Hyogo

레스토랑 레시피에 따라 준비된 알코올 혼합물. 식사를 시작하기 위한 독특한 맛.

화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 전통 프랑스 칵테일. 과일 향과 약간의 단맛.

남프랑스의 전형적인 아니스 리큐르, 물과 함께 제공됩니다. 감초와 아니스의 상쾌한 맛.

클래식 이탈리아 베르무트. 레드 (달콤하고 허브 향) 또는 화이트 (더 드라이하고 바닐라 향)로 제공될 수 있습니다. 차갑게 마십니다.

블렌디드 스카치 위스키. 과일과 바닐라 향이 나는 균형 잡힌 맛. 스트레이트 또는 얼음과 함께 제공됩니다.

수수와 장미 추출물로 향을 낸 중국 증류주. 강한 꽃 향과 높은 알코올 도수.

따뜻하게 제공되는 전통 일본 쌀 와인. 부드럽고 약간의 감칠맛과 편안한 맛.

가메이 품종으로 만든 보졸레 레드 와인. 가볍고 과일 향이 나며 부드럽습니다.

메를로 품종을 베이스로 한 보르도 지역 레드 와인. 풍부하고 우아하며 벨벳 같은 질감.

론 계곡 레드 와인. 종종 스파이시하고 따뜻하며 부드럽습니다.

메를로를 베이스로 한 보르도 지역의 고급 레드 와인. 풍부하고 우아하며 벨벳 같은 질감.

남프랑스의 드라이 로제 와인. 옅은 색, 꽃과 과일 향, 매우 상쾌합니다.

론 계곡의 크뤼, 다른 로제 와인보다 더 풍부하고 색이 진한 미식 로제로 알려져 있습니다.

지중해 연안의 전형적인 로제 와인. 가볍고 여름에 적합합니다.

루아르 계곡의 드라이 화이트 와인. 생기 있고 미네랄 풍미가 풍부하여 해산물과 잘 어울립니다.

알자스 화이트 와인. 시트러스와 꽃 향이 나는 아로마틱하며 종종 드라이하고 우아합니다.

일본 라거 페일 에일 맥주. 드라이하고 가벼우며 갈증 해소에 좋습니다 (아사히는 슈퍼 드라이, 기린은 맥아 향).

매우 인기 있는 중국 라거 맥주. 가볍고 부드러워 아시아 요리와 잘 어울립니다.

천연 미네랄 워터, 플레인 (에비앙) 또는 탄산수 (바두아, 산 펠레그리노).

작은 플레인 또는 탄산 미네랄 워터.

클래식 국제 탄산음료.

복숭아 향이 나는 달콤한 아이스티.

잔으로 제공되는 과일 주스. 여러 가지 맛 중에서 선택 가능.

콩을 베이스로 한 부드러운 식물성 음료, 관습에 따라 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다.

전통적인 따뜻한 차. 재스민 차는 꽃 향이 나고 녹차는 더 풀 향이 납니다.

에스프레소 스타일의 짧은 블랙 커피.

주전자(카라페)에 담아 제공되는 테이블 와인. 경제적이고 친근한 옵션.

테이블 와인 한 잔.

연어 스시 모듬과 된장국, 양배추 샐러드.

연어 스시와 캘리포니아 롤 (밥이 겉에)이 포함된 믹스 메뉴. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.

그날그날 신선한 생선으로 만든 다양한 스시. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.

스시 (연어, 참치)와 캘리포니아 롤 조합. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.

연어 스시와 사시미가 포함된 연어 중심 메뉴. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.

연어 스시, 사시미, 마키(롤)가 포함된 푸짐한 연어 메뉴. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.

다양한 생선회와 롤이 포함된 푸짐하고 풍성한 메뉴. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.

다양한 생선회 모듬. (초밥은 별도 주문 시 제공).

연어와 참치로 구성된 듀오 사시미 플래터.

밥, 생연어, 아보카도를 채운 김말이 콘. 손으로 먹습니다.

밥, 생참치, 아보카도를 채운 김말이 콘.

밥, 익힌 새우, 아보카도를 채운 김말이 콘.

밥, 맛살 스틱, 아보카도를 채운 김말이 콘.

새우와 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤 (밥이 겉에, 김이 안에).

생연어와 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤.

참치와 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤.

맛살과 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤.

익힌 참치 (종종 마요네즈와 섞임)와 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤.

튀김옷을 입힌 새우(덴푸라)를 넣은 롤. 바삭한 식감.

연어와 아보카도를 넣은 스페셜 롤, 종종 토핑이 더 풍부합니다.

캘리포니아 롤 전체를 튀긴 것. 겉은 따뜻하고 바삭합니다.

튀긴 양파를 넣거나 뿌린 롤.

김 대신 쌀 종이(또는 상추)에 싸서 연어를 채운 롤.

연어와 아보카도를 넣은 마키 프린템프. 신선하고 가볍습니다.

참치를 넣은 마키 프린템프.

아보카도를 넣은 채식 마키 프린템프.

크림치즈를 넣은 마키 프린템프.

캘리포니아 롤 위에 생연어 슬라이스를 올린 것.

캘리포니아 롤 위에 연어 또는 참치 슬라이스를 올린 것 ('연어 롤' 버전이지만 여기서는 참치로 채워짐).

익힌 참치와 아보카도를 넣은 스페셜 롤.

새우와 아보카도를 넣은 스페셜 롤.

바삭한 새우 튀김을 넣은 롤.

크림치즈를 넣은 마키 또는 캘리포니아 롤.

바삭한 오이와 크림치즈를 넣은 채식 롤.

연어 아보카도 롤의 다른 변형 (치즈 또는 다른 방식으로 제공될 수 있음).

아보카도와 크림치즈를 넣은 크리미한 채식 롤.

간장 소스(타레)를 곁들인 구운 참치 꼬치.

구운 연어 꼬치.

구운 고등어 꼬치, 강한 맛의 생선.

구운 바삭한 닭 날개.

부드러운 닭고기 완자 꼬치.

닭고기 완자 꼬치 (츠쿠네).

구운 소고기 꼬치.

녹은 치즈 조각을 감싼 얇은 소고기 조각.

구운 왕새우.

가리비 관자 꼬치.

구운 양송이 버섯 꼬치.

초밥 위에 신선한 생선 모듬을 올린 초밥. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.

연어 치라시. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.

연어와 참치 치라시. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.

참치 치라시. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.

다진 연어와 깍둑썰기한 아보카도를 올린 초밥. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.

우나기동: 달콤한 소스(가바야키)를 곁들인 구운 민물 장어와 밥. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.

스시, 사시미, 믹스 꼬치가 포함된 완전한 식사 박스. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.

스시, 아보카도 마키, 사시미, 꼬치가 포함된 푸짐한 벤토. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.

연어 중심의 벤토 (스시, 사시미, 꼬치)와 캘리포니아 롤. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.