미야기현 미나미산리쿠초산 와카메 양고기 사토우미 팜 호겟 宮城県南三陸町産 わかめ羊 さとうみファーム ホゲット 모듬 미야기현산 희귀 호겟(램과 마튼의 중간 월령) 모듬. 해조류 유래 미네랄을 포함한 사료로 자라, 깊은 감칠맛과 적절한 식감이 특징입니다. ¥3,400 ≈ ₩31,841 − 0 +
아오모리현 가이카나이마치산 난부 양고기 램 青森県階上町産 南部羊 ラム 모듬 아오모리현산 신선한 양고기 모듬. 누린내가 적고 매우 부드러운 육질과 고급스러운 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다. ¥3,200 ≈ ₩29,968 − 0 +
홋카이도 사로츠초산 메에~메에~목장 마튼 北海道佐呂間町産 めえ〜めえ〜牧場 マトン 모듬 양고기의 본고장, 홋카이도산 마튼(성년 양고기) 모듬. 진한 풍미와 양고기 본래의 강렬한 맛을 맛볼 수 있는 요리입니다. ¥3,400 ≈ ₩31,841 − 0 +
미국산 콘페드 램 アメリカ産 コーンフェッド ラム 등심 옥수수를 먹고 자란 미국산 램 등심. 지방에 단맛이 있고, 육질은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 굽는 정도에 신경 써서 즐겨주세요. ¥2,500 ≈ ₩23,412 − 0 +
호주산 유기농 램 オーストラリア産 オーガニック ラム 어깨 등심 화학 사료 미사용으로 재배된 호주산 램 어깨 등심. 살코기와 지방의 균형이 좋고, 진한 맛이 특징입니다. ¥1,880 ≈ ₩17,606 − 0 +
호주산 글라스페드 마튼 オーストラリア産 グラスフェッド マトン 안심 통구이 목초만 먹고 자란 마튼 안심을 통째로 구워냅니다. 지방이 적고 건강하며, 고기 본래의 야성적인 맛과 감칠맛이 응축되어 있습니다. ¥2,500 ≈ ₩23,412 − 0 +
호주산 솔트 글라스페드 램 オーストラリア産 ソルトグラスフェッド ラム 램찹 염분을 포함한 식물을 먹고 자란 램의 뼈 달린 고기. 미네랄이 풍부하고 감칠맛이 강하며, 뼈 주변의 고기는 특히 육즙이 풍부합니다. 손으로 잡고 통째로 베어 먹는 것을 추천합니다. ¥1,500 ≈ ₩14,047 − 0 +
나가노현산 양치기 소시지 長野県産 羊飼いソーセージ 3종 모듬 나가노현의 양치기가 만든 특제 소시지 3종 모듬. 양고기 특유의 풍미와 향신료가 잘 어우러져 술안주로 제격입니다. ¥1,500 ≈ ₩14,047 − 0 +
에히메현 히로카와 농원산 무농약 고수 愛媛県廣川農園産無農薬パクチー 무농약으로 재배된 향긋한 고수. 독특한 청량감이 양고기의 지방을 깔끔하게 하고 풍미를 돋웁니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
홋카이도산 야마와사비 北海道産山わさび 홋카이도 특산 서양 고추냉이(호스래디시). 톡 쏘는 매운맛과 상쾌한 향이 진한 양고기 맛을 깔끔하게 잡아줍니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +