menufans

Impiccetta

육류 전채

프로슈토와 멜론
PROSCIUTTO E MELONE
숙성된 생 프로슈토 슬라이스를 신선하고 크리미한 부팔라 모짜렐라 치즈와 함께 제공합니다. 짠맛과 단맛의 균형을 이룬 이탈리아 전채 요리의 고전입니다.
€12 ≈ ₩20,361
유대식 로마식 아티초크
CARCIOFO ALLA GIUDIA
두 번 튀겨 바삭하고 황금빛으로 만든 통 아티초크, 유대-로마 요리의 특선 요리. 잎은 감자칩 같고 심은 부드럽습니다.
€7 ≈ ₩11,877
로마식 아티초크
CARCIOFO ALLA ROMANA
민트, 마늘, 파슬리를 넣고 끓인 아티초크. 부드럽고 맛이 좋으며 국물과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
튀김 채소
VERDURE IMPASTELLATE
반죽에 묻혀 튀긴 제철 채소 모듬. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€6 ≈ ₩10,180
모듬 콜드컷
AFFETTATI MISTI
프로슈토, 살라미, 론자 등 이탈리아 햄 모듬. 종종 빵과 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
모듬 콜드컷과 부팔라 치즈
AFFETTATI MISTI CON BUFALA
신선하고 크리미한 부팔라 모짜렐라 치즈와 함께 제공되는 모듬 햄.
€18 ≈ ₩30,541
프로슈토와 부팔라
PROSCIUTTO E BUFALA
부팔라 모짜렐라 치즈와 함께 제공되는 생 프로슈토. 신선하고 풍미 가득한 조합입니다.
€12 ≈ ₩20,361
현지 치즈 플래터
TAGLIERE DI FORMAGGI LOCALI
꿀이나 잼과 함께 제공되는 현지 치즈 모듬.
€18 ≈ ₩30,541
모듬 브루스케타
BRUSCHETTE MISTE
토마토, 올리브 페이스트 또는 채소와 같은 다양한 토핑으로 맛을 낸 구운 빵 조각.
€5 ≈ ₩8,484
임피체타 브루스케타
BRUSCHETTE IMPICCETTA
풍부하고 맛있는 토핑이 올라간 하우스 스페셜 브루스케타.
€10 ≈ ₩16,967
돼지 껍질 콩 스튜
FAGIOLI CON LE COTICHE
토마토 소스와 돼지 껍질을 넣고 끓인 콩으로 만든 농부 전통 요리. 풍부하고 푸짐합니다.
€7 ≈ ₩11,877
아바키오 코라텔라
CORATELLA D'ABBACCHIO
양고기 내장(심장, 폐, 간)을 양파와 때로는 아티초크와 함께 끓인 것. 강렬한 맛의 로마 전통 요리입니다.
€8 ≈ ₩13,574

해산물 전채

홍합 볶음
SAUTÉ DI COZZE
올리브 오일, 마늘, 파슬리, 후추와 함께 팬에 볶은 신선한 홍합. 맛있는 국물과 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
조개 볶음
SAUTÉ DI VONGOLE
올리브 오일, 마늘, 화이트 와인에 볶은 신선한 조개. 클래식하고 섬세한 해산물 전채 요리입니다.
€16 ≈ ₩27,148
홍합과 조개 볶음
SAUTÉ DI COZZE E VONGOLE
팬에 볶은 홍합과 조개. 홍합의 강렬한 맛과 조개의 섬세한 맛을 결합했습니다.
€14 ≈ ₩23,754
대구 필레
FILETTO DI BACCALÀ
반죽에 튀긴 대구 필레. 겉은 바삭하고 황금빛이며 속은 부드럽습니다.
€7 ≈ ₩11,877
튀긴 멸치
ALICI FRITTE
신선한 멸치를 빵가루를 입히거나 밀가루를 묻혀 튀긴 것. 작고 맛있는 청어류로 통째로 먹기 좋습니다.
€8 ≈ ₩13,574

