كوكتيل منزلي Cocktail maison مزيج كحولي مُعد حسب وصفة المطعم. نكهة فريدة لبدء الوجبة. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
كير Kir كوكتيل فرنسي تقليدي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريم الكاسيس. طعم فاكهي وحلو قليلاً. €3.10 ≈ $4.00 − 0 +
باستيس ريكارد Pastis Ricard مسكرات يانسون نموذجية لجنوب فرنسا، تقدم مع الماء. نكهة منعشة من عرق السوس واليانسون. €3.10 ≈ $4.00 − 0 +
مارتيني Martini فيرموث إيطالي كلاسيكي. يمكن أن يكون أحمر (حلو وعشبي) أو أبيض (أكثر جفافًا وفانيليا). يُقدم باردًا. €3.10~ ≈ $4.00 اختيار0
ويسكي (JB) Whisky (JB) ويسكي سكوتش مخلوط. طعم متوازن مع لمحات من الفاكهة والفانيليا. يقدم جافًا أو مع الثلج. €3.90 ≈ $5.00 − 0 +
مي كوي لو (كحول الأرز) Mei Kuei Lu (alcool de riz) كحول صيني مقطر من الذرة الرفيعة ومعطر بخلاصة الورد. رائحة زهرية قوية ونسبة كحول عالية. €3.10 ≈ $4.00 − 0 +
ساكي ياباني (يقدم دافئًا) Saké Japonais (servi tiède) الزجاجة نبيذ أرز ياباني تقليدي يقدم ساخنًا. نكهة حلوة، أومامي خفيف، ومريح. €5 ≈ $6.00 − 0 +
بروي Brouilly نبيذ أحمر من بوجوليه مصنوع من عنب الجاماي. خفيف، فاكهي، وناعم في الفم. €14.90~ ≈ $17.00 اختيار0
بوردو سوبريور Bordeaux supérieur نبيذ أحمر من منطقة بوردو. منظم مع روائح الفواكه الحمراء الناضجة وتانينات واضحة. €10.90~ ≈ $13.00 اختيار0
كوت دو رون Côte du Rhône نبيذ أحمر من وادي الرون. غالبًا ما يكون حارًا ودافئًا ومستديرًا. €11~ ≈ $13.00 اختيار0
سانت إميليون Saint Emilion نبيذ أحمر فاخر من بوردو، يعتمد بشكل أساسي على الميرلو. غني، أنيق، وناعم. €14.90~ ≈ $17.00 اختيار0
كوت دو بروفانس Côte de Provence نبيذ وردي جاف من جنوب فرنسا. لون باهت، روائح زهرية وفاكهية، منعش جدًا. €12.90~ ≈ $15.00 اختيار0
تافيل Tavel نبيذ وردي من وادي الرون، معروف بكونه ورديًا فاخرًا، أكثر كثافة ولونًا من النبيذ الوردي الآخر. €12.90~ ≈ $15.00 اختيار0
سان تروبيه Saint Tropez نبيذ وردي نموذجي من ساحل البحر الأبيض المتوسط. خفيف وصيفي. €12.50~ ≈ $14.00 اختيار0
موسكاديه Muscadet نبيذ أبيض جاف من وادي لوار. منعش ومعدني، مثالي مع المأكولات البحرية. €12.90~ ≈ $15.00 اختيار0
ريسلينغ Riesling نبيذ أبيض من الألزاس. عطري مع لمحات من الحمضيات والزهور، غالبًا ما يكون جافًا وأنيقًا. €13.90~ ≈ $16.00 اختيار0
بيرة يابانية (أساهي، كيرين) Bière japonaise (ASAHI, KIRIN) حسب الاختيار: أساهي أو كيرين بيرة لاجر يابانية شقراء. طعم جاف، خفيف، ومنعش (سوبر دراي لأساهي، مالت لـ كيرين). €4.20~ ≈ $5.00 اختيار0
بيرة صينية (تسينغتاو) Bière Chinoise (TSINGTAO) 33cl بيرة صينية شقراء شائعة جدًا. خفيفة وحلوة، تتناسب جيدًا مع الأطباق الآسيوية. €3.80 ≈ $4.00 − 0 +
مياه معدنية (إيفيان، بادوا، سان بيليغرينو) Eaux Minérales (Evian, Badoit, San Pellegrino) حسب الاختيار مياه معدنية طبيعية، عادية (إيفيان) أو غازية (بادوا، سان بيليغرينو). €2.80~ ≈ $3.00 اختيار0
مياه معدنية (إيفيان، سان بيليغرينو) Eaux Minérales (Evian, San Pellegrino) 33cl حجم صغير من المياه المعدنية العادية أو الغازية. €3 ≈ $3.00 − 0 +
