Il Panino Ingegnoso

Name: Il Panino Ingegnoso
Address: 로마
Price range: €1 - €25

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★ 4.7 (1,844) $$일반적이에요

파니니

우리의 제안

히파티아

Ipazia

피스타치오 모타델라를 곁들인 피자 비앙카 조각

로마의 고전적인 길거리 음식입니다. '피자 비앙카'는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 약간 짭짤한 포카치아입니다. 이곳에서는 피스타치오 향이 나는 모타델라로 속을 채웠습니다. 단순하고 맛있습니다.

€5 ≈ ₩8,484

케플러

Keplero

슈퍼 아리치아 포르케타 포함

아리치아 포르케타로 속을 채운 파니니. 라치오 지역의 전통적인 뼈 없는 돼지고기 로스트로, 향긋한 허브, 마늘, 후추로 양념했습니다. 고기는 풍미가 좋고 육즙이 풍부하며 껍질이 바삭합니다.

€6 ≈ ₩10,180

케플러 에볼루토

Keplero Evoluto

슈퍼 아리치아 포르케타 포함

아리치아 포르케타(향신료 돼지고기 로스트)를 사용한 고전적인 파니니를 풍성하게 만든 버전입니다. 신선한 토핑과 소스의 다양한 조합으로 고기의 풍미를 더했습니다.

€6.50~ ≈ ₩11,029

갈릴레오 갈릴레이

Galileo Galilei

부팔라 모짜렐라 D.O.P., 다진 올리브, 토마토

신선하고 채식주의자를 위한 파니니로, 풍부하고 우유 맛이 나는 필라타 치즈인 캄파나 부팔라 모짜렐라를 사용했습니다. 풍미 좋은 올리브 페이스트와 토마토로 양념하여 지중해의 맛을 더했습니다.

€6 ≈ ₩10,180

코페르니쿠스

Copernico

양젖 프리모 살레, 건조 토마토, 바질과 루꼴라 페스토

프리모 살레 치즈(어린 양젖 치즈로 부드럽고 섬세한 맛)로 만든 파니니입니다. 강렬한 맛의 건조 토마토와 신선한 페스토와 함께 제공됩니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

뉴턴

Newton

슈펙, 브리 치즈, 그린애플

북부 이탈리아의 고전적인 조합입니다. 슈펙(훈제 생햄), 크리미한 브리 치즈, 아삭한 그린애플이 달콤하고 짭짤하며 새콤한 맛의 조화를 이룹니다.

€6 ≈ ₩10,180

아인슈타인

Einstein

스트라차텔라, 멸치, 쑥갓과 체타라 액젓

강렬하고 로마 전통의 풍미를 담은 파니니입니다. 스트라차텔라(부라타 치즈의 크리미한 속)가 멸치와 쑥갓(치커리 새싹)의 짭짤함과 쌉쌀함을 균형 있게 잡아주며, 귀한 멸치 액젓으로 양념했습니다.

€7 ≈ ₩11,877

페르미

Fermi

생햄, 부팔라 모짜렐라 D.O.P., 바질 오일

이탈리아의 상징적인 조합: 숙성된 생햄과 신선하고 육즙이 풍부한 부팔라 모짜렐라입니다. 바질 향 오일로 마무리됩니다.

€6 ≈ ₩10,180

아르키메데스

Archimede

구운 가지, 애호박, 라디치오, 회향과 비건 마요네즈

구운 채소가 풍부하게 들어간 완전 채식(비건) 파니니입니다. 계란 없는 마요네즈로 양념하여 풍미가 좋고 가볍습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

레오나르도 다 빈치

Leonardo Da Vinci

장작으로 구운 햄, 피치니코 송로버섯 양젖 리코타 치즈, 구운 애호박

고품질의 익힌 햄과 송로버섯 향의 양젖 리코타 치즈로 만든 고급 파니니로, 흙내음의 독특한 향을 선사합니다. 애호박이 단맛을 더합니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

테슬라

Tesla

훈제 연어, 루꼴라, 라임 향의 크림치즈

부드러운 훈제 연어를 사용한 생선 파니니입니다. 라임 향의 크림치즈가 신선함과 산뜻함을 더해주며, 루꼴라의 후추 향이 풍미를 더합니다.

