iL-Chianti

껍질째 먹을 수 있는 부드러운 게를 튀겨 특제 소스와 채소를 얇은 반죽(피아디나)으로 말아낸 요리입니다. 게의 감칠맛과 소스의 조화가 뛰어나 손으로 들고 푸짐하게 맛볼 수 있습니다.

탈피 직후의 부드러운 게(소프트쉘 크랩)를 바삭하게 튀긴 요리입니다. 향긋하고 껍질의 식감도 즐길 수 있어 술안주로 제격입니다.

껍질이 부드러운 게를 통째로 튀긴 것입니다. 게의 진한 감칠맛을 남김없이 맛볼 수 있습니다.

신선한 모짜렐라 치즈를 사용한 카프레제입니다. 우유 맛이 나고 탄력 있는 치즈를 바질 소스, 소금, 올리브 오일로 심플하게 즐깁니다.

이탈리아산 생햄, 살라미, 코파 모둠입니다. 아주 얇게 썰어 입안에서 녹는 듯한 식감과 고기의 감칠맛이 퍼집니다.

매콤한 돼지고기 페이스트 '은두이야'를 튀긴 빵 '뇨끼 프리토'에 발라 먹는 요리입니다. 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.

오늘 추천하는 신선한 생선으로 만든 카르파초입니다. 특제 오리지널 소스가 뿌려져 있어 생선의 신선한 감칠맛을 돋보이게 합니다.

세몰리나 가루를 섞은 반죽을 길게 짜내 튀긴, 독특한 식감의 프라이입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

완두콩을 특제 마늘 풍미로 조리한 요리입니다. 멈출 수 없는 중독성 있는 맛입니다.

한입 크기로 썬 문어를 튀겨 발사믹 식초로 양념한 시칠리아풍 요리입니다. 새콤달콤함과 감칠맛의 균형이 좋아 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

오징어를 진한 오징어 먹물 소스로 졸인 요리입니다. 깊은 맛의 검은 소스는 빵에 찍어 먹어도 일품입니다.

가지와 치즈를 토마토 베이스 소스로 겹쳐 구운 남부 이탈리아풍 요리입니다. 녹아내리는 치즈와 토마토의 신맛이 가지에 잘 스며들어 있습니다.

카망베르 치즈에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹아내리는 따뜻한 치즈를 즐길 수 있습니다.

참치 타타키를 서양식으로 양념한 전채 요리입니다. 바게트에 얹어 먹으면 허브와 향신료의 풍미가 입안에 퍼집니다.

홍합을 화이트 와인이나 허브로 쪄낸 요리입니다. 조개의 육수가 우러난 수프까지 맛있는 요리입니다.

표면을 살짝 구운 얇게 썬 소고기(타타키)입니다. 특제 진저 소스가 뿌려져 있어 산뜻하면서도 임팩트 있는 맛입니다.

게를 마늘과 향신료로 볶은 요리입니다. 향긋한 마늘 향과 매콤한 양념이 술과 잘 어울립니다.

아주 긴 소용돌이 모양의 생소시지를 구운 것입니다. 육즙 가득한 풍미를 즐길 수 있습니다.

조개를 마늘 오일 베이스 수프에 졸인 요리입니다. 조개의 감칠맛이 우러난 수프는 빵에 찍어 먹어도 맛있습니다.

여러 종류의 해산물을 특제 소스(제노베제 등)로 오븐 구이한 요리입니다. 지중해의 풍미를 느낄 수 있는 풍부한 맛입니다.

애기문어, 새우, 조개 등을 매운 토마토 소스로 졸인 요리입니다. 해산물의 감칠맛과 강한 매콤함이 특징인 매콤한 요리입니다.

따뜻한 멸치와 마늘 크림 소스에 신선한 생채소를 찍어 먹는 이탈리안식 딥 요리입니다. 채소를 많이 먹을 수 있습니다.