كوكاكولا، كوكاكولا زيرو، أورانجينا Coca, Coca Zéro, Orangina مشروبات غازية عالمية كلاسيكية. €2.80 ≈ $3.00 − 0 +
حليب الصويا Lait de soja مشروب نباتي حلو يعتمد على الصويا، يقدم باردًا أو دافئًا حسب العادة. €1.80 ≈ $2.00 − 0 +
شاي أخضر أو ياسمين Thé vert ou jasmin شاي تقليدي ساخن. شاي الياسمين معطر بالزهور، والشاي الأخضر أكثر نباتية. €1.80 ≈ $2.00 − 0 +
قهوة إسبريسو أو 'منزوعة الكافيين' Café express ou 'décaféiné' قهوة سوداء قصيرة على طراز الإسبريسو. €1.80 ≈ $2.00 − 0 +
إبريق (أحمر، وردي، أبيض) Pichet (Rouge, rosé, blanc) نبيذ مائدة يقدم في إبريق. خيار اقتصادي ومريح. €2.80~ ≈ $3.00 اختيار0
F1 6 سوشي سلمون، 1 حساء، 1 سلطة تشكيلة سوشي سلمون تقدم مع حساء ميسو وسلطة كرنب صغيرة. €11 ≈ $13.00 − 0 +
F2 2 سوشي سلمون، 8 كاليفورنيا، 1 حساء، 1 سلطة قائمة مختلطة تشمل السوشي بالسلمون ولفائف كاليفورنيا (الأرز في الخارج). تقدم مع الحساء والسلطة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
F3 8 سوشي مشكل، 1 حساء، 1 سلطة تشكيلة متنوعة من السوشي (سمك نيء على الأرز) حسب التوفر. يقدم مع الحساء والسلطة. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
F4 3 سوشي سلمون، 2 سوشي تونة، 8 كاليفورنيا، 1 حساء، 1 سلطة مزيج من السوشي (سلمون، تونة) ولفائف كاليفورنيا. يقدم مع الحساء والسلطة. €14.50 ≈ $17.00 − 0 +
F5 9 ساشيمي سلمون، 3 سوشي سلمون، 1 حساء، 1 سلطة، 1 أرز قائمة غنية بالسلمون، مع شرائح سمك نيء (ساشيمي) وسوشي. تقدم مع الأرز والحساء والسلطة. €12.90 ≈ $15.00 − 0 +
F6 4 سوشي سلمون، 5 ساشيمي سلمون، 8 ماكي سلمون، 1 حساء، 1 سلطة، 1 أرز قائمة كبيرة كاملة بالسلمون: سوشي، ساشيمي، وماكي (لفائف). تقدم مع الأرز والحساء والسلطة. €15 ≈ $17.00 − 0 +
F7 3 سوشي سلمون، 14 طبق سمك نيء مشكل، 8 كاليفورنيا ماكي، 1 حساء، 1 سلطة، 1 أرز قائمة كاملة ووفيرة تقدم مجموعة متنوعة من الأسماك النيئة واللفائف. تقدم مع الأرز والحساء والسلطة. €18.50 ≈ $21.00 − 0 +
MS2 16 طبق سمك نيء، مشكل طبق شرائح سمك نيء متنوع (ساشيمي). بدون أرز متبل بالخل (ما لم يُطلب بشكل منفصل). €15 ≈ $17.00 − 0 +
MS3 8 ساشيمي سلمون، 8 ساشيمي تونة طبق مزدوج من الساشيمي يتكون من السلمون والتونة النيئة. €16.90 ≈ $20.00 − 0 +
TE1 سلمون أفوكادو TE1 Saumon avocat أقماع من أعشاب البحر (نوري) محشوة بالأرز، وسمك السلمون النيء، والأفوكادو. تؤكل باليد. €7 ≈ $8.00 − 0 +
TE2 تونة أفوكادو TE2 Thon avocat أقماع من أعشاب البحر (نوري) محشوة بالأرز، والتونة النيئة، والأفوكادو. €7 ≈ $8.00 − 0 +
TE3 روبيان أفوكادو TE3 Crevettes avocat أقماع من أعشاب البحر (نوري) محشوة بالأرز، والروبيان المطبوخ، والأفوكادو. €7 ≈ $8.00 − 0 +
TE4 سوريمي أفوكادو TE4 Surimi avocat أقماع من أعشاب البحر (نوري) محشوة بالأرز، وعصي السلطعون (سوريمي)، والأفوكادو. €7 ≈ $8.00 − 0 +
L20 أفوكادو روبيان L20 avocat crevette لفائف معكوسة (الأرز في الخارج، أعشاب البحر في الداخل) محشوة بالروبيان والأفوكادو. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
L23 سوريمي أفوكادو L23 avocat surimi لفائف معكوسة بسوريمي (لحم السلطعون المقلد) والأفوكادو. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
