KANASUK - Restaurant Créole & Rhumerie
KANASUK - Restaurant Créole & Rhumerie
KANASUK - Restaurant Créole & Rhumerie
10 Pl. Paul Verlaine, 75013 Paris, France
4.8
전채
대구 튀김
Accras de morue
매콤한 대구 베이컨
소금에 절인 대구, 허브, 향신료를 베이스로 한 튀긴 베이컨. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 카리브해 요리의 클래식으로 종종 애피타이저로 제공됩니다.
€8
≈ $9.00아보카도 페로스
Féroce d’avocat
으깬 잘 익은 아보카도, 카사바 가루, 으깬 대구, 이국적인 조미료로 맛을 냄
매콤한 아보카도, 말린 대구, 카사바 가루의 매콤한 혼합. 풍부하고 거친 질감과 매콤한 맛. 전통적으로 빵과 함께 또는 그대로 즐깁니다.
€8
≈ $9.00카리브해 플레이트
Assiette créole
대구 튀김, 카리브해 소시지, 아보카도 페로스, 치케타유, 플랜테인 바나나
카리브해의 모든 특선 요리. 한 번에 아크라, 부댕, 치케타유 등 여러 가지 맛을 발견하기에 이상적입니다.
€18
≈ $21.00카리브해 소시지
Boudin Créole
카리브해식 소시지, 샐러드
돼지 피와 빵으로 만든 매콤한 검은 소시지, 카리브해의 전형적인 음식. 부드러운 식감과 매콤한 맛. 종종 샐러드와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€8
≈ $9.00작은 맛있는 페이스트리
Bouchée mignonne
페이스트리로 채워진 맛있는 작은 전채 요리.
€9
≈ $10.00따뜻한 요리
콜롬보 치킨
Colombo de Poulet
케이준 향신료와 섬의 풍미를 더한 야채로 조리한 닭고기
콜롬보 향신료 (카레와 유사)와 야채, 코코넛 밀크로 찐 닭고기 스튜. 풍부하고 향긋한 맛. 일반적으로 쌀과 함께 제공됩니다.
€19
≈ $22.00카보베르데 페이조아다
Feijoada Capverdienne
검은 강낭콩, 토란, 훈제 소시지, 베이컨을 베이스로 한 카보베르데 전통 요리, 쌀
검은 강낭콩, 훈제 고기, 뿌리 채소를 곁들인 푸짐한 스튜. 풍부하고 편안한 포르투갈 대표 요리. 쌀과 함께 제공됩니다.
€19
≈ $22.00콜롬보 비프
Colombo de boeuf
콜롬보 향신료 혼합으로 맛을 낸 소고기 조각, 쌀과 씨앗
콜롬보 향신료 혼합으로 찐 부드러운 소고기 조각. 클래식 콜롬보보다 더 강한 버전. 쌀과 콩과 함께 제공됩니다.
€23
≈ $27.00쿠바식 돼지고기
Cochon à la cubaine
돼지 뱃살 콩피, 레몬 칠리 소스, 쌀과 씨앗 (렌틸콩 & 강낭콩)
천천히 조리하여 부드러워진 돼지 뱃살, 매콤하고 톡 쏘는 소스로 맛을 낸 것. 전통적인 쌀과 강낭콩 혼합과 함께 제공됩니다.
€19
≈ $22.00쿠부용 프와송 (카리브해식 맑은 국물)
Koubouyon pwason (court bouillon créole)
카리브해 요리의 전통적인 요리 전문점으로, 라임에 절인 생선과 야채로 만든 맑은 국물로 조리합니다.
토마토, 양파, 순한 향신료로 맛을 낸 향긋한 육수에 찐 신선한 생선. 가볍지만 향긋함. 카리브해의 필수 생선 요리입니다.
€22
≈ $25.00샐러드
케이준 샐러드
Salade Cajun
케이준 치킨, 중국 양배추, 적양배추, 당근, 아보카도, 그린 파파야, 파, 베지 고추
매콤한 닭고기와 아삭하고 신선한 야채를 섞은 푸짐한 샐러드. 아보카도와 그린 파파야의 이국적인 풍미.