로마식 파스타

카초 에 페페 톤나렐리
TONNARELLI CACIO E PEPE
페코리노 로마노 치즈 크림, 계란 노른자, 관찰레, 후추로 맛을 낸 신선한 파스타. 강렬하고 짜고 매콤한 맛입니다.
€10~ ≈ ₩16,967
그리샤 톤나렐리
TONNARELLI ALLA GRICIA
바삭한 관찰레, 페코리노 로마노 치즈, 후추로 맛을 낸 파스타. 계란이 들어가지 않은 카르보나라의 조상 격입니다.
€10~ ≈ ₩16,967
그리샤 'GNORANTE' 톤나렐리
TONNARELLI ALLA GRICIA 'GNORANTE
클래식 그리샤의 변형으로, 더 소박한 맛을 위해 추가 재료가 추가되었을 가능성이 있습니다.
€10~ ≈ ₩16,967
아마트리치아나 봄볼로티
BOMBOLOTTI ALL'AMATRICIANA
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈로 맛을 낸 짧은 파스타. 로마 요리의 핵심입니다.
€10~ ≈ ₩16,967
까르보나라 리가토니
RIGATONI ALLA CARBONARA
계란 노른자 크림, 페코리노 로마노 치즈, 관찰레, 후추로 맛을 낸 파스타. 풍부하고 크리미하며 맛이 좋습니다.
€10~ ≈ ₩16,967
꼬리 소스 리가토니
RIGATONI AL SUGO DI CODA
소꼬리 스튜인 코다 알라 바치나라 소스로 맛을 낸 파스타. 매우 풍부하고 육류적인 맛입니다.
€10~ ≈ ₩16,967
파야타 리가토니
RIGATONI CON LA PAJATA
송아지 젖을 먹인 송아지의 내장을 토마토와 함께 끓인 로마의 역사적인 요리. 파야타는 크리미하고 독특한 소스를 만듭니다.
€10~ ≈ ₩16,967
마늘, 올리브 오일, 고추 스파게티
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
올리브 오일, 볶은 마늘, 매운 고추로 맛을 낸 심플한 스파게티. 빠르고 맛있는 클래식입니다.
€10 ≈ ₩16,967
포르치니 버섯 톤나렐리
TONNARELLI AI FUNGHI PORCINI
신선한 포르치니 버섯과 함께 볶은 신선한 파스타. 흙내음과 향긋한 맛입니다.
€13 ≈ ₩22,058
라구 라자냐
LASAGNA AL RAGÙ
계란 파스타 면을 고기 라구, 베샤멜 소스, 파르미지아노 치즈와 층층이 쌓아 오븐에 구운 것.
€12 ≈ ₩20,361

해산물 파스타

조개 스파게티
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
신선한 조개, 마늘, 올리브 오일, 파슬리로 맛을 낸 스파게티. 향긋하고 섬세한 해산물 요리입니다.
€18 ≈ ₩30,541
홍합과 페코리노 톤나렐리
TONNARELLI COZZE E PECORINO
홍합과 페코리노 치즈로 맛을 낸 신선한 파스타. 라치오 요리의 전형적인 바다와 산의 조합입니다.
€18 ≈ ₩30,541
랑구스틴 크림 톤나렐리
TONNARELLI ALLA CREMA DI SCAMPI
랑구스틴 크림 소스로 감싼 신선한 파스타. 달콤하고 섬세한 맛입니다.
€18 ≈ ₩30,541

해산물 메인 요리

노르마식 문어
Polpo alla Norma
토마토와 가지로 요리한 문어 요리, 유명한 시칠리아 노르마 파스타에서 영감을 받았습니다.
€20 ≈ ₩33,935
*오징어와 새우 튀김
*Frittura di calamari e gamberi
*냉동 제품
빵가루를 입혀 튀긴 오징어와 새우 링. 바삭하고 맛있는 요리로 레몬과 함께 제공됩니다.
€20 ≈ ₩33,935

육류 메인 요리

그릴에 구운 소고기 스테이크 (약 300g)
Bistecca di manzo alla griglia ( 300gr. Ca)
그릴에 구운 소고기 부위. 육즙이 풍부하고 맛이 좋아 육류 애호가에게 적합합니다.
€26 ≈ ₩44,115
그릴에 구운 노르차 소시지
Salsicce di Norcia alla griglia
숯불에 구운 움브리아 지역 전통 돼지고기 소시지. 소박하고 향신료 맛이 납니다.
€12 ≈ ₩20,361
코다 알라 바치나라
Coda alla vaccinara
셀러리, 토마토, 건포도, 잣을 넣고 오랫동안 끓인 전통 소꼬리 스튜. 고기는 매우 부드러워 뼈에서 분리됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
로마식 닭고기
Pollo alla romana
피망, 토마토, 양파와 함께 끓인 닭고기. 다채롭고 맛있는 메인 요리입니다.
€15 ≈ ₩25,451
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla romana
생 프로슈토와 세이지를 곁들여 화이트 와인에 익힌 송아지 고기 슬라이스. 부드럽고 맛이 좋습니다.
€14 ≈ ₩23,754
로마식 곱창
Trippa alla romana
토마토, 민트, 페코리노 로마노 치즈와 함께 오랫동안 끓인 곱창. 저렴하지만 풍미 가득한 요리입니다.
€13 ≈ ₩22,058
가지 파르미지아나
Parmigiana di melanzane
가지, 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 가지 요리. 부드럽고 치즈가 늘어납니다.
€10 ≈ ₩16,967
아바치토 스코타디토
Abbacchio alla scottadito
숯불에 구운 양갈비. '손가락이 데일 정도로 뜨겁다'고 해서 손으로 먹습니다.
€15 ≈ ₩25,451
감자와 함께 오븐에 구운 양고기
Abbacchio al forno con patate
감자와 함께 오븐에 구운 구운 양고기. 로마 명절의 클래식 요리입니다.
€20 ≈ ₩33,935
튀긴 미트볼
Polpette fritte
빵가루를 입혀 튀긴 미트볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€13 ≈ ₩22,058
미트볼 토마토 소스
Polpettine al sugo
토마토 소스에 천천히 익힌 작은 미트볼.
€15 ≈ ₩25,451
그릴 안심 스테이크
Filetto alla griglia
그릴에 구운 고급 안심 스테이크. 살코기가 많고 매우 부드러운 부위입니다.
€20 ≈ ₩33,935
소스 안심 스테이크
Filetto con salse
선택한 소스(주로 그린 페퍼 또는 버섯)와 함께 제공되는 안심 스테이크.
€25 ≈ ₩42,418
모듬 육류 그릴 구이
Grigliata mista di carne
숯불에 구운 모듬 육류(소고기, 돼지고기, 양고기). 다양한 부위를 맛보기에 이상적입니다.
€30 ≈ ₩50,902
수제 포르체타
Porchetta fatta in casa
뼈를 발라내고 향신료를 더해 집에서 만든 구운 돼지고기. 맛이 좋고 향긋합니다.
€16 ≈ ₩27,148

사이드 메뉴

볶은 치코리
Cicoria saltata in padella
쓴맛이 나는 잎채소를 마늘과 고추와 함께 팬에 볶은 것.
€6 ≈ ₩10,180
*감자튀김
*Patate fritte
튀긴 감자 스틱, 황금빛으로 바삭합니다.
€6 ≈ ₩10,180
구운 감자
Patate al forno
깍둑썰기한 감자를 로즈마리와 함께 오븐에 구운 것.
€6 ≈ ₩10,180
믹스 샐러드
Insalata mista
상추, 토마토 및 기타 제철 채소가 들어간 신선한 샐러드.
€6 ≈ ₩10,180
구운 채소
Verdure grigliate
그릴에 구운 모듬 채소(주키니, 가지, 피망).
€6 ≈ ₩10,180
제철 채소
Verdure di stagione
현재 계절에 따라 이용 가능한 신선한 채소.
€6 ≈ ₩10,180

디저트

하우스 디저트
Dolci della casa
레스토랑에서 직접 만든 수제 디저트. 오늘의 메뉴는 직원에게 문의하세요.
€7 ≈ ₩11,877

음료

물 1리터
Acqua 1 Lt
큰 병 생수.
€2.50 ≈ ₩4,242
소프트 드링크
Soft drinks
오렌지 주스, 콜라, 레모네이드와 같은 탄산 무알코올 음료.
€3.50 ≈ ₩5,939
코카콜라 유리병 1리터
Coca cola vetro 1 Lt
유리병 코카콜라 대용량.
€6 ≈ ₩10,180
하우스 와인
Vino della Casa
하우스에서 엄선한 하우스 와인 레드 또는 화이트. 심플하고 정통적인 맛입니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
페로니 생맥주
Birra Peroni alla spina
신선하고 갈증을 해소하는 이탈리아 라거 생맥주.
€3.50~ ≈ ₩5,939

