부팔라 치즈와 함께 제공되는 혼합 육가공품 Affettato misto con una bufala 신선한 부팔라 모짜렐라와 함께 제공되는 다양한 이탈리아 살루미 모듬. 클래식하고 풍성한 시작. €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
프로슈토와 모짜렐라 / 프로슈토와 멜론 Prosciutto e mozzarella / Prosciutto e melone 클래식 이탈리아 조합: 신선한 모짜렐라 또는 계절에 따라 달콤한 멜론과 함께 제공되는 생 프로슈토. €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
몰리사나 폴페타 (1개) Pallotta Molisana (una) 몰리세 전통 폴페타, 치즈와 계란 베이스, 튀긴 후 토마토 소스에 다시 볶음. €3.50 ≈ ₩5,939 − 0 +
콜리브리 애피타이저 Antipasto Colibrì 튀긴 주키니 꽃, 튀긴 채소, 치즈 폴페타, 브루스케타를 곁들인 집 특선 모듬 애피타이저. €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
루꼴라와 청사과 소스를 곁들인 새우 Gamberetti in salsa di rughetta e mela verde 루꼴라와 청사과를 베이스로 한 신선하고 향긋한 소스를 곁들인 새우. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
까르보나라 스파게티 Spaghetti alla carbonara 계란, 페코리노 로마노, 바삭한 관찰레, 흑후추를 곁들인 파스타. 풍부하고 크리미함. €10.50 ≈ ₩17,816 − 0 +
톤나렐리 알라 그리치아 Tonnarelli alla gricia 페코리노 로마노, 후추, 관찰레를 곁들인 로마식 생면 파스타 (아마트리치아나의 화이트 버전). €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
조개와 숭어알을 곁들인 스파게티 Spaghetti con vongole e bottarga 숭어알 (말린 생선알)을 뿌려 풍성하게 만든 조개 스파게티. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
리코타와 시금치 속을 채운 카넬로니 Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci 리코타와 시금치로 속을 채운 큰 파스타 실린더, 토마토 소스 또는 베샤멜 소스로 오븐에 구움. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
고르곤졸라 소스를 곁들인 리코타와 시금치 속을 채운 수제 라비올리 Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci al gorgonzola 고르곤졸라 치즈 크림 소스를 곁들인 수제 라비올리. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
소고기 카르파초, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 Carpaccio di manzo, rughetta e parmigiano 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 얇게 썬 생고기. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
루꼴라, 파키노 토마토, 파르미지아노 치즈를 곁들인 탈리아타 Tagliata con rughetta, pachino e parmigiano 구운 소고기를 스트립으로 잘라 루꼴라, 방울토마토, 파르미지아노 치즈와 함께 제공. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
루꼴라를 곁들인 소고기 스트라체티 Straccetti di manzo con rughetta 팬에 볶아 신선한 루꼴라와 함께 제공되는 소고기 스트라체티. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
마늘 오일과 고추를 곁들인 왕느타리버섯 Funghi cardoncelli conditi con olio all'aglio e peperoncino 마늘과 고추로 향을 낸 오일로 양념한 맛있는 왕느타리버섯. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
피오렌티나 스타일 소고기 스테이크, 샐러드 곁들임 Bistecca di manzo alla fiorentina con contorno di insalata 그릴에 구운 뼈가 있는 큰 스테이크 (티본), 샐러드를 곁들임. €30 ≈ ₩50,902 − 0 +
튀긴 코팅한 어린 양 갈비, 구운 감자 곁들임 Costolette d'abbacchio panate e fritte con contorno di patate al forno 튀긴 코팅한 양고기 갈비, 구운 감자를 곁들임. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
멸치, 마늘, 오일, 식초로 양념한 푼타렐레 Puntarelle condite con alici, aglio, olio e aceto 바삭한 생 치코리 싹, 멸치, 마늘, 식초 소스로 양념. 로마식. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +