가쓰오 타타키
カツオたたき
가쓰오 표면을 살짝 구워 속은 생 상태로 만든 요리입니다. 고소한 껍질과 쫄깃한 살의 식감이 특징이며, 곁들임(파, 마늘 등)과 폰즈 소스로 산뜻하게 드세요.
¥924~
≈ ₩8,653
Izakaya Ningyocho Daiana
Izakaya Ningyocho Daiana
★ 3.9
(541)
$저렴해요
📍 Japan, 〒103-0013 Tokyo, Chuo City, Nihonbashiningyocho, 1 Chome−18−12 日土地人形町ビル B1
제철 추천 메뉴
가쓰오 초밥
カツオ握り
신선한 가쓰오를 쥔 초밥입니다. 기름진 가쓰오의 감칠맛이 입안 가득 퍼지며, 와사비와 간장으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
어린 은어 꼬치
稚鮎串
작고 부드러운 은어를 꼬치에 꽂아 소금구이한 것입니다. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있으며, 약간 쓴맛과 고소함이 특징입니다. 술안주로 최적입니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
삶은 풋콩
茹でたて茶豆
풍미로운 풋콩을 삶은 것입니다. 콩의 단맛과 은은한 향을 즐길 수 있으며, 자꾸 손이 가는 대표적인 안주입니다. 가볍게 소금 간이 되어 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
가지로 졸인 풋콩
茄子で煮た茶豆
가지와 풋콩을 부드러운 육수로 함께 졸인 요리입니다. 가지의 감칠맛이 풋콩에 스며들어 깊은 맛을 냅니다. 따뜻하게 또는 차갑게 맛있게 즐길 수 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
차가운 구운 가지
冷やし焼き茄子
가지 전체를 구워 껍질을 벗기고 차갑게 식힌 것입니다. 녹아내릴 듯한 식감과 가지 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다. 생강 간장이나 가쓰오부시를 곁들여 산뜻하게 드세요.
¥528
≈ ₩4,945
0
도미 김 은행
鯛のり銀杏
도미살과 은행을 김으로 말아 제공되는 요리입니다. 도미의 고급스러운 감칠맛과 은행의 쫄깃한 식감, 김의 바다향이 조화됩니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
연근 속 채운 튀김
蓮根はさみ揚げ
얇게 썬 연근으로 다진 고기 등을 끼워 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 연근의 아삭한 식감과 속 재료의 육즙이 어우러져 먹음직스러운 요리입니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
당근 시리시리
人参しりしり
오키나와 향토 요리로, 가늘게 썬 당근을 계란과 함께 볶은 것입니다. 당근의 단맛과 폭신한 계란의 식감이 특징이며, 부드러운 맛입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
햐쿠주로
百十郎
매우 산뜻한 목넘김으로, 은은한 긴죠향이 깔끔합니다.
정말 담려하고 드라이한 맛의 정수를 느끼게 하는 한 잔
준마이긴죠 17 기후현
기후현산 준마이긴죠주로, 매우 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 섬세한 긴죠향과 깔끔한 드라이한 맛을 즐길 수 있습니다. 모든 일본 요리와 잘 어울리는 식중주로 추천합니다.
¥748~
≈ ₩7,005
미즈바쇼 스이
水芭蕉 翠
모로미(술지게미)를 주머니에 매달아 떨어지는 한 방울 한 방울의 액체를 모았습니다. 잡미 없는 맑은 목넘김이 특징이며, 넘치는 샘물 같은 부드러운 맛입니다.
준마이다이긴죠 군마현
군마현산 준마이다이긴죠주로, 술 주머니에서 자연스럽게 떨어지는 물방울을 모은 고급스러운 술입니다. 잡미가 없고 맑고 부드러운 목넘김과 섬세한 향이 특징입니다. 특별한 날의 건배나 섬세한 양념의 요리와 잘 어울립니다.
¥649~
≈ ₩6,078
조쿠
如空
달콤한 맛과 경쾌한 감칠맛이 특징으로, 계속 마시게 되는 준마이 원주입니다.
준마이 원주 아오모리현
아오모리현산 준마이 원주로, 진한 단맛과 경쾌한 감칠맛이 특징인 사케입니다. 원주 특유의 힘이 있으면서도 마시기 편하고 균형이 잡혀 있습니다. 식욕을 돋우는 진한 요리와 궁합이 좋습니다.
¥858~
≈ ₩8,035
음료
맥주
아사히 수퍼 드라이
アサヒスーパードライ
병맥주
일본에서 매우 인기 있는 드라이 맥주. 깔끔한 목넘김과 맑은 맛이 특징입니다. 모든 요리에 잘 어울리는 상쾌한 한 잔입니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
기린 이치방 시보리
キリン一番搾り
병맥주
가장 먼저 짜낸 맥즙만 사용한, 고급스러운 맥아의 감칠맛이 특징인 맥주입니다. 잡미가 없고 부드럽고 마시기 편한 맛입니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
삿포로 라거
サッポロラガー
병맥주
통칭 '아카보시'라고 불리는 전통적인 라거 맥주. 풍부한 향과 확실한 쓴맛, 깊은 맛이 특징이며, 맥주다운 마심을 즐길 수 있습니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
아사히 수퍼 드라이 생맥주
アサヒスーパードライ 生ビール
신선한 통에서 따라지는, 깔끔함과 상쾌함이 돋보이는 드라이 생맥주입니다. 거품이 풍부하고 깔끔한 목넘김은 일본 이자카야에서 매우 인기가 높은 한 잔입니다.