€16
≈ $19.00채식
고구마와 청경채 도핀
Daufinwoi de patates douces et pakchoi
고구마 그라탕, 청경채, 스펠트
부드러운 고구마와 청경채로 만든 크리미한 채식 그라탕. 스펠트를 곁들여 완전하고 균형 잡힌 식사를 제공합니다.
€16
≈ $19.00그릴
케이준 치킨, 고구마 튀김
Poulet Cajun, frites de patates douces
케이준 스파이스로 구운 닭고기, 달콤하고 짭짤한 고구마 튀김과 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00추가 토핑
Garniture en supplément
쌀, 고구마 튀김, 씨앗 (붉은 강낭콩 & 렌틸콩)
선택한 곁들임 추가 제공.
€5
≈ $6.00디저트
플람베한 바나나
Bananes flambées
오렌지와 레몬 캐러멜, 숙성 럼에 플람베한 사탕수수, 럼 건포도 또는 바닐라 아이스크림 한 스쿱
시트러스 캐러멜에 조리하고 럼에 플람베한 바나나. 따뜻하게 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
€8
≈ $9.00코코넛 플랜
Flan Coco
연유, 계란, 코코넛 가루, 럼, 전유, 캐러멜
캐러멜 베이스의 부드러운 코코넛 플랜. 카리브해에서 매우 인기 있는 밀도 있고 녹는 듯한 질감.
€8
≈ $9.00코코넛 블랑 망제
Blanc mangé coco
블랑 망제 코코는 전형적인 카리브해 레시피로, 코코넛 밀크와 바닐라를 베이스로 한 시원한 디저트입니다.
코코넛 밀크로 만든 부드럽고 가벼운 젤리 디저트, 바닐라 향. 판나코타와 유사한 흔들리는 질감.
€8
≈ $9.00이국적인 티라미수
Tiwamisu exotique
파인애플과 코코넛 티라미수
파인애플과 코코넛을 곁들인 이탈리아 티라미수의 열대풍 재해석.
€8
≈ $9.00고르망 커피
Café gourmand
미니 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 커피.
€9.50
≈ $11.00고르망 티
Thé gourmand
미니 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 차.
€10.50
≈ $12.00점심 메뉴
점심 시간에만, 월요일부터 금요일까지 (공휴일 제외)
세트 메뉴 (전채 + 메인 / 메인 + 디저트)
Formule (Entrée + Plat / Plat + Dessert)
전채 + 메인 또는 메인 + 디저트
두 가지 요리를 선택할 수 있는 점심 메뉴.
€16.50
≈ $19.00세트 메뉴 (전채 + 메인 + 디저트)
Formule (Entrée + Plat + Dessert)
전채, 메인, 디저트
세 가지 요리를 포함하는 완전한 점심 메뉴.
€19
≈ $22.00오늘의 요리
Plat du jour
셰프의 영감에 따라 매일 바뀌는 오늘의 특별 요리.
€14
≈ $16.00생맥주
티-비에르 5°
Ti-bière 5°
가볍고 상쾌한 맥주.
€4~
블랑슈 데 느와 4.9°
Blanche des Neiges 4.9°
감귤류 향이 나는 부드럽고 탁한 화이트 에일.
€4.50~
피에트라 IPA 6.7°
Pietra IPA 6.7°
강한 쓴맛과 홉 향이 나는 코르시카 IPA.
€5~
파나셰
Panaché
맥주와 레모네이드를 섞은 것으로, 매우 갈증 해소에 좋습니다.
€4~
모나코
Monaco
레모네이드와 그레나딘 시럽을 섞은 맥주.
€4~
피콘
Picon
피콘 (오렌지 비터)으로 맛을 낸 맥주, 프랑스 북부와 동부에서 인기.
€4.50~
병맥주
무알콜
Sans alcool
33cl
무알콜 맥주.
€6
≈ $7.00로렌
Lorraine
33cl
마르티니크 출신의 가벼운 블론드 에일.
€6
≈ $7.00코르세르
Corsaire
33cl
카리브해 블론드 에일.
