مقبلات مشكلة مع جبنة بوفالا
Affettato misto con una bufala
تشكيلة من اللحوم الإيطالية المشكلة تقدم مع جبنة بوفالا طازجة كاملة. بداية كلاسيكية وغنية.
€9.50
≈ $11.00
0
Il Colibrì
Il Colibrì
يرجى إبلاغ الموظفين بأي حساسية. تتوفر قوائم طعام بلغات أخرى داخل المطعم أيضًا.
مقبلات أرضية
لحم خنزير مقدد
Prosciutto
لحم خنزير مقدد معتق مقطع إلى شرائح رفيعة. طعم حلو ومالح، قوام ناعم.
€8.50
≈ $10.00
0
لحم خنزير مقدد وموزاريلا / لحم خنزير مقدد وشمام
Prosciutto e mozzarella / Prosciutto e melone
مزيج إيطالي كلاسيكي: لحم خنزير مقدد يقدم مع موزاريلا طازجة أو شمام حلو، حسب الموسم.
€9.50
≈ $11.00
0
كرة موليزانا (واحدة)
Pallotta Molisana (una)
كرة لحم موليزانية تقليدية مصنوعة من الجبن والبيض، مقلية ثم معادة في صلصة الطماطم.
€3.50
≈ $4.00
0
خضروات مشكلة في مقلاة
Misto di verdure in padella
خضروات موسمية مشكلة مقلية في مقلاة مع زيت وأعشاب.
€7
≈ $8.00
0
كابريزي
Caprese
سلطة طازجة مع شرائح طماطم، موزاريلا وريحان، متبلة بزيت الزيتون.
€8.50
≈ $10.00
0
بروشيتا بالطماطم
Bruschetta al pomodoro
شرائح خبز محمص مع مكعبات طماطم طازجة، ثوم، زيت وريحان.
€4
≈ $5.00
0
مقبلات طائر الطنان
Antipasto Colibrì
مقبلات مشكلة منزلية مع زهرة كوسا مقلية، خضروات مقلية، كرة جبنة وخبز محمص.
€9.50
≈ $11.00
0
جلد خنزير مع فاصوليا
Cotiche con fagioli
طبق ريفي ودسم مع جلد خنزير مطهو ببطء مع الفاصوليا في صلصة طماطم.
€9.50
≈ $11.00
0
كرات اللحم مع البصل
Coratella con cipolle
أحشاء (عادة لحم ضأن) مطهوة ببطء مع كمية وفيرة من البصل. طعم قوي وتقليدي.
€9.50
≈ $11.00
0
مقبلات سمك
كوكتيل روبيان
Cocktail di gamberi
روبيان مسلوق يقدم بارداً مع صلصة وردية. مقبلات كلاسيكية من الثمانينيات.
€10
≈ $12.00
0
روبيان في صلصة الجرجير والتفاح الأخضر
Gamberetti in salsa di rughetta e mela verde
روبيان يقدم مع صلصة منعشة وعطرية تعتمد على الجرجير والتفاح الأخضر.
€10
≈ $12.00
0
سلمون مدخن
Salmone fumè
شرائح سلمون مدخن تقدم عادة مع خبز محمص وزبدة.
€10.50
≈ $12.00
0
مأكولات بحرية مشكلة مقلية
Sautè misto
مأكولات بحرية مشكلة (بلح البحر والمحار) مقلية في مقلاة مع زيت، ثوم ونبيذ أبيض.
€12.50
≈ $14.00
0
بلح البحر مقلي
Sautè di cozze
بلح البحر الطازج مقلي في مقلاة مع زيت، ثوم، بقدونس وفلفل.
€11
≈ $13.00
0
محار مقلي
Sautè di vongole
محار طازج مقلي في مقلاة مع نبيذ أبيض، ثوم وزيت.
€14
≈ $16.00
0
حساء
مرق مركز في كوب
Ristretti di brodo in tazza
مرق لحم مركز يقدم ساخناً في كوب.
€6
≈ $7.00
0
تورتيليني في مرق
Tortellini in brodo
باستا محشوة باللحم تقدم في مرق ساخن. طبق مريح.