¥418~
≈ ₩3,915
호피
호피 세트 검은색
ホッピーセット 黒
호피는 저알코올 맥주 맛 음료입니다. 검은색은 고소하고 약간 진한 맛이 특징입니다. 소주를 희석해서 마시는 것이 일반적이며, 취향에 맞게 농도를 조절할 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
호피 세트 흰색
ホッピーセット 白
호피는 저알코올 맥주 맛 음료입니다. 흰색은 깔끔하고 가벼운 맛이 특징입니다. 소주를 희석해서 마시는 것이 일반적이며, 취향에 맞게 농도를 조절할 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
소주 (외부)
焼酎（外）
호피를 주문했을 때 추가로 주문하는 소주입니다. 호피 병이 비었을 때 새로운 소주를 넣어 호피를 계속 마실 수 있습니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
사워/츄하이
대아나 특제 사워
大穴特製サワー
도매업체와 공동 개발한 오리지널 사워!
다른 곳에서는 맛볼 수 없습니다!
저희 가게 오리지널 레시피로 개발된 특제 사워입니다. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는, 이곳에서만 마실 수 있는 특별한 한 잔을 즐겨보세요. 상큼하고 식사와도 잘 어울립니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
레몬 사워
レモンサワー
소주를 레몬즙과 탄산수로 희석한, 깔끔하고 마시기 편한 사워입니다. 레몬의 상큼한 신맛과 탄산의 자극이 식사의 맛을 돋웁니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
꿀 레몬 사워
蜂蜜レモンサワー
살짝 단맛의 레몬 하이
레몬 사워에 꿀을 더한, 은은하게 달콤하고 부드러운 맛의 사워입니다. 레몬의 신맛과 꿀의 부드러움이 절묘한 균형을 이루며, 마시기 편하고 여성에게도 인기가 많습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
어른의 레몬 사워
大人のレモンサワー
레몬을 담가
정성을 들였습니다
생 레몬을 오랫동안 담가 만든, 약간 고급스러운 레몬 사워입니다. 레몬 본연의 깊은 향과 깔끔함 속에 느껴지는 약간의 쓴맛이 특징인 어른의 맛입니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
스다치 사워
すだちサワー
도쿠시마현산 스다치를 사용한, 상큼한 향이 특징인 사워입니다. 감귤류의 깔끔한 신맛과 청량감이 입안을 상쾌하게 해줍니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
미조레 사워
みぞれサワー
프로즌 레몬
프로즌 레몬을 사용한, 샤리샤리한 식감이 즐거운 사워입니다. 차가움과 레몬의 신맛이 절묘하며, 여름철에 특히 추천하는 한 잔입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한, 산뜻한 목넘김의 츄하이입니다. 녹차의 떫은맛과 향이 소주와 잘 어울리며, 일본 요리와도 궁합이 좋습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
우롱하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한, 고소하고 깔끔한 목넘김의 츄하이입니다. 기름진 음식과도 궁합이 좋고, 입안을 개운하게 해줍니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
호지차 하이
ほうじ茶ハイ
소주를 향긋한 호지차로 희석한 일본식 츄하이입니다. 호지차 특유의 향긋한 향과 부드러운 목넘김이 특징이며, 편안하게 쉬고 싶을 때 추천합니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
코다와리 슈조바 레몬 사워
こだわり酒場のレモンサワー
대아나 세일 판매 중!
레몬의 확실한 신맛과 식사에 잘 어울리는 깔끔한 맛이 특징인 레몬 사워입니다. 탄산의 상쾌함과 함께 기분 좋은 마심을 즐길 수 있습니다.
¥319
≈ ₩2,987
0
하이볼
대아나 하이볼
大穴ハイボール
대아나 전용 탄산 강한 하이볼
쭉쭉 넘어가는 상쾌함!
저희 가게 오리지널, 탄산이 강하고 상쾌함이 뛰어난 하이볼입니다. 위스키와 강탄산의 조합이 목넘김을 깔끔하게 해주며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥429
≈ ₩4,018
0
매실 하이볼
梅ハイボール
매실 풍미 하이볼
위스키 하이볼에 매실 풍미를 더한, 은은하게 달콤새콤한 하이볼입니다. 매실의 상큼한 향이 위스키 풍미와 조화되어 마시기 편한 한 잔입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
달콤한 진저에일
위스키를 달콤한 진저에일로 희석한 하이볼입니다. 진저에일의 스파이시함과 단맛이 위스키와 어우러져, 마시기 편한 칵테일처럼 즐길 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
콜라 하이볼
コークハイボール
코카콜라로!
위스키를 코카콜라로 희석한, 달콤하고 마시기 편한 하이볼입니다. 콜라의 상쾌한 단맛과 탄산이 위스키 풍미와 섞여 친근한 맛입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
블랙니카 하이볼
ブラックニッカハイボール
잡미 없는 깔끔한 맛
블랙니카 위스키를 사용한, 깔끔하고 잡미 없는 맛의 하이볼입니다. 깔끔한 목넘김으로 위스키 본연의 풍미를 부담 없이 즐길 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
짐빔 하이볼
ギムビームハイボール
대아나 세일 판매 중!
버번 위스키의 짐빔을 사용한 하이볼입니다. 오크통의 향과 달콤한 부드러운 맛이 특징이며, 탄산으로 희석하면 더욱 마시기 편해집니다.