€7 ≈ ₩11,877

마르코니

Marconi

견과류 치즈, 신선한 토마토, 시금치, 훈제 참치, 발사믹 글레이즈

복합적이고 풍부한 맛의 파니니입니다. 훈제 참치와 견과류의 바삭함, 발사믹 글레이즈의 달콤하고 시큼한 맛이 조화를 이룹니다.

€7 ≈ ₩11,877

앤디 워홀

Andy Warhol

마요네즈, 토마토, 상추, 구운 아티초크, 체다 치즈, 파스트라미

미국식 풍미에서 영감을 받은 파스트라미(향신료와 훈제한 소고기)와 녹인 체다 치즈를 사용했습니다. 이탈리아적인 느낌을 더하기 위해 구운 아티초크로 풍성함을 더했습니다.

€7 ≈ ₩11,877

이달의 파니니

Panino Del Mese

이달의 샌드위치

매달 셰프가 엄선한 제철 재료를 사용하여 만드는 특별한 창작 메뉴입니다.

€7 ≈ ₩11,877

아페리티보 - 해피 아워

(18:00-20:00)

기발한 아페리티보

Aperitivo Ingegnoso

포르케타 200g, 코피에테 70g, 부팔라 모짜렐라 DOP 100g, 프라스카티 카살레 마르케세 와인 375ml

아페리티보를 위한 풍성한 플래터입니다. 포르케타, 코피에테(매콤한 건조 육포), 신선한 모짜렐라와 현지 화이트 와인 한 병과 같은 라치오 특선 요리가 포함되어 있습니다.

€25 ≈ ₩42,418

브루스케타

Bruschettine

한 시간

토마토, 올리브 페이스트, 채소 등 다양한 재료로 토핑된 작게 구운 빵 조각입니다. 고전적인 이탈리아 애피타이저입니다.

€1.50 ≈ ₩2,545

브루스케타 3개 + 수제 맥주 1잔

3 Bruschettine + 1 Birra Artigianale

세 가지 종류의 크로스티니와 수제 맥주 한 잔으로 구성된 아페리티보 세트입니다.

€10 ≈ ₩16,967

아페롤 스피리츠

Aperol Spritz

이탈리아의 대표적인 아페리티보 칵테일입니다. 프로세코, 아페롤(달콤 쌉쌀한 오렌지 리큐어), 소다로 만들며 얼음과 함께 제공됩니다.

€6 ≈ ₩10,180

와인

포스 마라이 프로세코

Prosecco Foss Marai

이탈리아의 스파클링 화이트 와인으로, 활기찬 기포와 신선하고 과일 향이 나는 맛으로 유명합니다. 건배나 아페리티보에 완벽합니다.

€12~ ≈ ₩20,361

도가지오 토스카노 로쏘

Dogajolo Toscano Rosso

부드럽고 젊은 토스카나 레드 와인입니다. 종종 '베이비 슈퍼 투스칸'이라고 불리며, 과일 향과 약간의 스파이시한 풍미를 결합합니다.

€12~ ≈ ₩20,361

프라스카티 수페리오레 카살레 마르케세

Frascati Superiore Casale Marchese

로마의 대표적인 현지 화이트 와인(카스텔리 로마니 지역)입니다. 드라이하고 풍미가 있으며 미네랄이 풍부하여 로마 전통 요리와 완벽하게 어울립니다.

€12~ ≈ ₩20,361

음료

물

Acqua

물

미네랄 워터, 일반 또는 탄산수.

€1 ≈ ₩1,697

음료

Bibite

소프트 드링크

콜라, 오렌지 음료, 레모네이드와 같은 탄산 무알코올 음료입니다.

€2.50 ≈ ₩4,242

맥주

Birre

맥주

상쾌하고 청량한 라거 스타일의 병맥주입니다.

€3.50 ≈ ₩5,939

수제 맥주

Birre Artigianali

크래프트 맥주

독립 양조장에서 생산된 맥주로, 산업용 맥주보다 더 복잡한 풍미와 다양한 스타일(IPA, 에일, 스타우트)을 제공합니다.

€5~ ≈ ₩8,484

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매장 정보

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4.7

Google Maps 평점 1,844개

$$ 일반적이에요

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