€8.50
≈ $10.00
0
حساء اليوم
Zuppa del giorno
شوربة أو حساء متغير حسب مكونات اليوم.
€8.50
≈ $10.00
0
خبز محمص
سلمون
Salmone
شرائح خبز مخبوز مع موزاريلا ذائبة وسمك السلمون.
€10
≈ $12.00
0
لحم خنزير مقدد
Prosciutto
شرائح خبز مخبوز مع موزاريلا ذائبة ولحم خنزير مقدد.
€10
≈ $12.00
0
أنشوجة
Alici
شرائح خبز مخبوز مع موزاريلا ذائبة وشرائح أنشوجة.
€9
≈ $10.00
0
خضروات
Verdure
شرائح خبز مخبوز مع موزاريلا ذائبة وخضروات مشكلة.
€9
≈ $10.00
0
أطباق رئيسية
سباغيتي كاربونارا
Spaghetti alla carbonara
باستا متبلة بالبيض، جبنة بيكورينو رومانو، لحم خد خنزير مقرمش وفلفل أسود. غنية وكريمية.
€10.50
≈ $12.00
0
توناريلي لا غريشا
Tonnarelli alla gricia
باستا طازجة رومانية تقليدية متبلة بجبنة بيكورينو رومانو، فلفل ولحم خد الخنزير (نسخة بيضاء من الأاماتريشيانا).
€10
≈ $12.00
0
توناريلي بالجبنة والفلفل
Tonnarelli cacio e pepe
باستا طازجة متبلة بكريمة جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير.
€10.50
≈ $12.00
0
بوكاتيني أاماتريشيانا
Bucatini all'amatriciana
باستا طويلة مجوفة مع صلصة طماطم، لحم خد الخنزير وجبنة بيكورينو.
€10.50
≈ $12.00
0
بيني أرابياتا
Penne all'arrabbiata
باستا قصيرة بصلصة طماطم حارة مع ثوم وفلفل حار.
€9
≈ $10.00
0
فيتوتشيني بصلصة اللحم
Fettuccine al ragù
باستا طازجة بالبيض مع صلصة لحم مفروم.
€12
≈ $14.00
0
فيتوتشيني بالكمأة
Fettuccine al tartufo
باستا طازجة بالبيض متبلة بصلصة الكمأة. طعم عطري وترابي.
€15
≈ $17.00
0
سباغيتي بالمحار
Spaghetti alle vongole
سباغيتي مقلية مع محار، ثوم، زيت وبقدونس.
€15
≈ $17.00
0
سباغيتي مأكولات بحرية
Spaghetti allo scoglio
سباغيتي مع مزيج من المأكولات البحرية والقشريات (بلح البحر، المحار، الروبيان).
€16
≈ $19.00
0
ريزوتو بصلصة جراد البحر
Risotto alla crema di scampi
أرز مطبوخ في صلصة وردية كريمية تعتمد على جراد البحر.
€15
≈ $17.00
0
سباغيتي مع محار وبيض سمك مجفف
Spaghetti con vongole e bottarga
سباغيتي مع محار معززة ببيض السمك المجفف المبشور.
€16
≈ $19.00
0
لازانيا كلاسيكية
Lasagna classica
باستا مخبوزة طبقية مع صلصة لحم، بشاميل وبارميزان.
€11
≈ $13.00
0
كانيلوني محشو بجبنة الريكوتا والسبانخ
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci
أسطوانات باستا كبيرة محشوة بجبنة الريكوتا والسبانخ، مخبوزة بصلصة طماطم أو بشاميل.
€11
≈ $13.00
0
اقتراحات الشيف (مميز)
توناريلي طائر الطنان
Tonnarelli Colibrì
باستا طازجة مع روبيان وكوسا وطماطم.
€12
≈ $14.00
0
رافيولي محلي الصنع محشو بجبنة الريكوتا والسبانخ بصلصة الجورجونزولا
Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci al gorgonzola
رافيولي محلي الصنع يقدم مع صلصة كريمية بجبنة جورجونزولا.