¥319
≈ ₩2,987
0
소주
쿠로키리시마
黒霧島
고구마
미야자키현산 고구마 소주로, 고구마 본연의 단맛과 풍만한 향이 특징입니다. 부드러운 목넘김으로 마시기 편하며, 온더락, 따뜻하게, 물 희석 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
아카키리시마
赤霧島
고구마
희귀한 보라색 고구마 '무라사키마사리'를 사용한 고구마 소주입니다. 화려한 향과 과일 같고 단맛이 나는 맛이 특징이며, 마시기 편하고 인기가 높습니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
시마비진
島美人
고구마
가고시마현 고구마 소주로, 고구마의 부드러운 향과 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 부드럽고 균형 잡힌 맛은 현지에서도 널리 사랑받고 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
미타케
三岳
고구마
야쿠시마의 풍부한 자연이 키운 고구마 소주. 깔끔한 맑은 목넘김과 은은한 단맛이 특징입니다. 물 희석이나 온더락으로 섬세한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
니카이도
二階堂
보리
오이타현산 보리 소주로, 보리의 고소함과 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 잡미가 적어 어떤 방식으로 마셔도 맛있으며, 특히 물 희석이나 탄산수 희석이 추천됩니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
나카나카
中々
보리
긴죠주 같은 화려한 향과 부드럽고 깊은 맛이 특징인 보리 소주입니다. 온더락으로 천천히 그 복잡한 풍미를 맛보는 것을 추천합니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
토리카이
鳥飼
쌀
구마모토현산 쌀 소주로, 마치 긴죠주 같은 과일 같고 화려한 향이 특징입니다. 목넘김은 매우 부드러우며, 온더락이나 스트레이트로 천천히 향을 즐기는 것을 추천합니다.
¥748
≈ ₩7,005
0
다바다 히부리
ダバダ火振
밤
고치현산 밤 소주로, 밤의 은은한 단맛과 고소함이 특징입니다. 부드러운 목넘김으로 마시기 편하며, 따뜻하게 또는 온더락으로 향을 살려 즐기는 것을 추천합니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
잔파
残波
아와모리
오키나와 전통 증류주인 아와모리로, 태국 쌀을 원료로 합니다. 잔파는 깔끔한 목넘김과 아와모리 특유의 풍부한 향이 특징입니다. 물 희석이나 온더락으로 남국의 바람을 느끼는 맛을 즐길 수 있습니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
가쥬마루
がじゅまる
특정 브랜드의 소주입니다. 각 소주의 개성을 살린 풍부한 향과 맛이 특징이며, 온더락, 물 희석, 따뜻하게 등 취향에 맞는 방식으로 즐길 수 있습니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
이치코
いちこ
특정 브랜드의 소주입니다. 각 소주의 개성을 살린 풍부한 향과 맛이 특징이며, 온더락, 물 희석, 따뜻하게 등 취향에 맞는 방식으로 즐길 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
사케
조시닌 쿠헤이지
醸し人九平次
준마이긴죠
아이치현 양조장에서 빚은 준마이긴죠주로, 화려하고 과일 같은 향과 투명감 있는 고급스러운 단맛이 특징입니다. 식전주나 섬세한 일본 요리와의 페어링에 최적입니다.
¥2,068
≈ ₩19,367
0
난부비진
南部美人
준마이
이와테현 양조장에서 빚은 특별 준마이주로, 쌀의 감칠맛이 확실히 느껴지면서도 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 차갑게 마시면 그 깔끔함이 돋보입니다.
¥1,408
≈ ₩13,186
0
사쿠 메구미노토모
作 恵乃智
준마이긴죠
미에현 양조장에서 빚은 준마이긴죠주로, 싱그러운 과일 같은 향과 투명감 있는 부드러운 목넘김이 특징입니다. 식중주로서 다양한 요리에 맞추기 좋은 술입니다.
¥1,408
≈ ₩13,186
0
사와야 마츠모토
澤屋まつもと
준마이다이긴죠
교토부 양조장에서 빚은 준마이다이긴죠주로, 고급스러운 향과 섬세하고 깊은 맛이 특징입니다. 특별한 날에 천천히 음미하고 싶은 고급 사케입니다.
¥1,848
≈ ₩17,306
0
조키겐
上喜元
준마이긴죠
야마가타현 양조장에서 빚은 준마이긴죠주로, 균형 잡힌 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 질리지 않는 맛으로, 식중주로 오랫동안 즐길 수 있습니다.
¥1,298
≈ ₩12,156
0
스이교쿠
翠玉
준마이다이긴죠
아키타현 양조장에서 빚은 준마이다이긴죠주로, 마치 보석 같은 투명감과 화려하고 품격 있는 향이 특징입니다. 입에 머금었을 때 퍼지는 쌀의 감칠맛이 마시는 사람을 매료시킵니다.
¥1,628
≈ ₩15,246
0
히로토가와
廣戸川
준마이
후쿠시마현 양조장에서 빚은 특별 준마이주로, 온화한 향과 쌀의 풍만한 감칠맛이 특징입니다. 균형 잡힌 맛으로, 다양한 요리에 맞추기 좋은 술입니다.
¥1,188
≈ ₩11,126
0
쿠로류
黒龍
준마이긴죠
후쿠이현 양조장에서 빚은 준마이긴죠주로, 긴죠향과 쌀의 감칠맛이 조화된 고급스럽고 깊은 맛이 특징입니다. 일본술 애호가들에게 인기가 높은 세련된 술입니다.