계절별 다양한 재료를 듬뿍 사용한 호화로운 샐러드입니다. 특제 드레싱과의 조화가 뛰어나 만족감 있는 한 접시입니다.

해산물을 듬뿍 올린 시푸드 샐러드입니다. 해산물의 식감과 드레싱의 풍미를 즐길 수 있습니다.

볶은 버섯과 신선한 상추를 섞은 샐러드입니다. 버섯 향과 아삭한 상추가 잘 어울립니다.

채소에 멸치, 치즈, 살라미 등 이탈리안 식재료를 더한 샐러드입니다. 짭짤함과 감칠맛이 채소를 돋보이게 합니다.

치즈와 크리미한 드레싱으로 버무린 정통 샐러드입니다. 크루통과 베이컨이 악센트가 되어 있습니다.

볶은 베이컨과 해바라기 씨를 토핑한 샐러드입니다. 고소함과 바삭한 식감이 특징입니다.

다양한 종류의 잎채소와 허브를 섞은 심플한 샐러드입니다. 채소 본연의 맛을 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

치즈(페코리노)와 흑후추만으로 만든 로마 전통 파스타입니다. 진한 치즈의 풍미와 후추의 자극이 심플하면서도 깊은 맛을 냅니다.

바질 페이스트를 버무린 향긋한 파스타입니다. 상큼한 허브의 풍미를 즐길 수 있습니다.

심플한 토마토 소스 스파게티입니다. 토마토의 단맛과 신맛이 살아있는 질리지 않는 정통의 맛입니다.

고추를 넣어 만든 매콤한 토마토 소스 파스타입니다. 알싸한 매콤함이 식욕을 자극합니다.

오징어와 김을 사용한 일본식 파스타입니다. 바다 향을 즐길 수 있는 산뜻한 맛입니다.

다진 고기와 채소를 푹 졸인 볼로네제 소스 파스타입니다. 가정적이고 깊은 맛입니다.

케첩 베이스의 일본식 스파게티 '나폴리탄'입니다. 새콤달콤한 소스와 재료가 면에 잘 어우러진 그리운 맛입니다.

명란젓을 버무린 파스타입니다. 알싸한 매콤함과 알의 감칠맛이 면에 어우러지는 일본 인기 파스타입니다.

오징어 먹물을 사용한 검은 수프 파스타입니다. 오징어의 진한 감칠맛과 바다 향이 수프에 녹아 있습니다.

조개가 들어간 마늘 풍미의 흰 수프 파스타입니다. 우유 맛 수프에 조개 육수와 마늘이 잘 어우러져 있습니다.

마늘과 토마토를 사용한 약간 매콤한 수프 파스타입니다. 심야에도 먹고 싶어지는, 임팩트 있는 맛의 간판 메뉴입니다.

인기 메뉴 '한밤중의 스파게티'를 더욱 맵게 만든 버전입니다. 아주 매운 것을 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없는 자극적인 수프 파스타입니다.

멸치를 듬뿍 사용한 페페론치노입니다. 마늘과 고추의 오일 소스에 멸치의 감칠맛이 더해진 요리입니다.

껍질째 조개를 듬뿍 사용한 파스타입니다. 특제 갈릭 버터가 더해져 진하고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

베이컨(판체타), 계란, 치즈, 생크림을 사용한 진한 크림 파스타입니다. 흑후추가 악센트가 되어 있습니다.

다양한 해산물을 토마토 소스로 졸인 어부풍 파스타입니다. 해산물의 감칠맛이 소스에 녹아든 풍부한 맛입니다.

애기문어를 사용한 매콤한 크림 소스 파스타입니다. 진한 크림과 매콤함이 융합된 오리지널 메뉴입니다.

새우의 감칠맛이 응축된 토마토 크림 소스 파스타입니다. 부드러운 크림과 토마토의 신맛이 새우와 잘 어울립니다.