€12
≈ $14.00
0
ريغاتوني مع بلح البحر وجبنة بيكورينو
Rigatoni con cozze e pecorino
باستا قصيرة تقدم مع بلح البحر وجبنة بيكورينو، مزيج بحري وجبلي.
€11
≈ $13.00
0
بابارديل على طريقة موليزانا
Pappardelle alla molisana
باستا عريضة بالبيض مع فطر، كمأة وكريمة.
€13
≈ $15.00
0
توناريلي كالاماراتي
Tonnarelli calamarati
باستا مع كاليماري، خرشوف، روبيان، نعناع وجبنة مالحة.
€13.50
≈ $16.00
0
اقتراحات الشيف (متوسط)
فيليه لحم بقري على طريقة موليزانا
Filetto di manzo alla molisana
فيليه لحم بقري مطبوخ مع كمأة وفطر.
€21
≈ $24.00
0
فيليه لحم بقري بصلصة الويسكي
Filetto di manzo al whisky
فيليه لحم بقري يقدم مع صلصة الويسكي.
€21
≈ $24.00
0
أطباق رئيسية لحم
لحم ضأن صغير مشوي مع بطاطس
Abbacchio al forno con patate
لحم ضأن مشوي يقدم مع بطاطس مشوية. طبق روماني تقليدي.
€14
≈ $16.00
0
خنزير صغير مشوي مع بطاطس
Maialino al forno con patate
خنزير صغير مشوي مع جلد مقرمش، يقدم مع بطاطس.
€14
≈ $16.00
0
جولاش مع بطاطس
Gulash con patate
لحم بقري مطهو ببطء ومتبل بالبابريكا والبطاطس.
€14
≈ $16.00
0
ذيل بقر على طريقة الفاكتشينارا
Coda alla vaccinara
ذيل ثور مطهو ببطء في صلصة طماطم مع كرفس وتوابل. طبق روماني تاريخي.
€14
≈ $16.00
0
دجاج بالفلفل
Pollo con peperoni
دجاج مطبوخ في مقلاة مع فلفل حلو.
€10.50
≈ $12.00
0
فيليه لحم بقري مشوي
Filetto di manzo alla griglia
قطعة لحم بقري فاخرة مشوية.
€18
≈ $21.00
0
فيليه لحم بقري بالفلفل الأخضر
Filetto di manzo al pepe verde
فيليه لحم بقري يقدم مع صلصة كريمية بالفلفل الأخضر.
€20
≈ $23.00
0
شريحة لحم بقري مشوية
Bistecca di manzo alla griglia
شريحة لحم بقري مشوية.
€15
≈ $17.00
0
كارباتشيو لحم بقري، جرجير وبارميزان
Carpaccio di manzo, rughetta e parmigiano
شرائح رقيقة جداً من اللحم النيء تقدم مع الجرجير ورقائق البارميزان.
€16
≈ $19.00
0
شريحة لحم بالجرجير، طماطم كرزية وبارميزان
Tagliata con rughetta, pachino e parmigiano
لحم بقري مشوي مقطع إلى شرائح، يقدم مع جرجير، طماطم كرزية وبارميزان.
€18
≈ $21.00
0
كوتوليتا على الطريقة الميلانية
Cotoletta alla milanese
شريحة لحم عجل مغطاة بالبقسماط ومقلية.
€15
≈ $17.00
0
كوتوليتا على طريقة طائر الطنان
Cotoletta alla Colibrì
كوتوليتا تقدم مع موزاريلا وطماطم.
€17
≈ $20.00
0
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla romana
شرائح فيليه بقري مع لحم خنزير مقدد ومريمية، مطبوخة في نبيذ أبيض.
€16
≈ $19.00
0
شريحة لحم عجل بصلصة النبيذ
Scaloppina al vino
شرائح لحم عجل مغطاة بالدقيق ومطبوخة في صلصة نبيذ أبيض.
€13
≈ $15.00
0
شرائح لحم بقري بالجرجير
Straccetti di manzo con rughetta
شرائح لحم بقري مقلية في مقلاة وتقدم مع جرجير طازج.
€13
≈ $15.00
0
أطباق رئيسية سمك
سمك القاروص مشوي
Spigola alla griglia
سمك القاروص كامل مشوي.