¥1,958
≈ ₩18,337
0
호우오비덴
鳳凰美田
준마이다이긴죠
도치기현 양조장에서 빚은 준마이다이긴죠주로, 멜론이나 배 같은 화려한 향과 입에 머금었을 때 퍼지는 투명감 있는 단맛이 특징입니다. 식전주나 디저트 와인으로도 즐길 수 있습니다.
¥1,738
≈ ₩16,276
0
이치노쿠라
一ノ蔵
준마이
미야기현 양조장에서 빚은 특별 준마이주로, 쌀 본연의 부드러운 감칠맛과 깔끔하고 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 어떤 요리와도 잘 어울리는, 질리지 않는 대표 사케입니다.
¥1,078
≈ ₩10,095
0
추가 데우기
追加お燗
1홉 (100cc)
데운 사케를 제공하는 서비스로, 데우면 사케의 향이 살아나고 부드러운 목넘김이 됩니다. 특히 추운 계절에는 몸을 따뜻하게 해주는 한 잔입니다.
¥110
≈ ₩1,030
0
데운 사케 육수 희석
お燗出汁割
1홉 (100cc)
따뜻한 사케를 육수로 희석한, 풍미로운 한 잔입니다. 육수의 감칠맛이 사케의 맛을 깊게 하고, 부드러운 목넘김이 됩니다. 일본 요리와 궁합이 매우 좋습니다.
¥110
≈ ₩1,030
0
매실주
매실주
梅酒
매실을 담가 만든, 새콤달콤한 과실주입니다. 독특한 향과 녹아내릴 듯한 목넘김이 특징이며, 온더락, 물 희석, 탄산수 희석으로 즐길 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
매실주 탄산수 희석
梅酒ソーダ割り
매실주를 탄산수로 희석한, 상큼하고 마시기 편한 한 잔입니다. 매실의 새콤달콤함과 탄산의 자극이 기분 좋으며, 식중주로도 추천합니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
탁한 매실주
にごりゆず酒
유자 과육을 듬뿍 사용한, 탁한 유자주입니다. 유자 본연의 상큼한 향과 새콤달콤함이 진하게 느껴집니다. 온더락으로 마시는 것을 특히 추천합니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
글라스 와인
빨강
赤
마시기 편한 레드 와인을 글라스로 제공합니다. 육류 요리나 치즈, 또는 식후에 천천히 음미하기에 적합합니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
흰색
白
깔끔한 화이트 와인을 글라스로 제공합니다. 해산물이나 가벼운 요리, 또는 식전주로도 즐길 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
위스키
하이볼
ハイボール
위스키를 탄산수로 희석한, 상쾌한 마시는 방법입니다. 위스키의 향과 탄산의 자극이 식사와 함께 즐길 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
물 희석
水割り
위스키를 물로 희석한, 부드러운 마시는 방법입니다. 위스키 본연의 풍미를 해치지 않고 부드러운 목넘김으로 즐길 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
온더락
ロック
위스키를 얼음과 함께 잔에 따른 마시는 방법입니다. 천천히 얼음이 녹으면서 위스키의 향과 맛이 변화하는 것을 즐길 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
병 소주
소주 병
焼酎ボトル
※ 소주 병은 대아나 한정입니다
저희 가게 오리지널 소주 병입니다. 보관이 가능하며, 취향에 맞는 희석 재료(매실, 레몬, 탄산수, 녹차 등)를 넣어 즐길 수 있습니다. 친구들과의 술자리에 최적입니다.
¥3,190~
≈ ₩29,874
소프트 드링크
우롱차
ウーロン茶
고소한 향과 깔끔한 맛이 특징인 우롱차입니다. 식사와 궁합이 좋고, 기름진 음식 후에 입안을 개운하게 해줍니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
녹차
緑茶
일본의 대표적인 차로, 산뜻한 떫은맛과 향이 특징입니다. 식사와 함께, 또는 식후에 상쾌함을 느끼고 싶을 때 최적입니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
라무네
ラムネ
일본의 옛날 탄산 음료로, 구슬이 들어있는 독특한 병이 특징입니다. 달콤하고 상쾌한 맛으로, 특히 여름철에 인기가 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
진저에일
ジンジャエール
생강 풍미가 풍부한 탄산 음료입니다. 단맛 속에 톡 쏘는 생강의 자극이 있어 식욕을 돋웁니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
오렌지
オレンジ
누구나 아는 대표적인 과일 주스입니다. 새콤달콤하고 상큼한 맛으로, 비타민 C도 풍부합니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
커피
コーヒー
식후에 딱 맞는 따뜻한 커피입니다. 고소한 향과 적당한 쓴맛이 식후 휴식 시간을 연출합니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
요리
조기 출하
가지 조림
茄子煮びたし
가지를 육수로 오랫동안 졸인 요리입니다. 가지에 맛이 스며들어 녹아내릴 듯한 식감이 특징입니다. 차갑게도 맛있고, 젓가락질을 멈추게 하는 데에도 좋습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
차가운 토마토
冷やしトマト
신선한 토마토를 차갑게 식힌 심플한 요리입니다. 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있으며, 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
두툼한 표고버섯
肉厚しいたけ
두툼하고 육즙 가득한 표고버섯을 심플하게 조리한 것입니다. 표고버섯의 풍부한 향과 먹음직스러운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
매실 수이
梅水晶
상어 연골을 매실 양념과 버무린 진미입니다. 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 식욕을 돋웁니다. 사케나 소주와 잘 어울립니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
호타루이카 간장 절임
ほたるいか沖漬け
신선한 호타루이카를 특제 소스에 담근 것입니다. 내장의 감칠맛과 녹아내리는 듯한 식감이 특징이며, 진한 맛입니다. 사케 안주로 딱입니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
양파튀김
オニオンフライ
양파를 링 모양으로 썰어 튀김옷을 입혀 튀긴 것입니다. 바삭한 튀김옷과 양파의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
가오리 지느러미
エイヒレ
가오리 지느러미를 말려 구운 것입니다. 고소하며, 씹을수록 감칠맛이 납니다. 사케나 소주 안주로 대표적입니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
진미
붕장어 조림
穴子煮込み
신선한 붕장어를 달콤짭짤한 소스로 오랫동안 졸인 요리입니다. 녹아내릴 듯한 부드러움과 붕장어의 고급스러운 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 밥과 술 모두에 잘 어울리는 요리입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
꼬치구이
여섯 꼬치 세트
六本盛り
저희 가게의 인기 꼬치구이를 여섯 종류 모아 구성한 알찬 세트입니다. 다양한 부위와 재료의 꼬치구이를 즐길 수 있으며, 여러 명이 나눠 먹기에도 좋습니다.