향긋한 포르치니 버섯과 카라스미(보타르가)를 사용한 고급 크림 파스타입니다. 진하고 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.

매일 바뀌는 생 파스타 메뉴입니다. 쫄깃한 식감의 생면과 오늘의 소스 조합을 즐길 수 있습니다.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질을 올린 피자의 정석입니다. 심플하면서도 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

마르게리타에 멸치를 듬뿍 올린 피자입니다. 멸치의 짭짤함이 악센트가 되어 있습니다.

마르게리타에 성게알을 풍성하게 올린 피자입니다. 성게알의 진한 단맛과 치즈의 조화가 좋은 풍부한 한 장입니다.

토마토 소스, 마늘, 오레가노, 멸치를 사용한 치즈 없는 피자입니다. 허브와 마늘 향이 식욕을 돋웁니다.

마늘과 멸치를 넣어 만든 임팩트 있는 피자입니다. 심플하지만 중독성 있는 맛입니다.

구운 마르게리타에 생햄과 루꼴라를 올린 피자입니다. 생햄의 짭짤함과 루꼴라의 쌉싸름함이 잘 어울립니다.

4가지 치즈를 토핑한 진한 치즈 피자입니다. 꿀을 뿌려 먹으면 단짠의 맛을 즐길 수 있습니다.

매콤한 카레풍 소스와 풍부한 해산물을 사용한 피자입니다. 식욕을 돋우는 향과 맛입니다.

화이트 소스를 베이스로 여러 종류의 버섯과 채소를 올린 피자입니다. 크리미하고 부드러운 맛입니다.

치즈와 크리미한 드레싱으로 버무린 정통 샐러드입니다. 크루통과 베이컨이 악센트가 되어 있습니다.

베이컨, 양상추, 토마토를 올린, 샌드위치 BLT를 이미지한 피자입니다. 바질 크림 소스로 마무리했습니다.

태국의 대표적인 수프 '똠얌꿍'을 이탈리안 스타일로 어레인지한 수프입니다. 신맛과 매콤함이 특징입니다.

마늘을 넣은 수프에 부드러운 계란이 들어간 로마풍 수프입니다. 몸이 따뜻해지는 부드러운 맛입니다.

채소와 콩 등을 졸인 건더기 풍부한 시골풍 수프입니다. 재료 본연의 부드러운 단맛을 즐길 수 있습니다.

볶은 양파의 단맛이 우러난 수프에 빵과 치즈를 얹어 구운 수프입니다. 녹아내리는 치즈와 수프를 머금은 빵이 일품입니다.

해산물 육수가 우러난 매콤한 수프 리조또입니다. 개업 이래 간판 메뉴로, 건더기 풍부한 해산물과 매콤한 수프가 특징입니다.

마늘 풍미의 필라프에 진한 토마토 크림 소스를 곁들인 요리입니다. 소스에는 해산물이 들어 있어 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

포르치니 버섯의 향과 파르미지아노 치즈의 풍미를 즐길 수 있는 리조또입니다. 크리미하고 고급스러운 맛입니다.

뜨거운 돌솥에 제공되는 리조또입니다. 누룽지의 고소함과 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있는 것이 매력입니다. 내용은 매일 바뀝니다.

감자와 밀가루로 만든 떡 모양 파스타 '뇨끼'입니다. 쫄깃한 식감으로, 매일 바뀌는 소스로 제공됩니다.

따끈한 갓 구운 그라탕입니다. 크리미한 화이트 소스와 노릇하게 구워진 치즈를 즐길 수 있습니다.

납작한 파스타와 미트 소스, 화이트 소스, 채소를 겹쳐 구운 라자냐입니다. 제철 채소가 들어 있어 푸짐합니다.

주간 메인 요리를 즐길 수 있는 런치 세트입니다. 밥 또는 빵, 샐러드, 수프가 포함됩니다.

매일 바뀌는 파스타 런치 세트입니다. 빵, 샐러드, 수프가 포함됩니다.