Ishingo-Tenshin Chashitsu

탱글탱글한 식감의 새우를 두반장과 토마토 케첩 베이스의 달콤 짭짤한 소스로 볶은 요리입니다. 밥도둑인 진한 맛이 특징입니다.

튀긴 돼지고기와 채소를 진한 흑초 소스로 볶은 탕수육입니다. 흑초의 풍부한 향과 부드러운 신맛이 식욕을 돋웁니다.

조금씩 다양한 요리를 즐길 수 있는 호화로운 세트입니다. 딤섬, 메인 요리, 면 요리 등을 한 번에 맛볼 수 있습니다.

바삭하게 구운 군만두와 면 요리 세트입니다. 군만두 속에서 흘러나오는 뜨거운 육즙이 매력입니다.

다양한 딤섬을 중심으로 한 세트 메뉴입니다. 찜, 튀김 등 다양한 조리법의 딤섬을 맛볼 수 있습니다.

전채부터 디저트까지, 상하이 요리의 정통 인기 메뉴를 균형 있게 조합한 코스입니다.

제철 식재료를 활용한, 계절감이 넘치는 특별 코스입니다. 해산물과 육류 요리를 모두 호화롭게 즐길 수 있습니다.

명물 북경 오리와 전복 등 고급 식재료를 담은 호화로운 코스입니다.

와규와 상어 지느러미 등, 엄선된 최고급 식재료를 사용한 요리장의 고집이 담긴 특별 코스입니다.

차슈 등 구운 요리를 포함한, 가게 추천 전채 6종을 모은 접시입니다. 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

전용 가마에서 천천히 구워낸 특제 구운 돼지고기입니다. 향긋하고 육즙이 풍부하며, 씹을수록 고기 감칠맛이 퍼집니다.

고급 식재료인 전복을 얇게 썰어 냉채로 만든 요리입니다. 전복 특유의 오독오독한 식감과 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.

찐 닭고기에 진한 참깨 소스를 곁들인 냉채입니다. 닭고기의 촉촉한 식감과 참깨의 고소한 풍미가 잘 어울립니다.

달콤 짭짤하게 양념한 차슈를 폭신한 피로 감싸 쪄낸 중화만두입니다.

반투명한 쫄깃한 피로 새우를 감싼 찐 만두입니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 자연스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.

고급 식재료인 상어 지느러미를 호화롭게 사용한 찐 만두입니다. 상어 지느러미의 식감과 감칠맛이 담긴 고급스러운 맛입니다.

바삭하게 구운 정통 만두입니다. 피는 바삭하고 속은 육즙이 넘칩니다.

돼지고기의 감칠맛이 듬뿍 담긴 슈마이입니다. 고기의 식감이 제대로 느껴지는 푸짐한 요리입니다.

매끄러운 목넘김의 피로 새우 소를 감싼 완탕입니다. 특제 소스와 함께 드세요.

상어 지느러미와 게살을 합친 호화로운 농후 수프입니다. 진한 감칠맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다.

다양한 종류의 채소를 듬뿍 사용한 부드러운 맛의 수프입니다. 채소의 단맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

게살과 상어 지느러미를 합친 호화로운 수프입니다. 해산물의 감칠맛이 녹아든 진한 맛입니다.

바삭하게 구운 오리 껍질을 얇은 병(카오야삥)에 채소와 단맛 나는 된장을 함께 싸서 먹는 고급 요리입니다.

부드러운 닭고기와 고소한 캐슈넛을 함께 볶은 요리입니다. 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.

상어 지느러미와 게살을 넣은 농후한 수프면입니다. 면에 진한 수프가 잘 배어듭니다.

고기, 해산물, 채소 등의 재료가 들어간 덮밥 소스를 올린 탕면입니다. 건더기가 많아 만족스러운 한 그릇입니다.

차슈, 계란, 파 등의 재료를 사용하여 강한 불로 고슬고슬하게 볶은 정통 볶음밥입니다.

게살과 양상추의 아삭한 식감을 즐길 수 있는 산뜻한 볶음밥입니다.

요리에 맞춰 가볍게 즐길 수 있는 글라스 와인입니다.

감귤의 상쾌한 신맛과 단맛을 즐길 수 있는 소프트 드링크입니다.

탄산의 짜릿함이 상쾌한 정통 소프트 드링크입니다.

생강 향과 탄산이 어우러진 깔끔한 맛의 음료입니다.

중화 요리와 잘 어울리는 산뜻한 맛의 차입니다. 입안을 상쾌하게 합니다.