¥1,078
≈ ₩10,095
0
세 꼬치 세트
三本盛り
저희 가게 인기 꼬치구이를 세 종류 모아 구성한 세트입니다. 가볍게 드시고 싶을 때나, 다양한 종류를 조금씩 즐기고 싶으신 분들께 추천합니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
모모
もも
닭다리살을 이용한 꼬치구이입니다. 육즙이 풍부하고 탄력 있는 식감이 특징이며, 닭고기 본연의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
껍질
皮
닭 껍질을 구운 꼬치구이입니다. 바삭한 식감과 고소한 기름의 감칠맛이 특징이며, 술안주로 인기가 많습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
네기마
ねぎま
닭다리살과 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운 꼬치구이입니다. 닭고기의 감칠맛과 파의 단맛, 고소함이 절묘한 균형을 이룹니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
모래주머니
砂肝
닭 모래주머니를 이용한 꼬치구이입니다. 독특한 오독오독한 식감이 특징이며, 담백한 맛입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
하츠
ハツ
닭 심장을 이용한 꼬치구이입니다. 탄력 있는 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 철분도 풍부합니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
간
レバー
닭 간을 이용한 꼬치구이입니다. 녹아내릴 듯한 부드러움과 진한 풍미가 특징입니다. 소스 구이가 일반적이며, 닭 간 특유의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
본지리
ぼんじり
닭 엉덩이살을 이용한 꼬치구이입니다. 기름기가 많고 육즙이 풍부하며 녹아내릴 듯한 식감이 특징입니다. 고소하게 구워져 술이 술술 넘어가는 요리입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
토마토
トマト
방울토마토를 꼬치에 꽂아 구운 야채 꼬치입니다. 구우면 단맛이 더해져 육즙 가득한 토마토의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
표고버섯
しいたけ
두툼한 표고버섯을 구운 야채 꼬치입니다. 표고버섯의 풍부한 향과 감칠맛이 응축된 육즙 가득한 식감이 특징입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
추천 꼬치구이 다섯 꼬치 세트
お任せ串焼き五本盛り
요리장이 엄선한 제철 식재료나 추천 부위를 다섯 종류 모아 구성한 꼬치구이 세트입니다. 그날의 재료에 따라 내용이 달라지므로, 무엇이 나올지는 기대해주세요.
¥968
≈ ₩9,065
0
일품
붕장어 덴푸라
穴子の天ぷら
신선한 붕장어에 튀김옷을 살짝 입혀 바삭하게 튀긴 덴푸라입니다. 붕장어의 부드러운 살과 바삭한 튀김옷의 식감을 즐길 수 있습니다. 덴푸라 소스나 소금으로 드세요.
¥528
≈ ₩4,945
0
붕장어 야간 건조
穴子の夜干し
붕장어를 하룻밤 말려 감칠맛을 응축시킨 요리입니다. 살짝 구워 제공되며, 붕장어 본연의 진한 감칠맛과 고소함이 특징입니다. 술안주로 최적입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
고기 두부
肉豆腐
소고기와 두부를 달콤짭짤한 육수로 졸인 가정적인 맛의 요리입니다. 고기의 감칠맛과 두부의 부드러운 식감이 특징이며, 밥과도 잘 어울립니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
붕장어 흰 구이
穴子の白焼
신선한 붕장어를 소스를 바르지 않고 그대로 구운 요리입니다. 붕장어 본연의 섬세한 맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 와사비 간장이나 소금으로 산뜻하게 드세요.