€16
≈ $19.00
0
سمك القاروص مشوي مع البطاطس
Spigola al forno con patate
سمك القاروص مخبوز مع البطاطس.
€16
≈ $19.00
0
دنيس مشوي
Orata alla griglia
سمك دنيس كامل مشوي.
€16
≈ $19.00
0
روبيان كبير مشوي
Gamberoni alla griglia
روبيان كبير مشوي.
€18
≈ $21.00
0
جراد البحر مشوي
Scampi alla griglia
جراد البحر مشوي.
€18
≈ $21.00
0
جراد البحر بالبقسماط
Scampi al gratin
جراد البحر مخبوز مع طبقة مقرمشة من فتات الخبز المعطر.
€19
≈ $22.00
0
سمك موسى مشوي
Sogliola alla griglia
سمك موسى رقيق مشوي.
€18
≈ $21.00
0
سمك موسى على طريقة الموغنايا
Sogliola alla mugnaia
سمك موسى مغطى بالدقيق ومطبوخ في مقلاة مع الزبدة والليمون.
€19
≈ $22.00
0
بيتزا
طائر الطنان
Colibrì
بيتزا مع روبيان، راديكيو، طماطم وموزاريلا.
€10
≈ $12.00
0
مارغريتا
Margherita
بيتزا إيطالية كلاسيكية مع طماطم، موزاريلا وريحان.
€8
≈ $9.00
0
نابولي
Napoli
بيتزا مع طماطم، موزاريلا وأنشوجة.
€9
≈ $10.00
0
كابريتشوزا
Capricciosa
بيتزا مع طماطم، موزاريلا، لحم خنزير مقدد، زيتون، فطر وخرشوف صغير.
€10
≈ $12.00
0
فطر
Funghi
بيتزا مع طماطم، موزاريلا وفطر.
€8.50
≈ $10.00
0
مارينارا
Marinara
بيتزا حمراء بسيطة مع طماطم، ثوم، أوريجانو وفلفل حار (بدون جبنة).
€7
≈ $8.00
0
تونة
Tonno
بيتزا مع طماطم، موزاريلا وتونة.
€12
≈ $14.00
0
سلمون
Salmone
بيتزا مع طماطم، موزاريلا وروبيان.
€12
≈ $14.00
0
خضروات
Verdure
بيتزا مع طماطم، موزاريلا وخضروات مشكلة.
€9
≈ $10.00
0
ديافولا
Diavola
بيتزا حارة مع سلامي حار، طماطم وموزاريلا.
€10
≈ $12.00
0
4 أجبان
4 Formaggi
بيتزا بيضاء مع جورجونزولا، بارميزان، موزاريلا وجبنة أخرى.
€10.50
≈ $12.00
0
أجبان
جبنة سكاموتزا مشوية
Scamorza alla griglia
جبنة مدخنة مطبوخة على الشواية.
€8
≈ $9.00
0
بوفالا
Bufala
جبنة موزاريلا بوفالا كامبانا طازجة.
€10
≈ $12.00
0
مقبلات أجبان مشكلة
Misto di Formaggi
تشكيلة أجبان مشكلة.
€12
≈ $14.00
0
أطباق جانبية
سلطة مشكلة
Insalata mista
سلطة مع خس، طماطم وخضروات طازجة أخرى.
€4.50
≈ $5.00
0
سلطة خضراء
Insalata verde
سلطة أوراق خضراء فقط.
€4.50
≈ $5.00
0
سلق بالخل
Cicoria all'agro
سلق مسلوق متبل بالزيت والليمون. طعم مر قليلاً.
€4.50
≈ $5.00
0
سلق في مقلاة
Cicoria in padella
سلق سلق مقلي في مقلاة مع ثوم، زيت وفلفل حار.
€4.50
≈ $5.00
0
بطاطس مشوية
Patate al forno
بطاطس مقطعة إلى قطع ومخبوزة مع إكليل الجبل.
€4.50
≈ $5.00
0
بطاطس مقلية
Patate fritte
بطاطس مقلية.
