Ishingo-Tenshin Chashitsu

プリプリとした食感の海老を、豆板醤とトマトケチャップベースの甘辛いソースで炒めた料理です。ご飯が進む濃厚な味わいが特徴です。

揚げた豚肉と野菜を、コクのある黒酢あんで絡めた酢豚です。黒酢の芳醇な香りとまろやかな酸味が食欲をそそります。

少しずつ色々な料理を楽しめる贅沢なセットです。点心、メイン料理、麺料理などが一度に味わえます。

香ばしく焼き上げた小籠包と麺料理のセットです。小籠包の中から溢れ出す熱々のスープが魅力です。

多種類の点心を中心としたセットメニューです。蒸し物、揚げ物など様々な調理法の点心を堪能できます。

前菜からデザートまで、上海料理の定番人気メニューをバランスよく組み合わせたコースです。

旬の食材を取り入れた、季節感あふれる特別なコースです。海鮮と肉料理の両方を贅沢に楽しめます。

名物の北京ダックや鮑（アワビ）などの高級食材を盛り込んだ豪華なコースです。

和牛やフカヒレの姿煮など、厳選された最高級の食材を使用した料理長こだわりの特別コースです。

チャーシューなどの焼き物を含む、お店おすすめの前菜6種類を盛り合わせた一皿です。様々な味と食感を楽しめます。

専用の釜でじっくりと焼き上げた自家製の焼豚です。香ばしくジューシーで、噛むほどに肉の旨味が広がります。

高級食材のアワビを薄切りにして冷菜に仕立てた一品です。アワビ特有のコリコリとした食感と繊細な味わいを楽しめます。

蒸し鶏に濃厚な胡麻ソースをかけた冷菜です。鶏肉のしっとりとした食感と胡麻の香ばしい風味がよく合います。

甘辛く味付けしたチャーシューを、ふわふわの皮で包んで蒸し上げた中華まんじゅうです。

半透明のもちもちとした皮で海老を包んだ蒸し餃子です。海老のプリプリとした食感と自然な甘みが楽しめます。

高級食材のフカヒレを贅沢に使用した蒸し餃子です。フカヒレの食感と旨味が詰まった上品な味わいです。

香ばしく焼き上げた定番の餃子です。皮はパリッと、中はジューシーな肉汁が溢れます。

豚肉の旨味がぎっしり詰まったシュウマイです。肉の食感がしっかりと感じられる食べ応えのある一品です。

つるりとした喉越しの良い皮で海老の餡を包んだワンタンです。特製のタレでお召し上がりください。

フカヒレと蟹の身が入った贅沢なとろみスープです。濃厚な旨味と滑らかな舌触りが特徴です。

色々な種類の野菜をたっぷりと使った優しい味わいのスープです。野菜の甘みと食感を楽しめます。

蟹肉とフカヒレを合わせた贅沢なスープです。海鮮の旨味が溶け込んだ濃厚な味わいです。

パリパリに焼いたアヒルの皮を、薄い餅（カオヤーピン）に野菜や甘味噌と一緒に包んで食べる高級料理です。

柔らかい鶏肉と香ばしいカシューナッツを炒め合わせた料理です。食感のコントラストが楽しめます。

フカヒレと蟹肉が入ったとろみのあるスープ麺です。麺に濃厚なスープがよく絡みます。

肉、海鮮、野菜などの具材が入ったあんかけを乗せた汁そばです。具沢山で満足感のある一杯です。

チャーシュー、卵、ネギなどの具材を使って強火でパラっと炒めた定番の焼き飯です。

蟹の旨味とレタスのシャキシャキとした食感が楽しめるさっぱりとしたチャーハンです。

お料理に合わせて気軽に楽しめるグラスワインです。

柑橘の爽やかな酸味と甘みが楽しめるソフトドリンクです。

炭酸の刺激が爽快な定番のソフトドリンクです。

生姜の香りと炭酸が効いたすっきりとした味わいのドリンクです。

中華料理によく合う、さっぱりとした味わいのお茶です。口の中をリフレッシュさせます。