¥528
≈ ₩4,945
0
닭고기 토로
鶏とろ
닭고기의 희귀 부위 '토로'를 이용한 요리입니다. 녹아내릴 듯한 부드러운 식감과 닭고기의 진한 감칠맛이 특징입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
참마 구이
とろろ焼き
갈아낸 참마를 구운 요리입니다. 겉은 고소하고 속은 폭신하고 녹아내리는 듯한 식감이 특징입니다. 부드러운 맛으로, 육수 간장 등을 뿌려 먹습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
젓가락으로 먹는 붕장어 계란말이
お箸で食べる穴子玉子焼
폭신하게 구운 계란말이 안에 달콤짭짤하게 졸인 붕장어를 넣은 요리입니다. 계란의 부드러운 단맛과 붕장어의 감칠맛이 절묘하게 조화되며, 젓가락으로 쉽게 부서질 정도로 부드럽습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
참마 폭신폭신 구이
山芋のふわとろ焼
갈아낸 참마를 폭신하게 구운 요리입니다. 입안에서 녹아내릴 듯한 식감이 특징이며, 참마 본연의 자연스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
고야 식초 곱창
ゴーヤ酢もつ
고야와 곱창을 식초로 버무린, 산뜻한 요리입니다. 고야의 쌉싸름함과 곱창의 감칠맛, 식초의 신맛이 식욕을 돋웁니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
마늘 토스트
ガーリックトースト
토스트에 마늘 버터를 발라 구운 것입니다. 고소한 마늘 향과 바삭한 식감이 특징이며, 식욕을 돋웁니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
중화요리 볶음밥
町中華の炒飯
옛날 방식의 중국식 중화요리 맛을 즐길 수 있는 볶음밥입니다. 고슬고슬한 밥에 재료의 감칠맛이 잘 어우러져 어딘가 그리운 맛입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
튀김 요리
붕장어 뼈 대접
穴子の骨大皿
붕장어 뼈를 튀긴 고소한 안주입니다. 바삭한 식감으로, 씹을수록 생선 감칠맛이 퍼져 술과 잘 어울립니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
붕장어 뼈 튀김
穴子の骨唐揚げ
붕장어 뼈를 튀긴 것으로, 바삭한 식감이 특징입니다. 소금 간이 되어 있어 술안주로 최적입니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
전갱이 플라이
アジフライ
전갱이 살을 튀김옷으로 튀긴 플라이입니다. 바삭한 튀김옷과 전갱이의 부드러운 살이 특징이며, 레몬이나 소스를 곁들여 먹습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
감자튀김
フライドポテト
가늘게 썬 감자를 튀긴 대표적인 스낵입니다. 겉은 바삭하고 속은 따뜻하고 부드러운 식감으로, 소금 간이 되어 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
닭고기 가라아게
若鶏唐揚げ
육즙 가득한 닭고기를 특제 소스에 재워 튀김옷을 입혀 튀긴 대표적인 가라아게입니다. 겉은 바삭하고 속은 폭신한 식감으로, 폭넓은 층에게 인기가 있습니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
까망베르튀김
カマンベールフライ
까망베르 치즈에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹아내리는 치즈의 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 와인이나 맥주와 잘 어울립니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
닭 날개 튀김
手羽先唐揚げ
닭 날개를 특제 소스에 재워 바삭하게 튀긴 것입니다. 달콤짭짤한 양념과 손으로 잡고 먹기 편한 모양이 특징이며, 맥주와 궁합이 최고입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
오징어 다리 튀김
いかげそ唐揚げ
오징어 다리를 튀긴 것입니다. 독특한 오독오독한 식감과 오징어 감칠맛이 응축된 맛이 특징이며, 술안주로 인기가 많습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
회
여덟 꼬치 세트
八点盛り
그날 아침에 들여온 신선한 해산물을 여덟 종류 모아 구성한 회 모듬입니다. 다양한 생선의 감칠맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비로 드세요.
¥1,738
≈ ₩16,276
0
참치와 파의 식초 된장 무침
まぐろと青ネギの酢味噌和え
신선한 참치와 아삭한 파를 새콤달콤한 식초 된장으로 버무린 요리입니다. 참치의 감칠맛과 식초 된장의 상큼함이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
연어 육회
サーモンユッケ
신선한 연어를 특제 달콤짭짤한 육회 소스로 버무리고 계란 노른자를 올린 요리입니다. 연어의 녹아내리는 듯한 식감과 계란 노른자의 부드러움, 소스의 감칠맛이 하나가 됩니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
붕장어 회
穴子刺
신선한 붕장어를 얇게 썬 회입니다. 섬세한 살결과 고급스러운 단맛이 특징이며, 와사비 간장으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
샐러드
대아나 두부 샐러드
大穴豆腐サラダ
신선한 채소와 부드러운 두부를 사용한 샐러드입니다. 산뜻한 드레싱으로 건강하면서도 만족감 있는 요리입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
참치와 파의 식초 된장 무침
まぐろと青ネギの酢味噌和え
신선한 참치와 아삭한 파를 새콤달콤한 식초 된장으로 버무린 요리입니다. 참치의 감칠맛과 식초 된장의 상큼함이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
파 초절임
ネギチョン刺