L24 تونة مطبوخة أفوكادو L24 thon cuit avocat لفائف معكوسة بالتونة المطبوخة (غالبًا ما تكون ممزوجة بالمايونيز) والأفوكادو. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
L25 روبيان تمبورا L25 tempura crevette لفائف تحتوي على روبيان مقلي في عجينة (تمبورا). قوام مقرمش. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
L28 سلمون أفوكادو ملكي L28 royal saumon avocat 6 قطع لفائف خاصة بالسلمون والأفوكادو، غالبًا ما تكون أغنى بالحشوة. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
L29 كاليفورنيا مقلي L29 california frit لفائف كاليفورنيا مقلية بالكامل. ساخنة ومقرمشة من الخارج. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
70 سلمون 70 Saumon ماكي ملفوف في ورقة أرز (أو خس) بدلاً من أعشاب البحر (نوري)، محشو بالسلمون. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
L32 سلمون أفوكادو L32 saumon avocat لفائف كاليفورنيا مغطاة بشريحة سلمون نيء من الخارج. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
L33 تونة أفوكادو L33 thon avocat لفائف كاليفورنيا مغطاة بالتونة أو السلمون (حسب نسخة 'رول السلمون' ولكن هنا محشوة بالتونة). €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
L34 تونة مطبوخة أفوكادو L34 thon cuit avocat لفائف خاصة محشوة بالتونة المطبوخة والأفوكادو. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
L36 روبيان تمبورا أفوكادو L36 tempura crevette avocat لفائف تحتوي على روبيان تمبورا مقرمش. €7 ≈ $8.00 − 0 +
L42 سلمون أفوكادو L42 saumon avocat نوع آخر من لفائف السلمون والأفوكادو (ربما مع الجبن أو تقديم مختلف). €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
57 لحم بقري بالجبن 57 Bœuf au fromage شرائح رقيقة من لحم البقر ملفوفة حول قطعة جبن ذائبة. €3.80 ≈ $4.00 − 0 +
C1 تونة، دنيس، ماكريل، سلمون وعاء أرز متبل بالخل مغطى بمزيج من الأسماك النيئة. يقدم مع الحساء والسلطة. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
C5 تارتار سلمون وأفوكادو وعاء أرز يعلوه سلمون مفروم وأفوكادو مقطع مكعبات. يقدم مع الحساء والسلطة. €13.90 ≈ $16.00 − 0 +
C6 أنقليس مشوي على أرز متبل بالخل أنقليس دون: أنقليس مياه عذبة مشوي بصلصة حلوة (كاباياكي) يقدم على الأرز. يقدم مع الحساء والسلطة. €16.90 ≈ $20.00 − 0 +
MB1 3 سوشي سلمون، 8 ساشيمي سلمون، 3 أسياخ (1 دجاج، 2 لحم بقري بالجبن). مصحوب بحساء وسلطة وأرز. صندوق وجبات كامل يشمل السوشي، الساشيمي، والأسياخ المشكلة. يقدم مع الأرز والحساء والسلطة. €17 ≈ $20.00 − 0 +
MB2 3 سوشي سلمون، 8 ماكي أفوكادو، 8 ساشيمي سلمون، 3 أسياخ (1 دجاج، 2 لحم بقري بالجبن). مصحوب بحساء وسلطة وأرز. طبق بينتو كبير متنوع مع السوشي، ماكي الأفوكادو، الساشيمي، والأسياخ. يقدم مع الأرز والحساء والسلطة. €17 ≈ $20.00 − 0 +
MB3 3 سوشي سلمون، 8 كاليفورنيا، 8 ساشيمي سلمون، 2 أسياخ سلمون. مصحوب بحساء وسلطة وأرز. بينتو يركز بشكل كبير على السلمون (سوشي، ساشيمي، أسياخ) مع لفائف كاليفورنيا. يقدم مع الأرز والحساء والسلطة. €17 ≈ $20.00 − 0 +