이조바치

닭뼈와 간장을 베이스로 가쓰오부시와 다시마 육수를 더한, 깔끔한 맛의 라멘입니다. 닭고기의 감칠맛이 응축된 스프가 특징입니다. 면을 후루룩 빨아들이며, 스프와 재료의 조화를 즐겨주세요.

닭고기의 감칠맛이 녹아든, 걸쭉하고 진한 스프가 특징인 라멘입니다. 깊은 풍미와 풍부한 향이 입안 가득 퍼집니다. 면에 잘 어울리는 스프는 든든하게 먹을 수 있으며, 심신을 따뜻하게 해주는 한 그릇입니다.

돼지고기, 내장, 표고버섯, 해산물의 진한 감칠맛이 응축된 츠케멘 스프에, 쫄깃한 굵은 면을 비벼 먹는 요리입니다. 깊은 풍미와 복잡한 맛이 특징이며, 차가운 면을 따뜻한 스프에 찍어 드세요.

히나이도리 닭의 뼈와 닭 돼지뼈의 맑은 육수가 특징인, 감칠맛 가득한 특별한 라멘입니다. 돼지 삼겹살과 닭고기의 더블 차슈가 올라가 있으며, 다시마, 표고버섯, 가쓰오부시로 조절된 깊은 맛의 스프가 면에 잘 어울립니다. 매주 한정 40개만 제공되는 호화로운 한 그릇입니다.

잘게 썬 돼지고기 차슈와 듬뿍 올린 쪽파를 밥 위에 올린 덮밥입니다. 돼지고기의 감칠맛과 파의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 라멘과 함께 드셔도 좋고, 가볍게 드시고 싶을 때도 추천합니다.

잘게 썬 닭고기 차슈와 듬뿍 올린 쪽파를 밥 위에 올린 덮밥입니다. 담백한 닭고기의 감칠맛과 파의 풍미가 절묘하게 어우러집니다. 라멘과 함께 드셔도 좋고, 건강한 한 끼 식사로도 추천합니다.

갓 지은 밥에 날달걀, 듬뿍 올린 쿠조 파, 그리고 특제 버터 간장을 비벼 먹는 심플한 일본식 아침 식사 메뉴입니다. 쿠조 파의 풍미와 버터 간장의 진한 맛이 계란과 밥에 잘 어울려 부드러운 맛입니다.

갓 지은 따뜻한 흰쌀밥입니다. 라멘이나 반찬과 함께 드세요.