듬뿍 넣은 파를 특제 소스로 버무린, 심플하면서도 풍미로운 요리입니다. 파의 아삭한 식감과 소스의 감칠맛이 젓가락질을 멈추지 않게 합니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
감자 샐러드
ポテトサラダ
따뜻하고 부드러운 감자를 으깨 마요네즈 등으로 버무린 대표적인 샐러드입니다. 부드러운 맛과 매끄러운 목넘김이 특징이며, 폭넓은 층에게 인기가 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
안주
붕장어 간 조림
穴子の肝煮
붕장어 간을 달콤짭짤하게 졸인 진미입니다. 진한 감칠맛과 녹아내릴 듯한 식감이 특징이며, 사케 안주로 매우 잘 어울립니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
졸인 붕장어 봉초밥
煮あなご棒寿司
달콤짭짤하게 졸인 붕장어를 샤리에 올리고 막대 모양으로 눌러 굳힌 초밥입니다. 붕장어의 부드러운 살과 소스가 스며든 밥이 절묘한 하모니를 이룹니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
오이와 된장
きゅうりと味噌
신선한 오이를 풍미로운 된장을 곁들여 제공하는 심플한 요리입니다. 오이의 아삭한 식감과 된장의 짭짤함과 감칠맛이 식욕을 돋웁니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
김초밥
붕장어 간말이
穴子の肝巻き
붕장어 간을 이용한 김초밥입니다. 진한 간의 감칠맛과 밥과 김의 조합이 절묘합니다. 사케와도 궁합이 최고입니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
붕장어말이
うなぎ巻き
달콤짭짤하게 구운 장어를 재료로 한 김초밥입니다. 장어의 부드러운 살과 고소한 소스 맛이 밥과 잘 어울립니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
매실 차조기말이
梅しそ巻き
매실 양념과 차조기 잎을 재료로 한 김초밥입니다. 매실의 신맛과 차조기 잎의 상큼한 향이 특징이며, 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
낫토말이
納豆巻き
영양 풍부한 낫토를 재료로 한 김초밥입니다. 낫토 특유의 풍미와 끈적한 식감이 특징이며, 일본의 대표적인 맛입니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
오이말이
かっぱ巻き
오이를 재료로 한 김초밥입니다. 오이의 아삭한 식감과 산뜻한 맛이 특징이며, 젓가락질을 멈추게 하는 데에도 좋습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
오징어 오크라말이
いかおくら巻き
오징어와 오크라를 재료로 한 김초밥입니다. 오징어의 탄력과 오크라의 끈적한 식감이 독특한 조합이며, 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
붕장어 오이말이
穴子きゅうり巻き
달콤짭짤하게 졸인 붕장어와 오이를 재료로 한 김초밥입니다. 붕장어의 진한 감칠맛과 오이의 상큼한 식감이 균형 있게 즐길 수 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
따뜻한 요리
가오리 지느러미 구이
えいひれ炙り
가오리 지느러미를 살짝 구운 것입니다. 고소하며, 씹을수록 감칠맛이 퍼져, 사케나 소주 안주로 대표적인 요리입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
사츠마아게
さつま揚げ
생선살을 갈아 튀긴 어묵으로, 폭신한 식감과 부드러운 단맛이 특징입니다. 그대로 먹어도 맛있지만, 생강 간장 등을 곁들여도 맛있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
파 곱창 조림
ねぎもつ煮
돼지나 소의 곱창을 파와 함께 된장 베이스 소스로 오랫동안 졸인 요리입니다. 곱창의 감칠맛과 부드러움, 파의 단맛이 특징이며, 몸을 따뜻하게 해주는 요리입니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
대아나 만두
大穴の焼売
저희 가게 자랑의 특제 만두입니다. 돼지고기나 해산물 등 재료가 듬뿍 들어있어 육즙이 풍부하고 감칠맛이 응축되어 있습니다. 갓 쪄낸 따뜻한 상태로 드세요.
¥528
≈ ₩4,945
0
절품 차슈
絶品チャーシュー
특제 소스로 오랫동안 졸인 돼지고기 차슈입니다. 녹아내릴 듯한 부드러움과 진한 감칠맛이 특징이며, 밥 반찬으로도, 안주로도 최적입니다.
¥638
≈ ₩5,975
0
초밥
붕장어 한 마리 초밥
穴子の一本寿司
한 마리의 붕장어를 푸짐하게 샤리에 올린 초밥입니다. 달콤짭짤한 소스와 부드러운 붕장어 살이 절묘하며, 먹음직스럽습니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
붕장어 초밥
穴子握り
달콤짭짤하게 졸인 붕장어를 쥔 초밥입니다. 녹아내릴 듯한 부드러움과 붕장어의 고급스러운 단맛이 특징이며, 일본 초밥의 대표입니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
붕장어 덴푸라 초밥
穴子天ぷら握り
갓 튀긴 붕장어 덴푸라를 쥔 초밥입니다. 바삭한 튀김옷과 붕장어의 부드러운 살, 그리고 샤리의 조합이 새로운 식감을 만들어냅니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
붕장어 구이 초밥
穴子炙り握り
붕장어를 살짝 구워 고소함을 더한 초밥입니다. 구우면 붕장어의 기름진 감칠맛이 더해지고 고소함이 입안 가득 퍼집니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
성게
うに
신선한 성게를 군함말이 한 초밥입니다. 바다향과 녹아내릴 듯한 진한 단맛이 특징이며, 고급스러운 맛입니다.
¥385
≈ ₩3,606
0
연어알
いくら
톡톡 터지는 식감이 즐거운 연어알 군함말이 초밥입니다. 간장 절임된 연어알의 진한 감칠맛이 입안에서 터집니다.
¥385
≈ ₩3,606
0
주도로
中トロ
참치 뱃살 부분의 주도로 초밥입니다. 붉은 살과 오도로의 중간 정도의 기름진 맛으로, 녹아내릴 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다.
