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Ishingo-Tenshin Chashitsu

1955년 창업, 요코하마 차이나타운에 본점을 둔 상하이 요리 명가 '주원루'. 전통과 모던이 조화된 공간에서 제철 식재료를 살린 깊은 맛의 상하이 요리를 맛보실 수 있습니다.

LUNCH SET MENU

새우 칠리 런치
エビチリランチ
새우 칠리, 샐러드, 찐 딤섬, 밥・반찬, 수프, 디저트
탱글탱글한 식감의 새우를 두반장과 토마토 케첩 베이스의 달콤 짭짤한 소스로 볶은 요리입니다. 밥도둑인 진한 맛이 특징입니다.
¥1,870 ≈ ₩17,512
탕수육 런치
スブタランチ
흑초 돼지고기 탕수육, 샐러드, 찐 딤섬, 밥・반찬, 수프, 디저트
튀긴 돼지고기와 채소를 진한 흑초 소스로 볶은 탕수육입니다. 흑초의 풍부한 향과 부드러운 신맛이 식욕을 돋웁니다.
¥1,870 ≈ ₩17,512
딤섬 차실 세트
點心茶室セット
한입 전채 3종, 찐 딤섬, 요리 2가지 (주간 변경), 탕면 또는 야끼면 (하프 사이즈), 밥, 디저트
조금씩 다양한 요리를 즐길 수 있는 호화로운 세트입니다. 딤섬, 메인 요리, 면 요리 등을 한 번에 맛볼 수 있습니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
군만두 세트
焼き小籠包セット
군만두, 선택 가능한 추천 면, 디저트
바삭하게 구운 군만두와 면 요리 세트입니다. 군만두 속에서 흘러나오는 뜨거운 육즙이 매력입니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
딤섬 세트
飲茶セット
전채, 3종 찐 딤섬, 춘권, 찹쌀 튀김 만두, 차슈 만두, 설채 탕면 (하프 사이즈), 디저트
다양한 딤섬을 중심으로 한 세트 메뉴입니다. 찜, 튀김 등 다양한 조리법의 딤섬을 맛볼 수 있습니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543

저녁 시간 메뉴

각 코스 2명부터 주문 가능합니다

스탠다드 코스
スタンダードコース
3종 전채 모듬, 새우 부추 설채 찐 만두, 고기 슈마이, 춘권, 큰 새우의 마요네즈 소스, 소고기의 XO 소스 볶음, 상어 지느러미 수프, 강해 볶음밥, 디저트
전채부터 디저트까지, 상하이 요리의 정통 인기 메뉴를 균형 있게 조합한 코스입니다.
¥4,950 ≈ ₩46,357
계절 추천 코스
季節のおすすめコース
4종 전채 모듬, 2종 찐 딤섬, 춘권, 큰 새우와 셀러리의 담백한 요리, 소고기와 가리비의 XO 소스 볶음, 흰살 생선의 찜 요리 파와 생강 소스, 고기 완탕 수프, 미니 상어 지느러미 덮밥 볶음밥, 디저트
제철 식재료를 활용한, 계절감이 넘치는 특별 코스입니다. 해산물과 육류 요리를 모두 호화롭게 즐길 수 있습니다.
¥6,600 ≈ ₩61,809
북경 오리 코스
北京ダックコース
4종 전채 모듬, 샤오롱바오, 큰 새우와 아스파라거스의 담백한 요리, 전복의 상하이 조림, 북경 오리, 흰살 생선 튀김 계절 채소 덮밥, 상어 지느러미 수프, 소고기와 봄 양배추 상하이 야끼면, 디저트
명물 북경 오리와 전복 등 고급 식재료를 담은 호화로운 코스입니다.
¥8,800 ≈ ₩82,412
스페셜 코스
スペシャルコース
4종 전채 모듬, 샤오롱바오, 소프트쉘 새우와 와규 스테이크의 갈릭 소스 요리, 작은 상어 지느러미와 전복의 상하이 조림, 북경 오리, 순두부와 채소 수프, 조개와 봄 양배추 볶음밥 또는 상하이 야끼면, 디저트
와규와 상어 지느러미 등, 엄선된 최고급 식재료를 사용한 요리장의 고집이 담긴 특별 코스입니다.
¥11,000 ≈ ₩103,015

전채류 (Hors d'oeuvre)

주원 특선 구이 포함 6종 전채 모듬
状元特選焼物入り 6種前菜の盛り合せ
차슈 등 구운 요리를 포함한, 가게 추천 전채 6종을 모은 접시입니다. 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
¥3,000~ ≈ ₩28,095
가마 구이 차슈
自家製釜焼きチャーシュー
전용 가마에서 천천히 구워낸 특제 구운 돼지고기입니다. 향긋하고 육즙이 풍부하며, 씹을수록 고기 감칠맛이 퍼집니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174
얇게 썬 전복 냉채
アワビの薄切り冷菜
고급 식재료인 전복을 얇게 썰어 냉채로 만든 요리입니다. 전복 특유의 오독오독한 식감과 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥3,000~ ≈ ₩28,095
방방지 참깨 소스 곁들임
バンバンジー胡麻ソース添え
찐 닭고기에 진한 참깨 소스를 곁들인 냉채입니다. 닭고기의 촉촉한 식감과 참깨의 고소한 풍미가 잘 어울립니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174