€4.50
≈ $5.00
0
فلفل مشوي
Peperoni arrosto
فلفل مشوي، مقشر ومتبل.
€4.50
≈ $5.00
0
خرشوف على الطريقة الرومانية
Carciofo alla romana
خرشوف كامل مطهو مع بقدونس، ثوم ونعناع.
€6
≈ $7.00
0
خرشوف على الطريقة اليهودية
Carciofo alla giudia
خرشوف كامل مقلي مقرمش.
€6
≈ $7.00
0
باذنجان مقلي
Melanzane in padella
باذنجان مطبوخ في مقلاة.
€4.50
≈ $5.00
0
طماطم بالريحان
Pomodori al basilico
طماطم طازجة متبلة بالريحان.
€4.50
≈ $5.00
0
فاكهة
فراولة
Fragole
فراولة طازجة.
€5
≈ $6.00
0
أناناس
Ananas
شرائح أناناس طازجة.
€5
≈ $6.00
0
حلويات
تيراميسو
Tiramisù
حلوى بالملعقة مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة الماسكاربوني.
€6
≈ $7.00
0
موس الشوكولاتة
Mousse al Cioccolato
كريمة شوكولاتة ناعمة ورغوية.
€5
≈ $6.00
0
بانا كوتا
Panna Cotta
بودنغ كريمة، سكر وفانيليا، يقدم غالباً مع صلصة توت أو كراميل.
€5
≈ $6.00
0
كريم بروليه
Crème Brûlée
كريمة الباتيسيير مطبوخة مع سطح من السكر المكرمل المقرمش.
€5
≈ $6.00
0
تارت جبنة الريكوتا والكرز الحامض
Torta di Ricotta e Visciole
كعكة تقليدية من المطبخ اليهودي الروماني محشوة بجبنة الريكوتا والكرز الحامض.
€6
≈ $7.00
0
تارت الكرز الحامض
Crostata di Visciole
تارت كوكيز مع مربى الكرز الحامض.
€5
≈ $6.00
0
طبق اليوم الخاص
فطر كردونسيلي متبل بزيت الثوم والفلفل الحار
Funghi cardoncelli conditi con olio all'aglio e peperoncino
فطر كردونسيلي لذيذ متبل بالزيت المعطر بالثوم والفلفل الحار.
€12
≈ $14.00
0
ريغاتوني بصلصة لحم الخنزير البري
Rigatoni con ragù di cinghiale
باستا قصيرة تقدم مع صلصة لحم خنزير بري غنية.
€13
≈ $15.00
0
سباغيتي مع نصف كركند ومحار
Spaghetti con mezzo astice e vongole
سباغيتي تقدم مع نصف كركند ومحار.
€25
≈ $29.00
0
دجاج فرعوني بصلصة الكونياك
Faraona al cognac
لحم فرعوني مطبوخ بصلصة كونياك.
€16
≈ $19.00
0
بط مشوي بصلصة البرتقال
Anatra all'arancia
بط مشوي يقدم مع صلصة برتقال حلوة وحمضية.
€16
≈ $19.00
0
شريحة لحم بقري فلورنسية مع سلطة جانبية
Bistecca di manzo alla fiorentina con contorno di insalata
شريحة لحم كبيرة بالعظم (تي بون) مشوية، تقدم مع سلطة.
€30
≈ $35.00
0
ضلع لحم ضأن صغير مغطى بالبقسماط ومقلي مع بطاطس مشوية جانبية
Costolette d'abbacchio panate e fritte con contorno di patate al forno
ضلع لحم ضأن مغطى بالبقسماط ومقلي، يقدم مع بطاطس مشوية.
€16
≈ $19.00
0
براعم سلق متبلة بالأنشوجة، الثوم، الزيت والخل
Puntarelle condite con alici, aglio, olio e aceto
براعم سلق نيئة مقرمشة، متبلة بصلصة الأنشوجة، الثوم والخل. طبق روماني نموذجي.
€6.50
≈ $8.00
0
خدمة
خبز وغطاء
Pane e Coperto
تكلفة الخدمة والخبز للشخص الواحد.
€1
≈ $1.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.6
٢٬٦٧٦ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