¥385
≈ ₩3,606
0
붉은 살
赤身
참치 등쪽 부분의 붉은 살 초밥입니다. 담백하면서도 참치 본연의 진한 감칠맛을 즐길 수 있는, 대표적인 초밥입니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
흰살
白身
그날 들여온 신선한 흰살 생선 초밥입니다. 담백하면서도 생선 본연의 섬세한 감칠맛과 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
가리비
ホタテ
신선한 가리비 관자를 쥔 초밥입니다. 탱글탱글한 탄력 있는 식감과 가리비 특유의 단맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
구이
炙り
재료 표면을 살짝 구운 초밥입니다. 구우면 고소함이 더해지고 생선 기름의 감칠맛이 살아납니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
새우
えび
탱글탱글한 삶은 새우를 쥔 초밥입니다. 새우의 단맛과 샤리의 조합이 대표적인 맛입니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
시메사바
〆さば
신선한 고등어를 식초로 절인 초밥입니다. 고등어의 감칠맛과 식초의 신맛이 절묘하게 조화되어 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
오징어 다리
ゲソ
오징어 다리를 쥔 초밥입니다. 독특한 오독오독한 식감이 특징이며, 오징어의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
전갱이
あじ
신선한 전갱이를 쥔 초밥입니다. 살이 단단하며 전갱이 특유의 풍미와 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 생강이나 파를 곁들여 드세요.
¥308
≈ ₩2,884
0
오징어
いか
신선한 오징어를 쥔 초밥입니다. 쫀득한 식감과 오징어의 고급스러운 단맛이 특징이며, 와사비 간장과 잘 어울립니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
문어
たこ
삶은 문어를 쥔 초밥입니다. 탱글탱글한 탄력 있는 식감과 문어 본연의 감칠맛이 특징이며, 씹을수록 맛이 퍼집니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
코하다
こはだ
코노시로의 어린 물고기인 코하다를 식초로 절인 초밥입니다. 독특한 풍미와 식초의 신맛이 강한 산뜻한 맛이 특징이며, 에도마에 초밥의 대표적인 재료입니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
계란
たまご
달콤하고 폭신하게 구운 계란말이 초밥입니다. 부드러운 단맛과 촉촉한 식감이 특징이며, 어린이부터 어른까지 인기가 많습니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
단새우
甘えび
신선한 단새우를 쥔 초밥입니다. 녹아내릴 듯한 단맛과 쫀득한 식감이 특징이며, 여성에게도 인기가 높습니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
스지코
すじこ
연어알을 그대로 소금에 절인 것입니다. 진한 감칠맛과 톡톡 터지는 식감이 특징이며, 밥 반찬으로도, 술안주로도 최적입니다.
¥385
≈ ₩3,606
0
게
かに
신선한 게살을 쥔 초밥입니다. 게 특유의 단맛과 고급스러운 풍미가 특징이며, 고급스러운 맛입니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
마무리
해물 대아나 밥
海鮮大穴飯
신선한 해산물을 푸짐하게 사용한, 저희 가게 오리지널 해산물 덮밥입니다. 다양한 해산물의 감칠맛이 밥과 어우러져, 고급스러운 마무리 요리입니다.
¥968
≈ ₩9,065
0
차즈케
お茶漬け
밥 위에 재료를 얹고 따뜻한 차(또는 육수)를 부어 먹는 요리입니다. 술술 넘어가기 쉬워 술 마신 후 마무리로도 좋습니다. 매실, 연어, 연어알 중에서 선택할 수 있습니다.
¥418~
≈ ₩3,915
도미밥
鯛めし
도미 감칠맛이 스며든 밥입니다. 도미살과 밥을 함께 짓거나, 지어진 밥에 도미살을 섞는 요리로, 도미의 고급스러운 풍미를 충분히 즐길 수 있습니다.
¥858
≈ ₩8,035
0
구운 주먹밥
焼きおにぎり
간장 등으로 간을 한 밥을 뭉쳐 표면을 고소하게 구운 주먹밥입니다. 겉은 바삭하고 속은 폭신한 식감이 특징이며, 고소한 간장 향이 식욕을 돋웁니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
특제 TKG
特製TKG
밥에 날계란을 얹고 간장 등의 조미료로 간을 해 먹는 '계란간장밥'의 약칭입니다. 저희 가게 특제 TKG는 엄선된 계란과 조미료로, 심플하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
단맛
아이스크림
アイスクリーム
식후에 딱 맞는 차가운 디저트입니다. 입안에서 녹아내릴 듯한 부드러운 질감으로, 단 것이 먹고 싶을 때 최적입니다.
¥308
≈ ₩2,884
0
오마카세
おまかせ
저희 가게가 추천하는, 그날그날 바뀌는 디저트입니다. 무엇이 나올지는 기대해주세요. 식후의 깜짝 선물로 즐겨보세요.
¥308
≈ ₩2,884
0
포장 판매
붕장어 초밥
穴子寿司
달콤짭짤하게 졸인 붕장어를 사용한 초밥의 포장 판매용입니다. 부드러운 붕장어 살과 샤리의 조합을 집에서도 즐길 수 있습니다.
¥1,296
≈ ₩12,137
0
붕장어 덮밥
穴子重
특제 소스로 구운 붕장어를 밥 위에 푸짐하게 올린 덮밥입니다. 따뜻한 밥과 붕장어의 진한 감칠맛이 만족감을 주는 요리입니다.
¥1,296
≈ ₩12,137
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
3.9
Google Maps 평점 541개
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구글 맵에서 보기 ↗
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저렴해요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