€6
≈ $7.00피닉스
Phoenix
50cl
상쾌한 모리셔스 맥주.
€8
≈ $9.00버번
Bourbon
33cl
레위니옹 섬의 맥주, '도도'라는 별명.
€6
≈ $7.00시드르 아피
Cidre Appie
33cl
프랑스 수제 시드르, 신선하고 과일 향이 남.
€6
≈ $7.00소프트 드링크
버진 피나 콜라다
Virgin Piña Colada
파인애플, 코코넛 주스 (25cl)
코코넛과 파인애플 베이스의 무알콜 칵테일. 크리미하고 열대적.
€11~
열대
Tropical
오렌지, 파인애플 & 구아바 주스 (25cl)
이국적인 과일 주스 혼합.
€11~
버진 모히토
Virgin Mojito
신선한 민트, 레몬 주스, 레모네이드 (25cl)
유명한 쿠바 칵테일의 무알콜 버전. 상쾌하고 시트러스 향.
€11~
과일 주스
Jus de fruits
25cl
선택한 과일 주스.
€4~
디아볼로
Diabolo
25cl
시럽 한 방울을 넣은 레모네이드.
€3
≈ $3.00코카콜라 / 제로
Coca Cola / Zero
33cl
콜라 소다.
€4~
페리에
Perrier
33cl
천연 탄산 미네랄 워터.
€4
≈ $5.00복숭아 아이스티
Ice tea pêche
25cl
복숭아 맛 아이스티.
€4
≈ $5.00오랑지나
Orangina
25cl
과육이 있는 오렌지 소다.
€4
≈ $5.00레드불
Red Bull
25cl
에너지 드링크.
€5
≈ $6.00로열 소다
Royal Soda
33cl
매우 인기 있는 마르티니크 소다.
€5
≈ $6.00산 펠레그리노
San Pellegrino
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
€4.50~
에비앙
Evian
플랫 천연 미네랄 워터.
€4.50~
우리의 칵테일
플랜터
Planteur
럼과 과일 주스를 베이스로 한 전통 카리브해 칵테일.
€7
≈ $8.00바잔 쿨러
Bajan Cooler
숙성 럼, 패션프루트 퓨레, 진저 비어
숙성 럼과 패션프루트의 상쾌한 시그니처 칵테일.
€21~
드림 에어
Dream Air
브라운 럼, 화이트 럼, 생강 리큐어, 라임, 패션프루트 주스, 사탕수수 시럽 & 코코넛 휘핑 크림
코코넛과 코코넛의 이국적인 터치가 가미된 복합적이고 부드러운 칵테일.
€21~
망고 바티다
Batida Mango
망고 퓨레, 유기농 농장 럼, 연유
브라질에서 영감을 받은 망고 크림 칵테일.
€21~
미라콜리
Miracoli
딸기 퓨레, 매콤한 망고 시럽, 패션프루트 퓨레, 바티다, 화이트 럼
딸기, 망고, 패션프루트가 혼합된 과일향과 매콤한 칵테일.
€21~
아프리카의 역사
Histoire d'Afrique
파인애플, 바닐라 리큐어, 화이트 럼, 비삽 시럽
히비스커스 (비삽)와 파인애플 맛의 독창적인 칵테일.
€21~
클래식
위스키 콜라
Whisky Coke
위스키와 콜라의 혼합.
€9
≈ $10.00쿠바 리브레
Cuba Libre
럼, 콜라, 라임.
€9
≈ $10.00진 토닉
Gin tonic
진과 토닉 워터.
€8
≈ $9.00진
피버 트리 토닉 워터와 함께 제공
더 보타니스트
The Botanist
4cl
아일레이 야생 식물로 만든 스코틀랜드 수제 진.
€12
≈ $14.00기타 진
Autre gin
4cl
기타 진 셀렉션.
€12
≈ $14.00위스키
보드카 레드불
Vodka Red Bull
보드카와 에너지 드링크를 섞은 것.
€8
≈ $9.00보드카 겟
Vodka Get
보드카와 Get 27 또는 31 민트 리큐어를 섞은 것.