커피

커피
Caffè
클래식 이탈리아 에스프레소.
€2 ≈ ₩3,393
카푸치노
Cappuccino
거품을 낸 우유와 함께 제공되는 에스프레소.
€3 ≈ ₩5,090
얼 그레이 티
Tea earl grey
베르가못 향 홍차.
€3 ≈ ₩5,090
아마로 (이탈리아 리큐르)
Amari
식후에 마시는 허브 소화 리큐르.
€10~ ≈ ₩16,967

와인 및 스파클링 와인

스파클링 와인

프란치아코르타
Franciacorta
롬바르디아에서 생산된 고품질 클래식 방식 스파클링 와인.
€45 ≈ ₩76,353
이로리 스푸만테
Spumante Ilori
신선하고 활기찬 스파클링 와인.
€23 ≈ ₩39,025
몬텔리아나 프로세코
Prosecco Montelliana
베네토 지역의 향긋하고 과일 향이 나는 스파클링 와인.
€30 ≈ ₩50,902

화이트 와인

프라스카티 수페리오레 에레모
Frascati superiore eremo
드라이하고 미네랄 풍미의 라치오 화이트 와인.
€23 ≈ ₩39,025
말바시아 푼티나타
Malvasia Puntinata
꽃 향이 나는 라치오 화이트 와인.
€25 ≈ ₩42,418
베르멘티노
Vermentino
신선하고 풍미 가득한 화이트 와인, 종종 감귤류 향이 납니다.
€24 ≈ ₩40,722
코다 디 볼페
Coda di Volpe
구조감 있고 과일 향이 나는 캄파니아 화이트 와인.
€24 ≈ ₩40,722
그릴로
Grillo
신선하고 향긋한 시칠리아 화이트 와인.
€26 ≈ ₩44,115

로제 와인

체라수올로
Cerasuolo
밝은 체리색의 아브루초 로제 와인.
€24 ≈ ₩40,722

레드 와인

피노 누아
Pinot Nero
붉은 과일 향이 나는 우아하고 섬세한 레드 와인.
€28 ≈ ₩47,509
아미칼레
Amicale
부드럽고 진한 레드 와인.
€36 ≈ ₩61,082
볼게리
Bolgheri
구조감 있고 풍부한 토스카나 레드 와인.
€30 ≈ ₩50,902
키안티
Chianti
건조하고 조화로운 클래식 토스카나 레드 와인.
€31 ≈ ₩52,599
산지오베제
Sangiovese
산지오베제 포도의 자연 발효로 만들어진 와인. 여과되지 않은 와인입니다.
산지오베제 포도로 만든 레드 와인. 중간 정도의 바디감과 좋은 산미를 가지고 있습니다.
€25 ≈ ₩42,418
일 부오노
Il Buono
선별된 레드 와인.
€28 ≈ ₩47,509
체사네제
Cesanese
산지오베제 포도로 만든 향신료 맛이 강한 라치오 레드 와인.
€24 ≈ ₩40,722
쉬라즈
Shiraz
향신료 맛이 강하고 풍부한 레드 와인.
€22 ≈ ₩37,328

요리 코스

이것저것 다
'MPÓ DE TUTTO
로마식 전채, 파스타 2종 시식, 메인 요리 1가지, 사이드 메뉴 1가지, 와인 2잔, 물, 커피
전채, 파스타 시식, 메인 요리, 사이드 메뉴, 음료가 포함된 종합 테이스팅 메뉴. 다양한 특선 요리를 맛볼 수 있는 훌륭한 선택입니다.
€30 ≈ ₩50,902
이것저것 조금씩
DE TUTTO 'MPÒ
로마식 전채, 파스타 2종 시식, 메인 요리 1가지, 사이드 메뉴 1가지, 와인 3잔, 물, 커피
기본 버전보다 와인 한 잔이 더 포함된 광범위한 테이스팅 메뉴.
€40 ≈ ₩67,869

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매장 정보

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4.4
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