딤섬 (Dim Sum)

차슈 만두
叉焼まんじゅう
2개
달콤 짭짤하게 양념한 차슈를 폭신한 피로 감싸 쪄낸 중화만두입니다.
¥770 ≈ ₩7,211
새우 찐 만두
海老蒸し餃子
4개
반투명한 쫄깃한 피로 새우를 감싼 찐 만두입니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 자연스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥836 ≈ ₩7,829
상어 지느러미 찐 만두
フカヒレの蒸し餃子
3개
고급 식재료인 상어 지느러미를 호화롭게 사용한 찐 만두입니다. 상어 지느러미의 식감과 감칠맛이 담긴 고급스러운 맛입니다.
¥1,088 ≈ ₩10,189
군만두
焼き餃子
5개
바삭하게 구운 정통 만두입니다. 피는 바삭하고 속은 육즙이 넘칩니다.
¥770 ≈ ₩7,211
고기 슈마이
肉焼売
4개
돼지고기의 감칠맛이 듬뿍 담긴 슈마이입니다. 고기의 식감이 제대로 느껴지는 푸짐한 요리입니다.
¥836 ≈ ₩7,829
새우 완탕
海老ワンタン
5개
매끄러운 목넘김의 피로 새우 소를 감싼 완탕입니다. 특제 소스와 함께 드세요.
¥1,045 ≈ ₩9,786

탕류 (Soup)

게살을 넣은 상어 지느러미 수프
蟹肉入りフカヒレスープ
1인 (1명)
상어 지느러미와 게살을 합친 호화로운 농후 수프입니다. 진한 감칠맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793
오목 채소 수프
五目野菜のスープ
다양한 종류의 채소를 듬뿍 사용한 부드러운 맛의 수프입니다. 채소의 단맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,700 ≈ ₩15,920
게살을 넣은 상어 지느러미 수프
カニ肉入りフカヒレスープ
1인 (1명)
게살과 상어 지느러미를 합친 호화로운 수프입니다. 해산물의 감칠맛이 녹아든 진한 맛입니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793

오리・닭고기류 (Duck & Chicken)

주원 특제 북경 오리
状元特製 北京ダック
바삭하게 구운 오리 껍질을 얇은 병(카오야삥)에 채소와 단맛 나는 된장을 함께 싸서 먹는 고급 요리입니다.
¥2,900~ ≈ ₩27,158
닭고기와 캐슈넛 볶음
鶏肉とカシューナッツの炒め
부드러운 닭고기와 고소한 캐슈넛을 함께 볶은 요리입니다. 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥1,500~ ≈ ₩14,047

면류・밥류 (Noodles & Rice)

상어 지느러미와 게살을 넣은 조림 탕면
フカヒレの蟹肉入り煮込みつゆそば
상어 지느러미와 게살을 넣은 농후한 수프면입니다. 면에 진한 수프가 잘 배어듭니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793
오목 덮밥 탕면
五目あんかけつゆそば
고기, 해산물, 채소 등의 재료가 들어간 덮밥 소스를 올린 탕면입니다. 건더기가 많아 만족스러운 한 그릇입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
오목 볶음밥
五目チャーハン
차슈, 계란, 파 등의 재료를 사용하여 강한 불로 고슬고슬하게 볶은 정통 볶음밥입니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
게살과 양상추를 넣은 볶음밥
蟹肉とレタス入りチャーハン
게살과 양상추의 아삭한 식감을 즐길 수 있는 산뜻한 볶음밥입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047

음료 메뉴

글라스 와인 (레드・화이트)
グラスワイン(赤・白)
요리에 맞춰 가볍게 즐길 수 있는 글라스 와인입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
오렌지 주스
オレンジジュース
감귤의 상쾌한 신맛과 단맛을 즐길 수 있는 소프트 드링크입니다.
¥440 ≈ ₩4,121
콜라
コーラ
탄산의 짜릿함이 상쾌한 정통 소프트 드링크입니다.
¥440 ≈ ₩4,121
진저에일
ジンジャーエール
생강 향과 탄산이 어우러진 깔끔한 맛의 음료입니다.
¥440 ≈ ₩4,121
우롱차
ウーロン茶
중화 요리와 잘 어울리는 산뜻한 맛의 차입니다. 입안을 상쾌하게 합니다.
¥440 ≈ ₩4,121

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

3.8
Google Maps 평점 201개
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