초 드레싱(스노모노)으로 절인 상큼한 샐러드. 아삭한 식감과 새콤한 맛.

€6 ≈ ₩10,180

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제철 재료로 만든 다양한 전채 요리

Hors d'œuvre variés composés de produits de saison

제철 재료로 만든 다양한 일본 애피타이저 모듬. 식사를 시작하기 위한 다양한 작은 요리입니다.

€15 ≈ ₩25,451

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폰즈 소스를 곁들인 소고기 미디엄 레어

Mi-cuit de Bœuf avec sauce Ponzu

겉은 살짝 익히고 속은 생으로 된 비프 타타키, 얇게 썰어 제공됩니다. 시트러스와 간장이 들어간 폰즈 소스와 함께 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

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폰즈 소스를 곁들인 연어 미디엄 레어

Mi-cuit de saumon avec sauce Ponzu

겉은 살짝 익히고 속은 부드럽게 녹는 연어 필레. 가볍고 상큼한 폰즈 소스와 함께 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

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폰즈 소스를 곁들인 참치 미디엄 레어

Mi-cuit de thon avec sauce Ponzu

타타키 스타일의 미디엄 레어 참치, 얇게 썰어 제공됩니다. 폰즈 소스는 생선과 잘 어울리는 상큼한 시트러스 향을 더합니다.

€17 ≈ ₩28,845

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교토 된장 소스로 그라탕한 부드러운 가지

Aubergine fondante avec nappage à la sauce miso de Kyoto gratiné

달콤 짭짤한 된장 페이스트로 덮여 그라탕한 구운 가지 (나스 덴가쿠). 속은 부드럽고 녹진하며 감칠맛이 풍부합니다.

€9 ≈ ₩15,271

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사시미 모듬 (소)

Assortiment de sashimi (petit)

신선한 생선회를 얇게 썬 것. 간장과 와사비를 곁들여 드세요.

€15 ≈ ₩25,451

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참치 사시미 (9조각)

Sashimi de thon (9 pièces)

신선한 생 참치회. 단단한 식감과 섬세한 맛.

€17 ≈ ₩28,845

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연어 사시미 (9조각)

Sashimi de saumon (9 pièces)

신선하고 풍부하며 부드러운 식감의 생 연어회.

€15 ≈ ₩25,451

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미소 된장국

Soupe miso

일본 전통 된장(미소)과 다시마 육수로 만든 국물. 일반적으로 두부, 와카메 해초, 파를 곁들입니다.

€5 ≈ ₩8,484

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메인 요리

데리야키 소스를 곁들인 연어 구이

Grillade de saumon à la sauce Teriyaki

빛나는 달콤 짭짤한 데리야키 소스로 코팅된 구운 연어 스테이크.

€22 ≈ ₩37,328

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도미 구이 또는 졸임

Grillade ou mijoté de daurade

도미는 취향에 따라 준비됩니다: 소금 구이 또는 달콤한 간장 육수에 졸임. 섬세한 흰살 생선입니다.

€22~ ≈ ₩37,328

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데리야키 소스를 곁들인 오리 가슴살 구이

Grillade de filet de canette à la sauce Teriyaki

집에서 만든 데리야키 소스로 글레이즈한 부드러운 구운 오리 가슴살.

€22 ≈ ₩37,328

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데리야키 소스를 곁들인 등심 스테이크 구이

Grillade de l'entrecôte à la sauce Teriyaki

풍미 가득한 데리야키 소스와 함께 제공되는 구운 소고기 등심 스테이크. 구운 고기의 맛과 소스의 달콤함이 조화를 이루는 푸짐한 요리입니다.

€25 ≈ ₩42,418

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사시미 모듬

Assortiment de sashimis

최고급 생선회를 다양하게 맛볼 수 있는 모듬 플래터. 바다의 다양한 맛과 식감을 즐기기에 이상적입니다.

€27 ≈ ₩45,812

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스시 모듬

Assortiment de sushis

니기리 스시(초밥 위에 생선 조각)와 마키롤 모듬. 절인 생강과 와사비와 함께 제공됩니다.

€27 ≈ ₩45,812

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치라시

Chirashi

초밥용 식초밥 위에 신선한 생선, 채소 및 기타 토핑을 다채롭게 올린 볼.

€27 ≈ ₩45,812

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매장 정보

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4.9

Google Maps 평점 438개

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