€8
≈ $9.00글렌모렌지
Glenmorangie
4cl
스코틀랜드 싱글 몰트 위스키.
€12
≈ $14.00잭 다니엘스
Jack Daniel's
4cl
미국 테네시 위스키.
€9
≈ $10.00커티 사크
Cutty Sark
4cl
블렌디드 스카치 위스키.
€8
≈ $9.00아페리티프
피콘
Ricard
2cl
마르세유 파스티스, 아니스 아페리티프.
€3
≈ $3.00키르
Kir
14cl
화이트 와인과 크렘 드 카시스.
€5
≈ $6.00스프리츠
Spritz
이탈리아식 쓴맛과 탄산이 있는 아페리티프 (아페롤, 프로세코, 페리에, 오렌지).
€8
≈ $9.00스프리츠 생 제르맹
Spritz Saint Germain
생 제르맹, 프로세코, 페리에, 오렌지
엘더플라워 리큐어를 곁들인 스프리츠의 꽃향 변형.
€12
≈ $14.00우리의 샷
카나숙
Le Kanasuk
3cl - 차, 히비스커스 시럽, 농장 럼
하우스 시그니처 샷.
€4
≈ $5.00동일한 샷 미터
Le mètre de shots identiques
함께 나눌 샷 모음.
€35
≈ $41.00소화제
겟 27
Get 27
5cl
민트 리큐어.
€7
≈ $8.00아르마냑
Armagnac
4cl
프랑스 남서부의 포도 브랜디.
€12
≈ $14.00코냑
Cognac
4cl
세계적으로 유명한 포도 브랜디.
€12
≈ $14.00따뜻한 음료
에스프레소
Expresso
짧고 진한 에스프레소.
€2
≈ $2.00노아제트
Noisette
우유 한 방울을 넣은 에스프레소.
€2.20
≈ $3.00더블 에스프레소
Double expresso
더블 샷 에스프레소.
€3.60
≈ $4.00디카페인
Déca
디카페인 커피.
€2
≈ $2.00카페 크렘
Café crème
큰 카페 라떼.
€4
≈ $5.00차
Thé
모음 참조
차 셀렉션.
€4
≈ $5.00핫 초콜릿
Chocolat chaud
카카오 핫 초콜릿.
€4
≈ $5.00와인 리스트
IGP OC 소비뇽 - 레 페티트 사르딘 - 메종 오주
IGP OC Sauvignon - Les Petites Sardines - Maison Aujoux
드라이하고 과일 향이 나는 화이트 와인.
€4.50~
IGP OC 샤르도네 - 르앙볼레 - 앙드레 고이쇼
IGP OC Chardonnay - Lénvolée - André Goichot
샤르도네 품종의 화이트 와인.
€4.50~
마콩 IGE - 클로 생 제르맹 - 마릴리에 페르 피스
Macon IGE - Clos Saint Germain - Marillier Père Fils
부르고뉴 화이트 와인.
€28
≈ $32.00아르메니아 와인 쿼터
Qotot vin armenien
단일 품종 보스케핫 «황금 베이»
독창적인 아르메니아 화이트 와인.
€28
≈ $32.00부르고뉴 코트 샬로네즈 - 도멘 마세 - 비에이 비뉴
Bourgogne côte chalonaise - Domaine Masse - Vieilles Vignes
우아한 부르고뉴 화이트 와인.
€32
≈ $37.00부르고뉴 - 샤를 페르 & 피유 도멘
Bourgogne - Domaine Charles Père & Fille
«데펭드의 포도나무»
고품질 부르고뉴 화이트 와인.
€39
≈ $45.00럼 증류소
롱그투 럼 크림
Longueteau Crème de Rhum
과들루프 럼으로 만든 부드러운 리큐어.
€7
≈ $8.00제네시스 화이트 배치 4 - 73.8°
Genesis blanc Batch 4 - 73,8°
매우 강력한 컬럼 브루트 화이트 럼.
€7.50~
롱그투 프렐류드
Longueteau Prélude
숙성 농장 럼.
€6.50~
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.8
190명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
10 Pl. Paul Verlaine, 75013 Paris, France
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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